cách làm nước chấm bún thịt nướng ngon

Ngày tải lên: 16/09/2012, 16:03

... Xiên thịt thơm ngon cho bún thịt nướng Thịt nướng thơm lừng mà cách làm đơn giản lắm nhé. Nguyên liệu - Khoảng 400g thịt heo cắt lát thật mỏng. - 1 muỗng canh đường. - 2 muỗng canh nước ... chua cay - Tiêu / có thể cho chút nước màu nếu thích. - Que tre dùng ghim thịt. Cách thái thịt mỏng: - Món này thịt thái phải mỏng. - Muốn thái thịt mỏng thì nên dùng dao bề bản mỏng ... mỏng bén. - Nếu có thời gian nên cho thịt vào tủ đá chừng 30 phút thịt hơi cứng lại rất dễ cắt mỏng. - Còn không nếu dùng thịt đông đá thì rã đông cah thịt còn cứng cứng thì cắt. ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20

... phần nước có nàu vàng, trong phía trên (nước mắm cốt). Còn lại phần xương thịt cá chưa phân giải hết ta tiếp tục cho lên men. Với mỗi lần chiết rút ta lại bổ sung nước muối vào để làm nước thuộc. ... GỎI Một số món ăn có sử dụng Nước Mắm nước chấm MỘT SỐ THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC LÀ ĐẶC SẢN CỦA KIÊN GIANG… THẾ NHƯNG…… HIỆN NAY, THƯƠNG HIỆU NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC ĐANG ĐỨNG TRƯỚC ... tháng) Chượp chín Chiết rút Xương thịt chưa thoái hóa Lên men lần 2(6-12 tháng) Bã sau chiết rút Lên men nhiều lần Dich nước mắm Phối trộn Nước mắm thành phẩm Nước mắm cốt Dịch mắm Nước muối Bã B\ Ủ B\...

Ngày tải lên: 15/10/2013, 00:11

... đường, bột ngọt độ 20 phút cho thịt thấm. - Ghim thịt vào vỉ, nướng trên lửa than cho vàng đều hai mặt. - Khi nướng nên thoa nước ướp thịt khi nãy cho thấm. - Thịt vàng lấy ra thoa mỡ hành. ... hiện: + Nướng thịt: - Thịt cạo rửa sạch, chẻ dọc theo chiều dài, ngang độ 3 cm xong xắt mỏng lại. - Hành lá lấy phần trắng giã nhỏ. - Tỏi giã nhỏ. - Ướp thịt hành và tỏi, nước màu, nước mắm, ... đều. - Xếp bún tàu chiên giòn ra đĩa. - Trút hỗn hợp xào lên trên, rắc tiêu và rau mùi, ăn nóng với nước tương. Bún Thịt Nướng Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên dùng khi thịt còn nóng,...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 12:15

Ngày tải lên: 26/12/2013, 20:54

... lần nước cho sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có pha một ít muối qua đêm. Hôm sau đổ gạo nếp ra rổ cho ráo nước, cho gạo nếp vào chõ hấp xôi, đồ xôi chín, có thể rưới vào gạo nếp một ít nước ... hành thơm, cho thịt vào xào chín. Sau đó cho tiếp mộc nhĩ, cà rốt, củ đậu vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn. 4 Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt thịt, để nguội. ... một ít nước cốt dừa hoặc một thìa nhỏ dầu ăn, xới đều, tiếp tục nấu đến khi xôi chín dẻo. 2 Thịt nạc xay cho ra bát, thêm vào một ít muối, hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 30 phút. Cà rốt cạo...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... kì, chỉ cần chọn những quả mận đều nhau và chín vừa là có thể làm được rồi. 6. Ô mai chanh Cách làm 9 loại mứt - ô mai ngon mời khách ngày Tết Thời tiết những ngày Tết ở miền ... táo mèo khô để làm ô mai nhé! Táo mèo khô có bán ở các hiệu thuốc nam đó! 9. Ô mai cóc Để miếng ô mai cóc ngon dẻo mà không bị nát, các bạn chú ý chọn quả cóc xanh để làm nha! Phơi đủ ... miếng cóc se lại. Nếu không có nắng thì mình đem sấy trong lò nướng ở nhiệt độ thấp (80 độ C) cũng được. Quả mận dẻo ngon, thơm thơm mùi gừng sẽ là thứ rất tuyệt để bạn đãi khách...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20

... tháng. Cách làm mứt dừa có vị thơm ngon tùy vào kinh nghiệm cách làm của mỗi người. Mứt dừa thơm ngon đảm bảo cho sức khỏe và làm cho món ngon ngày tết phong phú và đa dạng hơn. Cách làm mứt ... uống thêm một ly trà ngon nữa thì không còn gì thú vị bằng trong những ngày tết .Cách làm mứt dừa thơm ngon cho ngày tết rất đơn giản. Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Nguyên liệu: ... và đa dạng hơn. Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Tết đến xuân về nhà nhà xon xao chuẩn bị các món ngon cổ truyền, bên cạnh đó mứt dừa là món mà nhiều...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Cách làm bánh hẹ nhân thịt - Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ vào khép mí lại. - Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa. Nguyên liệu: - Bột sắn dây 300gram. - Lá hẹ 200gram. - Thịt nạc 100gram. - Lồng...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... thể dùng chảo nướng chuyên dụng hoặc đặt mâm lên trên bếp ga để nướng thịt. Cách này giúp mẹ nướng thịt không phải lo quạt than, sạch sẽ mà thịt nướng vẫn thơm như thường. Thịt đã chín, ... Nướng bằng lò vi sóng/lò nướng Dùng đĩa trong lò vi sóng, xếp đều thịt lên đó, chú ý không để thịt chồng lên nhau. Trước khi cho thịt vào nướng, có thể phết thêm dầu ăn một lượt vào thịt ... vào thịt để thịt béo ngậy, bóng và không khô. Để đĩa thịt vào lò, bật chế độ nướng (Grill), đặt thời gian nướng là 10 phút. Sau 10 phút, lật thịt mặt ngược lại, đặt tiếp chế độ nướng thêm...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20

... sạch dưới vòi nước chảy Khi uống thêm đá rất ngon. Ly nước giải khát mùa hè vừa ngon miệng hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe Vắt sạch nước cốt nho. Cho phần thịt nho vào nước và lọc lần ... dùng 2 lần nước ép nho sẽ làm giảm huyết áp và giảm lượng LDL - cholesterol không có lợi. Đồng thời nó có khả năng tăng cường lưu thông máu, giảm nguy cơ nghẽn mạch máu. Tự làm nước nho tại ... mỗi chén nho chứa khoảng 100 calories. Nước nho cũng tốt Một chút rượu vang sẽ giúp bạn tránh được bệnh tim nhưng các chuyên gia cũng khuyên những loại nước ép tương tự, không có cồn thì sẽ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 14:20

... Cách dùng nước chấm Trong ẩm thực việt, mỗi món ăn đều có một loại nước chấm riêng, hiểu đúng công dụng và các chế biến từng loại nước chấm sẽ giúp món ăn của bạn thêm ngon hơn… Nước ... gà nướng, cá nướng. Muối ớt miền Nam đôi khi còn được vắt cả chanh. Muối để làm món chấm này là loại muối hạt to, miền Nam gọi là muối cục. Nước tương: Nước tương cũng là loại nước chấm ... rượu trắng để làm tăng hương vị món nước chấm độc đáo này. Mắm tôm có thể được dùng làm nước chấm trong các món ăn gia đình lẫn trong các món chơi như cà pháo, đậu rán, lòng luộc, thịt chó hoặc...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 04:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 20/12/2013, 19:35

... ghẻ lại thương con chồng Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn, no bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ. ... béo nhẹ của nước cốt dừa, thơm mùi thịt và tôm. Cách chế biến: 1. “Nhân”: thịt xay, tôm bóc vỏ thái hạt lựu, nấm mèo, đông cô ngâm nở, cắt nhỏ, 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, gia vị nước mắm, ... Nguyên liệu làm bánh: Phần bột: Bột gạo tẻ 140gram Bột năng 20gram Muối 1nhúm Nước 350ml Nước cốt dừa 150-200ml Dầu ăn 10ml Nhân Thịt xay 150gram Tôm 100gram Nấm...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20