... cơ thể, ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt. Món ănngàyTết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những mónăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên ... đó, xôi gấc là mónăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một mónăn đặc trưng không thể thiếu trong cácngày giỗ, ngàyTết Các nhà y dược ... miễn dịch, tăng sự sinh sản và tạo tinh trùng. Hạt thảo quả với món chè kho ngàyTết Bánh chưng, chè kho là hai mónăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những mâm cỗ Tết của nhân...
... lọ.Mứt xoài thơm lừng ngàyTết công thức làm cực dễ nhé! Thử làm mứt xoài xem thế nào?Mứt xoài nghe có vẻ lạ phải không các bạn, Tết này các bạn thử làm xem nhé. Ngon lắm đấy! Lăn qua đường cát ... chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon. Chúc các bạn có thêm món mứt cho dịp Tết này nhé !Mứt xoài thơm lừng.Lại thêm một mónn nữa siêu nhanh cho các cô nàng đi học muộn vì măm bữa sáng. Hôm ... thức làm cực dễ cực ngon cho hương vị ngàyTết thêm phong phú nè! Mứt dứa thơm lừng.Mứt dứa (người miền Nam gọi là quả thơm) không chỉ để ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì, làm nhân bánh...
... nhức mỏi, các bệnh về mắt. Mứt tắc (quất): Mứt không chỉ là mónăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là mónăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao ... không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan mật, sáng mắt… ăn rất thích ... thai nôn oẹ. Me rất giàu vitamin C, ăn rất tốt người nóng nhiệt. Mứt dừa: Vị ngọt, tính bình. Tác dụng bổi tâm tỳ, ích thận, dễ ngủ. Chữa trị tỳ vị hư ăn ngủ kém, nhất là trẻ em tiêu hoá...
... những con vật phá hoại đó. Bà con bản Cống tập văn nghệ cho ngàyTết ngô Bên cạnh đó cácmónăn đó, trên mâm cỗ của người Cống còn có hai mónăn không thể thiếu. Đó là cơm ngô (sa tu hằng) ... gọi ngàytết quan trọng nhất trong năm của họ là tết Ngô. Để có một cái tết vui vẻ, đạm đà hương vị thì vao trò của cácmónăn là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, với người Cống, mâm cỗ trong tết ... đựng cácmónăn truyền thống mà còn là sự thành tâm dâng cúng thần linh, tổ tiên. Mỗi món ăn, đều góp phần làm cho hương vị ngàytết Ngô truyền thống thêm trọn vẹn. Trong ngàytết Ngô của...
... Món ănngàytết Nguyên Đán của người Hoa Trong ngàytết người Hoa còn có món mì xào nổi tiếng. Họ gọi ón ăn đó là "xầu mìn" (có nghĩa là trường thọ). Năm mới ănmón này ... nghĩa của mónăn này nhằm bày tỏ ước mong sang năm mới tất cả mọi việc được thông suốt, trôi chảy, tốt đẹp. Vào ngày Tết, để trong gia đình làm ăn phát tài, người nội trợ thường nấu những món bát ... này sẽ được khỏe mạnh, phúc đức, sống lâu Món "gà ngậm hành" là linh hồn của mâm cổ tết. Mónăn được người Hoa chế biến và trình bày một cách khéo léo. Hai cánh và hai đùi gà được...
... không ăn mỡ động vật. Chất đạm: ăn giảm đạm; Số lượng dùng: thịt nạc, cá 50g /ngày, sữa 100-200ml /ngày, trứng gà, vịt: 2 -3 quả/tuần. Không nên ăn đậu đỗ, lạc, vừng. Các loại rau quả: ăn loại ... 1,5-2g/kg /ngày. Nên sử dụng sữa bột tách bơ để tăng cường đạm và canxi. Số lượng thịt nạc, cá các loại 200g /ngày. Không nên ăn phủ tạng động vật như tim, gan, thận, hạn chế ăn trứng, chỉ nên ăn 1-2 ... quả/tuần. Các loại rau quả: Ăn rau quả như bình thường, số lượng rau 30 0-400g /ngày, trái cây 200- 30 0g /ngày. Nếu tiểu ít thì cần hạn chế. Nếu vô niệu hoặc thiểu niệu thì không nên ăn rau quả....
... độ trắng sáng lớn (theo các hộ, dùng loại axit Na2SO3, H2CO3 nếu đúng liều lượng thì không gây ảnh hưởng tới sức khỏe).Nhưng thực tế, hầu hết các hộ không tuân thủ các quy định. Miến nhuộm ... làng, đem nguyên liệu cho các xưởng cũng như mang thành phẩm phân phối đi khắp nơi.Thị trường tiêu thụ chính vẫn là Hà Nội và các tỉnh miền Bắc. Trung bình mỗi ngày, các hộ sản xuất lớn ở đây ... phải giật mình Miến đẹp nhờ… axit, thuốc nhuộmNgay từ tháng 9, các hộ sản xuất miến đã bước vào mùa vụ phục vụ Tết. Càng cận Tết không khí sản xuất càng nhộn nhịp. Suốt từ sáng sớm tới đêm khuya,...
... những ngày xuân giá rét, thật đúng nghĩa Tết Bắc. Dưa món Ngày tết với cácmónăn nhiều mỡ giàu, đạm thì vị giòn, chua của dưa món để trung hòa là món ăn không thể thiếu được dù ở bất cứ miền ... biến thành nhiều món khác nhau. Các mónăn đặc trưng ngàyTết Ẩm thực ngàyTết là những nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng món ăn được chế biến ... Khoảng 3ngày là ăn được. Giò chả Là mónăn phổ biến cho ngàytết bận rộn, khách đến nhà chỉ cần lấy miếng giò chả treo nơi góc bếp, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa cùng với dưa món, vậy...
... chảo.Súp măng chua tôm Món ăn có vị cay như kiểu món Thái. Súp này có thể làm người ta xuýt xoa và xì xụp mãi không ngán bởi có vị chua đặc trưng.Nguyên liệu:100g tôm khô, 50g khô mực, 3 trái ... là, cá vào, cuốn chặt tay. Khi ăn, cắt khoanh vừa miệng, dùng kèm nước mắm chua ngọt.Mực hấp tỏiVị ngọt tự nhiên từ phương pháp hấp giúp mónăn không hề ngán. Cách chế biến này sẽ giữ được ... trộn đều, đem hấp cách thủy khoảng 10 phút. Lấy mực ra, dùng kèm nước mắm gừng.Gỏi cócLạ miệng bởi cóc, thêm ít khô, mónăn như quà nhâm nhi của quý ông và có thể trở thành món ghiền cho bất...
... Những lúc bận rộn, bạn không biết phải ăn gì, làm món gì cho nhanh, cho tiện? Những mónăn bình dân dưới đây sẽ giúp bạn đỡ mất thời gian. Chúng lại ngon và cách chế biến lại rất đơn giản. Bầu ... tươi, hạt nêm, nước tương, tiêu, dầu ăn, rượu trắng. Cách làm: Cật heo chẻ dọc, lạng bỏ mạng trắng bên trong để không hôi, chà với gừng giã nát và 30 ml rượu trắng. Rửa lại bằng nước cho ... cần ta và cà chua vào. Nêm 3 thìa cà-phê hạt nêm, nấu thêm 5 phút là được. Múc canh ra tô, rắc ớt sừng lên Cật cháy tỏi Nguyên liệu: 2 quả cật heo (khoảng 400g), 3 tép tỏi, 20g gừng tươi,...
... sạch, chuộc chín- 2 - 3 quả ớt- 2 -3 quả chanh- 2 quả cà rốt- 1-2 quả khếCanh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để ... không chỉ ăn với bánh mỳ mà dùng xào chung với khoai tây cũng rất ngon và lạ miệng nhé!Nguyên liệu:- Khoai tây: 3 củ- Pate hộp: 1/2 hộp- Cà chua: 2 quả- Hành láCách làm:Gợi ý cácmónăn ngon ... ăn ngon cho ngày Chủ NhậtĐùi gà om cocaMột sự kết hợp nghe có vẻ lạ nhưng thực sự rất đáng để thử. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê mẩn mónăn này cho xem.Nguyên liệu:- Đùi gà: 3 chiếc- Cocacola:...