các nhân tố thành công chủ yếu trong ngành kfs
NHÂN TỐ THÀNH CÔNG CHỦ YẾU docx
Ngày tải lên :
03/04/2014, 13:20
... Bảng 1: Các nhân tố thành công chủ yếu, nhiệm vụ mục tiêu Farm Fresh Produce Nhiệm vụ: Trở thành cửa hàng sản xuất số phố Chính Nhân tố thành công chủ yếu: - Thiết lập mối quan hệ thành công với ... định hướng ảnh hưởng… Bước 3: Đánh giá danh sách CSF tiềm để tìm nhân tố chủ chốt định thành công hay gọi nhân tố thành công chủ yếu Trong qua trính tìm tòi đánh giá SSF, bạn khám phá vài mục tiêu ... triển Còn không thành công lĩnh vực này, nỗ lực tổ chức giai đoạn mong đợi” Rockart kết luận CSF lĩnh vực hoạt động nên quan tâm ý đặc biệt quản lý Các nhân tố thành công chủ yếu có liên quan...
- 6
- 433
- 0
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 10 pdf
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... lệ tinh bột tối ƣu Trong mẫu chế phẩm: Trọng lượng môi trường cám gạo chiếm 20% (132g) Trọng lượng tinh bột chiếm 80% (528g) Bảng 7.14: Thành phần chế phẩm khảo sát tỉ lệ tinh bột tối ƣu Trọng ... cho phát triển tối ƣu nấm mốc Bảng 7.13: Độ ẩm yêu cầu cho phát triển tối ƣu nấm mốc W (%) Môi trường bán rắn (cám gạo) 56 Môi trường chế phẩm 45 Khối cà phê lên men 56 Phụ lục 5: Thành phần chế ... chuẩn glucose xác định đƣờng khử 0.8 122 Phụ lục 3: Các số liệu từ thực nghiệm Phụ lục 3.1: Các số liệu xác định hàm lƣợng cellulose Bảng 7.4: Các số liệu xác định hàm lƣợng cellulose Trọng lượng...
- 8
- 719
- 1
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 9 pps
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... nhiên, thành phố Hồ Chí Minh, trang 66 – 68 [27] Trường Đại học Nông Lâm, Bộ môn Công nghệ sinh học, 2004 Qui chế thực tập tốt nghiệp, thực khóa luận báo cáo tốt nghiệp Trường Đại học Nông Lâm, thành ... kết luận sau: Tỉ lệ chất tối ưu cho chế phẩm phần bột mì phần bột sắn Thời gian ủ chế phẩm 30 tối ưu cho sinh tổng hợp pectinase cellulase Chế phẩm Biocoffee-1 có hiệu tốt lên men ba loại cà phê ... học với thành phần số nguồn tinh bột khác với tỉ lệ phối trộn khác Tạo loại chế phẩm sinh học từ nguồn vi sinh vật khác Khảo sát thành phần hạt cà phê sau lên men Tiến hành cảm quan cà phê thành...
- 13
- 660
- 0
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 8 ppt
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... Mokka giảm dần theo thời gian lên men Nguyên nhân trình nấm mốc phân giải pectin thành đơn phân acid galacturonic, đồng thời tạo điều kiện giải phóng thành phần tan nước có hạt cà phê, có acid ... dần Nói cách khác 101 pH dịch trích chất tan tỉ lệ nghịch với hàm lượng chế phẩm sử dụng Nấm mốc chế phẩm phát triển phân giải pectin cellulose tạo đơn phân acid, giải phóng acid có thành phần ... thuận lợi cho nấm mốc phát triển, tiết enzyme thủy phân pectin cellulose thành hợp chất dễ tan, đồng thời giải phóng thành phần tan nước có bên hạt cà phê Vì khối lượng chất tan tăng Tuy nhiên,...
- 13
- 629
- 0
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 7 pps
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... tốt Nguyên nhân bột mì có gluten, làm cho bột mì vón lại bổ sung nước vào, từ môi trường có độ ẩm cao, độ thoáng khí loài nấm men có điều kiện phát triển, làm ảnh hưởng đến hoạt tính enzyme Trong ... Hình 4.9: Mẫu chế phẩm tối ƣu tỉ lệ (2 phần bột mì : phần bột sắn) tối ƣu thời gian nuôi cấy (30 giờ) 86 4.4 XÁC ĐỊNH ẢNH HƢỞNG CỦA THỜI GIAN LÊN MEN Tạo mẫu chế phẩm tối ưu, với tỉ lệ chất phần ... thời gian khác Sau đó, xác định ảnh hưởng thời gian lên men lên yếu tố khả trích ly, độ hòa tan pH dịch trích Mẫu đối chứng cà phê nhân chưa lên men, không qua ngâm ủ rang, nghiền với mức độ Trọng...
- 13
- 577
- 0
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 6 pdf
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... Hình 4.7: Đo bề dày hạt cà phê Mokka 78 4.2 XÁC ĐỊNH CÁC THÀNH PHẦN CHỦ YẾU TRONG CÀ PHÊ NHÂN Bảng 4.1: Các thành phần chủ yếu có cà phê nhân Thành phần Tỷ lệ phần trăm (%) so với khối lƣợng Cà ... hữu thành phần chủ yếu cà phê nhân Trong hai thành phần pectin cellulose chiếm tỉ lệ lớn chúng thành phần cứng, bền khó phân giải Chính hai thành phần khó phân giải làm hạn chế khả trích ly thành ... tìm giải pháp cách ứng dụng công nghệ lên men công nghệ enzyme để gia tăng tối đa hiệu suất trích ly cà phê nhân, từ thu chất hòa tan cao Giải pháp mở tương lai đầy hứa hẹn cho ngành công nghiệp...
- 13
- 674
- 0
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 5 doc
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... 0,34 OD 0,0104 (UI) V Trong đó: OD: Mật độ quang dung dịch sau phản ứng với antron V: Lượng enzyme lấy tiến hành phản ứng (g ml) 3.3.3.2 Các phƣơng pháp xác định thành phần chủ yếu cà phê a Xác định ... trung bình Xác định hoạt tính enzyme Hoạt tính CMCase tính theo công thức sau: CMCase (UI/g) (AT AB ) F 1000 180 10 phut 1 ml Trong đó: AT: Độ hấp thu OD dung dịch phản ứng enzyme AB: Độ hấp ... mạnh 10 phút Đun cách thủy 70oC 12 phút Làm nguội Tiến hành đo OD bước sóng 584 nm Tính kết Một đơn vị hoạt tính pectinase lượng enzyme điều kiện tiêu chuẩn có khả xúc tác g pectin thành acid galacturonic...
- 13
- 665
- 0
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 4 pdf
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... trưởng nhiệt độ tối thiểu – 8oC, tối đa 45 – 47oC, tối ưu 35 – 37oC (Panasenko, 1967) Độc tố: Aspergillus niger xem nấm sợi không sinh độc tố sử dụng rộng rãi chế biến thực phẩm Các enzyme thủy ... Thị Nhỏ – Phường 14 – Quận – Thành phố Hồ Chí Minh 3.2.2 Nấm sợi Các chủng sử dụng Aspergillus niger Trichoderma reesei nhận từ Bộ môn Công nghệ sinh học – thuộc khoa Công nghệ Hóa học Dầu khí – ... thí nghiệm Bộ môn Công nghệ Sinh học trường Đại học Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh Địa chỉ: 268 Lý Thường Kiệt – Quận 10 – Thành phố Hồ Chí Minh 3.2 VẬT LIỆU 3.2.1 Cà phê nhân 3.2.1.1 Giống...
- 13
- 526
- 0
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 3 pot
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... 28 tạo thành đại dương Trong số có đến 30% màng tế bào thực vật mà thành phần chủ yếu cellulose Cellulose chiếm đến 89% 40 – 50% gỗ Ligno-cellulose thành phần cấu trúc gỗ thân ... nay, người ta chủ yếu nuôi cấy nấm sợi xạ khuẩn, vi khuẩn sử dụng o Nấm sợi Chủ yếu nấm mốc nấm thể, đa số có khả sinh tổng hợp hai nhiều exocellulase, vài endocellulase -glucosidase Các enzyme ... mạt cưa,… Trong công nghiệp sản xuất ethanol từ phế liệu có chứa cellulose 35 Trong chăn nuôi động vật ăn cỏ: việc bổ sung cellulase vào thức ăn tăng cường tiêu hóa hấp thụ thức ăn loài Trong sản...
- 13
- 743
- 0
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 2 ppsx
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... nghẽn tải cho máy 2.3.2.7 Các công đoạn khác Trong công nghệ chế biến cà phê nhân qua thêm số công đoạn phụ trợ khác, bao gồm đánh bóng, sàng lọc phân loại a Đánh bóng công đoạn nhằm tách lớp vỏ ... phẩm chất vị cà phê sau Công đoạn rửa thực bể lên men trước cách cho nước vào bể khuấy trộn hạt thủ công Ngoài ra, công việc rửa thực giới nhờ vào máy rửa 2.3.2.5 Phơi / Sấy Công việc phơi/sấy cho ... thu cà phê nhân đem bảo quản 2.3.2 Phƣơng pháp chế biến ƣớt Phương pháp chế biến ướt tốn phức tạp so với phương pháp chế biến khô Tuy nhiên, phương pháp sản xuất cà phê nhân phẩm chất tốt Phương...
- 13
- 938
- 0
Luận văn : Xác định các thành phần chủ yếu trong cà phê nhân, tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao của pectinase và cellulase part 1 doc
Ngày tải lên :
28/07/2014, 04:20
... học (chủ yếu pectinase cellulase) với tên gọi Biocoffee-1, từ chủng nấm mốc Aspergillus niger Trichoderma reesei có hoạt tính phân giải mạnh đối tượng cà phê nhân, tác động chủ yếu vào hai thành ... Nam nay, có ba loại cà phê nhân chủ yếu buôn bán sử dụng phổ biến thị trường cà phê Bi, cà phê Sẻ cà phê Mokka Mục đích đề tài xử lý ba loại cà phê công nghệ lên men công nghệ enzyme, nhằm thu ... nghiên cứu đề tài bao gồm nội dung: Xác định thành phần chủ yếu cà phê nhân Tạo chế phẩm Biocoffee-1 với hoạt tính cao pectinase cellulase Khảo sát điều kiện tối ưu cho trình lên men cà phê Khảo sát...
- 13
- 105.2K
- 0
Phân tích các nhân tố khách quan, chủ quan ảnh hưởng đến thực trạng phát triển công nghiệp của nước CH DCND Lào
Ngày tải lên :
08/08/2013, 08:24
... tế, không vai trò chủ đạo công nghiệp - thủ công quốc doanh phát huy cách tiêu cực, lợi ích cục mà kìm hãm phát triển kỹ thuật ngành phụ thuộc Công nghiệp - thủ công nhân tố chủ yếu thúc đẩy phát ... nghiệp - thủ công chủ yếu như: công nghiệp - thủ công chế biến lương thực, công nghiệp - thủ công lượng, ngành giúp Nhà nước ổn định kinh tế, tránh biến động lớn - Các hoạt động lại cảu công nghiệp ... trưởng công nghiệp nước Lào công nghiệp Lào chia thành 13 ngành công nghiệp công nghiệp điện năng, công nghiệp khai thác mỏ, công nghiệp chế biến thực phẩm, công nghiệp sản xuất thuốc thuốc, công...
- 77
- 1.4K
- 1
HOÀN THIỆN HẠCH TOÁN CÁC NGHIỆP VỤ THANH TOÁN CHỦ YẾU TẠI CÔNG TY CÔNG NGHIỆP HÓA CHẤT MỎ
Ngày tải lên :
29/10/2013, 22:20
... ty tốt, góp phần không nhỏ thành công Công ty 3.2 Đánh giá thực trạng hạch toán nghiệp vụ toán chủ yếu Công ty Công nghiệp hóa chất Mỏ 3.2.1 Ưu điểm Về mặt tổ chức nhân sự, phần hành kế toán ... kiểm toán Công ty Trên nhược điểm mà theo em làm cho công tác kế toán Công ty Công nghiệp Hóa chất mỏ chưa thực hoàn thiện Tuy nhiên, đánh giá cách khách quan hệ thống kế toán Công ty tốt, góp ... kinh tế Công ty với cấp trên, Công ty với đơn vị thành viên, Công ty với nhà cung cấp, với khách hàng với đơn vị, phòng ban, cá nhân Công ty Về phương thức toán, phương thức toán áp dụng Công ty...
- 22
- 269
- 0
Nghiên cứu tác động của một số dịch vụ công chủ yếu trong nông thôn các tỉnh vùng đồng bằng sông hồng
Ngày tải lên :
23/11/2013, 09:23
... ch v công nông thôn không khác v i d ch v công thành th v lo i hình khác v m c ñ s n có ch t lư ng cung ng d ch v công [15] Ví d , thành th nông thôn ñ u có trư ng ph thông công l p rõ ràng thành ... ng d ch v công thông qua c i cách chuy n giao d n vi c cung ng d ch v công cho khu v c tư nhân s hi u qu c a khu v c công so v i khu v c tư nhân Theo Joseph E Stiglitz [dt 4], d án nhà công c ng ... Hàng hóa g m hai lo i hàng hóa công c ng hàng hóa tư nhân (b ng 2.1) B ng 2.1: Phân bi t hàng hóa tư nhân hàng hóa công c ng Ch tiêu Hàng hóa tư nhân Hàng hóa công c ng Thu n túy Không thu n...
- 147
- 479
- 1
Tiểu luận môn quản trị học Các thành phần chủ yếu trong quá trình Hoạch định? Phân biệt sự khác nhau trong các thành phần này thông qua ví dụ thực tế? Sứ mệnh Mục tiêu – Kế hoạch
Ngày tải lên :
06/10/2014, 19:38
... lực có có Các thành phần chủ yếu QUÁ TRÌNH HOẠCH ĐỊNH MỤC TIÊU Yêu cầu Mục tiêu: Phải đảm bảo tính liên tục kế thừa Phải rõ ràng tiêu định lượng chủ yếu Phải tiên tiến để thể phấn đấu thành viên ... triết lý khác mà công ty theo đuổi Cho thấy ý nghĩa tồn tổ chức, Những mà họ muốn trở thành, Những khách hàng mà họ muốn phục vụ, Những phương thức mà họ hoạt động Các thành phần chủ yếu QUÁ TRÌNH ... này?” Công việc kinh doanh tổ chức nhằm mục đích gì?” Các thành phần chủ yếu QUÁ TRÌNH HOẠCH ĐỊNH SỨ MỆNH Phạm vi tuyên bố sứ mệnh thường liên quan đến sản phẩm, thị trường khách hàng công nghệ...
- 12
- 1.2K
- 1
Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển ngành công nghiệp chế biến rau quả.pdf
Ngày tải lên :
28/09/2012, 08:57
... ảnh hưởng nhiều nhân tố, có nhân tố ảnh hưởng trực tiếp có nhân tố ảnh hưởng mức độ gián tiếp làm đòn bẩy cho việc phát triển Các nhân tố ảnh hưởng trực tiếp như: vùng nguyên liệu, công nghệ chế ... hơn, tốn nhân công, mà chi phí cho đơn vị chế biến rau thấp dẫn đến giá thành thấp hơn, nâng cao sức cạnh tranh với mặt hàng rau nước nhập 12 PHẦN II: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NGÀNH CNCBRQ Ngành ... hoàn thành đề tài tốt Em xin chân thành cảm ơn ! NỘI DUNG PHẦN I: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NGÀNH CNCBRQ I/ ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH CNCBRQ Khái quát công nghiệp chế biến rau Công nghiệp chế biến rau ngành công...
- 39
- 1.5K
- 5
5 nhân tố thành công của việc nhượng quyền thương hiệu
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:40
... phù hợp Starbucks thành công với việc biến nhân viên vị trí phải chuyên gia tiếp thị cừ khôi để nơi lúc tư vấn, tiếp thị trực tiếp cho thương hiệu Starbucks Bên cạnh đó, yếu tố văn hóa quan trọng ... có mật độ dòng người qua lại cao KFC vào Việt Nam áp dụng phương thức thành công Các vị trí đặt cửa hàng KFC đặt vị trí tốt : KFC Hai Bà Trưng, KFC Diamond Plaza, KFC Lê Lai… để đảm bảo chuỗi ... Có yếu tố quan trọng việc nhượng quyền thương hiệu lĩnh vực thời trang, ăn uống giải trí Yếu tố thứ địa điểm, thứ hai địa điểm thứ ba địa điểm McDonalds...
- 3
- 497
- 4
Nhân tố thành công của việc nhượng quyền thương hiệu
Ngày tải lên :
02/11/2012, 16:37
... phù hợp Starbucks thành công với việc biến nhân viên vị trí phải chuyên gia tiếp thị cừ khôi để nơi lúc tư vấn, tiếp thị trực tiếp cho thương hiệu Starbucks Bên cạnh đó, yếu tố văn hóa quan trọng ... có mật độ dòng người qua lại cao KFC vào Việt Nam áp dụng phương thức thành công Các vị trí đặt cửa hàng KFC đặt vị trí tốt : KFC Hai Bà Trưng, KFC Diamond Plaza, KFC Lê Lai… để đảm bảo chuỗi ... lõi đồng quán tất cửa hàng nhượng quyền Vị trí Có yếu tố quan trọng việc nhượng quyền thương hiệu lĩnh vực thời trang, ăn uống giải trí Yếu tố thứ địa điểm, thứ hai địa điểm thứ ba địa điểm McDonalds...
- 3
- 358
- 1
Khái quát chung về ngành công nghiệp chế biến rau quả. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển ngành công nghiệp chế biến rau quả
Ngày tải lên :
28/11/2012, 16:09
... ảnh hưởng nhiều nhân tố, có nhân tố ảnh hưởng trực tiếp có nhân tố ảnh hưởng mức độ gián tiếp làm đòn bẩy cho việc phát triển Các nhân tố ảnh hưởng trực tiếp như: vùng nguyên liệu, công nghệ chế ... hơn, tốn nhân công, mà chi phí cho đơn vị chế biến rau thấp dẫn đến giá thành thấp hơn, nâng cao sức cạnh tranh với mặt hàng rau nước nhập 15 PHẦN II: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NGÀNH CNCBRQ Ngành ... hoàn thành đề tài tốt Em xin chân thành cảm ơn ! NỘI DUNG PHẦN I: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NGÀNH CNCBRQ I/ ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH CNCBRQ Khái quát công nghiệp chế biến rau Công nghiệp chế biến rau ngành công...
- 48
- 805
- 3