tên các loại nước mắm

... vết bôi, giữ 10 phút, rửa bằng nước cất. · Dùng dịch B cho chảy qua để loại hết nước. Nhuộm bằng dịch B trong 30-60 giây. Hơ nóng, để nguội rồi rửa lại bằng nước cất. · Soi kính: dùng vật ... nhiệt cần xác định khi phân loại các Liên cầu khuẩn, cách làm như sau: · Cấy 1 giọt dịch nuôi cấy 24 giờ vào ống nghiệm đựng môi trường dịch thể thích hợp. · Giữ ở nồi cách thủy 60 0C trong 30 ... · Dung dịch C: Dung dịch Safranin 0,5% trong nước. Các bước tiến hành: · Làm vết bôi, cố định vết bôi. · Nhuộm bằng dịch A trong 10 phút, rửa nước, thấm khô. · Dùng dịch B rửa cho đến khi...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:44

... Các loại nước tương có giống nhau không? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nước tương khác nhau được bán với nhiều giá khác nhau. Giá bán của các loại nước tương này đôi khi rất cách ... nhau về giá Các loại nước tương sản xuất bằng qui trình thủy phân bằng axít sẽ có giá thành rẻ hơn, nhờ vào thời gian sản xuất nhanh hơn, số lượng ra lò lớn hơn Đối với các loại nước tương ... thơm, vị béo có trong nước tương. Chỉ có một số ít nhà sản xuất là sử dụng hạt đậu nành tươi để chế biến ra nước tương. 2. Khác nhau về qui trình sản xuất Đối với các loại nước tương sử dụng...

Ngày tải lên: 23/10/2012, 15:46

... ñược bằng PP KJELDAHL của ba mẫu NM Các mẫu nước mắm Hàm lượng ñạm toàn phần hay ñộ ñạm (g/l) Mẫu nước mắm Chinsu 13,36 Mẫu nước mắm Trí Hải 24,28 Mẫu nước mắm do người dân tự ủ nấu ở nhà ... Xem phân hạng theo ñộ ñạm gồm các loại như sau: loại ñặc biệt, loại thượng hạng, loại hạng 1, loại hạng 2, loại hạng 3. - Nhận biết bằng cảm quan: NM ngon là loại NM ñể lâu không bị ñóng cặn, ... mục các từ viết tắt 2 MỞ ðẦU 3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 5 1.1. Tìm hiểu sơ lược về nước mắm 5 1.2. Sơ lược về ñạm và ñạm trong nước mắm 8 1.3. Tìm hiểu sơ lược về Urê và Urê trong nước mắm...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:35

... lên vết bôi, giữ 10 phút, rửa bằng nước cất. • Dùng dịch B cho chảy qua để loại hết nước. Nhuộm bằng dịch B trong 30-60 giây. Hơ nóng, để nguội rồi rửa lại bằng nước cất. • Soi kính: dùng vật kính ... rượu ở nồng độ 0,5-1%, các loại khác ở nồng độ 0,1-0,2%), chia môi trường vào các ống nghiệm đã tiệt trùng. • Cấy vi khuẩn vào môi trường, sử dụng 3 ống nghiệm đối với mỗi loại nguồn carbon. • ... arabinoza, xyloza, và các đường kép cần khử trùng riêng bằng màng lọc rồi mới bổ sung vào môi trường. * Cách pha chất chỉ thị màu Andrade: Fuchsin axit 0,5 g NaOH 1M 16 ml Nước cất 100 ml Nếu...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:40

... mục Đv 1 mẻ 1 ngày 1 năm Nguyên liệu ban đầu Kg Nước GK Lên men Nước ngọt pha chế Nước GK lên men Nước ngọt pha chế Nước GK lên men Nước ngọt pha chế Malt Kg 812,92 2438,75 702359 Ngô ... độ hơn cả. Do đó các enzim này chỉ tồn tại ở các malt sấy nhẹ. Enzim α amylaza, β amylaza và proteaza thực hiện việc chuyển các chất trong nguyên liệu thành các loại đường và các axit amin. Enzim ... tan trong nước và khi nấu nó không biến đổi, còn các chất tanin, chất đắng và các chất hoà tan trong nước, trong khi nấu chúng chuyển thành các dịch đường làm thay đổi vị và màu của các thành...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:31

... nhiệt cần xác định khi phân loại các Liên cầu khuẩn, cách làm như sau: · Cấy 1 giọt dịch nuôi cấy 24 giờ vào ống nghiệm đựng môi trường dịch thể thích hợp. · Giữ ở nồi cách thủy 60 0 C trong 30 ... lên vết bôi, giữ 10 phút, rửa bằng nước cất. • Dùng dịch B cho chảy qua để loại hết nước. Nhuộm bằng dịch B trong 30-60 giây. Hơ nóng, để nguội rồi rửa lại bằng nước cất. • Soi kính: dùng vật kính ... đi • Tráng bằng dịch B, nhuộm thêm trong 1 phút, rửa nước, thấm khô. • Soi kính: dùng vật kính dầu 100×. Kết quả: Các hạt dị nhiễm có màu đen. Các thành phần khác của tế bào bắt màu lục hay lục...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:26

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

Ngày tải lên: 01/09/2013, 05:10

Ngày tải lên: 13/09/2013, 03:10

Ngày tải lên: 19/09/2013, 20:49

Ngày tải lên: 28/10/2013, 16:11

... DANH SÁCH TÊN CÁC LOẠI CÂY THUỐC NAM ĐÃ TRỒNG STT TÊN CÂY THUỐC TÊN KHOA HỌC THUỘC HỌ 1 Bạch hoa xà thiệt thảo Hedyotis diffusa Willd. ... răng cưa Phyllanthus urinaria L. Euphorbiaceae 7 Dành dành Gardenia jasminoides Ellis Rubiaceae 8 Cách Premna corymbosa Rottl. ex Willd. Verbenaceae 9 Cây trinh nữ Mimosa pudica L. Mimosaceae 10...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 14:15

... hình thành những cục huyết khối, do đó giúp giảm thiểu nguy cơ bệnh tim mạch và đột quị. Nước ép dứa Nước ép quả này chứa rất nhiều vitamin C. Men bromelain trong dứa được xem là có tác dụng ... nguồn cung cấp beta - carotene, một chất chống oxy hóa hữu hiệu, có thể làm giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư. Bưởi đào chứa lycopen giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, phổi, dạ dày, ... có tác dụng làm giảm hiện tượng sưng phồng, bầm giập và đau đớn đối với những sản phụ trải qua các phẫu thuật nhỏ trong khi sinh. Bromelain cũng có thể giúp giảm triệu chứng của bệnh hen, đau...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 14:56

... chọn cách pha sao cho hợp lý nhé. Cách 1: Nước chấm từ nước mắm gồm các nguyên liệu sau: Một muôi nước mắm ngon, 1/4 thìa mì chính, 1/4 thìa hạt tiêu, vài lát ớt mỏng, một ít tiết gà luộc. Loại ... dẫn. Mẹo pha các loại nước chấm ngon Các món ốc luộc, nem, thịt gà, sẽ ngon hơn nếu bạn biết cách pha nước chấm thật chuẩn. Các món ăn như luộc, nướng, hấp đều phải có nước chấm nếu không ... Cắt ớt làm 2 phần, gạt bỏ hết hạt, đem băm nhỏ. Nước chấm gà luộc Với món gà luộc thông thường có hai cách pha nước chấm, nước chấm nước mắm và nước chấm bột canh, hoặc tiết gà luộc giã ra với...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 21:20

... sạch, giã nát rồi vắt lấy nước cốt, pha thêm chút đường uống. Giải rượu với các loại nước rau quả Nguyên liệu: - 2 quả cà chua - Một ít muối - 1/2 cốc nước lọc. Thực hiện: ... trần bì, quả mơ vào nồi với 2 cốc nước, đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước sắc lại còn một nửa. - Cho cóc vào máy ép hoa quả, ép lấy nước. - Pha thêm 1/2 tách nước lọc hoặc ít hơn nếu bạn muốn ... những ly rượu nồng ấm, hãy biết cách giải rượu đúng cách khi bị quá chén. 1. Nước mơ trần bì Nguyên liệu: - 3 quả mơ chua hoặc mơ ngâm - Một nhúm trần bì - 2 cốc nước đun sôi để nguội. Thực...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

... lớn, thớ gỗ rất mịn không rỉ nước, nhiều chất tannin.  Cây phải thọ đến 100 tuổi trở lên mới sử dụng được. Cây còn non  hương rượu cognac cũng non. Phần II Các loại nước giải khát lên men 1. Rượu ... chung về rượu ethylic (C 2 H 5 OH)  Dung dịch lỏng không màu, nhẹ hơn nước.  Mùi thơm, vị cay.  Hòa tan nhiều trong nước.  Tỷ trọng d 20 = 0,7894  Nhiệt độ sôi 78 0 C  Lĩnh vực ứng dụng:  ... nata de coco Nước dừa khô Phối trộn thành phẩn dinh dưỡng Thu hoạch sinh khối Lên men bề mặt/trong 7-8 ngày Thanh trùng Thành Phẩm Giai đoạn Chế biến Nata de coco Cắt nhỏ Ngâm, rửa nước nhiều lần Ướp...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:20

... chọn cách pha sao cho hợp lý nhé. Cách 1: Nước chấm từ nước mắm gồm các nguyên liệu sau: Một muôi nước mắm ngon, 1/4 thìa mì chính, 1/4 thìa hạt tiêu, vài lát ớt mỏng, một ít tiết gà luộc. Loại ... đường, nước mắm lượng vừa phải. - Trộn đều các vị với nhau, đổ thêm 1 muỗng canh nước lọc. Mẹo pha nước chấm nem rán Nguyên liệu: - Nước mắm ngon - Đường - Dấm ngon - Nước lọc Cách pha: ... vào là ta đã có một bát nước chấm hoàn chỉnh. Mẹo pha các loại nước chấm ngon Các món ốc luộc, nem, thịt gà, sẽ ngon hơn nếu bạn biết cách pha nước chấm thật chuẩn. Các món ăn như luộc, nướng,...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 15:20

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

Ngày tải lên: 29/06/2014, 05:20