... mónăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Mónăntruyềnthốngcủa người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được mónmónăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món ... tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là mónăntruyềnthống rất phổ biến của đồng bào người Ve. Khi thưởng thức món láp thì người Ve không bao giờ quên rượu Tà Vạt, món láp ... với vị cay ngọt của rượu tạo nên một sự kết hợp thí vị, đúng điệu, khiến người thưởng thức lâng lâng và không bao giờ quên được những dự vị đặc biệt ấy. Láp là một mónăntruyềnthống được người...
... phútTrong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu.Nguyên...
... rất hấp dẫn. Nhưng điều làm nên sự tuyệt diệu củamónăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với cácmónăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, ... lâu, Paella được coi là một món ăn truyềnthốngcủa Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là mónăn địa phương của vùng Valencia, trong khi ... hải sản)… Để mónăn tạo được sự bắt mắt với thực khách, không ít các đầu bếp của nhà hàng còn sáng tạo bằng cách cho thêm các nguyên liệu với nhiều màu sắc khác, vì thế mónăn trông rất...
... Lạp là mónăntruyềnthống trong lễ hội của người Lào, và cũng là một mónăn dân tộc gần gũi nhấtcủa họ. Trong ngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... Lạp”. Lạp thường được các đầu bếp làm rất công phu, vì nếu món ăn này trong ngày Tết mà không ngon thì họ thường ví năm mới làm ăn có nhiều điềm xui. Món Lạp thường được ăn sống, kèm với xôi ... dân Lào ăn xôi. Thức ăn kèm với xôi là Lạp, Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn,...
... dựng cuộc sống riêng của mình. Các nhà nghiên cứu Đặng Văn Lung, Thu Linh đã có đề cập ít nhiều đến các lễ hội truyền thốngcủa người H’mông trong cuốn: “ Lễ hội truyềnthốngcác dân tộc Việt Nam”, ... tư liệu cho các nhà nghiên cứư khoa học xã hội và văn hoá dân gian.3Nhìn chung Lễ tết truyềnthốngcủa người H’Mông hiện nay tại xã vẫn còn mang đậm bản sắc củacác lễ tết truyềnthống ngày ... 2.1.3. Đời sống văn hóa 10 2.2.Khái niệm lễ hội truyềnthống 10 2.2.1. Khái niệm lễ hội 10 2.2.2. Khái niệm lễ hội truyềnthống 10 2.3. Tìm hiểu các lễ hội truyềnthốngcủa người H’mông tại...
... năng sinh tồn. Vậy tại sao cơ cấu bữa ăntruyềnthốngcủa người Việt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: "Cơ cấu bữa ăntruyền thống của ... nhiên, các nhà nghiên cứu trong và ngoài nước hầu như đều nêu bật hai tính trội của văn hóa Việt Nam truyền thống: sông nước và thực vật. Văn minh Việt Nam - nền văn minh thực vật (khái niệm của ... trong bữa ăncủa người Việt Nam. Đứng thứ ba trong cơ cấu bữa ăn và đứng đầu hàng thức ăn động vật của người Việt Nam là các loại thủy sản - sản phẩm của vùng sông nước. Có lẽ vì hệ thống sông...
... xay 100g – 150g sôcôla chip, 1/2 muỗng cà phê bột nổi (baking powder) Cách làm : Những mónăntruyền thống trong bữa tiệc Giáng sinh 1. Đánh bơ và cho từ từ đường xay vào từ từ ... họp là một niềm hạnh vô biên cho những bà nội trợ. Webtretho xin giới thiệu đến các mẹ một số mónăntruyền thống, đặc trưng cho Giáng sinh Bánh khúc cây (Buche de Noel) Chiếc bánh khúc ... thành mónăn phổ biến của người Anh mỗi dịp Giáng sinh về. Khi những cơn gió lạnh Giáng sinh tràn về thì cũng là lúc không khí lễ hội tràn ngập trên khắp mọi nẻo đường, len lỏi cả vào căn bếp...
... tâm chú ý của mọi Sakura Mochi Ngày nay bánh Mochi dưới bàn tay khéo léo của những nghệ nhân làm bánh truyền thốngcủaNhật đã trở nên đa dạng và đầy màu sắc hơn, chúng ta có thể ăn bất ... thức. Món bánh xinh đẹp và đầy may mắn này đã có mặt tại Việt Nam rồi đấy, các bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản có thể tìm và thưởng thức hương vị ngọt ngào lạ lùng của chúng. Là một mónăntruyền ... làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyềnthốngcủaNhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự dai, dẻo, của bột gạo; beo béo từ đậu trắng và...
... có mặt trên hầu hết các ngõ ngách phố phường. Người Mêxico thường dùng taco như một món ăn nhẹ sau bữa tối. Thậm chí, ở đất nước này, người ta còn phát triển nhiều hệ thống nhà hàng chuyên ... vì bò. Tóm lại, các ấy có thể hiểu taco gồm hai loại, taco vỏ cứng và taco vỏ mềm. Theo truyền thốngcủa người Mêxico, taco vỏ mềm đại diện cho nguyên liệu bột ngô, thường theo phương pháp ... bằng kim loại, sánh lớp dầu ăn phía dưới nhằm ngụ í về cách chế biến vỏ chiên ngập dầu và giòn tan. Loại taco này chủ yếu sử dụng thịt heo, thay vì bò. Tóm lại, các ấy có thể hiểu taco gồm...
... vẫn được dùng trong các buổi picnic ở các vùng quê. Các loại bánh ngọt với nhiều hương vị khác nhau như bánh quy, bánh bơ tròn chính là nét nổi bật trong các bữa ăn của những ngày lễ. Ngoài ... chất lượng cao để dùng tươi hoặc chế biến thành mứt trái cây. Bữa ăntruyềnthốngcủa người Na Uy ... cho rằng chúng có vị tương tự như caramel. 5. Trái cây và rau xanh Na Uy nổi tiếng với các loại rau củ như củ cải. Một số loại nấm, đặc biệt là nấm mồng gà, cũng là loại thực phẩm khá...
... guốc gỗ Geta phản ánh những quan điểm về văn hóa giày dép không hề bị thay đổi tại Nhật Bản. Geta: Guốc gỗ truyền thống củaNhật Bản ... Kimono là biểu tượng của đất nước Nhật Bản, nhưng sẽ không hoàn hảo nếu thiếu đôi guốc gỗ Geta. Nghề làm guốc gỗ Geta đã trở thành một ngành nghề truyềnthống riêng có của xứ sở mặt trời mọc. ... người dân Nhật. Không chỉ đơn thuần là kết hợp với áo Kimono truyền thống, nó còn được biến tấu thành những chiếc guốc thời trang rất trẻ trung và hiện đại. Geta dễ dàng phối kết với các loại...
... tiên, thưởng thức những món ăntruyềnthống cũng là một phần không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền này. Thanh đoàn tử Vào tiết Thanh minh, người Giang Nam có tục ăn bánh Thanh đoàn tử. ... Người Trung Quốc và món ăn truyềnthống trong tết Thanh minh Mỗi năm cứ đến ngày mùng 4 - 5 tháng 3 âm lịch, người dân Trung ... mềm, thơm, ăn vào thấy ngọt mà bùi, béo mà không ngấy. Người Giang Nam dùng thứ bánh này để cúng tổ tiên nên Thanh đoàn tử không chỉ là một mónăn mà đã trở thành phong tục ẩm thực của vùng đất...