1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cá lóc dầm me docx

3 261 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 106,12 KB

Nội dung

lóc dầm me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một chút vị chua chua từ me đã làm cho món canh lóc thêm giàu hương vị. Cùng lăn vào bếp và thưởng thức nhé! Nguyên liệu:  1 con lóc vừa  2 gói me chua  2 trái chua  2 trái dưa leo  Một ít vừng (mè)  Gia vị Các bước thực hiện: 1 Cá lóc đánh vảy, bỏ ruột rửa sạch rồi xẻ đôi, để ráo nước. Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, phi thơm rồi cho vào. Chiên vàng đều hai mặt. Vớt ra đĩa cho ráo dầu. 2 Hai túi me chua, chắt ra lấy phần nước rồi bắc lên bếp xốt với đường, nước mắm ngon, bột ngọt và chút gia vị làm thành xốt me chua. Nấu đến lúc nào phần xốt sánh lại là được. Dưa leo, chua cắt khoanh để trang trí. Xếp ra đĩa dài, tưới nước xốt me lên khắp mình cá. Rắc thêm lên trên. . Cá lóc dầm me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một chút vị chua chua từ me đã làm cho món canh cá lóc thêm giàu. liệu:  1 con cá lóc vừa  2 gói me chua  2 trái cà chua  2 trái dưa leo  Một ít vừng (mè)  Gia vị Các bước thực hiện: 1 Cá lóc đánh vảy, bỏ

Ngày đăng: 14/03/2014, 16:20