các vi sinh vật gây hại

 Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

... GIẢNG VI N HƯỚNG DẪN: TS. Lê Xuân Đắc Sinh vi n thực hiên: Vũ Văn Vinh Lớp : k2_cnsh2 Tên đề tài: Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh ... thường do ăn phải các thức ăn ô nhiễm các chất hoá học liên tục trong thời gian dài. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm rất đa dạng và biểu hiện cũng rất phức tạp. 2. VI SINH VẬT GÂY HẠI THỰC PHẨM ... thể, gây ảnh hưởng đến quá trình chuyển hoá các chất, rối loạn hấp thụ gây nên suy nhược, mệt mỏi kéo dài hay các bệnh mãn tính khác, cũng có khi các chất độc gây biến đổi các tế bào và gây...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22

7 2,4K 23
GIÁM ĐỊNH VI SINH VẬT GÂY HẠI

GIÁM ĐỊNH VI SINH VẬT GÂY HẠI

... nhiều nấm bệnh gây ra nhưng các triệu chứng điển hình thường do một nhóm vi sinh vật chuyên hóa gây ra. Trên lá, rất nhiều vi sinh vật có thể gây các vết đốm và các mụn hoại tử với các hình dạng ... kèm chúng là các vi sinh vật gây hại ở mức độ tế bào. Các loài virus hại thực vật, theo quy định của Ủy ban về phân loại virus Quốc tế International Committee on Taxonomy of Viruses (ICTV) ... các chuỗi bọc bào tử sản sinh ra từ các túi bào tử dưới biểu bì lá. Triệu chứng ban 54 Phương pháp quản lý mẫu bệnh thực vật 7 GIÁM ĐỊNH VI SINH VẬT GÂY HẠI Nhiều loại vi sinh...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 04:20

19 634 1
Bài thuyết trình các vi sinh vật gây bệnh chính

Bài thuyết trình các vi sinh vật gây bệnh chính

... Khoa công nghệ sinh Bài thuyết trình: Các vi sinh vật gây bệnh chính %&'( )*!+, /

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:04

30 1,5K 0
nghiên cứu khả năng sinh hoạt chất đối kháng vi sinh vật gây bệnh cho cây trồng của các chủng nấm sợi phân lập từ rừng đà lạt

nghiên cứu khả năng sinh hoạt chất đối kháng vi sinh vật gây bệnh cho cây trồng của các chủng nấm sợi phân lập từ rừng đà lạt

... nấm. Các nguyên tố vi lượng mà vi nấm cần có thể kể đến là Mn, Mo, Zn, Cu,Co, Ni, B Các nguyên tố vi lượng có liên quan mật thiết với các quá trình xúc tác sinh học trong tế bào nấm sợi. Các ... chất dinh dưỡng nấm sợi cũng như tất cả các sinh vật khác còn có nhu cầu về nước cho các hoạt động sinh lý, sinh hoá của tế bào. Liên quan đến DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1: Cấu trúc sợi nấm Hình ... phát sinh gay gắt trên cây trồng, vật nuôi ở vùng sản xuất rau, hoa cao cấp lớn nhất nước này. Theo quy luật đấu tranh sinh tồn: khi sâu, bệnh gia tăng thì sẽ xuất hiện các chủng sinh vật sinh...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:48

300 1,5K 0
Tài liệu Các bệnh do vi sinh vật gây nên trên đường hô hấp potx

Tài liệu Các bệnh do vi sinh vật gây nên trên đường hô hấp potx

... chánh chánh Hệ vi sinh vật trên đường hô hấp adenovirut adenovirut gây vi m đường hô hấp gây vi m đường hô hấp Một số bệnh do vi sinh vật gây ra trên đương hô hấp và cách phòng tránh 3. Vi m phổi a. ... về hệ vi sinh vật trên đường hô hấp đường hô hấp Một số bệnh do vi sinh vật gây nên Một số bệnh do vi sinh vật gây nên trên đường hô hấp và cách phòng trên đường hô hấp và cách phòng chánh chánh ... vi sinh vật gây ra trên đương hô hấp và cách phòng tránh Khám bệnh cho trẻ tại bệnh vi n nhi TW MỤC LỤC Đặt vấn đề Đặt vấn đề Giới thiệu về hệ vi sinh vật trên Giới thiệu về hệ vi sinh...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 04:20

17 1,2K 5
 Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus

Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus

... tiêu diệt nhiều vi sinh vật nhưng độc tố ruột vẫn còn. Do vậy vi c nhận biết thực phẩm bị nhiễm độc mang tính cảnh báo về mối nguy hiểm hơn là phục vụ cho công vi c đếm các tế bào vi khuẩn sống ... u) và các interleukin I,II. Cơ chế gây sốc của nó giống như độc tố ruột. - Độc tố exfoliatin hay epidermolitic: Là các men phá hủy thượng bì. Men này gây tổn thương da tạo các bọng nước, Gây ... lại có khả năng kháng kháng sinh, khi gặp điều kiện thuận lợi còn có thể lây lan và gây nên nhưng căn bệnh nguy hiểm. Vì thế mà nhóm em thực hiện đề tài: Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm- Staphylococcus...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38

22 4,7K 61
đại cương về vi sinh vật gây bệnh cho người và ảnh hưởng tới sức khỏe và môi trường

đại cương về vi sinh vật gây bệnh cho người và ảnh hưởng tới sức khỏe và môi trường

... VI SINH VẬT GÂY BỆNH CHO NGƯỜI BS, ThS Trương Trọng Hoàng Trung tâm Truyền thông- Giáo dục Sức khỏe TP.HCM Có nhiều loại vi sinh vật gây bệnh cho người bao gồm vi trùng, siêu vi trùng và ký sinh ... siêu vi trùng. - Hệ thống miễn dịch Chú ý: kháng sinh không tiêu diệt hoặc ức chế được siêu vi trùng. 3. Ký sinh vật 3.1. Đại cương Ký sinh vật (KSV) là những sinh vật phải sống nhờ ký sinh vào ... đốt. - Ký sinh vật thuộc giới thực vật (vi nấm). 3.2. Hoạt động - Có 2 hình thức ký sinh: + Ký sinh vĩnh vi n: trong quá trình sống, ký sinh vât phải luôn luôn sống trên ký chủ. + Ký sinh tạm...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:13

4 1,2K 9
ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ

ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ

... bào vi sinh vật khác, bằng cách sử dụng những hạt có từ tính cao được bao bọc bên ngoài bởi những kháng thể của vi sinh vật mục tiêu [8], [17]. Các hạt này giúp hấp phụ chọn lọc các vi sinh vật ... hợp có nguồn từ vi sinh vật, do sự hiện diện của vi si nh vật gây bệnh hay sự hiện diện của độc tố tiết ra bởi các vi sinh vật gây bệnh [46]. Ngày nay, yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm nhất ... pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố” 2. Sơ lược vấn đề nghiên cứu Tại Vi t Nam, vi c phát hiện các vi sinh vật gây bệnh chủ yếu dựa vào phương pháp...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26

84 1,8K 7
w