... ớt bột, gừng, dấm sao cho gia vị vừa ăn. - Có thể để lạnh ăn kèm với thịt quay, gà quay.Yêu cầu : kim chi vừa, không bị nát, các nguyên liệu thái cân đối, gia vị vừa ăn Miến xào lòng gà- 200g ... Sau đó đổ nước xốt vào, đảo nhẹ cho cà tím thấm gia vị. Cho nước vào. Vặn nhỏ lửa và đun trong vòng 5-6 phút. Sau đó dọnmónăn ra đĩa. Món này ăn nóng, 6 ... xắt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi. Măng tước nhỏ, luộcqua, để ráo.2. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho thịt ếch vào xào lăn, cho ra tô.3. nêm thêm ít dầu ăn vào chảo, cho măng vào xào,...
... 52BÀI 21TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÝ TRONG GIA ĐÌNH II. Phân chia số bữa ăntrong ngàyViệc phân chia số bữa ăntrong ngày ảnh hưởng đến việc tiêu hóa nên khoảng cách các bữa ăn thường từ 4 – ... sau: Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý tronggia đình KIỂM TRA BÀI CŨEm hãy kể tên một số mónăn không sử dụng nhiệt để chế biến.Nêu yêu cầu kỹ thuật của món rau trộn dầu giấm ... nào là bữa ăn hợp lýBữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩmCó đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợpCung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và các chất dinh...
... BỮA ĂN HP LÝ TRONGGIA ĐÌNHI- MỤC TIÊUKiến thức: sau khi học xong bài, HS:Hiểu được thế nào là bữa ăn hợp lý, nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lýKó năng: tổ chức bữa ăn hợp lý tronggia đình Hiệu ... đều có tạp quán,thể thức ăn uống và mónăn riêng.Song dân tộc nào cũng có các loạibữa ăn thường ngày tronggia đình, các bữa ăn tươi, bữa cỗ, bữa tiệc.- Dù bữa ăn được tổ chức dưới hìnhthức ... dưỡng ẩm thực, các hình ảnh vềbữa ăntrong ngày.HS: vở ghi, sgk- sơ đồ tổ chức bữa ăn hợp lý.III- CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC1. n định2. KTBC: 5phút- Nêu các phương pháp chế biến món ăn? - Phương...
... BỮA ĂN HP LÝ TRONGGIAĐÌNH (tt)I- MỤC TIÊU:- Kiến thức: Sau khi học xong bài HS:Hiểu được nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý tronggiađình và hiệu quả việc tổ chức bữa ăn hợp lý.- Kó năng: ... dụ về một bữa ăn hợp lý tronggiađình và giải thích tại sao?GV giải thích : cần phải tổ chức bữa ăn hợp lý trên cơ sở các nguyên tắc sau:+ Nhu cầu các thành viên trong gia đình tuỳ thuộc ... Em hãy kể tên cácmónăn mà em đã dùng trong bữa ăn hàng ngày đã hợp lý chưa?3- Bài mới:TL THẦY TRÒ KIẾN THỨC25HĐ2: tìm hiểu nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý tronggia đình - Em hãy cho...
... thức để biết cách tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình , góp phần bảo Tr ả lời Thông qua các bữa ăn Bài 21 - Tiết 51Tổ chức bữa ăn hợp lí tronggia đình I. Thế nào là bữa ăn hợp lí ?vệ ... được rất nhiều mónăn bổ dưỡng, nhưng chúng ta nên ăn những món gì và ăn bao nhiêu để có một bữa ăn hợp lý !CH1: Ngày hôm nay ở gia đình em , trong bữa ăn trưa có những mónăn nào?Gọi ... bữa ăn hợp lí tronggia đình A - Mục tiêu :Qua phần này học sinh : Hiểu được : + Thế nào là một bữa ăn hợp lí+Tác dụng của việc bố trí thời gian thích hợp cho các bữa ăntrong ngày tại gia đình...
... bữa ăn hợp lí tronggia đình Mục tiêu :Qua phần này học sinh : Hiểu được : + Thế nào là một bữa ăn hợp lí+Tác dụng của việc bố trí thời gian thích hợp cho các bữa ăn trong ngày tại giađình ... của bạn biết cách bố trí thời gian bữa ăntrong ngày hợp lý nhất . Em hãy giải thích cho sự lựa chọn của mình ?Giải thích : Bữa ăn cung cấp :Bữa ăn số 1Bữa ăn số 2Bữa ăn số 3Chất ... giữa các bữa ăn là mấy tiếng ? Bữa ăn cần cung cấp vừa đủ các chất dinh dưỡng và năng lượng theo nhu cầu của cơ thể.Bữa ăn nên có sự phối hợp các loại thực phẩm khác nhau.Nếu bữa ăn chỉ...
... Bài 21* Bữa ăn trưa ăn bổ sung đủ chất, nên rút ngắn thời gian bữa ăn để có thời gian nghỉ ngơi trước khi vào làm việc.* Bữa ăn tối cần ăn tăng khối Lượng với đủ cácmónăn ở Các nhóm dinh ... 21: TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONGGIAĐÌNH (tiết 1) II.Phân chia số bữa ăntrong ngàyHãy phân biệt thế nào là bữa ăn chính, bữa ăn phụ trong ngày ?Bữa ăn chính là bữa ăntrong đó có cơm ... II.Phân chia số bữa ăntrong ngàyTại sao phải ăn nhiều bữa trong ngày ? Khoảng cách giữa mỗi bữa ăn là bao nhiêu giờ ?- Để cung cấp đủ năng lượng bù đắp năng lượng tiêu hao trong qúa trình học...
... bữa ăn hợp lý tronggiađình I. Thế nào là bữa ăn hợp lí ?II. Phân chia số bữa ăntrong ngày.III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí Trong giađình :1.Nhu cầu của các thành viên tronggia đình. 2.Điều ... tổ chức bữa ăn hợp lý tronggiađình gồm:1. Nhu cầu2. Điều kiện chất dinh dưỡng. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí tronggia đình: món ăn của các thành viên tronggia đình 1.3.4. ... ăn hợp lý tronggiađình (Tiết 52)I. Thế nào là bữa ăn hợp lí?II. Phân chia số bữa ăntrong ngày.III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí Trong giađình :1.Nhu cầu của các thành viên trong gia...
... hoá thức ăn và nhu cầu năng lượng cho từng khỏang thời gian .Vì: Giađình 2 Tiết 51 - Bài 21 :TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÝ TRONG GIAĐÌNH ******** I. Thế nào là bữa ăn hợp lí ?Bữa ăn Món Chất ... bữa ăntrong ngày:- Ảnh hưởng đến việc tiêu hoá thức ăn và nhu cầu năng lượng cho từng khoảng thời gian .2) Phân chia số bữa ăntrong ngày:Đảm bảo sức khỏe và tăng tuổi thọ Ăn đúng bữa Ăn ... 30 phút 17 giờ 30 phút ăn đủ năng lượngBổ sung đủ chấtTăng khối lượng thức ăn II. PHÂN CHIA SỐ BỮA ĂNTRONG NGÀY Giađình 1 Giađình 3 ...
... hóa thức ăn và nhu cầu năng lượng cho từng khoảng thời gian TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONGGIA ĐÌNH(Tiết 1)I- MỤC TIÊU: 1. Kiến thức:- Nêu được thế nào là bữa ăn hợp lí tronggia đình. - Nêu ... việc thay đổi món ăn - Thay đổi phương pháp chế biến để món ăn ngon miệng.- Thay đổi hình thức trình bày, màu sắc món ăn để tăng phần hấp dẫn.- Bữa ăn không nên có thêm mónăn cùng loại ... một mónăn nhất định có được không ? Vì sao?GV bổ sung.? Vậy cần phải thay đổi mónăn ntn GV kết luậnIII. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình. 1. Nhu cầu của các thành viên trong...
... tối có nên ăn thức ăn nhiều dầu mỡ không. Vì sao? Bữa tối nên ăn thức ăn dễ tiêu hóa như rau luộc, các món canh nóng, cá nấu, thịt nạc kho, cá kho. Không ăncácmón chiên, món ăn sử dụng ... ta cần ăn thật no,đúng hay sai?- Vậy bữa ăn sáng thế nào là phù hợp?- Bữa trưa giađình em thường ăn những gì?- Em có nhận xét gì về các món ăn buổi trưa?- Theo em buổi trưa ăn như ... thức ăn giàu năng lượng cho lao động,hoạt động và học tập.- Món cơm, canh,xào,mặn.- Cácmónăn ngon, đủ chất.- Bữa trưa sau khi làm việc buổi sáng cơ thể mất nhiều năng lượng nên ăn những...
... bánh.Tôm, đậu hủ xào rau Món này, là mónăn rất nhẹ, cho cả bốn mùa, và cho người ăn kiêng, giảm cân Món rau, thì là do trong tủ còn thứ nào, thì lấy ra xào thứ đó, chỉ cách nêm nếm vừa khẩu ... CÁCH CHẾ BIẾN MỘT VÀI MÓNĂNĐƠN GIẢNThịt Sườn Nấu Sốt Thực hiện : 20 phút - Lượng dùng : 4 người I. VẬT LIỆU ... Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và tỏi tây vào phi thơm, cho nấm, cà chua, củ cải vào xào chín, sau đó cho 2/3 chén nước vào nấu sôi, nêm muối, đường vừa ăn. Cho tí bột năng pha loãng với nước vào...
... bù đắp cho năng lượng tiêu hao trongăn hay thực đơn của các bữa ăngiađình có thực đơn hoàn chỉnh, chưa hoàn chỉnh, gồm 3 món canh, mặn, xào hoặc luộc, món ăn trùng lập nguyên liệu chính. ... -Nhu cầu của các thành viên tronggia đình. -Điều kiện tài chính -Sự cân bằng các chất dinh dưỡng -Thay đổi món ăn. V-RÚT KINH NGHIỆM : TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÝ TRONGGIAĐÌNH I-MỤC ... bữa ăn hợp lý. -Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý tronggia đình, phân chia số bữa ăn trong ngày. -Hiệu quả của việc tổ chức bữa ăn hợp lý. + Về kỹ năng : -Nắm vững quy trình thực hiện món...
... III- Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình. 1/ Nhu cầu các thành viên tronggiađình TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÝ TRONGGIAĐÌNH ( TT ) I-MỤC TIÊU : -Sau khi ... bữa ăn hợp lý, phần II Phân chia số bữa ăn trong ngày. Hôm nay chúng ta tiếp tục học phần. + Em hãy nêu một ví dụ về một bữa ăn hợp lý tronggiađình và giải thích tại sao gọi đó là bữa ăn ... kiến thức : Hiểu được nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý tronggia đình và hiệu quả của việc tổ chức bữa ăn hợp lý. + Về kỹ năng : -Tổ chức được bữa ăn ngon, bổ và không tốn kém hoặc lảng phí....