0

các món ăn ngày tết 3 miền

Nấu các món ăn ngày Tết

Nấu các món ăn ngày Tết

Tư liệu khác

... rồi cho các viên mọc vào nấu. Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên ... viên mọc, rắc hạt tiêu, ăn nóng.* Yêu cầu: 38 9 39 0hµ néi - 2002500 mãn ¨n ©u ¸ 38 9 39 0- Viên mọc đều nhau, không vỡ nát, chín mềm, ăn ngọt đậm, nớc dùng trong. 31 . Chả chìa* Nguyên liệu:- ... khúc, ăn nóng, thờng ăn kèm bún.* Yêu cầu: - Sờn nhừ, dọc mùng giòn, ăn không ngứa, nớc canh trong, màu vàng nghệ, ngọt. 38 9 39 0 3. Khoai sọ nấu chân giò* Nguyên liệu:- Khoai sọ: 0 ,30 0 kg....
  • 427
  • 765
  • 0
Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt

Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt

Ẩm thực

... hóåc àïí riïng. Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 20 http://www.ebooks.vdcmedia.com ... http://www.ebooks.vdcmedia.com Chim ct chiïn xưët ng võ hûúng 32 Lêíu kim chi 34 Cấch cùỉt thõt ga 36 Sú chïë tưm tûúi 38 Thõt lúån kho trûáng 40 Chẫ giô tiïu 41 Bn thang 43 Cấch lâm trûáng mëi thúm ngon 45 ... non, ngêåy ca sûäa tûúi lâ võ àùåc trûng ca mốn xp nây. Ngun liïåu: (6 ngûúâi ùn) - 30 0 g thõt lúån mëi. - 30 g bú. - 750 g khoai têy gổt vỗ cùỉt hẩt lûåu. - 450 g hẩt ngư non. - 1,5 thịa...
  • 91
  • 982
  • 1
Món ăn ngày tết vị thuốc quí trong phòng bệnh

Món ăn ngày tết vị thuốc quí trong phòng bệnh

Ẩm thực

... cơ thể, ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt. Món ăn ngày Tết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên ... đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong các ngày giỗ, ngày Tết Các nhà y dược ... miễn dịch, tăng sự sinh sản và tạo tinh trùng. Hạt thảo quả với món chè kho ngày Tết Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những mâm cỗ Tết của nhân...
  • 3
  • 3,141
  • 7
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết

Sách dạy nấu món ăn ngày Tết

Tư liệu khác

... thành cảm ơn các chuyên gia, các thầy cô giáo chuyên dạy về kỹ thuật chế biến món ăn, đà có những đóng góp tích cực trong việc phổ biến kinh nghiệm, và cho phép các 38 9 39 0* Cách làm:- Thịt ... giò lợn: 0,600 kg. - Mỡ nớc: 0, 030 kg.- Mạch nha: 0,020 kg. - Húng lìu: 0,002 kg. 38 9 39 0500 Món ăn Âu áthu hơng (Biên soạn)Nhà xuất bản Thanh Niên 38 9 39 0* Cách làm:- Chọn những dẻ sờn ... chính, rau mùi. 38 9 39 0hµ néi - 2002500 mãn ¨n ©u ¸ 38 9 39 0lời nói đầuCùng với sự phát triển của đời sống, chất lợng bữa ăn của mỗi gia đình ngày càng đợc cải thiện. Nhu cầu về ăn uống của đại...
  • 427
  • 1,310
  • 18
cac mon mut ngay tet

cac mon mut ngay tet

Ẩm thực

... lọ.Mứt xoài thơm lừng ngày Tết công thức làm cực dễ nhé! Thử làm mứt xoài xem thế nào?Mứt xoài nghe có vẻ lạ phải không các bạn, Tết này các bạn thử làm xem nhé. Ngon lắm đấy! Lăn qua đường cát ... chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon. Chúc các bạn có thêm món mứt cho dịp Tết này nhé !Mứt xoài thơm lừng.Lại thêm một mónn nữa siêu nhanh cho các cô nàng đi học muộn vì măm bữa sáng. Hôm ... thức làm cực dễ cực ngon cho hương vị ngày Tết thêm phong phú nè! Mứt dứa thơm lừng.Mứt dứa (người miền Nam gọi là quả thơm) không chỉ để ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì, làm nhân bánh...
  • 69
  • 764
  • 0
Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx

Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx

Sức khỏe giới tính

... nhức mỏi, các bệnh về mắt. Mứt tắc (quất): Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao ... không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan mật, sáng mắt… ăn rất thích ... thai nôn oẹ. Me rất giàu vitamin C, ăn rất tốt người nóng nhiệt. Mứt dừa: Vị ngọt, tính bình. Tác dụng bổi tâm tỳ, ích thận, dễ ngủ. Chữa trị tỳ vị hư ăn ngủ kém, nhất là trẻ em tiêu hoá...
  • 10
  • 391
  • 2
Ý nghĩa món ăn ngày Tết Ngô của người Cống potx

Ý nghĩa món ăn ngày Tết Ngô của người Cống potx

Khoa học xã hội

... những con vật phá hoại đó. Bà con bản Cống tập văn nghệ cho ngày Tết ngô Bên cạnh đó các món ăn đó, trên mâm cỗ của người Cống còn có hai món ăn không thể thiếu. Đó là cơm ngô (sa tu hằng) ... gọi ngày tết quan trọng nhất trong năm của họ là tết Ngô. Để có một cái tết vui vẻ, đạm đà hương vị thì vao trò của các món ăn là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, với người Cống, mâm cỗ trong tết ... đựng các món ăn truyền thống mà còn là sự thành tâm dâng cúng thần linh, tổ tiên. Mỗi món ăn, đều góp phần làm cho hương vị ngày tết Ngô truyền thống thêm trọn vẹn. Trong ngày tết Ngô của...
  • 4
  • 459
  • 0
Món ăn ngày tết Nguyên Đán của người Hoa pot

Món ăn ngày tết Nguyên Đán của người Hoa pot

Khoa học xã hội

... Món ăn ngày tết Nguyên Đán của người Hoa Trong ngày tết người Hoa còn có món mì xào nổi tiếng. Họ gọi ón ăn đó là "xầu mìn" (có nghĩa là trường thọ). Năm mới ăn món này ... nghĩa của món ăn này nhằm bày tỏ ước mong sang năm mới tất cả mọi việc được thông suốt, trôi chảy, tốt đẹp. Vào ngày Tết, để trong gia đình làm ăn phát tài, người nội trợ thường nấu những món bát ... này sẽ được khỏe mạnh, phúc đức, sống lâu Món "gà ngậm hành" là linh hồn của mâm cổ tết. Món ăn được người Hoa chế biến và trình bày một cách khéo léo. Hai cánh và hai đùi gà được...
  • 3
  • 9,001
  • 5
Món ăn ngày Tết với người bệnh thận pot

Món ăn ngày Tết với người bệnh thận pot

Sức khỏe giới tính

... không ăn mỡ động vật. Chất đạm: ăn giảm đạm; Số lượng dùng: thịt nạc, cá 50g /ngày, sữa 100-200ml /ngày, trứng gà, vịt: 2 -3 quả/tuần. Không nên ăn đậu đỗ, lạc, vừng. Các loại rau quả: ăn loại ... 1,5-2g/kg /ngày. Nên sử dụng sữa bột tách bơ để tăng cường đạm và canxi. Số lượng thịt nạc, cá các loại 200g /ngày. Không nên ăn phủ tạng động vật như tim, gan, thận, hạn chế ăn trứng, chỉ nên ăn 1-2 ... quả/tuần. Các loại rau quả: Ăn rau quả như bình thường, số lượng rau 30 0-400g /ngày, trái cây 200- 30 0g /ngày. Nếu tiểu ít thì cần hạn chế. Nếu vô niệu hoặc thiểu niệu thì không nên ăn rau quả....
  • 5
  • 395
  • 0
MIẾN: MÓN ĂN KHOÁI KHẨU 3 NGÀY TẾT NHƯNG !!!!

MIẾN: MÓN ĂN KHOÁI KHẨU 3 NGÀY TẾT NHƯNG !!!!

Tiếng anh

... độ trắng sáng lớn (theo các hộ, dùng loại axit Na2SO3, H2CO3 nếu đúng liều lượng thì không gây ảnh hưởng tới sức khỏe).Nhưng thực tế, hầu hết các hộ không tuân thủ các quy định. Miến nhuộm ... làng, đem nguyên liệu cho các xưởng cũng như mang thành phẩm phân phối đi khắp nơi.Thị trường tiêu thụ chính vẫn là Hà Nội và các tỉnh miền Bắc. Trung bình mỗi ngày, các hộ sản xuất lớn ở đây ... phải giật mình Miến đẹp nhờ… axit, thuốc nhuộmNgay từ tháng 9, các hộ sản xuất miến đã bước vào mùa vụ phục vụ Tết. Càng cận Tết không khí sản xuất càng nhộn nhịp. Suốt từ sáng sớm tới đêm khuya,...
  • 4
  • 386
  • 0
Tài liệu Các món ăn đặc trưng ngày Tết pptx

Tài liệu Các món ăn đặc trưng ngày Tết pptx

Ẩm thực

... những ngày xuân giá rét, thật đúng nghĩa Tết Bắc. Dưa món Ngày tết với các món ăn nhiều mỡ giàu, đạm thì vị giòn, chua của dưa món để trung hòa là món ăn không thể thiếu được dù ở bất cứ miền ... biến thành nhiều món khác nhau. Các món ăn đặc trưng ngày Tết Ẩm thực ngày Tết là những nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng món ăn được chế biến ... Khoảng 3 ngàyăn được. Giò chả Là món ăn phổ biến cho ngày tết bận rộn, khách đến nhà chỉ cần lấy miếng giò chả treo nơi góc bếp, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa cùng với dưa món, vậy...
  • 12
  • 1,106
  • 5
Các món ăn nhẹ sau tết

Các món ăn nhẹ sau tết

Tư liệu khác

... chảo.Súp măng chua tôm Món ăn có vị cay như kiểu món Thái. Súp này có thể làm người ta xuýt xoa và xì xụp mãi không ngán bởi có vị chua đặc trưng.Nguyên liệu:100g tôm khô, 50g khô mực, 3 trái ... là, cá vào, cuốn chặt tay. Khi ăn, cắt khoanh vừa miệng, dùng kèm nước mắm chua ngọt.Mực hấp tỏiVị ngọt tự nhiên từ phương pháp hấp giúp món ăn không hề ngán. Cách chế biến này sẽ giữ được ... trộn đều, đem hấp cách thủy khoảng 10 phút. Lấy mực ra, dùng kèm nước mắm gừng.Gỏi cócLạ miệng bởi cóc, thêm ít khô, món ăn như quà nhâm nhi của quý ông và có thể trở thành món ghiền cho bất...
  • 5
  • 460
  • 0
Tài liệu 3 món ăn ngày thường ppt

Tài liệu 3 món ăn ngày thường ppt

Sức khỏe giới tính

... Những lúc bận rộn, bạn không biết phải ăn gì, làm món gì cho nhanh, cho tiện? Những món ăn bình dân dưới đây sẽ giúp bạn đỡ mất thời gian. Chúng lại ngon và cách chế biến lại rất đơn giản. Bầu ... tươi, hạt nêm, nước tương, tiêu, dầu ăn, rượu trắng. Cách làm: Cật heo chẻ dọc, lạng bỏ mạng trắng bên trong để không hôi, chà với gừng giã nát và 30 ml rượu trắng. Rửa lại bằng nước cho ... cần ta và cà chua vào. Nêm 3 thìa cà-phê hạt nêm, nấu thêm 5 phút là được. Múc canh ra tô, rắc ớt sừng lên Cật cháy tỏi Nguyên liệu: 2 quả cật heo (khoảng 400g), 3 tép tỏi, 20g gừng tươi,...
  • 4
  • 248
  • 0
Gợi ý các món ăn ngon cho ngày chủ nhật

Gợi ý các món ăn ngon cho ngày chủ nhật

Ẩm thực

... sạch, chuộc chín- 2 - 3 quả ớt- 2 -3 quả chanh- 2 quả cà rốt- 1-2 quả khếCanh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để ... không chỉ ăn với bánh mỳ mà dùng xào chung với khoai tây cũng rất ngon và lạ miệng nhé!Nguyên liệu:- Khoai tây: 3 củ- Pate hộp: 1/2 hộp- Cà chua: 2 quả- Hành láCách làm:Gợi ý các món ăn ngon ... ăn ngon cho ngày Chủ NhậtĐùi gà om cocaMột sự kết hợp nghe có vẻ lạ nhưng thực sự rất đáng để thử. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê mẩn món ăn này cho xem.Nguyên liệu:- Đùi gà: 3 chiếc- Cocacola:...
  • 6
  • 930
  • 0

Xem thêm