... Cá hồi nướng vỉ sốt d u Nguyên liệu: - 200g phi-lê cá hồi, - 1 quả ớt chuông đỏ nhỏ, - 10g nấm rơm, - 1/2 củ cà-rốt,...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Tài liệu Cá Hồi Nướng ppt
... Cá Hồi Nướng D ng kèm với sốt rất hấp d n. Nguyên Liệu: - 200gr cá hồi. - 1 ít trứng cá đen. - 1 thìa cà phê hành tím băm. - 1 thìa ... 20gr bông cải trắng. - 150gr khoai tây, gọt vỏ. - Muối, d u ăn. Thực Hiện: - Luộc chín khoai, để nguội, xay nhuyễn. - Làm sốt: đun nóng d u, phi thơm tỏi, cho sâm-banh, kem, khoai tây vào, nêm...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20
Tài liệu Cá Hồi Nướng Xiên doc
... khói thành miếng d i vừa, cuộn quanh miếng cá hồi. - Ớt chuông, cà và hành tây thái miếng vuông. - Xiên cá, thịt và rau củ rồi nướng chín. Nguyên Liệu: - 150g phi lê cá hồi. - 100g ... củ hành tây. - 1/3 quả ớt chuông xanh. - 1 thìa cà phê bột nêm, tiêu. Thực Hiện: - Cá hồi thái miếng vuông, ướp với bột nêm, tiêu. ...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Cá hồi nướng xốt bơ tỏi docx
... Xếp cá vào đĩa, rưới xốt bơ tỏi lên, khi d ng có thể ăn kèm khoai tây xào và salad cũng rất ngon. Mách nhỏ: Cho 1 thìa súp d u ăn vào khi ướp, cá nướng sẽ có độ bóng và không bị cháy. Cá hồi ... không bị cháy. Cá hồi nướng xốt bơ tỏi Mức độ: D Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cá hồi béo ngọt d y mùi thơm trên bếp nướng ăn kèm món xốt bơ tỏi có vị chua d u là món ăn không ... hòa tan Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá hồi rửa sạch, cắt miếng d y khoảng 2cm. Ướp cá với nước cốt chanh, rượu vang, muối và tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị, cho vào lò nướng vừa...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 20:20
Cá hồi nướng xốt kem tươi doc
... Cá hồi nướng xốt kem tươi Mức độ: D Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá hồi nướng đi kèm xốt kem tươi là món ăn vô cùng hợp với ... 1/2 thìa cà phê tiêu 30ml nước d ng rau củ Các bước thực hiện: 1 Cá hồi ướp với muối, tiêu, để 10 phút cho thấm gia vị. Sau đó, phết ít bơ vào, đem nướng vừa chín tái, lấy ra, cắt lát ... trắng, kem tươi, sữa tươi, nước d ng vào, nấu sôi khoảng 5 phút với lửa nhỏ, nêm ít muối cho vừa ăn. 3 D n cá ra đĩa, khi ăn vắt ít chanh và rưới xốt kem tươi vào, d ng kèm rau và khoai tây luộc....
Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20
Tài liệu Đầu tuần đổi vị với pasta sốt cà chua nướng doc
... vừa đáng yêu các bạn nhỉ! Bước 5: - Để tạo thêm độ đặc, trộn thêm các tép tỏi và một ít xác cà chua vào với nước sốt. Bước 6: - Cho phần pasta đã luộc chín vào sốt cà chua ... parmesan - Gia vị: lá basil, d u olive (hoặc d u thực vật), muối, tiêu Số nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 - 5 Nếu muốn tăng "chất", các bạn d ng thêm một ít bò băm hoặc thịt ... - Lót giấy bạc lên khay nướng, cho cà chua vào khay, thêm các tép tỏi đã bóc vỏ. Sau đó, rưới d u olive và rắc muối, tiêu lên trên. Bước 3: - Nướng cà chua trong 30 phút...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 13:20
Tài liệu Cá Hồi Trộn Sốt Mayonnaise ppt
... hành tây, xà lách, sốt mayonnaise vào trộn đều, nêm muối vừa ăn. Cá Hồi Trộn Sốt Mayonnaise Cho sốt ra đĩa, rắc trứng cá hồi lên mặt hoặc xung quanh đĩa, rắc rau mùi, d ng ngay. ... Thực hiện: - Thái hạt lựu cá hồi. - Bỏ hạt ớt Đà Lạt, lột vỏ hành tây, thái hạt lựu. - Nhặt xà lách, cắt vừa ăn. - Đun nóng d u, cho cá hồi vào đảo nhanh tay. - Cá chín lấy ra bát, cho ớt ... Nguyên liệu: - 100gr cá hồi. - 50gr hành tây. - 50gr ớt Đà Lạt. - 1 thìa cà phê trứng cá hồi. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 1 thìa cà phê muối. - 1 thìa cà phê d u ăn. - Rau mùi (ngò...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Sườn nướng xốt cà mềm thơm vị ý
... Sườn nướng xốt cà mềm thơm vị Ý Nguyên liệu: 8 d sườn lớn, bạn có thể d ng sườn heo hoặc sườn bò đều được 2 thìa canh d u ô liu 15gr đường 1 củ tỏi, 1 củ hành ... hoặc vang đỏ 1 hộp sốt cà chua 400gr 1 hộp cà chua ngâm nguyên miếng 800gr 5gr muối Một nhúm ớt bột, một nhúm lá thyme khô, muối tiêu Cách làm Sườn chặt thành các miếng vừa ăn d i khoảng 3cm – ... phút. Đổ cả 2 hộp sốt cà chua vào lẫn với hành tây và tỏi, thêm rượu, ớt bột, lá thyme khô và muối tiêu. Đun sôi hỗn hợp sốt, đổ sườn vào, tắt bếp. Chuyển cả sườn và sốt vào một khay nướng lớn, đậy...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:41
Tài liệu Cá Hồi Cuộn Sốt Mayonnaise pdf
... tiêu đỏ, hạt nêm, cho cá lóc vào. - Trải cá hồi ra khay, quết lớp sốt mayonnaise, xếp cá lóc lên, cuộn chặt tay. - Lấy miếng cá hồi khác, quết lớp sốt mayonnaise, đặt cuốn cá lóc lên trên, cuộn ... - 300gr cá hồi. - 100gr philê cá lóc. - 1 thìa cà phê hạt tiêu đỏ. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 1 thìa cà phê hạt nêm. Thực hiện: - Thái khối d y philê cá lóc. - Trộn đều sốt mayonnaise, ... 1 thìa súp d u ăn. Thực hiện: - Cuộn tròn cá basa, thái khúc vừa ăn. - Ướp cá với nước tương, hạt nêm, tiêu. - Thái vuông ớt chuông, hành tây. - Bổ đôi cà chua bi. - Đun nóng d u, phi thơm...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Cà Tím Nướng sốt Tôm ppt
... Cách Làm: - Cà tím bỏ vào trong lò nướng chừng 10 phút cho mỗi bên , vừa chín là được , miễn sao lột vỏ được d d ng là được. - Cà tím lột vỏ xong bỏ ... , đường cho vừa ăn. ( Cách làm 2) Cà tìm có thể để luôn cả vỏ, xắt từng con cờ to miếng, xào sơ với củ hành, như cách làm trên. - Tôm bóc vỏ , thái nhỏ , ướp d u hào , đường ( chút xíu ... hoặc là không cho muối vì d u hào đã mặn rồi ) . Tỏi băm nhuyễn phi d u lên cho thơm ( đừng để vàng ) trút tôm lên xào vừa chín tới. Sắp cà tím lên đĩa sâu rồi cho sốt tôm lên , nếu thích có...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20
Tài liệu Cá hồi sốt chanh pot
... Cá hồi sốt chanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Một chút chua chua, ngọt ngọt, d u nhẹ của nước sốt chanh sẽ làm át mùi tanh của cá hồi. Món cá trở ... rất ngon miệng, hấp d n cả gia đình. Nguyên liệu: phi-lê cá hồi 600g rau mầm 80g chanh 1 trái Kem bơ vàng khoai tây 1 củ hạt nêm, muối, tiêu, ớt sừng Các bước thực hiện:...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: