cách làm mực khô xào thập cẩm

... củ để xào cắt sẵn để vào thớt hay đĩa. Chảo thật nóng đổ hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi cho thơm, tiếp theo cho mực, tôm vào xào chín (nếu có trứng mực bạn cho vào luôn). Tôm và mực xào rất ... bạn. Xào tầm khoảng 5 phút, tắt bếp, đổ hành lá vào đảo đều. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm. 10 phút Chế biến: 25 phút Vị ngọt tự nhiên của dưa leo, cà chua và dứa được xào cùng sẽ làm ... đà. Một món ăn tuyệt vời dành cho bữa cơm gia đình đấy các bạn. Nguyên liệu:  200g mực (mực ống hay mực con nhỏ đều được)  100g tôm đất  1 quả dưa leo nhỏ  Nửa quả cà chua to  1...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... Măng Xào Thập Cẩm Món này dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 100gr măng trúc, thái khúc. - 150gr ... cà phê bột năng pha loãng, 1 thìa súp tỏi xay, nước dùng. Thực Hiện: - Phi tỏi với dầu, xào tôm, mực, cá. - Cho măng trúc, bông cải, cà rốt, cà chua, măng vàng, hành tây vào, nêm gia vị. ... 100gr măng vàng, cắt khúc. - 1/2 củ hành tây, cắt múi. - 100gr tôm lột vỏ, chẻ lưng. - 50gr mực, khứa vảy rồng. - 50gr phi lê cá chẽm, cắt miếng. - Gia vị: Bột nêm, dầu hào, dầu ăn, 2 thìa...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 01:15

... với chút xíu muối , bột ngọt và tiêu ( Ở tiệm tàu, có bán chân gà, chân vịtlàm sẳn đông lạnh, bạn mua về để tan đá và làm theo như trên) - Củ hành lột vỏ xắt dài. - Nấm đem ngâm trong nước ấm ... bạn không thích mui vị của bông cải , bạn có thể thay vào cải brocolis cũng được ) - Cà rốt bào vỏ , tỉa hoa . - Bắc chảo nóng thật nóng , cho dầu vào và phi hành cho thơm . - Bỏ nấm vào xào ... nếm vừa ăn rồi trút bông cải , củ hành vào . Nêm lại lần nữa và làm sệt với bột năng . - Rưới một muỗng cà phê dầu mè vô chảo đồ xào và nhắc nồi xuống . Món này dùng với cơm nóng rất ngon ...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... Lòng Ba Ba Xào Thập Cẩm Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: - 5 đầu ba ba. - 300gr phèo non. - 100gr củ sen. - 50gr hạt sen tươi hoặc khô (ngâm mềm). ... bột nêm. - 1/2 thìa súp đường. - Rượu trắng. Thực hiện: - Làm sạch đầu ba ba, rửa với chút rượu trắng. - Phèo non làm sạch, cắt khúc. Nguyên liệu: - 1 bộ lòng ba ba. - 100gr bông ... Chần sơ bông cải, nấm, đậu Hà Lan. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, xào lòng ba ba. - Cho bông cải, nấm, cà rốt, đậu Hà Lan vào xào, thêm nước dùng, nêm gia vị, dầu hào, cho bột năng pha loãng...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

Ngày tải lên: 31/12/2013, 09:47

... với lửa nhỏ sẽ làm cá thấm đều gia vị đồng thời ra nước, lúc này nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn ... Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:41

... Đậu phụ ky rán giòn, bẻ miếng vừa ăn. - Phi thơm boa-rô với 1,5 thìa súp dầu ăn, cho cà rốt vào xào, thêm các loại ớt, măng, nấm. - Nêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa súp ... đường. Cho 1/2 bát nước và 1 ít bột năng pha loãng vào. Cuối cùng, cho đậu phụ, đậu phụ ky vào. Xào khoảng 2 phút, tắt bếp. ...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... Phi thơm với một ít dầu ăn, cho cá chẽm vào xào vừa chín tới, xúc ra đĩa. - Đun một thìa súp dầu ăn, cho lần lượt đu đủ, khoai tây, đậu que, tôm vào xào chín. Cuối cùng cho cá chẽm vào, nêm...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20

... vào. Trút ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên. Bầu dục xào thập cẩm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Bầu dục xào rất mềm, dễ ăn mà chế biến cũng cực kỳ nhanh gọn, ... xanh, muối tiêu Các bước thực hiện: 1 Bầu dục lạng làm 2 phần, cắt bỏ những gân trắng ở giữa, rửa sạch. Bầu dục nhanh chín nên chỉ cần xào trong 2 – 3 phút đến khi chín săn là được. Trước...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

... Thịt xông khói xào thập cẩm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút ...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... Hành khô: 2-3 củ, bóc vỏ đập dập  Gia vị: hạt nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Tắt bếp, cho miến xào thập cẩm ra đĩa và thưởng thức ngay lúc nóng. Miến xào thập cẩm ... đặc biệt, lôi cuốn người thưởng thức. Nguyên liệu:  Miến dong: 100g  Tôm khô: 150g (ngâm nước rửa sạch)  Mực khô: 1-2 con (xé hoặc cắt nhỏ ngâm nước)  Cà rốt: 1 củ (bào sợi)  Mộc nhĩ: ... Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, miến xào thập cẩm mang lại hương vị ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20

... Đậu xào thập cẩm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Dường như những món chay luôn cũng...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20

... thìa dầu ăn đun nóng, đổ chỗ rau củ (cà rốt thái hạt lựu, ngô ngọt, đậu Hà Lan) vào chảo xào. Nếu chảo hơi khô thì có thể cho vào chút nước, nêm ½ thìa hạt nêm nữa, để lửa trung bình, đảo nhanh ... lại chảo. Đảo đều tay, nêm nếm lại cho vừa ăn. Xào trong 3 phút cho thịt và rau củ ngấm, xốt trong chảo sanh sánh lại là được. 4 Trút thịt xào ra bát, ăn nóng với cơm.Nước xốt cà chua tạo...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20

... măng già, luộc sơ, rửa sạch, thái sợi bản lớn 1cm. Ngâm nở nấm đông cô, bỏ chân, thái đôi hoặc làm tư. Gọt vỏ cà rốt, dùng dao răng cưa thái sợi. Bổ đôi cà chua bi. Tách bông cải thành miếng ... cho xanh, vớt để ráo. Phi tỏi băm với 2 thìa súp dầu ăn, cho măng, nấm, cà rốt, bông cải vào xào, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, đường, 2/3 thìa súp dầu hào. Cho tiếp cà chua bi vào xo nhanh tay,...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 11:20

... Mực khô xào dứa Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Dĩa mực xào trông thật nhiều mầu sắc và khi thưởng thức thì mực ngọt ngọt, dai dai như đang ăn mực nướng nhưng ... vừa có thể làm “mồi” cho các ông bố “lai zai” vừa có thể trở thành một món mặn cho bữa cơm của gia đình. Nguyên liệu:  1 con mực khô lớn  1/2 quả thơm  2 trái cà chua  hành khô, bột nêm,...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:22

Ngày tải lên: 28/03/2014, 19:20