Tiểu luận công nghệ thực phẩm Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp làm lạnh và lạnh đông
Tiểu luận vi sinh thực phẩm BẢO QUẢN Ở NHIỆT ĐỘ THẤP LÀM LẠNH VÀ LẠNH ĐÔNG
Nghiên cứu thực nghiệm sấy nông sản thực phẩm ở nhiệt độ thấp
BẢO QUẢN THỦY SẢN Ở NHIỆT ĐỘ THẤP
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ Modified Atmosphere Packaging (MAP) bảo quản nhãn tươi ở nhiệt độ thấp
bảo quản thịt gấc bằng nhiệt độ thấp
Ý nghĩa hoạt độ nước trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm
BÁO CÁO " THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HÀM LƯỢNG AXÍT AMIN VÀ VI SINH VẬT CỦA BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG GÀ SảN XUẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY Ở NHIỆT ĐỘ THẤP " doc
ngộ độc thực phẩm do các quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm
Báo cáo nghiên cứu khoa học: "TỔNG HỢP BỘT MẦU COBAN ALUMINAT (CoAl2O4) KÍCH THƯỚC HẠT SIÊU MỊN Ở NHIỆT ĐỘ THẤP" pot
Ô NHIỄM VÀ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM - CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM ppsx