các loài nước mắm

Các loại nước tương có giống nhau không?

Các loại nước tương có giống nhau không?

... Các loại nước tương có giống nhau không? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nước tương khác nhau được bán với nhiều giá khác nhau. Giá bán của các loại nước tương này đôi khi rất cách ... tương này đôi khi rất cách biệt, vậy các loại nước tương có giống nhau không và do đâu mà có sự cách biệt khá xa về giá bán. Chúng tôi đã có cuộc tiếp xúc gặp gỡ các chuyên gia trong ngành để tìm ... thơm, vị béo có trong nước tương. Chỉ có một số ít nhà sản xuất là sử dụng hạt đậu nành tươi để chế biến ra nước tương. 2. Khác nhau về qui trình sản xuất Đối với các loại nước tương sử dụng...

Ngày tải lên: 23/10/2012, 15:46

4 432 3
Khảo sát, đánh giá hàm lượng đạm trong một số loại nước mắm đang được bày bán trên thị trường hiện nay

Khảo sát, đánh giá hàm lượng đạm trong một số loại nước mắm đang được bày bán trên thị trường hiện nay

... ñược bằng PP KJELDAHL của ba mẫu NM Các mẫu nước mắm Hàm lượng ñạm toàn phần hay ñộ ñạm (g/l) Mẫu nước mắm Chinsu 13,36 Mẫu nước mắm Trí Hải 24,28 Mẫu nước mắm do người dân tự ủ nấu ở nhà ... mục các từ viết tắt 2 MỞ ðẦU 3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 5 1.1. Tìm hiểu sơ lược về nước mắm 5 1.2. Sơ lược về ñạm và ñạm trong nước mắm 8 1.3. Tìm hiểu sơ lược về Urê và Urê trong nước mắm ... 5 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1. Tìm hiểu sơ lược về nước mắm [3], [4], [7], [9]. 1.1.1. Nước mắm NM là dung dịch (DD) ñạm mà chủ yếu là các amino axit ñược tạo thành do quá trình thủy phân...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:35

34 1,1K 10
Xây dựng nhà máy nước giải khát lên men và nước giải khát pha chế để sản xuất ra các loại nước uống có chất lượng cao

Xây dựng nhà máy nước giải khát lên men và nước giải khát pha chế để sản xuất ra các loại nước uống có chất lượng cao

... mục Đv 1 mẻ 1 ngày 1 năm Nguyên liệu ban đầu Kg Nước GK Lên men Nước ngọt pha chế Nước GK lên men Nước ngọt pha chế Nước GK lên men Nước ngọt pha chế Malt Kg 812,92 2438,75 702359 Ngô ... tan trong nước và khi nấu nó không biến đổi, còn các chất tanin, chất đắng và các chất hoà tan trong nước, trong khi nấu chúng chuyển thành các dịch đường làm thay đổi vị và màu của các thành ... độ hơn cả. Do đó các enzim này chỉ tồn tại ở các malt sấy nhẹ. Enzim α amylaza, β amylaza và proteaza thực hiện việc chuyển các chất trong nguyên liệu thành các loại đường và các axit amin. Enzim...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:31

94 1,1K 8
Các loại nước ép trái cây tốt nhất

Các loại nước ép trái cây tốt nhất

... hình thành những cục huyết khối, do đó giúp giảm thiểu nguy cơ bệnh tim mạch và đột quị. Nước ép dứa Nước ép quả này chứa rất nhiều vitamin C. Men bromelain trong dứa được xem là có tác dụng ... có tác dụng làm giảm hiện tượng sưng phồng, bầm giập và đau đớn đối với những sản phụ trải qua các phẫu thuật nhỏ trong khi sinh. Bromelain cũng có thể giúp giảm triệu chứng của bệnh hen, đau...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 14:56

2 681 4
Tài liệu Mẹo pha các loại nước chấm ngon pptx

Tài liệu Mẹo pha các loại nước chấm ngon pptx

... vị và sở thích của gia đình mà bạn lựa chọn cách pha sao cho hợp lý nhé. Cách 1: Nước chấm từ nước mắm gồm các nguyên liệu sau: Một muôi nước mắm ngon, 1/4 thìa mì chính, 1/4 thìa hạt tiêu, ... thường, Mẹo pha nước chấm ốc ngon Nguyên liệu: Nước ấm, nước mắm, đường, chanh, sả, ớt bằm. Cách pha: - Pha 2 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cho tan. - Thêm 1 ... Cắt ớt làm 2 phần, gạt bỏ hết hạt, đem băm nhỏ. Nước chấm gà luộc Với món gà luộc thông thường có hai cách pha nước chấm, nước chấm nước mắmnước chấm bột canh, hoặc tiết gà luộc giã ra với...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 21:20

8 772 1
Tài liệu Giải rượu với các loại nước rau quả docx

Tài liệu Giải rượu với các loại nước rau quả docx

... những ly rượu nồng ấm, hãy biết cách giải rượu đúng cách khi bị quá chén. 1. Nước mơ trần bì Nguyên liệu: - 3 quả mơ chua hoặc mơ ngâm - Một nhúm trần bì - 2 cốc nước đun sôi để nguội. Thực ... trần bì, quả mơ vào nồi với 2 cốc nước, đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước sắc lại còn một nửa. - Cho cóc vào máy ép hoa quả, ép lấy nước. - Pha thêm 1/2 tách nước lọc hoặc ít hơn nếu bạn muốn ... sạch, giã nát rồi vắt lấy nước cốt, pha thêm chút đường uống. Giải rượu với các loại nước rau quả Nguyên liệu: - 2 quả cà chua - Một ít muối - 1/2 cốc nước lọc. Thực hiện:...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

7 427 0
Nghiên cứu về các loại hình kiểm toán được phân loại theo bộ máy tổ chức Kiểm toán Nhà nước, Kiểm toán độc lập, Kiểm toán nội bộ.DOC

Nghiên cứu về các loại hình kiểm toán được phân loại theo bộ máy tổ chức Kiểm toán Nhà nước, Kiểm toán độc lập, Kiểm toán nội bộ.DOC

... cả các cơ quan nhà nước, chia làm 2 loại: - Loại 1: Các đối tượng bắtbuộc kiểm toán – là các cơ quan nhà nướccác đơn vị có sử dụng 50% vốn Nhà nước trở lên. - Loại 2: Các đối tượng kiểm ... các đơn vị hành chính sự nghiệp, các đơn vị kinh tế nhà nướccác đoàn thể quần chúng, các tổ chức xã hội sử dụng kinh phí do ngân sách nhà nước cấp. được chia làm hai loại: - Loại 1: Các ... toán – là các cơ quan nhà nước và các đơn vị có sử dụng 50% vốn nhà nước trở lên - Loại 2: Các đối tượng kiểm toán được lựa chọn- là các đối tượng có sử dụng một phần ngân sách nhà nước. • Về...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:35

21 4,8K 36
Tài liệu Seminars Một số đặc điểm sinh học của các loài cá thuộc giống Pangasius ở các nước Đông Nam Á.ppt

Tài liệu Seminars Một số đặc điểm sinh học của các loài cá thuộc giống Pangasius ở các nước Đông Nam Á.ppt

... trong nước ngọt, có thể sống được ở vùng nước hơi lợ (7-10 ‰)  pH >5  Dễ chết t <15 o C, nhưng chịu t > 39 o C.  Cá tra có số lượng hồng cầu trong máu nhiều hơn các loài cá ... conchophilus) 23 Cá bông lau Cá bông lau (P. krempfi) (P. krempfi)  Các răng lá mía chia tách ở đường giữa, kết nối với các răng vòm miệng để tạo thành vệt dài hình lưỡi liềm 36 Nối liền Cá ... Thái Lan, Lào, Campuchia và ĐBSCL của Việt Nam.  Cá sát bụng  Sống chủ yếu ở nước ngọt, có thể sống ở nước lợ 24 Cá bông lau nghệ Cá bông lau nghệ (P. kunyit) (P. kunyit)  Đầu cá dài,...

Ngày tải lên: 24/09/2012, 14:21

47 2,4K 4
Nghiên cứu về các loại hình kinh tế được phân loại theo bộ máy tổ chức. Kiểm toán Nhà nước, Kiểm toán độc lập, Kiểm toán nội bộ.DOC

Nghiên cứu về các loại hình kinh tế được phân loại theo bộ máy tổ chức. Kiểm toán Nhà nước, Kiểm toán độc lập, Kiểm toán nội bộ.DOC

... toán, báo cáo quyết toán của các cơ quan nhà nước, các đơn vị sự nghiệp, các đơn vị kinh tế nhà nướccác đoàn thể quần chúng, các tổ chức xã hội sử dụng ngân sách nhà nước cấp” (trích điều 1 ... hình thành các văn bản pháp quy trong lĩnh vực này. 3.2. Các biện pháp hoàn thiện các bộ máy kiểm toán Việt Nam 3.2.1. Bộ máy kiểm toán nhà nước - Các tổ chức có thẩm quyền cần đưa ra các pháp ... gồm: • Các doanh nghiệp và xí nghiệp tư (kể cả cá công ty trách nhiệm hữu hạn). • Các doanh nghiệp 100% vốn đầu tư nước ngoài. • Các liên doanh giữa cá tổ chức trong và ngoài nước. • Các hợp...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 16:33

42 1,9K 15
 Các loại đường và ứng dụng của chúng trong công nghiệp sản xuất bánh kẹo, nước giải khát

Các loại đường và ứng dụng của chúng trong công nghiệp sản xuất bánh kẹo, nước giải khát

... loại nước giải khát:  Nước chứa khí cacbonic (có gas)  Nước giải khát pha chế  Nước giải khát lên men  Nước giải khát chữa bệnh  Các dạng nước quả: nước quả cô đặc, nước quả ngâm đường. ... máy sản xuất nước ngọt lần lượt hình thành tung ra thị trường nhiều loại sản phẩm phong phú và đa dạng. Nguyên liệu để sản xuất nước giải khát chủ yếu là nước, đường, các loại nước ép từ trái ... tạo thành các hợp chất nito dị vòng. Trong giai đoạn này sẽ tạo nên đầu tiên là các polyme không no hoà tan được trong nước, sau đó là các polyme không no và không hoà tan được trong nước, nhưng...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13

61 10,3K 66

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w