biểu đồ 3 trung bình tổng số vi khuẩn e coli trên thịt lợn tại 3 lò mổ
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của vi khuẩn Escherichia Coli trên thịt lợn bán tại Thành phố Thái Nguyên
Ngày tải lên :
15/11/2014, 22:00
... coli) : E coli gây bệnh đƣờng ruột - ETEC (Enterotoxigenic E coli) : E coli sinh độc tố ruột - EAGGEC hay EAEC (Enteroaggregative E coli) : E coli kết tập ruột - EIEC (Enteroinvasive E coli) : E coli ... E coli đƣợc chia thành nhóm: - VTEC (Verotoxigenic E coli) STEC (E coli sản xuất độc tố Shiga) EHEC (Enterohaemorrhagic E coli) : E coli gây xuất huyết ruột - EPEC (Enteropathogenic E coli) : E ... [26] Theo hệ thống phân loại Bergey, vi khuẩn Escherichia coli (E coli) thuộc: - Lớp: Gammaproteobacteria - Bộ: Eubacteriales - Họ: Enterobacteriaceae - Giống: Escherichia - Loài: Escherichia coli...
- 57
- 696
- 0
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của vi khuẩn Escherichia Coli trên thịt lợn bán tại Thành phố Thái Nguyên
Ngày tải lên :
21/04/2017, 13:41
... fluorescens + Nhóm làm chua thịt: gồm có vi khuẩn thuộc họ Chromobacteriaceae, vi khuẩn Pseudomonadaceae + Nhóm làm nhớt mặt thịt: vi khuẩn Alcaligenes, Xanthomonas + Nhóm gây mùi khó ngửi thịt ... học thịt ngƣời ta chia loại vi khuẩn gây hƣ hỏng theo nhóm sau [27]: + Nhóm vi khuẩn làm độ tƣơi thịt: gồm có vi khuẩn thuộc họ Alcaligenes, Chromobacteriaceae loài vi khuẩn Proteus vulgaris Pseudomonas ... giết mổ trình giết mổ, nhƣng tƣợng nhiễm khuẩn vào thân thịt xảy [26] Vi khuẩn nhiễm vào thịt gồm có số loài vi khuẩn gây hƣ hỏng thịt nhiều loài vi khuẩn gây bệnh cho ngƣời [46] - Một số vi khuẩn...
- 27
- 279
- 0
Ảnh hưởng của tổng số vi khuẩn hiếu khí và yếm khí tuỳ tiện đến một số giá trị dinh dưỡng trong thức ăn hỗn hợp cho lợn choai
Ngày tải lên :
17/05/2015, 22:59
... quản v số lợng vi sinh vật có thức ăn Biểu đồ 2: ảnh hởng tổng số vi khuẩn đến h m lợng lipit thức ăn hỗn hợp cho lợn choai ảnh hởng tổng số vi khuẩn hiếu khí v yếm khí tuỳ tiện đến đến mức lợng ... có chất lợng đảm bảo tổng số vi khuẩn nằm khoảng 2.106CFU/g đến 4.106CFU/g v thức ăn có chất lợng tốt tổng số vi khuẩn thấp 2.106CFU/g Nh nghiên cứu n y, sau tuần bảo quản tổng số vi khuẩn có ... v số lợng vi sinh vật có thức ăn Biểu đồ 3: ảnh hởng tổng số vi khuẩn đến mức lợng trao đổi thức ăn hỗn hợp cho lợn choai Kết luận đề nghị Kết luận Trong trình bảo quản thức ăn hỗn hợp cho lợn...
- 7
- 391
- 0
khảo sát quy trình sản xuất và ảnh hưởng của phương pháp vệ sinh khử trùng đến sự giảm thiểu mật số vi khuẩn escherichia coli trên dụng cụ chế biến tại công ty tnhh cn thủy sản miền nam
Ngày tải lên :
17/09/2015, 08:42
... Do vi c khử trùng dụng cụ trƣớc chế biến quan trọng Một số E coli gây bệnh: EAEC (Enteroaggregative E coli) kết tập ruột EHEC (Enterohemorrhagic E coli) gây xuất huyết đƣờng ruột EPEC (Enteropathogenic ... (Enteropathogenic E coli) gây bệnh đƣờng ruột ETEC (Enterotoxigenic E coli) sinh độc tố ruột EIEC (Enteroinvasive E coli) xâm lấn niêm mạc ruột (http://www.about-ecoli.com) Đặc điểm nuôi cấy: E coli ... cao Vi khuẩn E. coli hình thành khuẩn lạc điển hình màu xanh môi trƣờng Trypton bile glucuronide medium (TBX) sau ủ 44,5 ± oC/24 (ii) Phƣơng pháp xác định khuẩn lạc E coli Số lƣợng vi khuẩn E coli...
- 66
- 457
- 0
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm của vi khuẩn Staphylococcus aureus trong thịt lợn tại một số chợ của Thái Nguyên và Tuyên Quang.
Ngày tải lên :
22/07/2015, 08:19
... Tổng số vi khuẩn hiếu khí, số khuẩn lạc 1g sản phẩm 106 E. coli, số vi khuẩn 1g sản phẩm 102 Salmonella, số vi khuẩn 25g sản phẩm Baccillus, số vi khuẩn 1g sản phẩm 102 Staphylococcus, số vi khuẩn ... lập 38 3. 3.4 Thử độc lực chủng vi khuẩn S aureus phân lập 38 3. 3.5 Xác định gen sản sinh độc tố đường ruột (Enterotoxin) vi khuẩn S.aureus ô nhiễm thịt lợn 38 3. 3.6 Đề xuất ... Ninh Bình tỷ lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn S.aureus 64%; mẫu có số lượng vi khuẩn nhiều 30 .102 vi khuẩn/ g thịt Theo Nguyễn Thị Nguyệt Quế (2006) [17] tỷ lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn S.aureus...
- 82
- 497
- 0
tình hình nhiễm vi khuẩn salmonella spp trên thịt bò tại một số chợ siêu thị và điểm giết mổ nhỏ lẻ thuộc quận ninh kiều thành phố cần thơ
Ngày tải lên :
17/09/2015, 16:52
... Salmonella Enterica subsp Enterica Salmonella Enterica subsp Salamae Salmonella Enterica subsp Arizonae Salmonella Enterica subsp Houtenne Salmonella Enterica subsp Diarizonae Salmonella Enterica ... học vi khuẩn Salmonella xếp vào: Giới: Bacteria Ngành: Proteobacteria Lớp: Gramma Proteobacteria Bộ: Enterobacteriales Họ: Enterobacteriaceae Giống: Salmonella lignieres 1900 Loài: S bongori S Enterica ... acetone, urease Các vi khuẩn Salmonella cho phản ứng dương tính với citrate, methyl red, ornithine, lysine,…(Kenneth Todar, 2005) Khoảng 96% vi khuẩn Salmonella tiết enzyme khử carboxyl lysine,...
- 65
- 748
- 1
khảo sát độ nhiễm khuẩn và khả năng kháng kháng sinh của vi khuẩn e coli trong thực phẩm tại viện pasteur tp hồ chí minh
Ngày tải lên :
02/12/2015, 08:16
... Desoxycholate Agar EC Escherichia coli Broth E coli Escherichia coli EDTA Ethylene diamin tetraacetic acid EHEC Enterohemorrhagic E coli EMB Eosin Methylene Blue Agar EIEC Enteroinvavise E coli ... Cefpodoxime, Cefuroxime, Cephalexin, Cepharadine Carbacepem Monobactams Penems Loracarbef Aztreonam Carbapenem Doripenem, Ertapenem, Imipenem, Meropenem, Razupenem Penem Faropenem, Sulopenem b Non ... Cepems (uống) Cephamycin Cefmetazole, Cefotetan, Cefoxitin Oxacepem Moxalactam Cephalosporin Cefaclor, Cefadroxil, Cefdinir, Cefetamet, Cefixime, Cefprozil, Ceftibuten, Cefditoren, Cefpodoxime,...
- 119
- 1K
- 1
KHẢO SÁT ĐỘ NHIỄM KHUẨN VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG KHÁNG SINH CỦA VI KHUẨN E. COLI TRONG THỰC PHẨM TẠI VIỆN PASTEUR TP. HỒ CHÍ MINH
Ngày tải lên :
03/06/2017, 15:57
... Desoxycholate Agar EC Escherichia coli Broth E coli Escherichia coli EDTA Ethylene diamin tetraacetic acid EHEC Enterohemorrhagic E coli EMB Eosin Methylene Blue Agar EIEC Enteroinvavise E coli ... Ceftibuten, Cefditoren, Cefpodoxime, Cefuroxime, Cephalexin, Cepharadine Carbacepem Monobactams Penems Loracarbef Aztreonam Carbapenem Doripenem, Ertapenem, Imipenem, Meropenem, Razupenem Penem ... coli Footer Page of 185 Header Page of 185 EPEC Enterophathogenic E coli EP Nước muối sinh lý vô trùng ESBL Extended Spectrum Beta Lactamase – β-lactamase phổ rộng ETEC Enteroxigenic E coli FT...
- 119
- 507
- 0
Xác Định Vai Trò Gây Tiêu Chảy Của Vi Khuẩn Escherichia Coli Trên Ngan, Vịt Tại Tỉnh Bắc Giang Và Biện Pháp Điều Trị
Ngày tải lên :
28/05/2016, 12:20
... sinh độc tố số chủng vi khuẩn E coli phân lập 34 2.2.2.4 Xác định serotype số chủng vi khuẩn E coli phân lập 34 2.2.2.5 Xác định độc lực số chủng vi khuẩn E coli phân lập ... định độc tố số chủng vi khuẩn E coli phân lập 59 3. 2.4 Kết xác định serotype số chủng vi khuẩn E coli phân lập 60 3. 2.5 Kết xác định độc lực số chủng vi khuẩn E coli phân ... số chủng vi khuẩn E coli phân lập 59 Bảng 3. 11 Kết xác định serotype kháng nguyên O số chủng vi khuẩn E coli phân lập 61 Bảng 3. 12 Kết kiểm tra độc lực số chủng vi khuẩn E coli...
- 101
- 1.2K
- 0
Đánh giá mức độ nhiễm tổng số vi khuẩn hiếu khí, vi khuẩn coliforms và e coli trong sản phẩm thịt lợn chế biến thu thập trên địa bàn thành phố thái nguyên
Ngày tải lên :
17/07/2015, 18:56
... xuất [ 13] Có chủng E coli thường gây bệnh cho người động vật là: + Enteropathogenic E coli (EPEC) + Enterotoxigenic E coli (ETEC) + Enteroinvasive E coli (EIEC) + Enterohemorrhagic E coli (EHEC) ... 27 3. 3 .3 Phương pháp xác định tổng số Coliforms có mẫu thịt lợn 30 3. 3.4 Phương pháp xác đinh tổng số vi khuẩn E coli có mẫu thịt lợn 33 Đánh giá, tiêu theo dõi 36 3. 3.5 Phương ... dục, vi m màng não, nhiễm trùng huyết, nhiễm độc huyết… Có chủng E coli gây bệnh Bảng 2.5: Độc lực chủng E coli Tên chủng E coli Enterotoxigenic E coli (ETEC) Enteropathgenic E coli (EPEC) Enteroinvasive...
- 70
- 944
- 3
Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ yếu tố gây bệnh của vi khuẩn e. Coli trong hội chứng tiêu chảy ở bê nghé tại sơn la và thử nghiệm phác đồ điều trị
Ngày tải lên :
12/11/2012, 11:59
... : Escherichia coli EMB : Eosin Methylene Blue Agar EPEC : Enteropathogenic E coli ETEC : Eneterotoxigenic E coli ETEE : Enterotoxinic E coli F : Fimbriae GTP : Guanosin 5-Triphosphate Hly : Heamolyzin ... E coli phân loại theo yếu tố gây bệnh mà chúng có khả sản sinh như: Enterotoxigenic E coli ký hiệu ETEC, Enterotoxinic E. coli ký hiệu ETEEC, Enterotopathogenic E coli ký hiệu EPEC, Verotoxigenic ... nucleic AEEC : Adhereneia Enteropathogenic E coli AMP : Adenosine Monophosphate ATP : Adenosin Triphosphate BHI : Brai-heart infusion Colv : Colicin V C perfrigens : Clostridium perfringens E coli...
- 110
- 2.7K
- 12
tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số nấm men nấm mốc trên rau xà lách
Ngày tải lên :
23/02/2014, 17:40
... số vi khuẩn hiếu khí tổng số nấm men nấm mốc xà lách Vi khuẩn hiếu khí: Những vi khuẩn tăng trưởng hình thành khuẩn lạc điều kiện có hiện O2 Tổng số vi khuẩn hiếu khí mẫu: thị mức độ vệ E coli ... 10 -3 10-4 Kết quả: Đĩa 235 26 Đĩa 246 21 A= 2,4 x 105 (CFU/g) Các kết tổng số vi khuẩn hiếu khí thường biểu diễn dạng số mũ số thập phân 21 22 Tiến hành tương tự phương pháp xác định tổng vi khuẩn ... phân tích vi sinh vật, Nhà xuất giáo dục Vi t Nam Tiêu chuẩn Vi t Nam số 6189 (1,2), 6191 (1,2), 6404 Tài liệu tham khảo internet: http://seafood.ucdavis.edu/hacp/copmpendium/compend.htm...
- 26
- 2.6K
- 4
Báo cáo " XÁC ĐỊNH TỶ LỆ NHIỄM VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG KHÁNG SINH CỦA VI KHUẨN E. COLI O157:H7 TRÊN TRÂU, BÒ KHỎE MẠNH Ở MỘT SỐ TỈNH NAM TRUNG BỘ " pdf
Ngày tải lên :
20/03/2014, 01:21
... of Tropical Medicine and Hygiene 73: 586-587 Nielsen EM, Tegtmeier C, Andersen HJ, Grønbaek C, Andersen JS (2002) Influence of age, sex and herd characteristics on the occurrence of Verocytotoxin-producing ... vero-producing Escherichia coli (VTEC) O157 in Swedish dairy herds Epidemiol Infect, 133 : 34 9 -35 8 Griffin PM Escherichia coli O157:H7 and other enterohemorrhagic Escherichia coli In: Blaser MJ, Smith ... Cattle in the Upper Midwest Region of the United States Applied and Environmental Microbiology p 46 83- 4688, Vol 69, No Eriksson E, Aspan S, Gunnarsson A, Vagsholm I (2005) Prevalence of vero-producing...
- 7
- 859
- 3
PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Tổng số VI KhuẩN HIẾU KHÍ pdf
Ngày tải lên :
03/04/2014, 15:20
... min: Không có khuẩn lạc Số khuẩn lạc = Số khuẩn lạc nồng độ trước Kết Spreader (SPR): khuẩn lạc lan rộng Kết Spreader (SPR): khuẩn lạc lan rộng Kết TNTC không đạt yêu cầu Kết 25 < Khuẩn lạc < ... lạnh + Natri 2 ,3, 5 triphenyltetrazolium clorua (0,1%) (không bắt buộc) Stomacher (thiết bị đồng mẫu) Incubator (Buồng nuôi cấy) Waterbath (Bể điều nhiệt) Colony counting device (Thiết bị đếm ... chứa 10 khuẩn lạc - Nếu đĩa chứa 10 khuẩn lạc, có khuẩn lạc, tính kết theo trường hợp chung báo cáo kết số ước tính x vi sinh vật ml (sản phẩm lỏng) gam (sản phẩm dạng khác) - Nếu tổng số từ đến...
- 42
- 1.4K
- 4
xác định vai trò gây bệnh của vi khuẩn e. coli, c. perfringens trong hội chứng tiêu chảy ở lợn từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi tại tỉnh hưng yên và thử nghiệm phác đồ điều trị
Ngày tải lên :
28/08/2014, 15:14
... Forming Unit Edema disease Edema disease pathogenic Enterohaemorrhagic Escherichia coli Eosin Methylene Blue Agar Enteropathogenic Escherichia Enterotoxigenic Escherichia coli Heamolys in Hly ... Vi trựng - Vin Thỳ 39 - 10 DANH MC CH VIT TT TRONG LUN VN EEC BHI infusion cs : Adherence Enteropathogenic Escherichia coli : Brain-heart : Cng s CPU ED EDP EHEC EMB EPEC coli ETEC HEM : : : : ... (ETEC), Enteropathogenic E coli (EPEC), Adherence Enteropathogenic E coli (AEEC) v Verotoxingenic E coli (VTEC) (Lờ Vn To, 1997a [48]) Trong ú, cỏc chng vi khun thuc nhúm ETEC v VTEC thng gõy bnh...
- 148
- 814
- 0
Xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí
Ngày tải lên :
15/11/2014, 11:45
... Probable Number) 2.2 Quy trình phân tích 1.1 1.2 1 .3 1.4 1.5 Đem ống nghiệm ủ ở điều kiện thích hợp 2.1 2.2 2 .3 3.1 3. 2 3. 3 2.4 2.5 3. 4 3. 5 Phương pháp MPN (Most Probable Number) 2.2 ... DUNG CHÍNH I Tổng quan vi khuẩn hiếu khí II Xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí thực phẩm Mục đích Phương pháp Tính kết I Tổng quan vi khuẩn hiếu khí Vi khuẩn hiếu khí là nhóm vi sinh vật ... Probable Number) 2.2 Quy trình phân tích ml 1.1 -1 10 1.2 1 .3 1.4 1.5 Cấy một thể tích chính xác dung ml dịch mẫu ở nồng độ pha loãng -2 10 2.1 2.2 2 .3 2.4 2.5 ml -3 10 3. 1 3. 2 3. 3 3. 4 3. 5...
- 26
- 1K
- 0
phân tích vi sinh thực phẩm phương pháp phân tích tổng số vi khuẩn hiếu khí
Ngày tải lên :
08/03/2015, 20:54
... min: Không có khuẩn lạc Số khuẩn lạc = Số khuẩn lạc nồng độ trước Kết Spreader (SPR): khuẩn lạc lan rộng Kết Spreader (SPR): khuẩn lạc lan rộng Kết TNTC không đạt yêu cầu Kết 25 < Khuẩn lạc < ... Natri 2 ,3, 5 triphenyltetrazolium clorua (0,1%) (không bắt buộc) Stomacher (thiết bị đồng mẫu) Incubator (Buồng nuôi cấy) Waterbath (Bể điều nhiệt) Colony counting device (Thiết bị đếm khuẩn lạc) ... Tính số khuẩn lạc trung bình đếm Tính số lượng VSV hiếu khí (ACC or APC ) Nguyên tắc ghi kết Ước lượng VSV hiếu khí (EAPC) Tính số VSV hiếu khí (ACC or APC ) Công thức : N = A x D N : số đơn vi ...
- 42
- 834
- 3
Điều tra sự lưu hành vi khuẩn Streptococcus suis trên đàn lợn ở một số huyện thuộc tỉnh Ninh Bình
Ngày tải lên :
09/05/2015, 18:52
... VÀ VI T NAM 2.1.1 Tình hình bệnh vi khuẩn S suis lợn Theo Nguyễn Thượng Chánh (2007), nhà dịch tễ học xếp vi khuẩn S.suis vào nhóm bệnh lên (Maladie en esmeergence, Emerging zonotic pathogen) Vi ... 3. 5 Bảng 3. 5 Tiêu chuẩn đánh giá kết khả mẫn cảm với số loại kháng sinh vi khuẩn S suis Hàm Loại kháng sinh Penicillin Tetracyline Enrofloxacine Ceftiofur Gentamycine Sulphamethoxazole/ Trimethoprim ... ứng PCR 27 3. 4.6 .3 PCR phát gene glutamate dehydrogenase (gdh) để giám định vi khuẩn S suis Mồi phản ứng PCR: Cặp mồi phản ứng thiết kế dựa vào chuỗi gen mã hoá glutamate dehydrogenase (gdh)...
- 65
- 3K
- 18