0

cách làm mắm nêm cá cơm ngon

Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf

Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf

Ẩm thực

... tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món cơm rang Kim Chi. 3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi. Ảnh: Internet Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi Ảnh thành viên: ... ngon tuyệt. Và với món Kim Chi này, bạn thỏa sức sáng tạo các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, ... Tất cả quyện lại đem lại một món ăn ngon và Kim Chi cũng được lựa chọn chế biến nhiều món ngon. Đặc biệt, Kim Chi cung cấp nhiều hàm lượng vitamin và các vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa. Nguyên...
  • 10
  • 2,677
  • 9
Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo doc

Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo doc

Ẩm thực

... nhỉ. ^^ Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh ... nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh hàng ngày để măm măm ấy chứ làm bánh rùi. Giờ chỉ việc trộn kem trang trí là xong. ^^ Tiếp theo, cho sữa tươi và bơ vào ... 110g sữa tươi - 40g đường trắng - 20g tinh bột ngô - 1 đế bánh gatô - 1 chén nho khô Cùng làm nhé: Bước 1: Đế bánh gatô mua về, mình khéo léo dùng dao gọt đẽo cho vừa với khuôn trái...
  • 9
  • 831
  • 2
Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng docx

Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng docx

Ẩm thực

... muỗng canh Cách làm: Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng thông dụng, vì vậy mình vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên ... sậm hơn so bánh làm từ bột mì trắng thông thường. - 50g đường - 55g lòng trắng trứng - 130ml sữa tươi - 60ml whipping cream (mình tahy bằng sữa tươi) - 30g bơ mềm Cách làm: - Trộn đều ... bột nở gấp đôi - Lấy bột ra mặt bàn đã rắc bột áo, đấm vài cái để loại bỏ khí gas hình thành trong quá trình ủ bột. Chia bột ra làm 4 phần hoặc 6 phần tùy theo kích cỡ khuôn, vê từng phần...
  • 5
  • 895
  • 2
Cách làm món cá ngon

Cách làm món ngon

Tư liệu khác

... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch và để ráo nước. Trước khi rán, lăn qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để khô ráo mới đun nóng dầu và thả vào chảo.Muốn làm mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy sẽ tơi ra một cách dễ dàng.Để rán không bị sát ... thả vào chảo.Muốn làm mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch...
  • 2
  • 1,729
  • 0
Cách làm cá kho dứa ngon

Cách làm kho dứa ngon

Ẩm thực

... lửa nhỏ sẽ làm thấm đều gia vị đồng thời ra nước, lúc này nước ngọt của hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác ... cho vàng đều, sau đó thêm nước mắm, muối, đầu hành trắng, hạt nêm. Ớt xắt nhỏ. Hành xắt nhỏ để riêng phần trắng và phần xanh. chín ăn cùng cơm nóng rất ngon! Cuối cùng bạn rải đều dứa ... do thịt cá mềm, béo. Tuy nhiên khi dùng trong món kho dứa như thế này thì vị béo mềm của được kết hợp cùng dứa và chút cay cay của ớt lại rất hợp, khiến bữa cơm chiều trở nên ngon miệng...
  • 7
  • 725
  • 0
Quy trình sản xuất nước mắm cá cơm

Quy trình sản xuất nước mắm cơm

Sinh học

... ngựa, nhông, mập… -Cá béo (>10% chất béo) như bôi, trích, thu,…Bảng: hàm lượng chất béo trong cơ thịt của các loại khác nhau.Trang 10Loại Hàm lượng chất béo (%) Cá tuyết ... tạo hương cho lòai không có hương hoặc ít hương (hương không tốt). -Cá nhóm II:Gồm sơn, nục, cơm Duyên Hải…chủ yếu là linh, sử dụng khử mùi cho các nhóm tạp, một phần dùng ... phụ gia các loại Cá + muốiLên menChiết rút Bã Pha đấuNước mắm nguyên chất Làm phân bón, thức ăn gia súcNước mắm thành phẩm Hương liệu, phụ gia các loại Đồ án 1 Nước mắm cơm này...
  • 57
  • 4,382
  • 51
Đồ án: Nước mắm cá cơm

Đồ án: Nước mắm cơm

Công nghệ - Môi trường

... biệt là cơm, là nguyên liệu chính cho quá trình sản xuất nước mắm. cơm gồm nhiều loại như cơm sọc tiêu, cơm than, cơm đỏ, sọc phấn, phấn chì, cơm lép nhưng ngon nhất là cơm than ... với 40% các loài động vật có vú ). Các protein Trang 11Loại Hàm lượng chất béo (%) Cá tuyết 0.1-0.9 Cá bơn 0.5-9.6 Cá sao 1.1-3.6 Cá herring 0.4-30 Cá thu 1-35 Đồ án 1 Nước mắm cơm 1. ... phân giải nhanh hơn và tốt hơn so với việc phân hủy ở nhiệt độ thùng chượp bằng gỗ trong nhà lều.Trang 27 Đồ án 1 Nước mắm cơm Có nhiều loại cơm như cơm sọc tiêu, cơm than, cơm đỏ,...
  • 61
  • 1,038
  • 12
Nước mắm cá cơm

Nước mắm cơm

Khoa học tự nhiên

... ăn:Trang 16 Đồ án 1 Nước mắm cơm -Cá béo (>10% chất béo) như bôi, trích, thu,…Bảng: hàm lượng chất béo trong cơ thịt của các loại khác nhau.Lipid trong loài xương được chia ... với 40% các loài động vật có vú ). Các protein Trang 11Loại Hàm lượng chất béo (%) Cá tuyết 0.1-0.9 Cá bơn 0.5-9.6 Cá sao 1.1-3.6 Cá herring 0.4-30 Cá thu 1-35 Đồ án 1 Nước mắm cơm Đậy ... Đồ án 1 Nước mắm cơm -Cá sinh sống ở tầng đáy và tầng lơ lửng (cá ăn đáy gồm cỏ lit tht, cỏ xụ tp, cỏ bũã Phõn loi theo giá trị sử dụng để làm nước mắm: -Cá nhóm I:Gồm cơm Kiên Giang...
  • 61
  • 1,035
  • 8
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

Sinh học

... với dầu: dầu trong quá trình chế biến rất dễ bị oxy hóa nên cũng ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm. Vì vậy, người ta trữ trong các hồ ngoài trời vừa tránh làm giảm chất lượng nước mắm, ... phân giải thịt cá. Công dụng của việc sử dụng hồ ngoài trời cho một số loại như sau: - Đối với tạp: Do chất lượng không tốt, nếu chế biến trực tiếp thì nước mắm không ngon mặc dù lượng ... A/Xử lý nguyên liệu: Cá: Nếu chượp thuộc loại tạp, kích thước lớn và nhiều dầu như Linh, trích thì chứa trong các hồ ngoài trời. Đó là hồ xi măng có khả năng...
  • 21
  • 2,068
  • 9
Cách làm kiệu ngon

Cách làm kiệu ngon

Khéo tay hay làm

... ngập trong nước. Khoảng 2 tuần sau, nước kiệu sẽ ra. Vì thế nhìn vào kiệu sẽ trong và đẹp.- Nếu các bạn muốn hũ kiệu thật đẹp thì nên thay 2 lầnnước kiệu: Lần đầu: Nấu một chén dấm + một chén...
  • 2
  • 442
  • 0

Xem thêm