... - 1 thìa cà phê bột nghệ. - 2 thìa cà phê tỏi băm. Cá Rô Kho Mướp Đắng Dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 2 con cá rô (200gr). - 1 quả mướp đắng. - 1 đầu hành lá, hành ... khi vàng, cho cá đã ướp vào, trở đều hai mặt, cho cá săn lại. - Thêm nước dùng, chờ sôi, thả mướp đắng vào kho trên lửa nhỏ. Nêm lại gia vị vừa miệng. Tiếp tục kho, khi nước cá vừa sánh lại, ... Cá Chim Kho Riềng Bày cá ra đĩa, rắc ớt thái mỏng và ít tiêu lên trên. Nguyên liệu: - 1 con cá chim 300gr. - 2 thìa súp củ riềng giã nát....
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô kho tộ đóng hộp
Ngày tải lên: 27/05/2014, 14:11
Bữa cơm đặc trưng Nam Bộ: Canh chua chả cá và cá rô kho tộ doc
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Sự đổi giới tính (của) Cá rô phi
... xử lý, các loại cá nhỏ hơn có nhiều tỷ lệ cái hơn. Hiott (1990) thấy rằng khi cá được tăng lên đến 4 -11 cm, sau xử lý MT, khi đó những con cái đã thấy phổ biến hơn trong số các loài cá lớn ... giữa chu kỳ), tăng sản xuất cá bột mỗi đàn cá cái, và đưa ra thống nhất nhỏ / cá bột. Mở rộng các chu kỳ sinh sản của 21 d cho sản xuất cá bột trong hapas cùng với một kho ng thời gian tương tự ... tính. Cá bột được thu thập từ các ao hoặc hapas có thể được các kích cỡ hỗn hợp và cần được phân loại để loại bỏ cá& gt; 14 mm. Một lớp là một nơi chứa lưới cá được thêm vào, các loại cá nhỏ...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:39
Đặc điểm sinh học của cá rô phi
... cá, cho cá rô phi bột ăn (cá mới nở được 3 –4 ngày) hoặc dùng phương pháp tắm cho cá rô phi trong nước có hormon để chuyển giới tính của cá rô phi. Các loại hormon để chuyển giới tính cá rô ... giống cá rô phi dòng Gift Tuyển chọn và nuôi vỗ cá bố mẹ - Chọn cá bố mẹ kho mạnh, không dị hình, không sây sát, cá đực và cá cái có kích thước tương đương nhau để hạn chế cá đực tấn công cá ... thức của cá, cho cá rô phi bột ăn (cá mới nở 3-4) ngàyhoặc dùng phương pháp tắm cho cá rô phi trong hormon để chuyển giới tính của cá rô phi. ba và bốn lần/ngày thích hợp cho cá rô phi trong...
Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:22
Sự đổi giới tính của cá rô phi
... giữa chu kỳ), tăng sản xuất cá bột mỗi đàn cá cái, và đưa ra thống nhất nhỏ / cá bột. Mở rộng các chu kỳ sinh sản của 21 d cho sản xuất cá bột trong hapas cùng với một kho ng thời gian tương tự ... tính. Cá bột được thu thập từ các ao hoặc hapas có thể được các kích cỡ hỗn hợp và cần được phân loại để loại bỏ cá& gt; 14 mm. Một lớp là một nơi chứa lưới cá được thêm vào, các loại cá nhỏ ... xử lý, các loại cá nhỏ hơn có nhiều tỷ lệ cái hơn. Hiott (1990) thấy rằng khi cá được tăng lên đến 4 -11 cm, sau xử lý MT, khi đó những con cái đã thấy phổ biến hơn trong số các loài cá lớn...
Ngày tải lên: 10/10/2012, 13:50
Đặc điểm sinh học của cá rô phi
... ương đạt các chỉ tiêu sau: a) Các chỉ tiêu hoá học trong ao ương. Tỷ lệ thức ăn so với trọng lượng thân cá chình ở các giai đoạn như sau: Cỡ cá Cá bột Cá hương Cá giống Cá cỡ nhỏ Cá thương ... cho cá ăn. Sau khi phân loại xong nửa tiếng cho cá ăn lại như bình thường. d) Có thể nuôi ghép cá chình với các loại cá khác. - Cá chình có thể nuôi với cá mè trắng, mè hoa, cá chép, cá diếc ... giống. Nuôi ghép với các loài cá khác. Có thể nuôi ghép cá chình với cá mè, cá trắm. Mật độ cá mè, cá trắm là 4.000 - 5.000 con/ha, mỗi ngày cho cá ăn 1-2% trọng lượng cá chình có trong ao,...
Ngày tải lên: 22/10/2012, 17:10
So sánh tốc độ sinh trưởng của cá rô phi chọn giống dòng NOVIT 4 ( Oreochromis niloticus) ở 2 ngưỡng nhiệt độ khác nhau
... đó là các nước châu Á và Nam Mỹ, trong đó sản lượng cá Rô Phi ở các nước châu Á chiếm đến 80% sản lượng cá rô phi trên toàn thế giới. Hiện có kho ng trên 100 nước trên thế giới nuôi cá rô phi ... đặc điểm sinh học của cá rô phi dòng NOVIT 4 2.1.1. Đặc điểm về nguồn gốc và phân loại cá rô phi. - Nguồn gốc cá rô phi dòng GIFT. Dự án nâng cao chất lượng di truyền cá rô phi nuôi trong trang ... chất lượng cá rô phi sản xuất ra để mau chóng chiếm lĩnh những thị trường xuất khẩu cá rô phi còn bỏ ngỏ. Trong số các quốc gia đang nuôi cá rô phi trên thế giới thì Trung Quốc là 12 Kho luận...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:40
Khảo sát thành phần và số lượng tảo trong ao nuôi tôm sú thâm canh kết hợp với cá rô phi
... 2.2 Các mô hình nghiên cứu Có 3 mô hình (MH): (1) Nuôi cá Rô phi chung với Tôm sú (MH 1), mật độ cá thả 0,1con/m 2 ; (2) Nuôi tôm kết hợp với cá Rô phi trong lồng lưới (MH 2), mật độ cá thả ... trong các mô hình thấp dần về cuối vụ. Các ngành tảo có số lượng cá thể cao là Tảo Lam, tảo Lục và tảo Khuê. Mật độ tối đa của tảo Lam đạt kho ng 234 triệu cá thể/L, tảo Lục đạt 460 triệu cá ... nuôi: (1) nuôi chung Tôm sú với cá Rô phi (mật độ cá 0,1 con/m 2 ); (3) nuôi Tôm sú với cá Rô phi trong lồng lưới với diện tích lồng bằng 1/50 diện tích ao (mật độ cá 10 con/m 2 lồng ). Thức ăn...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:55
Điều chế kháng huyết thanh thỏ kháng liên cầu khuẩn gây bệnh trên cá Rô Phi
... có thể phân biệt cá đực và cá cái khi cá lớn cỡ 6 – 7 cm bằng cách quan sát lỗ huyệt của chúng và theo đó cũng dễ dàng tách riêng cá đực, cá cái trong một đàn cá rô phi. Cá đực chỉ có 2 lỗ ... cơ. Các loài vi khuẩn này có thể không gây bệnh khi cư trú trong ruột cá. Đối tượng nhiễm bệnh: các loài cá nuôi nước ngọt: cá tra, cá điêu hồng, cá basa, cá trê, … Cá con dễ mẫn cảm hơn cá ... loài cá rô phi khác nhau thay đổi rộng và có thể chia làm 3 nhóm chính: các loài ăn tạp và mùn bả hữu cơ như cá rô phi đen (Oreochoromis mossambicus) và cá rô phi vằn (O. niloticus), các loài...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 16:10
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô
... loài trong đó kho ng 10 loài có giá trị kinh tế. Hiện nay ở Đồng bằng sông Cữu Long nuôi chủ yếu là các loại cá Rô phi vằn, cá Rôphi đỏ, cá Rô phi đen và cá Rô phi xanh. Ở Cà Mau cá Rô phi chỉ ... Mau. Cá Rô phi đen có tên khoa hoc là: Oreochromis mossambicus Cá Rô phi vằn có tên khoa học là: Oreochromis niloticus Cá Rô phi đen là loài cá sống chủ yếu trong môi trường nước lợ. Cá Rô phi ... chất lượng cá Rô phi nguyên liệu Để chọn nguyên liệu cá Rô phi chế biến thì chủ yếu dùng phương pháp cảm quan và dựa vào các chỉ tiêu sau: Bảng 1.Các yêu cầu của nguyên liệu cá Rô phi Tên...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:10
Đồ án phát triển nuôi cá rô phi.
... tra các dấu hiệu bên ngoài: quan sát cách cá bơi, mắt, vảy, da, vây bụng, hậu môn và mang của cá bệnh, nhận định sự khác biệt so với cá khỏe. -Mổ khám bệnh tích bên trong: +Mổ xoang bụng cá: ... Điều này phù hợp với các nghiên cứu trên cá nói chung. Các nghiên cứu đó cho rằng việc tạo đáp ứng miễn dịch trên cá sau khi tiếp xúc với tác nhân gây bệnh thường kéo dài kho ng vài tháng nếu ... ảnh hưởng của các yếu tố môi trường lên sự nhạy cảm của cá rô phi lai do Streptococcus sp.; các công trình nghiên cứu của nhóm các nhà khoa học tại phòng thí nghiệm nghiên cứu sức khỏe động vật...
Ngày tải lên: 05/11/2012, 13:58
Điều chế kháng huyết thanh thỏ và khảo sát đáp ứng miễn dịch của cá rô phi đỏ đối với vi khuẩn Streptococcus sp.
... loài mà cá rô phi có tập tính sinh sản khác nhau. Đối với loài cá rô phi đen và vằn khi sinh sản, cá đực làm tổ bằng cách đào hố trên đáy ao và chiến đấu chống lại cá đực khác, cá cái thành ... sinh trưởng của cá, hoặc là tạo cho cá có màu sắc hợp thị hiếu như cá rô phi đỏ - điêu hồng (Mai Chi, 2002). Hiện nay trên thế giới giống cá rô phi được nuôi nhiều nhất là cá rô phi sông Nile ... Hình 2.1. Cá rô phi đỏ (điêu hồng) 2.2. Tình hình nuôi cá rô phi trên thế giới và ở Việt Nam 2.2.1. Trên thế giới Hiện nay có trên 85 quốc gia nuôi cá rô phi trên khắp các châu lục trên...
Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:40
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: