Tài liệu Láp - Món ăn truyền thống của người Ve (nhóm thuộc dân tộc Giẻ Triêng) pptx
... món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được món món ăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món ... tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống rất phổ biến của đồng bào người Ve. Khi thưởng thức món láp thì người Ve không bao giờ quên rượu Tà Vạt, món láp ... với vị cay ngọt của rượu tạo nên một sự kết hợp thí vị, đúng điệu, khiến người thưởng thức lâng lâng và không bao giờ quên được những dự vị đặc biệt ấy. Láp là một món ăn truyền thống được người...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
... phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu. Nguyên...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Cơm Paella: Món ăn truyền thống của Tây Ban Nha potx
... rất hấp dẫn. Nhưng đi ều làm nên sự tuyệt diệu của món ăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với các món ăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, ... lâu, Paella được coi là một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là món ăn địa phương của v ùng Valencia, trong khi ... hải sản)… Để món ăn tạo đư ợc sự bắt mắt với thực khách, không ít các đầu bếp của nh à hàng còn sáng t ạo bằng cách cho thêm các nguyên liệu với nhiều màu sắc khác, vì thế món ăn trông rất...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20
Lạp - món ăn truyền thống của người Lào ppt
... Lạp là món ăn truyền thống trong lễ hội của người Lào, và cũng là một món ăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trong ngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... Lạp”. Lạp thường được các đầu bếp làm rất công phu, vì nếu món ăn này trong ngày Tết mà không ngon thì họ thường ví năm mới làm ăn có nhiều điềm xui. Món Lạp thường được ăn sống, kèm với xôi ... dân Lào ăn xôi. Th ức ăn k èm v ới xôi l à L ạp, Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn,...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20
Các lễ hội truyền thống của người H’ Mông tại xã Quảng Hòa huyện Đăk Glong tỉnh Đăk Nông
... dựng cuộc sống riêng của mình. Các nhà nghiên cứu Đặng Văn Lung, Thu Linh đã có đề cập ít nhiều đến các lễ hội truyền thống của người H’mông trong cuốn: “ Lễ hội truyền thống các dân tộc Việt Nam”, ... tư liệu cho các nhà nghiên cứư khoa học xã hội và văn hoá dân gian. 3 Nhìn chung Lễ tết truyền thống của người H’Mông hiện nay tại xã vẫn còn mang đậm bản sắc của các lễ tết truyền thống ngày ... 2.1.3. Đời sống văn hóa 10 2.2.Khái niệm lễ hội truyền thống 10 2.2.1. Khái niệm lễ hội 10 2.2.2. Khái niệm lễ hội truyền thống 10 2.3. Tìm hiểu các lễ hội truyền thống của người H’mông tại...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:09
Cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt Cơm - Rau - Cá. Bạn hãy lí giải điều này
... năng sinh tồn. Vậy tại sao cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: "Cơ cấu bữa ăn truyền thống của ... nhiên, các nhà nghiên cứu trong và ngoài nước hầu như đều nêu bật hai tính trội của văn hóa Việt Nam truyền thống: sông nước và thực vật. Văn minh Việt Nam - nền văn minh thực vật (khái niệm của ... trong bữa ăn của người Việt Nam. Đứng thứ ba trong cơ cấu bữa ăn và đứng đầu hàng thức ăn động vật của người Việt Nam là các loại thủy sản - sản phẩm của vùng sông nước. Có lẽ vì hệ thống sông...
Ngày tải lên: 09/04/2013, 17:52
Tài liệu Những món ăn truyền thống trong bữa tiệc Giáng sinh potx
... xay 100g – 150g sôcôla chip, 1/2 muỗng cà phê bột nổi (baking powder) Cách làm : Những món ăn truyền thống trong bữa tiệc Giáng sinh 1. Đánh bơ và cho từ từ đường xay vào từ từ ... họp là một niềm hạnh vô biên cho những bà nội trợ. Webtretho xin giới thiệu đến các mẹ một số món ăn truyền thống, đặc trưng cho Giáng sinh Bánh khúc cây (Buche de Noel) Chiếc bánh khúc ... thành món ăn phổ biến của người Anh mỗi dịp Giáng sinh về. Khi những cơn gió lạnh Giáng sinh tràn về thì cũng là lúc không khí lễ hội tràn ngập trên khắp mọi nẻo đường, len lỏi cả vào căn bếp...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20
Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong pptx
... tâm chú ý của mọi Sakura Mochi Ngày nay bánh Mochi dưới bàn tay khéo léo của những nghệ nhân làm bánh truyền thống của Nhật đã trở nên đa dạng và đầy màu sắc hơn, chúng ta có thể ăn bất ... thức. Món bánh xinh đẹp và đầy may mắn này đã có mặt tại Việt Nam rồi đấy, các bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản có thể tìm và thưởng thức hương vị ngọt ngào lạ lùng của chúng. Là một món ăn truyền ... làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự dai, dẻo, của bột gạo; beo béo từ đậu trắng và...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Taco – Món ngon truyền thống của người Mêxico potx
... có mặt trên hầu hết các ngõ ngách phố phường. Người Mêxico thường dùng taco như một món ăn nhẹ sau bữa tối. Thậm chí, ở đất nước này, người ta còn phát triển nhiều hệ thống nhà hàng chuyên ... vì bò. Tóm lại, các ấy có thể hiểu taco gồm hai loại, taco vỏ cứng và taco vỏ mềm. Theo truyền thống của người Mêxico, taco vỏ mềm đại diện cho nguyên liệu bột ngô, thường theo phương pháp ... bằng kim loại, sánh lớp dầu ăn phía dưới nhằm ngụ í về cách chế biến vỏ chiên ngập dầu và giòn tan. Loại taco này chủ yếu sử dụng thịt heo, thay vì bò. Tóm lại, các ấy có thể hiểu taco gồm...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20
Bữa ăn truyền thống của người Na Uy docx
... v ẫn đ ư ợc d ùng trong các bu ổi picnic ở các v ùng quê. Các lo ại bánh ngọt với nhiều hương vị khác nhau như bánh quy, bánh bơ tròn chính là nét nổi bật trong các bữa ăn của những ngày lễ. Ngoài ... chất lượng cao để dùng tươi hoặc chế biến thành mứt trái cây. Bữa ăn truyền thống của người Na Uy ... cho rằng chúng có vị tương tự như caramel. 5. Trái cây và rau xanh Na Uy n ổi tiếng với các loại rau củ như củ cải. Một số loại nấm, đặc biệt là nấm mồng gà, cũng là loại thực phẩm khá...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 03:20
Geta: Guốc gỗ truyền thống của Nhật Bản pdf
... guốc gỗ Geta phản ánh những quan điểm về văn hóa giày dép không hề bị thay đổi tại Nhật Bản. Geta: Guốc gỗ truyền thống của Nhật Bản ... Kimono là biểu tượng của đất nước Nhật Bản, nhưng sẽ không hoàn hảo nếu thiếu đôi guốc gỗ Geta. Nghề làm guốc gỗ Geta đã trở thành một ngành nghề truyền thống riêng có của xứ sở mặt trời mọc. ... ng ư ời dân Nhật. Không chỉ đơn thuần là kết hợp với áo Kimono truyền thống, nó còn được biến tấu thành những chiếc guốc thời trang rất trẻ trung và hiện đại. Geta dễ dàng phối kết với các loại...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20
Người Trung Quốc và món ăn truyền thống trong tết Thanh minh docx
... tiên, thưởng thức những món ăn truyền thống cũng là một phần không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền này. Thanh đoàn tử Vào tiết Thanh minh, người Giang Nam có tục ăn bánh Thanh đoàn tử. ... Người Trung Quốc v à món ăn truyền thống trong tết Thanh minh Mỗi năm cứ đến ngày mùng 4 - 5 tháng 3 âm lịch, người dân Trung ... mềm, thơm, ăn vào thấy ngọt mà bùi, béo mà không ngấy. Người Giang Nam dùng thứ bánh này để cúng tổ tiên nên Thanh đoàn tử không chỉ là một món ăn mà đã trở thành phong tục ẩm thực của vùng đất...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20
Tiểu luận: Các lễ hội truyền thống của người H’ Mông tại xã Quảng Hòa huyện Đăk Glong tỉnh Đăk Nông docx
Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:21