... Thực hiện: - Cho đuôi bò, lá thơm, đinh hương, quế, tai hồi, tai vị, cà hộp và gia vị vào nồi, đổ ngập nước dùng, hầm 2 giờ (nếu dùng nồi áp suất, hầm 1 giờ). - Bò chín, cho cả tím, đậu ... Bò chín, cho cả tím, đậu đũa, cà chua bi, hành tím, ớt, cần tây vào. Đuôi Bò Hầm Cà Tím Món ăn có hương vị lạ miệng, bò mềm vừa ăn. Có thể ăn kèm với bánh mì. - Xếp rau củ lên ... Cá Rán Hầm Rau Củ Dọn cá ra đĩa, dùng nóng với cơm và nước tương, tương ớt. Nguyên liệu: - 800gr đuôi bò rửa sạch, chặt khúc. - 300gr đậu đũa,...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Đuôi Bò Hầm Tiêu Xanh ppt
... Cuối cùng, nêm gia vị vừa ăn. Canh Cải Chua Hầm Gân Bò Món này chấm kèm với nước mắm mặn và ớt sừng. Đuôi Bò Hầm Tiêu Xanh Dọn bò hầm ra bát, rắc ớt sừng cắt sợi, rau cần thái ... hương. Thực hiện: - Rửa đuôi bò, cạo sạch lông, chặt khúc vừa ăn. - Cho đuôi bò, cà rốt thái khoanh, cà chua cắt múi, cà bát cắt múi, quế, hồi, đinh hương vào nồi hầm 1 tiếng, tắt lửa. - ... lửa. - Sau 30 phút, mở nồi ra, nêm gia vị. Bắp Bò Hầm Khoai Môn Múc canh ra bát, dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: - 300gr bắp bò. - 2 củ khoai môn. - 2 củ cà rốt, thái khoanh....
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Đuôi bò hầm đu đủ - khoai mì potx
... với dầu ăn, cho đuôi bò vào đảo cho săn lại, nêm gia vị, đảo chung với đuôi bò cho thấm, chế 2 lít nước vào đun sôi kĩ Cho tiếp đậu xanh, khoai mì, đu đủ vào hầm đến khi đuôi bò mềm là được ... vào. Có thể dùng chung với bún tươi, chấm nước mắm ớt. Mách nhỏ: Đu đủ nên để cả vỏ để khi hầm đuôi bò mau mềm hơn. Khoai mì gọt vỏ xong nên ngâm nước ít nhất 1 tiếng, thay nước vài lần để khoai ... muối, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê đường Hành lá, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Đuôi bò cạo sạch lông, rửa sạch, chặt khúc khoảng 40cm Đu đủ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Khoai mì...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 16:20
Đuôi Bò Hầm Rượu Vang docx
... Đuôi Bò Hầm Rượu Vang Món ăn tiệc Đuôi Bò Hầm Rượu Vang Tác giả: Món ăn tiệc Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: 20-October-2012 Vật Liệu: - 3 lbs đuôi bò (đã...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 13:20
Bài thuốc cá ngựa ngâm rượu và hầm thuốc bắc doc
... ruột, uốn cong đuôi cho tròn lại, rồi đem phơi hay sấy khô; Cách dùng phổ biến nhất là ngâm vài cặp cá ngựa trong rượu để uống hằng ngày. Cũng có thể kết hợp với các vị thuốc bắc, hoặc chế ... bắc, hoặc chế biến thành món ăn. CÁC MÓN CÁ NGỰA HẦM THUỐC BẮC: 1. Tôm nõn 15g, hải mã (cá ngựa) 10g, gà non 1 con (nặng chừng 500g). Gà làm thịt, bỏ nội tạng, rửa sạch; tôm nõn và hải mã ... vị thuốc nhân sâm (15g) và bắc kỳ, kỷ tử (cùng 12g), gạo tẻ, gừng và gia vị. Gạo tẻ (50g) đem vo sạch. Cá ngựa và tôm giã nhuyễn. Đem các nguyên liệu nấu cháo. Khi cháo chín, lấy xác vị thuốc...
Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20
Gà hầm thuốc bắc giải độc ppt
... 15g. Gà làm sạch, luộc chín, róc bỏ xương, cho nhân sâm, đương quy và muối ăn vào Gà hầm sâm quy. Gà hầm sâm hồi xuyên tiêu: gà 1 con, nhân sâm 10g, tiểu hồi 10g, xuyên tiêu 6g. Gà làm sạch, ... sạch, cho các vị thuốc cùng với chút rượu, đường, dầu, mắm, gia vị vào bụng gà buộc lại, thêm nước, hầm cách thủy, ăn khi đói. Dùng cho các bệnh nhân đau bụng, đầy hơi, mệt mỏi. Gà hầm thảo quả ... suy nhược, ăn kém, chậm tiêu, đau bụng. Gà hầm rượu: gà 1 con làm sạch, cho rượu vào hầm chín. Dùng cho các trường hợp thận hư, ù tai, chóng mặt. Gà hầm xích tiểu đậu: gà mái ri lông vàng (hoàng...
Ngày tải lên: 21/03/2014, 01:20
Đuôi heo om thuốc Bắc doc
... bị 1 tộ đất. Om cho tộ nóng nhẹ trước. 3 Xào săn đuôi heo với hỗn hợp nước ướp. Chế nước lạnh ngập xâm xấp, om đuôi Đuôi heo om thuốc Bắc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế ... nàn gia vị và lại còn beo béo nữa, ngon tuyệt. Nguyên liệu: 1 cái đuôi heo (lấy cả phần thịt khấu đuôi) 1 gói thuốc bắc tần gà hoặc trứng vịt lộn Quế (bột hoặc 1 mầu nhỏ vỏ quế) Hồi ... Các bước thực hiện: 1 Đuôi heo rửa sạch, cạo lại lông (nếu có). Chặt khúc vừa ăn (tầm 3cm). Hạt sen ngâm nước cho mềm. 2 Ướp đuôi heo với 1 muỗng mắm, 1 muỗng xì dầu,...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Sườn heo hầm thuốc Bắc pot
... Cho tiếp sườn, đuôi, giò, bao tử heo, nấm vào, nêm muối, hạt nêm, tiêu vừa ăn. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ hầm đến khi nước dùng cạn còn phân nửa thì rưới nước tương ... bước thực hiện: 1 Sườn heo, đuôi heo rửa sạch, chặt khúc để ráo. Bao tử heo rửa sạch, ướp với một chút muối. Chân gà rửa sạch, bỏ móng. Các loại nấm cắt gốc, rửa sạch. Hầm chân gà trong 30 phút, ... ngay cho cả nhà thưởng thức nào các bạn. Nguyên liệu: • 500g sườn heo • 500g bao tử heo • 500g đuôi heo • 300g giò heo • 300g chân gà • 3 củ tỏi • Nấm kim châm, nấm đông cô, nấm rơm (mỗi thứ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Heo Hầm Thuốc Bắc ppt
... Heo Hầm Thuốc Bắc Món ăn miền Nam Heo Hầm Thuốc Bắc Tác giả: Món ăn miền Nam Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: ... muối, đường phèn, bột ngọt) - nước tương (xì dầu) - 1/4 cup hành phi Cách Làm: * Bên Mã họ hầm ngay thịt heo (đủ cỡ, miếng, lòng) để nấu lấy nước; nhưng chúng ta có thể Trang...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:20
Kiến thức lớp 10 CÁCH LÀM BÀI VĂN THUYẾT MINH-Bạch Đăng giang phú của Trương Hán Siêu pptx
Ngày tải lên: 11/07/2014, 00:20
Nghiên cứu đặc điểm các chủng m tuberculosis phân lập ở trẻ em dưới 15 tuổi thuộc khu vực đồng bằng bắc bộ giai đoạn 2006 2007
Ngày tải lên: 12/04/2014, 13:08
Nghiên cứu sơ bộ thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn invitro của vị thuốc bạch cập
... khác chưa rõ. Tuy nhiên, thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn của vị thuốc này vẫn chưa có tài liệu nào đề cập một cách cụ thể. 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2 Phương pháp nghiên cứu • Phương ... cập trong công tác điều trị một cách khoa học hơn. • Chúng tôi tiến hành đề tài “Nghiên cứu sơ bộ thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn invitro của vị thuốc bạch cập” với mục tiêu: – Xác ... Y Khóa luận tốt nghiệp NGHIÊN CỨU SƠ BỘ THÀNH PHẦN HOÁ HỌC VÀ TÁC DỤNG KHÁNG KHUẨN INVITRO CỦA VỊ THUỐC BẠCH CẬP Cán bộ hướng dẫn: TS Triệu Duy Điệt Kết luận Kết luận 1.Thành phần hoá học vị...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 11:56
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: