... ẩn nhiệt hoá n ớc lớn, nhiệt toả từ thân n ớc (Ragotzkie 1978) Bởi vậy, để xác định l ợng bốc xác có thể, cần phải đo đạc xạ, nhiệt độ không khí, gradien khí áp, v nhiệt độ n ớc Một cách lý t ... tra dụng cụ v để tiến hnh khảo sát nhiệt Số liệu l từ trạm khí hậu dựa trạm hồ, mặt đất cách hồ 100m v trạm khí hậu Staples, Minnesota, cách 60km phía nam hồ Các ph ơng pháp thực nghiệm m cho ... bão ho nhiệt độ n ớc mặt; e0 Ta l áp suất n ớc bão nhiệt độ không khí; raft l số liệu trạm hồ; land l số liệu trạm mặt đất cách hồ 100m; Staples l số liệu trạm khí hậu Staptes Minnesota, cách 60km...
... hon nhiệt hồ tác động vùng quang phổ rộng lớn trình tạo đầm hồ thúc đẩy phát triển mô hình vậtlý v thực nghiệm tạo sở cho việc tính toán nhiệt độ hồ Các ph ơng pháp thực nghiệm cho tính toán nhiệt ... nhiệt độ ảo mặt n ớc, Tav l nhiệt độ ảo khí Tav khí Nếu Tsv > Tav thông l ợng ẩn nhiệt đ ợc nâng lên Nếu Tsv ổn định v cần phải giới hạn nhiệt độ l tập hợp biến đổi ph ơng trình (15) ph ơng trình ... l khái niệm v tính toán đơn giản sở vậtlý mô hình nhiệtCác mô hình đ ợc chứng minh để thích hợp cho tái tạo nhiệt độ bề mặt, bốc v cấu trúc mùa phân tầng nhiệt độ hồ v đại d ơng (ví dụ, Dake...
... ngoi tìm cách giải ph ơng trình nói trên, phần ny bn dòng l ợng khác v cách để chúng giữ vai trò quan trọng hồ Dựa quan điểm vật lí, ta phân biệt khác nhiệt v Cơ đ ợc chia nhỏ thnh v động Nhiệt ... trực tiếp trình xáo trộn nh với trình khuếch tán phân tử l nhỏ Tuy vậy, nhiệt lại tác động cách gián tiếp lên trình xáo trộn mạnh thông qua ảnh h ởng tỉ khối n ớc (xem phần v 6) So với nhiệt đ ... trữ lớn nhất, Enhiệt l có liên quan tới nhiệt Do ph ơng pháp hiệu no 158 http://www.ebook.edu.vn để xác định l ợng nhiệt cách xác, sử dụng đại l ợng biên độ nhiệt, đo chênh lệch nhiệt cực đại...
... ờng hợp phân tầng nhiệt, phải lấy vo tính toán trao đổi vật chất ngang qua chỗ đột biến nhiệt Hơn nữa, thể tích xáo trộn hữu dụng thay đổi qua chu trình hng năm Khi đột biến nhiệt tích luỹ v tiêu ... chu trình hng năm đảo lộn tích luỹ nhiệt độ theo mùa mùa hè, đ ợc gọi l xáo trộn th ờng niên Các hồ với hai đảo lộn hng năm, điển hình nh diễn khu vực lạnh, l xáo trộn bán th ờng đơn niên Các ... cho trao đổi vật chất qua vị trí đột biến nhiệt độ ny, số hạng bổ xung phải đ ợc thêm vo cho RHS ph ơng trình (5) Nếu hyp biểu thị l ợng chất đồng vị lớp sâu bên d ới vị trí đột biến nhiệt độ, số...
... 6.7 Quátrình lắng đọng khí 6.7.1 Sự lắng đọng khô Các hạt hay sol khí khí l kết hoạt động tự nhiên sảy bụi v hạt vật chất bụi thải từ nh máy từ khu công nghiệp v bốc khác Các hạt ny v vi vật ... hoá lý, nh l H, PAS hay CW , từ sổ tay cho hồ thực tế Các đặc tr ng ny phụ thuôc vo nhiệt độ, v nh cần phải điều chỉnh phù hợp đặc tr ng ny Sự phụ thuộc cảu H v nhiệt độ đ ợc miêu tả ph ơng trình ... tốc độ gió (đ ợc trình by từ Schwarzenbach cộng 1993) 6.6.2 N ớc Sự thay đổi vật chất v hạt vật chất ho tan hồ l t ợng phức tạp, khác chất hấp thụ có mặt cột n ớc, tính nhả n ớc vật chất có khuynh...
... nhanh v sau l trình tăng lên từ phân hủy vật chất hữu sau trình lắng cặn Quátrình oxi hoá khử tầng n ớc hồ sâu l trình gián tiếp Các nh hoá học d ới độ sâu n ớc hồ th ờng th ờng lại trình oxi hoá ... với đ ờng phân cách hai trình mgl-1 chất lỏng, hình b l tổng l ợng 210Po ứng với đ ờng phân cách hai trình 10dpm 100kg-1, hình e l tổng l ợng 210Pb ứng với đ ờng phân cách hai trình 10dpm 100kg-1 ... trộn lẫn với môi tr ờng vi sinh vật oxy hoá As(III) thnh As(V) m khử As(V) As(III) tính hợp lý sinh thái trình khử vi sinh vật As(V) đ ợc giải thích giới hạn can trình giẩi độc nhằm mục đích tránh...
... Trong hồ phân tầng ny "các mảng" vi khuẩn th ờng hình thnh lớp dị th ờng nhiệt độ Cáctrình trung gian vi khuẩn dẫn tới thiết lập dị th ờng nhiệt độ xấp xỉ độ sâu dị th ờng nhiệt độ hồ Trong hồ ... Quần xã sinh vật phù du hầu nh ton gồm động vật thân giáp v vi khuẩn lục Không tìm thấy tổ chức no bioturbate hay lm ẩm sinh học cách đáng kể theo ph ơng thẳng đứng Các vi sinh vật đóng vai trò ... l trình quan trọng Hình 9.1 Các gradient lỗ hổng n ớc (A) độ pH, (B) độ kiềm tổng cộng, v (C) tổng l ợng sulfur bị giảm (các vòng tròn đặc), bisulfide (các vòng tròn rỗng) v sulfate ho tan (các...
... hữu trình lắng đọng Cáctrình khác tác động tới thay đổi đặc điểm hợp chất hữu khoảng thời gian t ơng đối ngắn từ lúc bắt đầu lắng chìm đến bị chôn vùi xuống d ới đáy hồ Quátrình chủ yếu l trình ... tác động vi sinh vật v sinh vật ăn chất lắng đọng Các thnh phần có nguồn gốc từ n ớc nhìn chung nhạy cảm với trình phân huỷ sinh vật thnh phần hợp chất hữu có nguồn gốc cạn Các hợp chất hữu trầm ... hồ v từ thực vật l u vực l nguồn Hợp chất đ ợc vận chuyển đ ờng hng không từ ngoi l u vực v th ờng đóng góp phần nhỏ Các hạt trôi tập chung tầng có phân bố nhiệt không liên tục Quátrình trôi lại...
... khí Vậtlý học đại dương, hay hải dương học vật lý, nghiên cứu quy luật trình tượng vậtlý diễn Đại dương Thế giới biên Ở hải dương học tự phận cấu thành địa vậtlý - tổ hợp khoa học tính chất trình ... nhiệtQuátrình phi đoạn nhiệt biến đổi trạng thái hệ nhiệt động lực học diễn có trao đổi nhiệt với môi trường xung quanh Trong trình đoạn nhiệt trao đổi nhiệt với môi trường bên Kết trình đoạn nhiệt, ... mặt đại dương trìnhvậtlý nghiên cứu khuôn khổ vậtlý đại dương khí tượng biển Nhưng đồng thời xạ xâm nhập vào nước quy định trình quang hợp thực vật phù du, ảnh hưởng (thông quanhiệt độ nước)...
... thành Quá trình lên men rượu Các yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men: Nồng độ đường Ảnh hưởng nhiệt độ Ảnh hưởng acid (pH) Ảnh hưởng nồng độ rượu Ảnh hưởng oxy Quátrình lên men rượu Các ... dextrin tạo sản phẩm chủ yếu đường glucose để chuẩn bị cho trình lên men Quá trình lên men rượu Khái quát trình lên men rượu: Quátrình trao đổi chất nhờ tác dụng enzyme tương ứng gọi chất ... men nhiệt độ cao (36-40 C), Có khả chịu độ acid Chịu thuốc sát trùng Na2SiF6 với nồng độ 0,02%-18%, o Nhiệt độ lên men thích hợp 28-32 C thời gian lên men ngắn Quátrình dịch hóa Cơ sở lý luận:...
... hệ thống vật lí 4.3 Động lực học chất lỏng: diễn toán trình bình lu v khuếch tán 4.4 Tỉ khối v độ ổn định cột nớc 4.5 Các dòng lợng: lực gây nên trình vận chuyển v xáo trộn 4.6 Cáctrình xáo ... Nhiệt độ ẩm 4-15 9-20 Nhiệt độ ẩm ớt 4-15 >20 Khô v khô cằn Nhiệt độ khô 4-15 1-4 42 Khô cằn 15-25 0,1-4 Savanna >20 1-4 Sa mạc 23 Sa mạc 15-25 20 9-20 ớt 24 Nhiệt ... đất (loại 20-22), hồ kiểu đập khác (loại 18, 19, 69-72) Các hồ ho tan (các loại 43-47), hồ bo mòn (các loại 60-63), Các hồ nhân tạo (các loại 73 v 74 Hutchinson) không đợc xem xét ở sáu phân...
... lợng sinh vật đất liền [Ví dụ: rừng v thảm rừng, nơi m cation nhiều anion sinh thực vật (các loại cây) thờng kèm theo giải phóng H+ vo môi trờng Quátrình axít hoá môi trờng thờng theo trình tăng ... đắp lợng sinh vật (gỗ v thực vật) ] Tro gỗ v thực vật l độ kiềm; cách gọi khác l Kali 315 http://www.ebook.edu.vn cacbonat Hình 7.8a minh hoạ rừng hoạt động giống nh bơm lợng bazơ Quátrình xuất ... gia vo trị số pH nớc Bảng 7.2 Cáctrình để thay đổi cân H+ nớc Cáctrình Thay đổi độ kiềm'[Alk] = - '[H Acy]{đơng lợng/mol phản ứng (chất phản ứng đợc in nghiêng)} Các phản ứng phong hoá: CaCO3(s)...
... Quátrình xử lý liên tục hệ thống khép kín nhằm ngăn chặn vấy nhiễm từ không khí • Sản phẩm qua hệ thống gia nhiệt làm nguội cách nhanh chóng, đóng gói vô trùng • Có phương pháp xử lý • Gia nhiệt ... • Nhiệt độ nước nóng cao dòng thấp dần phía tiếp xúc với kim loại • Nhiệt truyền tiếp xúc đối lưu Các yêu cầu thiết bị trao đổi nhiệt • Tốc độ dòng chảy • Đặc tính vậtlý chất lỏng • Chế độ nhiệt ... Giá trị dinh dưỡng Nhiệt hóa • Áp dụng sữa nguyên liệu không trùng 48 sau đến nhà máy • Sau nhiệt hóa phải làm nguội sữa xuống 4C • Không pha trộn sữa nhiệt hóa sữa chưa xử lý Thanh trùng sữa...
... Cáctrìnhvậtlý khí hậu hồi tiếp khí hậu MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU Chương I: Những khái niệm 1.1 Khái niệm khí hậu 1.2 Các thành phần khí hậu 1.3 Tác động khí hậu Chương II :Các trìnhvậtlý khí ... tìm giải phấp công nghệ để giảm thiểu tác hại Chương II: Cáctrìnhvậtlý khí hậu hồi tiếp khí hậu Nguyễn Thị Hường – LĐH1K Cáctrìnhvậtlý khí hậu hồi tiếp khí hậu 2.1.Tác động xạ hồi tiếp hệ ... đạt trạng thái cân xạ nhiệt độ trung bình trạng thái nhiệt độ cân xạ Nguyễn Thị Hường – LĐH1K Cáctrìnhvậtlý khí hậu hồi tiếp khí hậu Nhiệt độ cân xạ Trái Đất (được coi vật đen tuyệt đối) –...
... Hồ hệ thống vật lí 4.3 Động lực học chất lỏng: diễn toán trình bình lu khuếch tán 4.4 Tỉ khối độ ổn định cột nớc 4.5 Các dòng lợng: lực gây nên trình vận chuyển xáo trộn 4.6 Cáctrình xáo trộn ... 4-9 Nhiệt độ ẩm 4-15 9-20 Nhiệt độ ẩm ớt 4-15 >20 Khô khô cằn Nhiệt độ khô 4-15 1-4 42 Khô cằn 15-25 0,1-4 Savanna >20 1-4 Sa mạc 23 Sa mạc 15-25 20 9-20 ớt 24 Nhiệt ... đất (loại 20-22), hồ kiểu đập khác (loại 18, 19, 69-72) Các hồ hoà tan (các loại 43-47), hồ bào mòn (các loại 60-63), Các hồ nhân tạo (các loại 73 74 Hutchinson) không đợc xem xét ở sáu phân...
... C3.1 QUÁTRÌNH DINH DƯỠNG CỦA VI SINH VẬT I QUÁTRÌNH DINH DƯỠNG CỦA VSV - CHẤT DD CỦA VSV: chất vsv hấp thụ từ môi trường xung quanh chúng sử dụng làm nguyên liệu cho trình sinh tổng ... tạo thành phần tế bào để cung cấp cho trình trao đổi lượng - Chất dinh dưỡng phải chất tham gia vào trình trao đổi chất nội bào - QUÁTRÌNH DD CỦA VSV Quátrình hấp thụ chất dinh dưỡng từ bên ... VI SINH VẬT • Carbon: chất hữu cơ, CO2 • Nitơ: nitơ hữu cơ, nitơ vô • Các chất khác: chất khóang, chất sinh trưởng 1.3 CÁC KIỂU BIẾN DƯỠNG Ở VI SINH VẬTCác kiểu biến dưỡng vi sinh vật đa dạng...
... toàn Giá trị PU trình trùng nhiệt tổng thời gian có tác dụng tiêu diệt vi sinh vậttrình nâng nhiệt, giữ nhiệt hạ nhiệt PU = PUnâng nhiệt + PUgiữ nhiệt + PUhạ nhiệtQuátrình trùng phải thực cho ... sinh vậtnhiệt độ định z: khoảng nhiệt độ cần thiết cho đường “thời gian chết nhiệt thực chu trình logarite FzTref = t.10((T-Tref)/z) Với: Tref: nhiệt độ “tham chiếu” tương ứng với trình xử lýnhiệt ... chế độ xử lýnhiệt khác thể Hình 4.9 Kết cho thấy thay đổi chế độ xử lýnhiệt 85, 90 95oC hàm lượng polyphenol giảm theo tăng dần nhiệt độ thời gian giữ nhiệt Ở nhiệt độ 90oC, giữ nhiệt 20 phút...
... xử lýnhiệt độ cao - 18 - Các biến đổi sữa trình xử lýnhiệt sữa Phần : Các biến đổi sữa trình xữ lýnhiệt - 19 - Các biến đổi sữa trình xử lýnhiệt sữa Chương : Biến đổi protein trình xữ lýnhiệt ... 46 - Các biến đổi sữa trình xử lýnhiệt sữa Bảng 3: Vitamin B6 khơng bền sữa ngun bị - 47 - Các biến đổi sữa trình xử lýnhiệt sữa q trình xử lýnhiệt - 48 - Các biến đổi sữa trình xử lýnhiệt ... một lần tuần -2- Các biến đổi sữa trình xử lýnhiệt sữa MỞ ĐẦU : Phần : Các phương pháp xữ lýnhiệt sữa Chương : Các phương pháp xữ lýnhiệt sữa Pasteurization I Giới thiệu : Q trình pasteurization...
... khí Bacillus III CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN VI SINH VẬT - Yếu tố vậtlý Sự sinh trưởng Nhiệt độ III CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN VI SINH VẬT - Yếu tố vậtlý Nhiệt độ Nhóm vi sinh vật Thường gặp tomin ... 80oC III CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN VI SINH VẬT - Yếu tố vậtlý Nhiệt độ oC oF Tác động đến vi sinh vật 121 250 Nhiệt nước tiêu diệt hoàn toàn vi sinh vật bào tử vòng 15 – 20 phút 116 240 Nhiệt ... SINH KHỐI Tái tổng hợp Sự dò hóa CÁC SẢN PHẨM DỊ HÓA CÁC SẢN PHẨM CỦA QUÁTRÌNH TRAO ĐỔI NĂNG LƯNG II Q TRÌNH HƠ HẤP - Hơ hấp yếm khí - Hơ hấp hiếu khí - Vi sinh vật • Yếm khí Clostridium • Yếm...