cách làm đậu nhồi thịt xốt cà chua
Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 08:20
... miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp
vào.
Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín.
3
Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn.
Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu ... cho nở, rửa sạch, băm nhỏ.
Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng.
Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối,
hạt tiêu.
2
Đậu phụ rửa sạch, thái miếng ... nêm mắm muối vừa ăn.
Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào.
Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên trên đĩa, ăn nóng.
...
- 2
- 487
- 0
Bí ngòi nhồi thịt xốt sữa chua ppt
Ngày tải lên :
09/03/2014, 08:20
... Bí ngòi nhồi thịt xốt sữa chua
Mức độ:
Phức tạp
Chuẩn bị:
20 phút
Phi vàng tỏi với một chút bơ và muối, cho thêm bạc hà khô, trút vào nồi xốt
cùng với bí ngòi. Nêm...
- 3
- 259
- 0
Làm cá nục xốt cà chua ngon
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:10
... rồi, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. Cá nục xốt cà chua tuy
không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. Miếng cá thơm, cay nhẹ, beo béo...
- 2
- 559
- 0
Tài liệu Thịt gà xốt cà chua potx
Ngày tải lên :
24/02/2014, 06:20
... với mọi người món Thịt gà xốt cà chua.
Nguyên liệu:
100g nạc ức gà
1 quả cà chua
1 củ hành tây nhỏ
1/2 thìa cà phê hành tỏi băm
1/2 thìa cà phê hạt nêm
2 thìa cà phê dầu ăn dinh ... Thịt gà xốt cà chua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Đơn giản, dễ ăn, dễ làm, một món ăn đầy năng lượng và ngon miệng dành...
- 2
- 338
- 0
Nghiên cứu nguồn vật liệu khởi đầu cho tạo giống cà chua ưu thế lai phục vụ chế biến ở đồng bằng sông hồng
Ngày tải lên :
07/01/2014, 10:53
... chất ñộc, vì cà chua thuộc họ cà có họ hàng với cây cà ñộc
dược. Năm 1650 ở Bắc Âu, thời gian ñầu cà chua chỉ ñược dùng ñể trang trí
và thoả mãn tính tò mò. Cho ñến thế kỷ 18 cà chua mới ñược ... tạo giống cà chua. Hiện tượng tự bất hợp, rào cản khi lai giữa các loài hoang
dại và cà chua trồng ñã ñược khắc phục bởi việc cứu phôi và nuôi cấy mô.
Nghiên cứu nguồn gen cây cà chua, lưu ...
tốt với bệnh hại ñặc biệt là bệnh Virus xoăn vàng lá cà chua, phục vụ công tác
chọn tạo giống cà chua chế biến UTL.
- Xác ñịnh ñược 6 dòng cà chua có khả năng kết hợp chung cao về tính
trạng...
- 229
- 968
- 1
Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 19:20
... nước xốt cà chua tạo
nên nét đặc trưng cho sản phẩm.
2.2.2. Nguyên liệu trong chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua
2.2.2.1. Nguyên liệu cà chua
Thành phần hoá học cà chua
Quả cà chua gồm ... hỗn hợp gan xốt cà chua. Độ chua ngọt vừa phải.
4 Mùi thơm đặc trưng của gan, nước xốt cà chua và gia vị. Vị tương đối
chưa hấp dẫn.
3 Mùi vị ít đặc trưng của gan, nước xốt cà chua, gia vị. ... yếu là cá và
thịt xốt cà như: cá xốt cà, cá ngâm dầu,…
Sản phẩm gan cá tra xốt cà chua là sản phẩm tận dụng nguồn phụ phẩm
là gan để chế biến, có thể phù hợp với cuộc sống ngày càng công nghiệp...
- 66
- 1.6K
- 3
Tài liệu Công thức và cách làm Puff Pastries (Bánh ngàn lớp) chuẩn docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... lớp bột lên nhau và dùng trứng làm "keo"
gắn các lớp bột
+ Tuỳ theo loại bánh định làm là mặn hay ngọt mà các bạn tự điều chỉnh
Công thức và cách làm
Puff Pastries (Bánh ngàn ... muối, đường cho phù hợp. Ví dụ dùng làm bánh ngọt thì giảm lượng
muối và thêm đường
Tạo hình bánh:
Tham khảo:
1
2
đầu. Gập lại làm 3 giống lần gập 1, lại cho vào ... đa dụng
142 g cake flour
1 tbsp muối
300 ml nước lạnh (ice water)
454g bơ lạnh
Bột áo
Cách làm:
* Trộn đều bột mỳ đa dụng, cake flour, muối (đường nếu có)
* Cho nước vào nhào cho đến...
- 8
- 863
- 4
Tài liệu 7 cách làm bánh quy giả cho Cá tháng Tư thêm vui doc
Ngày tải lên :
19/02/2014, 16:20
...
7 cách làm bánh quy giả
cho Cá tháng Tư thêm
vui
Ngày cá tháng tư này bạn đã tặng quà đùa thật vui cho ai chưa? Nếu
chưa hãy thử nghiệm cách làm bánh quy giả giống ... hạt đường
màu. Khi bánh khô bạn dùng sơn bóng quét phủ lên cho mượt.
2. Cách làm bánh quy giả gắn kẹo M&M
5. Cách làm bánh quy Oreo giả
Bạn dùng khuôn bánh quy Ore hay các khuôn bánh ... phết màu bột sáp cho bánh giống như màu bánh
nướng. Trông rất ngon mắt!
4. Cách làm bánh giả kẹp kem
8. Cách làm bánh quy gấu giả
Bạn nặn đất thành hình chiếc bánh quy, dùng bàn chải...
- 10
- 670
- 0
Tài liệu Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít docx
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... bột, giấm.
5. Ốc xào khế
Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít
Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với
sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và mới ... rất ngon.
Nguyên liệu:
- 1kg ốc nhồi
- 100g khế chua
- 20g giấm bỗng
- 20g nghệ
- 30g tía tô
- Nước mắm, muối, hành hoa, ớt tươi.
Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. ...
sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và mới lạ hơn đấy.
1. Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh
Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá
chanh và cay nồng...
- 5
- 2.2K
- 2