cá lóc xốt me
Cá lóc dầm me docx
... Một chút vị chua chua từ me đã làm cho món canh cá lóc thêm giàu hương vị. Cùng lăn vào bếp và thưởng thức nhé! Nguyên liệu: 1 con cá lóc vừa 2 gói me chua 2 trái cà chua 2 ... ráo dầu. 2 Hai túi me chua, chắt ra lấy phần nước rồi bắc lên bếp xốt với đường, nước mắm ngon, bột ngọt và chút gia vị làm thành xốt me chua. Nấu đến lúc nào phần xốt sánh lại là được. ... Một ít vừng (mè) Gia vị Các bước thực hiện: 1 Cá lóc đánh vảy, bỏ ruột rửa sạch rồi xẻ đôi, để ráo nước. Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, phi thơm rồi cho cá vào. Chiên vàng đều hai mặt....
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Tài liệu Lạ miệng với cá lóc chiên xốt mận doc
... con cá lóc 500g; 1 củ gừng nhỏ; 2M đậu bi; 1M tỏi băm; Gia vị: dầu ăn, tương ớt, xốt mận; Bột chiên gà giòn. Cách làm: - Cá lóc làm sạch, để ráo. Nghiêng dao 45 độ, cắt ca rô 2 bên hông cá. ... Lạ miệng với cá lóc chiên xốt mận Đây là món ăn thường gặp trong các buổi yến tiệc vì có cách trình bày trang trọng, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị ... cạnh 0.5cm. Đậu bi luộc chín. - Tẩm kĩ cá với bột chiên gà giòn, cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. - Làm xốt: phi thơm tỏi và gừng, cho vào 5M xốt mận, 2M tương ớt và 5M nước, khuấy...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20
Cá phi lê xốt me potx
... Lăn cá qua bột năng, sau đó nhúng vào bột chiên giòn, lấy ra lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra. Cá chiên ăn cùng nước xốt me, rau xà lách. Cá phi lê xốt me ... 2/ Chiên cá: 1/2kg cá lóc phi-lê cắt miếng xéo, dày khoảng1-1,5cm, ướp chút tiêu, hành tỏi, để 10-15 phút. Bột...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 05:20
Cá rô bí chiên giòn xốt me hấp dẫn doc
... Cá rô bí chiên giòn xốt me hấp dẫn Với cách chế biến vừa nhanh vừa hấp dẫn, hương vị rất hợp khẩu vị, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng. Nguyên liệu: Cá rô bí: ... Cá rô bí: 200g; Nước me: 3M; Dưa leo: 1 trái; Cà chua: 2 trái; Rau sống các loại: 200g; Tỏi ớt xay, sả băm; Đường, nước mắm, dầu ăn; Bột tẩm khô chiên giòn. Cách làm: - Cá rô bí chà muối, ... ráo. - Dưa leo, cà chua cắt lát mỏng. Rau sống rửa sạch, để ráo. - Xốt me: Phi thơm tỏi, sả, ớt xay, thêm 1M nước, 1,5M nước me, 2M đường 1M nước mắm, đun sôi với lửa vừa. ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Nuôi cá lóc trong bể lót bạc tại tỉnh Hậu Giang.pdf
... lượng cá (g) NT1: 100 con/m2 NT2: 80 con/m2 NT3: 60 con/m2 Hình 3: Khối lượng trung bình của cá lóc (g/con) qua các lần thu mẫu Bảng 1: Tăng trưởng về khối lượng (g/ngày) của cá lóc qua cá ngày ... thì thu hoạch cá, số cá thu ở mỗi bể được phân loại theo tỷ lệ phần trăm khối lượng cá trong bể nuôi. Cá loại 1 có khối lượng lớn hơn 250 g/con, loại 2 gồm cá nhỏ hơn 250 g/con hay cá bị ốm (đầu ... 1993). Cá lóc là loài cá dữ nên thường được nuôi đơn trong ao đất, bè, vèo lưới hay bể lót bạt (Pillay, 1990; Dương Nhựt Long, 2003). Thức ăn sử dụng trong mô hình nuôi cá lóc hiện nay ở các...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 10:32
Phương thức thay thế thức ăn chế biến trong ương cá lóc đen.pdf
... tăng trưởng của cá. Thời điểm này là sớm hơn so với báo cáo của Quin et al. (1997) cũng trên cá lóc đen là 30 ngày tuổi. Tuy nhiên khi so sánh với các loài cá nước ngọt khác, cá lóc đen có thời ... của cá lóc đen bột sử dụng thức ăn chế biến có bổ sung các chất dẫn dụ khác nhau sau 4 tuần thí nghiệm Cá lóc là loài cá dữ, nếu thức ăn không hấp dẫn được cá thì chúng sẽ tấn công những cá ... được các loại thức ăn như tấm, cám, thức ăn viên, cá tạp… Hiện nay, cá lóc đen chủ yếu được nuôi bằng thức ăn tươi sống (cá tạp nguyên con hay xay nhỏ). Trong những năm gần đây, nghề nuôi cá...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 10:32
Tài liệu Luận vănTheo dõi mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ tại xã Tân Trung huyện Phú Tân tỉnh An Giang.pdf
... nay cá lóc môi trề được nuôi nhiều hơn cả cá lóc thường và cá lóc bông và có sinh khối lúc thu hoạch nuôi nhiều nhất trong các loài cá lóc. Một số nơi còn nuôi cá lai giữa cá lóc thường và cá ... bố của cá lóc 2.1.1. Phân loại Cá lóc thuộc Bộ cá Vược: Perciformes Họ: Ophicephalidae Giống: Ophicephalus Bloch Loài: Ophicephalus striatus Bloch, 1972 2.1.2. Sự phân bố của cá lóc Cá lóc sống ... khoản lợi nhuận lớn bằng cách tận dụng diện tích còn lại trong ao để thả nuôi một số loài cá khác như: cá rô đồng, cá trê, cá tra, cá hường, cá rô phi,…Những loài cá này sẽ sử dụng trực tiếp...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 14:21
Nuôi cá nước ngọt ( Nuôi cá lóc trong vèo )
... nguồn thức ăn cho cá lóc người ta thường thả nuôi kết hợp một số loài cá khác như: cá mè dân nuôi cá lóc tại địa bàn nghiên cứu, nếu so với các huyện khác thì số năm kinh nghiệm nuôi cá lóc trong ... hẳn ở cá lớn. Vi lưng, vi hậu môn, vi đuôi có các đốm đen vắt ngang qua các tia vi. 2.2.2. Đặc điểm dinh dưỡng Cá lóc là loài cá dữ, phàm ăn (miệng rộng, răng sắc), có tính ăn rộng, cỡ cá dài ... mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004. pc-1 viii Thành viên trong gia đình năm 2004 pc-1 viii Thời vụ nuôi cá lóc pc-2 viii Vụ cá lóc trong mùa lũ pc-3 viii Nguồn cá giống. pc-4...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:29
Khảo sát tình hình nuôi cá lóc thương phẩm ở tỉnh hậu giang
... nuôi cá lóc 18 Bảng 4.3: Số lao động tham gia nuôi cá lóc 19 Bảng 4.4: Thời gian thực nuôi cá lóc 20 Bảng 4.5: Thông tin về cá giống 22 Bảng 4.6: Thông tin về quản lý nguồn nước khi nuôi cá lóc ... 10 2.5 Nguồn gốc và một số khái niệm, sự phân bố của các loài cá lóc trên thế giới 10 2.6 Thông tin về các loại cá lóc và các mô hình nuôi cá lóc ở Việt Nam- ĐBSCL 11 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN ... phí 32 4.6 Các chỉ tiêu tài chính 33 4.6.1 Thu nhập nuôi cá lóc từ các mô hình 33 4.6.2 Lợi nhuận và hiệu quả kinh tế của các mô hình 33 4.6.3 Mức độ lời-lỗ trong năm 34 4.7 Phân tích các yếu tố...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:03
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: