cách làm món thịt ba chỉ xào kim chi
Thành lập doanh nghiệp kinh doanh Kim Chi “Baechu Kim Chi'
Ngày tải lên :
01/04/2013, 14:57
... xanh khi thêm vào kim chi
baechu. Thời gian lên men kim chi có thêm lá trà xanh (green tea added kimchi, viết tắt
là GK) lâu hơn so với mẫu kim chi đối chứng ( control kimchi, viết tắt là CK). ... tế bào Lactobacillus giảm khi dịch chi t lá thông được bổ sung vào kim chi,
chưa kể đến nhiệt độ lên men.
Việc thêm trà xanh vào kim chi cũng kéo dài thời gian bảo quản kim chi do làm
giảm tính ... trôi hơn so với Lactobacillus và tạo
nên vị tốt hơn cho kim chi.
Việc thêm 2% nhân sâm vào kim chi cũng nâng cao cả về chất lượng và thời
gian sử dụng của kim chi. Kim chi được bổ sung thêm...
- 66
- 880
- 5
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích ... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu:
1 củ ... tây thái lát ngang.
Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi
hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào.
Đảo đều.
Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
2
Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
- 4
- 862
- 2
Tài liệu Chua chua cay cay thịt heo xào kim chi doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... vị
của kim chi ngấm đều vào thịt.
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Thịt heo và kim chi hợp nhau đến
không ngờ! Vị ngọt của thịt quện với vị
chua cay của kim chi làm nên món ăn
vừa ...
Cho thịt ba chỉ lên chảo rán cháy cạnh.
Nếu rán thịt ra nhiều mỡ thì bạn chắt bỏ
mỡ đi nhé.
2
Làm nóng chảo với chút dầu vừng, cho tỏi
vào phi thơm rồi thêm kim chi vào xào
cùng thịt heo ... 3
Khi hỗn hợp kim chi - thịt heo gần được thì
bạn cho đậu bắp vào xào cùng khoảng 1
phút cho chín. Cuối cùng thêm hành lá thái
nhỏ vào là xong! Vì kim chi đã có vị tương
đối mặn...
- 4
- 368
- 0
Tài liệu Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu ppt
Ngày tải lên :
19/02/2014, 11:20
... cơm chi u nhé!
Thơm lừng món thịt ba
chỉ rang xì dầu
Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình mình rất thích, các
bạn thử làm để đổi món cho bữa cơm chi u nhé!
Chúc ... và thực hiện chỉ
hết dưới 1 tiếng đồng hồ thôi. Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà
gia đình mình rất thích trong bữa cơm hàng ngày, các bạn thử làm để đổi
món cho bữa cơm chi u nhé! ... mỏng.
Bước 3:
Làm nóng dầu ăn, cho hành khô
vào phi thơm.
Để lửa lớn, cho thịt vào đảo
đều.
Mỗi khi làm món này mình chỉ cần thêm đậu phụ rán và một món rau luộc
nữa là cả...
- 8
- 305
- 0
Tài liệu Thịt heo xào kim chi potx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 03:20
... Thịt heo xào kim chi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Nếu bạn thích các món ăn Hàn Quốc thì hãy thử thịt heo xào
kim chi này nhé, gia vị cay nóng và vị chua ngọt sẽ chinh ... cay nóng và vị chua ngọt sẽ chinh
phục bạn ngay đấy.
Nguyên liệu:
1 chén kim chi cải thảo
200gr thịt ba chỉ
Dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc
Các bước thực hiện:
...
- 2
- 326
- 0
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị...
- 2
- 1.7K
- 0
Bài soạn cach lam mon ngon
Ngày tải lên :
26/11/2013, 16:12
...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả ... Mắm sẽ sánh và thơm
hẳn lên.
Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm
mắm và ăn.
Chúc các bạn thành công!
- Nước để nhúng gồm có: nước ... bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm.
- Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới.
...
- 4
- 678
- 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
Ngày tải lên :
04/12/2013, 07:11
... cho vào bình xay này.
Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn.
Bước 2:
- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè.
Bước 5:
- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh
nghen.
Bước 6:
- Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào.
Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé!
"Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát
- Cam tươi
- 1 củ gừng tươi
- 50gr bột agar
- 60gr đường trắng
- 2gr vani
Bước...
- 2
- 6.9K
- 7
Gián án Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Ngày tải lên :
05/12/2013, 03:11
... cắt nhỏ, tỏi băm nhỏ, kim chi thái ngang độ 2 cm.
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Đổ tôm vào xào sơ rồi cho ra bát.
Tiếp đến phi thơm tỏi băm rồi cho kim chi vào xào, kim chi đã đậm sẵn nên bạn ... Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Nguyên liệu:
Tôm tươi 200g
Kim chi cải thảo 1 bát
Hành xanh, tỏi băm
Dầu hào, nước tương
Hạt nêm
Thực hiện :
Tôm lột vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen. Ướp tôm với...
- 2
- 344
- 0
Tài liệu Sò Mai Xào Kim Chi ppt
Ngày tải lên :
26/12/2013, 00:17
... nhấc xuống, dùng dao lấy
thịt sò.
- Thái nhỏ kim chi.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt sò vào xào nhanh tay, nêm hạt nêm,
đường, tương ớt.
- Tiếp đến, cho kim chi vào đảo nhanh, nhấc...
- 2
- 413
- 0
Tài liệu Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan nong mốt nhá! pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 00:20
... tạo ha!
Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan
nong mốt nhá!
Nhìn "pro" lắm í mà chẳng khó tẹo nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 12 dải thịt hun khói
- 4 quả ... Bước 6:
- Nhẹ nhàng cuộn thịt lại rồi dùng tăm
xiên vào cho chắc nha!
- Sau đó, ta lại cho thịt vào chảo rán
lại một lần nữa. Ngoài ra, các bạn có
thể nướng thịt bằng lò hoặc nướng
trên ... thịt hun khói ra một cái khay
rộng rồi chúng mình bắt đầu thực
hành bài đan nong mốt được học hồi
cấp 1 nhé!
Bước 2:
- Cẩn thận di chuyển miếng "nong
mốt" vừa đan vào chi c...
- 4
- 522
- 0
Tài liệu Bò viên xào kim chi pdf
Ngày tải lên :
23/01/2014, 06:20
...
- Phi thơm boa-rô thái khúc với 2 thìa cà phê dầu ăn, cho viên bò vào rán sơ.
Sau cùng cho kim chi vào. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, tương ớt, ớt bột, 1 thìa cà phê
đường. Vặn lửa nhỏ lại, đảo ... tiêu.
- 1/2 thìa súp tương ớt.
- 1 thìa cà phê ớt bột.
- Đường, dầu ăn, hạt nêm.
Thực hiện:
- Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn trộn cùng giò sống, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm,
tiêu. Sau đó vo viên...
- 2
- 319
- 0
Tài liệu Món ăn thuốc từ nấm kim chi docx
Ngày tải lên :
26/01/2014, 05:20
... thông tâm.
Nấm kim chi - tôm nõn:
Nấm kim chi 300g, thịt ba chỉ 150g, tôm nõn 50g, đậu Hà Lan 20g, trứng
gà 1 quả, dầu ăn, bột đao, gia vị vừa đủ. Nấm chần qua nước sôi, thịt thái chỉ và
ướp ... nước, mực tươi thái sợi, chần nước sôi có
Món ăn thuốc từ nấm kim chi
Nấm kim chi.
Các nghiên cứu hiện đại cho rằng nấm kim chi có tác dụng làm hạ mỡ
máu, phòng chống các bệnh viêm loét ... ung.
Nấm kim chi - thịt bò: Nấm kim chi 300g, thịt bò 200g, măng củ 100g, củ
cải 50g, khoai tây 1 củ, nước cốt gừng, nước dùng, dầu ăn, gia vị, rau sống, rau
thơm vừa đủ. Nấm kim chi cắt đoạn...
- 5
- 364
- 0
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 23:20
... việt quất. Chắc chắn bạn
sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!
Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon
nhé!
Bước 3:
Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại ...
Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với
công thức này mà không nhất thiết ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ
một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.
Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...
- 4
- 653
- 3