các thức ăn giàu canxi

GEL PROTEIN, CẤU TRÚC VÀ PHƯƠNG PHÁP TẠO CẤU TRÚC GEL CỦA CÁC PROTEIN TRONG CÁC THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN

GEL PROTEIN, CẤU TRÚC VÀ PHƯƠNG PHÁP TẠO CẤU TRÚC GEL CỦA CÁC PROTEIN TRONG CÁC THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN

Ngày tải lên : 24/04/2013, 10:09
... vào đó các tiểu phần khác nhau: các bọt khí, các giọt chất béo hoặc đường. Khi đưa vào các tiểu phần sẽ làm biến đổi các tính chất lưu biến của gel. Việc tăng cường các khuôn này có thể là dương ... thành. Tham gia tạo ra các nút lưới trong gelcũng có thể do các liên kết tĩnh điện, liên kết cầu nối giữa các nhóm tĩnh điện ngược dấu hoặc do liên kết giữa các nhóm tĩnh điện cùng dấu qua các ion đa hoá ... nóng đồng thời (sự đồng tạo gel). Các protein cũng có thể tạo gel bằng cách cho tương tác với các chất đồng tạo gel như các polysacarit, làm thành cầu nối giữa các hạt do đó gel tạo ra có độ cứng...
  • 15
  • 1.7K
  • 5
Dị ứng thức ăn và các thức ăn gây dị ứng

Dị ứng thức ăn và các thức ăn gây dị ứng

Ngày tải lên : 20/10/2013, 13:15
... tiết, hoặc ăn một loại thức ăn khó tiêu, thức ăn không tươi mới. Đã bị dị ứng một loại thức ăn, thì lúc nào cũng phải thận trọng khi thử một loại thức ăn mới ăn lần đầu, nhất là các thức ăn có họ ... quan trọng nhất cần chú ý khi đã bị dị ứng thức ăn. Mỗi người cần biết rõ các thức ăn mà cơ thể mình không chịu làm quen và tránh xa thức ăn đó một cách triệt để. Cần lưu ý là dị ứng liên quan ... cho toàn cơ thể. Xét trên các tiêu chuẩn này, thức ăn càng khó tiêu hóa, thành phần thực phẩm càng khác biệt với thành phần của cơ thể càng dễ gây dị ứng. Các loại thức ăn động vật đáp ứng đủ...
  • 6
  • 394
  • 2
10-thuc-pham-giau-canxi-13803295334948

10-thuc-pham-giau-canxi-13803295334948

Ngày tải lên : 04/11/2013, 10:20
... và K, một trong các thành phần chống ung thư hữu hiệu. 7. Rau chân vịt Giúp tăng cường cơ bắp, giàu vitamin K và giúp giảm các vết rạn xương hữu hiệu. Rau chân vịt giàu canxi, photpho, ... giúp cho cơ bắp và các dây thần kinh luôn hai đều giúp ngăn quá trình lão hóa xương. Chúng còn chứa chất xơ, trong đó inulin có khả năng giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn dễ hơn. Ăn khoảng 4-5 quả ... tăng cường sự chắc khỏe của xương và khả năng miễn dịch cho cơ thể. Nghiên cứu gần đây cho thấy, hấp thụ một lượng kẽm thích hợp sẽ giúp bạn tăng khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các...
  • 6
  • 311
  • 0
10 thực phẩm giàu canxi

10 thực phẩm giàu canxi

Ngày tải lên : 08/11/2013, 00:15
... hai đều giúp ngăn quá trình lão hóa xương. Chúng còn chứa chất xơ, trong đó inulin có khả năng giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn dễ hơn. Ăn khoảng 4-5 quả mỗi ngày sẽ giúp tăng cường sự chắc ... chung các loài sò, hến đều là nguồn cung cấp dồi dào các chất sắt, selen, kali và can xi cho cơ thể, nhưng con hàu được cho là giàu chất tăng cường canxi nhất. Con hàu còn giúp tăng lượng ... chắc khỏe của xương và tăng cường sinh lực. 8. Tỏi tây Tỏi tây chứa nhiều vitamin giúp tăng cường năng lượng (các loại vitamin có trong trứng, sữa, và rau xanh), canxi và kali. Ngoài...
  • 6
  • 398
  • 0
Tài liệu Không phải thực phẩm giàu canxi nào cũng tốt cho xương docx

Tài liệu Không phải thực phẩm giàu canxi nào cũng tốt cho xương docx

Ngày tải lên : 26/01/2014, 04:20
... cốc và các chế phẩm của nó giàu canxi nhưng khó đồng hóa hơn. Mặt khác, trong ngũ cốc có các liên kết phytin của phospho acid, cùng với canxi sẽ tạo thành các liên kết không tan. - Các loại ... thay đổi, lượng canxi trong máu giảm. Còn việc ăn quá nhiều đạm sẽ làm tăng đào thải canxi qua thận, làm tăng nguy cơ gãy xương. thực phẩm có mối tương quan giữa chất này và các thành phần ... phải thực phẩm giàu canxi nào cũng tốt cho xương Hình ảnh xương bị loãng. Để xương chắc, bạn phải được cung cấp đủ canxi. Tuy nhiên, không phải thực phẩm giàu canxi nào cũng...
  • 3
  • 264
  • 0
Tài liệu Dị ứng thức ăn và các thức ăn cần tránh cho bé pptx

Tài liệu Dị ứng thức ăn và các thức ăn cần tránh cho bé pptx

Ngày tải lên : 26/01/2014, 18:20
... và đỏ Một số loại thức ăn dễ gây dị ứng hơn các loại thức ăn khác và bạn nên chú ý loại sau: Dị ứng thức ăncác thức ăn cần tránh cho bé Bắt đầu ăn thêm thức ăn cứng là là thời ... 5 tuổi ăn bất kể loại thức ăn có chứa hạt nào vì các loại thức ăn này sẽ dễ làm trẻ nghẹt thở. Bạn phải làm gì khi con bạn bị dị ứng thức ăn? Nếu bạn nghĩ con bạn bị dị ứng thức ăn thì ... những loại thức ăn nào mà bé không thích mà còn phải lưu ý những loại thức ăn có thể làm bé bị dị ứng hoặc không dung nạp. Bằng cách từ từ cho bé ăn loại thức ăn mới, nếu thức ăn đó có thể...
  • 5
  • 394
  • 0
Tài liệu Top những thực phẩm giàu canxi nhất docx

Tài liệu Top những thực phẩm giàu canxi nhất docx

Ngày tải lên : 19/02/2014, 21:20
... những thực phẩm giàu canxi nhất Bạn có biết những thực phẩm nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu về canxi mà bạn nên bổ sung hàng ngày hay không? Bổ sung canxi từ thực phẩm là cách tự nhiên nhất. ... việc bổ sung canxi này cũng liên quan tới một vài yêu cầu quan trọng như: Trước tiên, thực phẩm giàu bổ sung canxi phải dễ mua, không quá đắt; Thứ hai, ăn nhiều mà ít có hại; Thứ ba, canxi trong ... ăn nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu hà khắc này để trở thành “quán quân” giàu canxi trong thực phẩm? 1. Ngũ cốc: Yến mạch Trong một loạt các loại hạt ngũ cốc, yến mạch có hàm lượng canxi...
  • 4
  • 496
  • 1
Những thực phẩm giàu canxi cho bé potx

Những thực phẩm giàu canxi cho bé potx

Ngày tải lên : 08/03/2014, 14:20
... độ ăn hằng ngày của con, theo Everydayhealth. Các sản phẩm từ sữa giàu canxi. Các sản phẩm từ sữa: sữa, pho mát và sữa chua Sữa rất giàu canxin. Một cốc sữa bò có khoảng 300mg canxi, ... cường canxi thay vì chỉ bằng nước lọc. Những thực phẩm giàu canxi cho bé Trẻ em và thanh thiếu niên cần nhiều canxi để xây dựng hệ xương chắc khỏe. Dưới đây là những thực phẩm giàu canxi ... dễ ăn. Canxi trong các hạt họ nhà đậu Một chén đậu trắng nhỏ luộc hay rán cung cấp khoảng 130 mg canxi, gần bằng nửa cốc canxi, bạn nên pha ngũ cốc với sữa bò hay sữa đậu nành tăng cường...
  • 5
  • 426
  • 0
4 món ăn giàu canxi cho trẻ từ 1-3 tuổi potx

4 món ăn giàu canxi cho trẻ từ 1-3 tuổi potx

Ngày tải lên : 12/03/2014, 06:20
... Rau cải 50g - Muối ăn 1 thìa cà phê - Dấm gạo 1 thìa cà phê. 4 món ăn giàu canxi cho trẻ từ 1-3 tuổi Canxi có chức năng quan trọng trong cơ thể, tham gia vào các phản ứng chuyển ... biệt, ở trẻ em là những cơ thể đang lớn, cần canxi để phát triển xương, răng và chiều cao. Dưới đây là 4 món ăn giàu canxi cho trẻ từ 1-3 tuổi cho các bà mẹ tham khảo. ... nếm vừa ăn là được. 4. Bánh bột tôm khô rau cải Tôm khô rất giàu canxi, rau cải khi nấu chín sẽ loại bỏ đi một số axit oxalic, axit phutic, càng có lợi hơn trong quá trình hấp thụ canxi. ...
  • 6
  • 769
  • 0

Xem thêm