cách chế biến nấm linh chi khô
kỹ thuật bảo quản và chế biến nấm linh chi
... BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NẤM LINH CHI 2.2 Phân biệt nấm Linh chi tươi và nấm linh Chi khô Căn cứ vào cách chế biến và tiêu dùng, người ta phân loại Linh Chi theo 2 trạng thái tươi và khô, từ đó xây ... những cách bảo quản tốt nhất đối với Linh Chi tươi và Linh Chi khô. 2.2.1 Nấm Linh Chi tươi Khác với nấm Linh Chi khô là những cây nấm đã thực sự trưởng thành, thì nấm ăn nói chung và nấm Linh Chi ... trên thị trường nấm Linh Chi tươi ở Việt Nam có 2 loại đó là: nấm Linh Chi trắng và nấm Linh Chi nâu. 2.2.1.1 Nấm Linh Chi trắng Nấm linh chi trắng (còn gọi nấm Thủy Tiên trắng, nấm Cua trắng):...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 17:15
Tài liệu Cách chế biến Lẫu Kim Chi pdf
... hấp dẫn với vị cay của ớt, thơm của các loại gia vị và ngọt đậm của cá, thịt bò. Cách chế biến Lẫu Kim Chi Vật Liệu: - 500 g bắp đùi bò. - 2 củ hành, thái lát. - 250 g phi...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum-nấm linh chi
... Linh chi Ø Xác định ảnh hưởng các yếu tố pH đến tốc độ tăng trưởng của sợi nấm Linh chi Ø Xác định đường cong tăng trưởng của sợi nấm Linh chi Ø Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy sợi nấm Linh chi ... trình sống của nấm Linh chi 2.1.3.1 Đặc điểm hình thái nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) Linh chi thuộc nhóm nấm lớn và rất đa dạng về chủng loại. Từ khi xác lập thành một chi riêng là Ganoderma ... dụng nấm Linh chi, người ta thấy Linh chi có tác dụng với một số bệnh: Đối với các bệnh tim mạch: Nấm Linh chi có tác dụng điều hoà, ổn định huyết áp. Khi dùng cho người huyết áp cao, nấm Linh...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:11
Nghiên cứu một số chế phẩm dược liệu có nguồn gốc từ nấm linh chi ở Việt Nam
... terpen - Chi t xuất alcaloid 4.2. Tìm ra được quy trình sản xuất chế phẩm linh chi - Thuốc sắc - Siro linh chi - Cồn linh chi - Polysaccharid linh chi - Thuốc viên nang linh chi - Thuốc tiêm linh chi - ... và linh chi được xếp vào loại thượng dược, ở vị trí số một sau đó mới đến nhân sâm và phân biệt linh chi thảo theo màu sắc: xích chi (linh chi đỏ), huỳnh chi (linh chi vàng), hắc chi (linh chi ... đen), tử chi (linh chi tím), bạch chi (linh chi trắng) và thanh chi (linh chi xanh) có tác dụng làm thuốc tốt nhất nên gọi Lục Bảo Linh chi [2]. Đại danh y Lý thời trần viết: Linh chi, dùng...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24
Nghiên cứu một số chế phẩm dược liệu có nguồn gốc từ nấm linh chi việt nam
... g, hiện có 3 dạng nấm : -Nấm linh chi Đà Lạt (hiệu Linh chi đỏ) -Nấm linh chi Hàn Quốc lạt (hiệu Linh chi đỏ có dán tem Hàn Quốc vị lạt) -Nấm linh chi Nhật Takasaki (hiệu Takachi) Với hộp 50g, ... terpen - Chi t xuất alcaloid 4.2. Tìm ra được quy trình sản xuất chế phẩm linh chi - Thuốc sắc - Siro linh chi - Cồn linh chi - Polysaccharid linh chi - Thuốc viên nang linh chi - Thuốc tiêm linh chi - ... và linh chi được xếp vào loại thượng dược, ở vị trí số một sau đó mới đến nhân sâm và phân biệt linh chi thảo theo màu sắc: xích chi (linh chi đỏ), huỳnh chi (linh chi vàng), hắc chi (linh chi...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:14
Đề tài “Nghiên cứu một số chế phẩm dược liệu có nguồn gốc từ nấm linh chi ở Việt Nam”
Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:23
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG NẤM LINH CHI ĐEN (Amauroderma subresinosum, Corner) PHÁT HIỆN TẠI VÙNG NÚI CHỨA CHAN - VIỆT NAM (Trang Bìa)
... NGHỆ SINH HỌC ****0O0**** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG NẤM LINH CHI ĐEN KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG NẤM LINH CHI ĐEN ( ( Amauroderma subresinosum Amauroderma subresinosum , Corner)...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:35
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG NẤM LINH CHI ĐEN (Amauroderma subresinosum, Corner) PHÁT HIỆN TẠI VÙNG NÚI CHỨA CHAN - VIỆT NAM (Phần Chính)
... đem đi sấy khô và cân trọng lượng. Từ đó đánh giá hàm lượng polysaccharide thô có trong quả thể nấm Linh chi đen. Quả thể nấm Linh Chi Thái mỏng Hổn hợp chi t rút lần 1 Bã chi t lần ... vào nấm Linh chi. Chính vì vậy con người có thể chờ đợi vào một dược phẩm tăng tuổi thọ, trẻ hoá từ nấm Linh chi nói chung và Linh chi Việt Nam nói riêng.[10] Các hoạt chất sinh học trong nấm ... phù hợp cho sinh trưởng và phát triển nấm Linh chi đen . Xác định thành phần hóa học có trong sinh khối sợi nấm và quả thể nấm Linh chi đen. 1.4. Hạn chế của đề tài Chưa khảo sát về ảnh hưởng...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:35
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG NẤM LINH CHI ĐEN (Amauroderma subresinosum, Corner) PHÁT HIỆN TẠI VÙNG NÚI CHỨA CHAN - VIỆT NAM (Mục Lục)
... của nấm Linh chi 11 2.2.4. Điều kiện sống của nấm Linh chi 12 2.3. Nguyên liệu trồng nấm 12 2.4. Thành phần hóa học và đặc tính dược lý của nấm Linh chi 14 2.5. Khả năng chữa bệnh của nấm Linh chi ... thể nấm Linh chi đen (Amauroderma subresinosum) 28 3.4.1.1. Hình thái quả thể nấm Linh chi đen 28 3.4.1.2. Phương pháp quan sát hệ sợi nấm Linh chi đen 28 3.4.1.3. Phương pháp quan sát bào tử nấm ... 43 4.2.4.1. Giai đoạn sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi đen 45 4.2.4.2. Giai đoạn phát triển quả thể nấm Linh chi đen 46 4.2.4.3. Đánh giá hiệu suất sinh học trồng nấm Linh chi đen 48 4.3. Xác định dược chất...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:35
Nấm Linh Chi Cách Dùng Và Tác Dụng potx
... trồng và bào chế Linh Chi ở Saigon từ năm 1987. Linh Chi, viết theo kiểu phiên âm Trung Hoa Lingzhi hay Lingchih, tên Nhật reishi, tên khoa học ganoderma lucidum, là một loại nấm thuộc họ đa ... hai ba cây có Linh Chi. Vì thế nấm này rất hiếm trong dạng thiên nhiên. Hơn thế nữa, nấm tìm được thường không mấy khi nguyên vẹn mà hay bị sâu bọ cắn nát. Vỏ ngoài của Linh Chi rất cứng, ... cái nấm màu đen sì, bóng nhẫy mà chúng ta vẫn thấy người ta để hàng rổ trong các tiệm thuốc bắc ở Nam Cali? Lẽ đâu Linh Chi lại dễ dàng đến thế. Không, chính loại nấm đó tên gọi Linh Chi, ...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:21
Cách Trồng Nấm Linh Chi pdf
... thiệu chung về nấm linh chi: Nấm linh chi Cách đây hàng ngàn năm, nấm linh chi được dùng để làm thuốc. Các sách dược thảo của nhiều triều đại ở Trung Quốc đều ghi nhận linh chi được sử dụng ... cầu Cách Trồng Nấm Linh Chi thông thoáng Dinh dưỡng Sử dụng trực tiếp nguồn Cellulose 4. Kỹ thuật làm phôi và chăm sóc nấm linh chi: 4.1. Thời vụ nuôi trồng Linh chi: Có thể ... gọi: Nấm linh chi, nấm lim, nấm trường thọ, nấm lão thảo, thuỵ thảo, tiên thảo,… - Tên khoa học: Ganoderma lucidum. - Phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Hình dạng và màu sắc: - Nấm linh...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:21
Không phải nấm linh chi nào cũng chữa được bệnh pptx
... là nấm linh chi tự nhiên, có tác dụng như nấm linh chi được bán tại các cơ sở y học cổ truyền. Xin tòa soạn cho biết đây có phải là nấm linh chi không và có công dụng chữa bệnh như nấm linh chi ... loại linh chi là rất phong phú, ước tính toàn thế giới có 104 loài linh chi. Riêng Trung Quốc có 84 loài, trong đó chỉ có 12 loài được dùng làm thuốc như xích linh chi, tử linh chi, hắc linh chi ... thành hiện thực rõ ràng. Không phải nấm linh chi nào cũng chữa được bệnh Hiện nay có nhiều độc giả viết thư hỏi: Ở vùng miền núi có một loại nấm giống nấm linh chi được người dân hái trên...
Ngày tải lên: 04/04/2014, 04:20
Nghiên cứu khoa học " Giá trị dược liệu và cải thiện chất lượng trong nuôi trồng nhân tạo nấm Linh Chi Việt Nam " docx
Ngày tải lên: 20/06/2014, 21:20
