... trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi được ướp sẽ cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món ... tạo các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món ... một món ăn ngon và Kim Chi cũng được lựa chọn chế biến nhiều món ngon. Đặc biệt, Kim Chi cung cấp nhiều hàm lượng vitamin và các vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa. Nguyên liệu đều từ thực vật...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21
Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20
Tài liệu Món mới đây! Pudding Sô-cô-la đậu hũ non đây! pptx
... Tò mò quá đi… Chẳng hiểu hương vị như thế nào ta? Ăn đậu hũ tốt lắm Mà cái gì có chocolate chẳng ngon nhỉ? Phải thử mới được! ...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ MÙI CỦA ĐẬU NÀNH VÀ CÁC SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH TRƯỚC VÀ SAU KHI XỬ LÝ
... sản phẩm từ đậu nành: Có thể chia các sản phẩm từ đậu nành theo hai nhóm chính sau : I.2.1. Các sản phẩm truyền thống: Vì đậu nành có nguồn gốc ở các nớc Đông á và Trung Quốc nên các sản phẩm ... mùi này trong đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành. II.2.2.3.4. Đánh giá sản phẩm: a) Thí nghiệm đánh giá mùi của hạt đậu nành: Mục đích: so sánh cờng độ mùi ngái và mùi đậu của hạt đậu nành nguyên vỏ ... của từng lọ bằng 1 hoặc 2 từ mô tả cụ thể và chính xác nhất rồi viết lên phiếu trả lời. Các bớc chuẩn bị mẫu tiếp theo tơng tự nh trên (dùng lại các mẫu mùi từ tinh dầu, chuẩn bị mẫu mùi đậu) Yêu...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:30
Những món ngon từ Tôm
... nhẹ và thanh. Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay Nguyên liệu: 2 miếng đậu hũ, 100 g tôm tươi, 1 quả cà chua, tỏi, băm, ớt, nước mắm, muối, dấm, đường, dầu ăn, bột bắp. Cách làm: Đậu hũ cắt miếng chữ ... sống, tỏi, hành lá, ớt, muối, tiêu, đường, nước mắm. Cách làm: Bí xanh chọn quả thẳng, còn non, hột ít. Gọt vỏ, dùng dao bào, bào bí thành từng lát mỏng. Tôm băm nhuyễn trộn chung với tỏi, giò ... ăn, cho thêm chút bột bắp pha loãng để sauce có độ sánh vừa phải. Chan sauce lên đĩa đậu dùng nóng. Ảnh: Món Ngon. ...
Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:25
LTVC: Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động
Ngày tải lên: 28/09/2013, 16:10
Bài 7: TN về các môn học - Từ chỉ HĐ
... tư ngày 13 tháng10 năm 2010 Luyện từ và câu Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động Tranh 6 Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động Bài tập 3: Viết ... 2010 Luyện từ và câu Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động Bài 2:Tìm từ ngữ chỉ hoạt động của người trong mỗi tranh dưới đây và viết vào chỗ trống: Bài 2:Tìm từ ngữ chỉ ... tháng10 năm 2010 Luyện từ và câu Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động Bài 4: Chọn từ chỉ hoạt động thớch hp ri in vo ch trng trong mi cõu sau: Bài 4: Chọn từ chỉ hoạt động thớch...
Ngày tải lên: 05/11/2013, 12:11
Món ngon từ nấm và rong biển
... Món ngon từ nấm và rong biển Một trong những món ăn thực dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng là nấm. Với công dụng vừa bổ dưỡng vừa chữa được nhiều loại bệnh, nấm ăn được các nhà ... đưa vào bàn ăn những món ngon từ đất như nấm, hay từ đại dương như rong biển để không gian ẩm thực trong ngôi nhà bạn luôn phong phú, đa dạng và kết hợp song hành giữa ăn ngon và sống khỏe?! ... chuẩn ăn đủ - ăn ngon. Khi cuộc sống ngày càng phát triển, người ta lại có xu hướng quay về với thiên nhiên bằng những bữa ăn với các thực phẩm nguồn gốc thiên nhiên - một cách ăn uống dưỡng...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 23:15
Tài liệu BẢI 4: LÊN MEN CÁC SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH – KỸ THUẬT SẢN XUẤT CHAO docx
... ép Đậu phụ Chao Nước chua hoặc canxi sunfat Bã ĐẬU PHỤ CN LÊN MEN TT CHAO(SOFU) Giải thích quy trình: -Chuẩn bị đậu hũ :đậu hũ mới (không phải đậu hũ non) còn cứng rắn,không bi nát,không có mùi ... chính của đậu nành là protein, glucid nên lên men đậu nành chủ yếu là quá trình thủy phân protein glucid thành các phân tử nhỏ hơn dưới tác dụng của các enzym. Các enzym này chủ yếu do các nấm ... so với đậu nành. Chao có nhiều sản phẩm khác nhau: chao nước, chao đặc, chao bánh, chao bột, nhưng tất cả đều dựa trên nguyên tắc chung: từ đậu nành → đậu phụ → chao. Chao có nguồn gốc từ Trung...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 08:16
Đặc sắc 4 món ngon từ mực
... tắt lửa. Thưởng thức: Dùng nóng Bí quyết: Mì sẽ ngon hơn nếu bạn trụng mì không quá kỹ. 24H.COM.VN (Theo Tiếp thị & Gia đình) Đặc sắc 4 món ngon từ mực Mực hấp trứng Nguyên liệu: 200g mực 200g ... đánh tan với nước mắm, đường, hành tây và chút dầu ăn. Cho mực và tôm vào tô trứng rồi đem hấp cách thủy đến khi trứng chín vàng. Thưởng thức: Trang trí với rau mùi, dùng nóng. Bí quyết: Trong...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:33
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: