các phương pháp diệt men
kỹ thuật vô trùng và các phương pháp lên men
Ngày tải lên :
02/02/2015, 17:50
... dụng phương pháp lên men khác Các phương pháp lên men gồm: – Nuôi không liên tục Nuôi cấy chìm Nuôi cấy bề mặt Nuôi cấy xốp – Nuôi cấy liên tục Ths Bùi Hồng Quân Bù Hồ 22 NUÔI KHÔNG LIÊN TỤC Phương ... Bùi Hồng Quân Bù Hồ 31 PHƯƠNG PHÁP ĐƠN CẤP Nuôi vi sinh vật nồi lên men Môi trường dinh dưỡng bổ sung môi trường lên men rút khỏi nồi lên men cách liên tục với tốc độ Phương pháp đơn giản, dễ ứng ... định kỳ Phương pháp kiểm tra: kiểm tra vi sinh vật không khí phòng thí nghiệm Ths Bùi Hồng Quân Bù Hồ 21 CÁC PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN Trong trình thu nhận sản phẩm sinh học nói chung chế phẩm diệt sâu...
- 38
- 440
- 0
Các phương pháp diệt chuột hữu hiệu nhất
Ngày tải lên :
25/12/2015, 15:48
... này, bạn bố trí thêm số bẫy hom cách rào kín ruộng vải nilon bố trí bẫy chân hàng rào Biện pháp hóa học Diệt chuột biện pháp hóa học yêu cầu trợ giúp loại thuốc diệt chuột có mặt thị trường Sau ... dụng biện pháp đào hang, hun khói, đổ nước để tranh thủ bắt chuột thời điểm chuột sinh sôi nhiều Riêng với khu vực mà chuột hoành hành nhiều năm, bạn sử dụng phương pháp bẫy trồng cách bố trí ... nghiệp nên việc tiêu diệt chuột phải tiến hành cách thường xuyên liên tục Tùy vào điều kiện sản xuất, mức độ chuột mà bạn lựa chọn, áp dụng phương pháp phù hợp để đạt kết tốt ...
- 3
- 288
- 0
Khảo sát các phương pháp tăng khả năng chịu nhiệt của nấm men
Ngày tải lên :
17/11/2012, 09:41
... sản xuất bánh mì, đƣợc gọi men bánh mì Có hai loại men đƣợc sử dụng phổ biến men nhão (men paste) men khô So với men khô, men paste có hoạt tính nhanh, mạnh, nhƣng men paste dễ hƣ hỏng hoạt tính ... ta sử dụng ba dạng nấm men để làm nở bánh: - Dạng nấm men lỏng - Dạng nấm men nhão (paste) - Dạng nấm men khô 2.3 Các dạng nấm men thƣơng phẩm 2.3.1 Nấm men dạng lỏng Nấm men dạng lỏng có ƣu điểm ... Châu Mỹ không sử dụng nấm men lỏng mà sử dụng chủ yếu nấm men dạng paste dạng khô 2.3.2 Nấm men dạng paste Nấm men paste khối nấm men thu đƣợc sau ly tâm nấm men lỏng Nấm men paste thƣờng có độ...
- 78
- 629
- 1
Tài liệu về các phương pháp cố định tế bào nấm men rượu vang
Ngày tải lên :
16/03/2013, 10:19
... Mchất tạo đặc thấp → gây áp suất thẩm thấu lớn 47 So sánh phương pháp cố đònh cách nhốt mạng gel phương pháp bao gói Đặc điểm kỹ thuật Phương pháp Vi bao Nhốt Kích thước hạt (mm) 2,3 (2,1)1 2,0 → ... bao sinh học (biocapsule) 16 • Phương pháp thực Môi trường Tiệt trùng Nấm men Nuôi cấy Bào tử nấm mốc 28 ± 1oC 150 vòng/phút Rửa lần Nấm men cố đònh 17 Hiệu phương pháp cố đònh So với tế bào tự ... DEAE- cellulose Phương pháp chuẩn bò cột cố đònh tế bào Chất mang khô Hydrat hoá Chuyển vào reactor Khử trùng Rửa trung hoà Cố đònh tế bào Tế bào cố đònh Nấm men 29 Hiệu phương pháp cố đònh Cố...
- 64
- 1.8K
- 13
Các phương pháp phân tích H2S trong nước và trong các sản phẩm giải khát lên men như bia
Ngày tải lên :
21/04/2014, 22:25
... đường ống bê tông Hình 2: Quá trình oxi hóa H2S thành H2SO4 đường ống [1] Các phương phương pháp phân tích H 2S: 2.1 Phương pháp sắc ký khí: Nguyên tắc: Là trình tách chất cột tách trạng thái khí, ... MgCl2, KNO3, CH3COONa CH3COOH Bằng việc chuẩn hóa phương pháp tạo keo BaSO4 lơ lửng, sulfate xác định theo cách đáp ứng nhiều mục đích khac Phương pháp cho kết nhanh ứng dụng rộng rãi Để số liệu ... tạo môi trường kiềm ascobat Natri để chống lại oxi hóa sunfua Phương pháp cho phép xác định sunfua từ 5.10-6M đến 10-1M 2.5 Phương pháp Iod (chuẩn độ ngược) Nguyên tắc:[5] Xác định S2- dạng tự...
- 13
- 6K
- 19
Thử nghiệm và so sánh các phương pháp đo hoạt tính khánh vi sinh vật của vi khẩn lên men LACTIC để chọn chủng tiềm năng PROBIOTIC
Ngày tải lên :
21/06/2014, 16:16
... Hương 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Phương pháp luận Trước bắt tay vào thực đề tài này, tham khảo nhiều nghiên cứu từ trước tới probiotic phương pháp tuyển chọn Nhận thấy có nhiều phương pháp sử ... phương pháp in vitro kiểm tra đánh giá hoạt tính kháng vi sinh vật probiotic Sau giới thiệu chi tiết phương pháp giới thiệu bảng 2.5 Bảng 2.5: Các phương pháp kiểm tra khả kháng vi sinh vật Phương ... Trao đổi ý kiến với giáo viên hướng dẫn Tiến hành thử nghiệm phương pháp Phân tích ưu điểm – khuyết điểm phương pháp Chọn phương pháp tối ưu, tiến hành chọn lọc probiotic Đưa kết nghiên cứu Hình...
- 79
- 1K
- 0
Các phương pháp tạo giống lên men truyền thống pot
Ngày tải lên :
09/07/2014, 06:20
... đóng gói sản phẩm Hiện nay, có nhiều phương pháp nuôi nấm men : phương pháp nuôi theo chu kỳ, phương pháp bán liên tục phương pháp liên tục Phương pháp nuôi nấm men sở sản xuất khác số : độ pha loãng ... nhược điểm phương pháp nuôi cấy theo chu kỳ, người ta thực phương pháp nuôi cấy liên tục Ưu điểm lớn phương pháp suất tăng tế bào nấm men luôn đổi chất dinh dưỡng Trang 37 Các phương pháp tạo giống ... thường dễ bò sâu mọt Loại men dùng để cất cồn cao độ, nước lại dễ bán Men cồn làm phương pháp cách ủ ướp xốp nhẹ, cất cồn tốt cao độ Trang 15 Các phương pháp tạo giống lên men thực phẩm truyền thống...
- 44
- 723
- 4
Các phương pháp và kĩ thuật lên men ppsx
Ngày tải lên :
24/07/2014, 20:21
... trộn lẫn khử trùng theo phương pháp khác lọc qua phin vô trùng Ngoài cách khử trùng theo phương pháp nước gián đoạn này, người ta dùng phương pháp khử trùng liên tục cách cho môi trường chảy ... phương pháp: - Tốn nhiều diện tích mặt bằng, khó khí hoá tự động hoá - Chi phí nhân công, điện nước cho đơn vị sản phẩm cao Nuôi cấy liên tục Các phương pháp nuôi cấy liên tục là: - Phương pháp ... sinh vật nồi lên men, môi trường dinh dưỡng bổ sung môi trường lên men rút khỏi nồi lên men cách liên tục với tốc độ Phương pháp đơn giản, dễ ứng dụng vào sản xuất tế bào nấm men để thu sinh khối...
- 19
- 786
- 8
CÁC PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM DÙNG ĐỂ ĐỊNH TÊN NẤM MEN – PHẦN 1 pot
Ngày tải lên :
30/07/2014, 03:20
... loại nấm men thông thường vào khoảng 4-5àm 2 Nhuộm màu tế bào nấm men: Muốn quan sát tế bào nấm men cách tỷ mỷ người ta thường sử dụng loại thuốc nhuộm để nhuộm tế bào số phần tế bào nấm men Có ... 95%) Nước cất 10ml 100ml Muốn nhuộm nhân tế bào nấm men sử dụng phương pháp sau đây: Lấy giọt nước đặt lên phiến kính Dùng que cấy lấy nấm men hoà vào giọt nước dàn thành vết mỏng Làm khô tự ... nấm men dùng dung dịch nigrozin 5% Khi tế bào không bắt màu, phân biệt rõ màu lam đen Để quan sát bào tử túi (tránh lầm với không bào) sử dụng số phương pháp nhuộm bào tử giới thiệu chương IV (phương...
- 8
- 396
- 1
CÁC PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM DÙNG ĐỂ ĐỊNH TÊN NẤM MEN – PHẦN 2 ppsx
Ngày tải lên :
30/07/2014, 03:20
... trùng giá thuỷ tinh hình chữ U (các phiến kính đặt thẳng góc so với giá thuỷ tinh) Cấy nấm men thành ba vết phiến kính Phải cấy ba vết cách để vết đặt vừa kính mỏng (các vết cấy song song với chiều ... trọng phân loại nấm men Cũng có loại nấm men phát triển bình thường tạo thành khuẩn ty giả (pseudomycelium) Muốn kiểm tra việc tạo thành khuẩn ty người ta thường nuôi cấy nấm men môi trường pepton ... không? - Dạng kích thước tế bào? Chú ý: phương pháp phải dùng với môi trường xác định pha sinh trưởng logarit tế bào Quan sát khuẩn ty giả: Có số nấm men phát triển môi trường nuôi cấy lâu hay...
- 5
- 498
- 1
CÁC PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM DÙNG ĐỂ ĐỊNH TÊN NẤM MEN – PHẦN 3 ppsx
Ngày tải lên :
30/07/2014, 03:20
... dưỡng khác f Môi trường Amano (1950) Amano đề nghị dùng phương pháp sau: Cấy truyền hai lần nấm men môi trường thạch thịt pepton, lấy nấm men nuôi cấy 24 cấy sang môi trường sau đây: Glucoza: 0,4 ... Một số loại nấm men lại có bào tử túi dài, có hình xoắn Thường thường nấm men tạo thành bào tử túi sau 5-10 ngày nuôi cấy môi trường thạch mạch nha Muốn quan sát việc lấy nấm men làm tiêu soi ... chồi) Nghiên cứu hình dạng bào tử số lượng bào tử túi Cách tiến hành: Nấm men ‘trẻ’ sau nuôi cấy qua đêm đưa vào môi trường malt cao nấm men - glucoza - pepton để 2-3 ngày sau đưa chuyển vào...
- 10
- 512
- 1