Biểu mẫu HACCP
... Biểu mẫu 2: Thành phần sản phẩm nguyên liệu đầu vào Tên sản phẩm: Ngày ………………………… Người phê duyệt ………………………………… Biểu mẫu 3: Sơ đồ qui trình chế biến Tên sản ... ………………………… Người phê duyệt ………………………………… Biểu mẫu 4: Sơ đồ mặt nhà máy/sơ đồ bố trí nhà xưởng Tên sản phẩm: Ngày ………………………… Người phê duyệt ………………………………… Biểu mẫu 5: Xác định mối nguy: Mối nguy vi ... giáo dục cộng đồng, sử dụng thời hạn, …) Ngày ………………………… Người phê duyệt ………………………………… Biểu mẫu 10: Kế hoạch HACCP Tên sản phẩm: Công đoạn CCP số Mô tả mối nguy Giới hạn tới hạn Thủ tục giám Thủ...
Ngày tải lên: 28/02/2013, 21:47
... hàng đối lưu - Quản lý hàng hoá vật tư xuất nhập làm thủ tục cho đơn vị có hàng xuất 4.2 Quản lý kỹ thuật : - Quản lý kiểm tra, hướng dẫn đơn vị trực thuộc thực mặt hàng, sản phẩm theo mẫu mã, ... rõ số lới 5.2 Giám đốc kế toán - tài vụ với đơn vị trực thuộc thực kế hoạch loại vốn : cố định, lưu động, chuyên dụng, xây dưng bản… - Theo giỏi đơn vị hoạch toán kế toán, huớng dẫn lập cáo nguồn ... vị trực thuộc (nếu có yêu cầu) - Quản lý công văn, giấy tờ, sổ sách hành chánh dấu Thực công tác lưu trữ tài liệu thường tài liệu quan trọng - Xây dựng lịch công tác, lịch dao ban, hội hợp, sinh...
Ngày tải lên: 09/08/2013, 08:17
... thống biểu mẫu báo cáo: 1- Trạm y tế xã/phường:7 biểu Biểu 1/BCX: Dân số sinh tử Biểu 2/BCX: Ngân sách trạm y tế Biểu 3/BCX: Tình hình nhân lực y tế Biểu 4/BCX: Hoạt động CSBM/TE KHHGĐ Biểu 4/BCX: ... tiêu Thống kê Ngành y tế, Hệ thống biểu mẫu Bộ trưởng Bộ Y tế ký Quyết định ban hành số: 3440/QĐ- BYT ngày 17 tháng năm 2009 Hệ thống biểu mẫu bao gồm số sách biểu mẫu ghi chép ban đầu báo cáo sở ... Hệ thống biểu mẫu báo cáo Trung tâm y tế/Phòng y tế quận/ huyện 3-Hệ thống biểu mẫu báo cáo Sở Y tế I-Mục đích hướng dẫn: Thống phương pháp thu thập, cập nhật tổng hợp số liệu theo biểu mẫu ban...
Ngày tải lên: 09/08/2013, 09:45
Biểu mẫu báo cáo định kỳ KẾT QUẢ THỰC HIỆN VÀ KẾ HOẠCH KIÊN CỐ HÓA KÊNH MƯƠNG
Ngày tải lên: 09/08/2013, 12:59
Biểu mẫu báo cáo định kỳ KẾT QUẢ THỰC HIỆN VÀ KẾ HOẠCH KIÊN CỐ HÓA KÊNH MƯƠNG THỦY LỢI potx
Ngày tải lên: 25/03/2014, 07:21
QD 27-QUYẾT ĐỊNH Ban hành 18 biểu mẫu thống nhất trong các kỳ thi tuyển nâng ngạch
... 2 Mẫu số CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ––––––––––––––––––––––– , ngày ... Giấy chứng nhận sức khỏe; Văn bằng; Chứng chỉ; phòng bì, ảnh cỡ 4x6 Kính đơn (Ghi rõ họ, tên ký) Mẫu số CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ––––––––––––––––––––––– , ngày ... Hai phong bì (có ghi địa chỉ); ảnh cỡ 4x6; Các chứng khác (nếu có) Kính đơn (Ghi rõ họ, tên ký) Mẫu số CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ––––––––––––––––––––––– , ngày...
Ngày tải lên: 11/05/2015, 04:00
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1b.2.doc
... nhiễm với môi trường xung quanh - Lỗi nhẹ: ảnh hưởng Biểu mẫu 1b-2 - Lỗi nặng: ảnh hưởng nhiều Có công cụ, thiết bị, phương tiện để chứa đựng, lưu giữ vận chuyển phù hợp - Đạt yêu cầu: Có - Lỗi ... chất lượng sản phẩm 13 Hồ sơ theo dõi trình kinh doanh Biểu mẫu 1b-2 - Đạt yêu cầu: Có - Lỗi nhẹ: Có, không áp dụng - Lỗi nặng: Không có 14 Lưu giữ hồ sơ công bố hợp chuẩn, hợp quy, công bố TCCS ... cần ghi chi tiết rõ ràng ĐẠI DIỆN CƠ SỞ (ký tên, đóng dấu - có) ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (Ký tên) Biểu mẫu 1b-2 HƯỚNG DẪN Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng sở kinh doanh thức...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1c.2.doc
... Biểu mẫu 1c-2 STT Chỉ tiêu Nội dung cần đánh giá Kết kiểm tra đánh giá Đạt Chưa đạt Nhẹ Nặng Nghiêm ... xếp loại: Kết xếp loại: ĐẠI DIỆN CƠ SỞ ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (ký tên, đóng dấu - có) (Ký tên) Biểu mẫu 1c-2 HƯỚNG DẪN Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm ... ngăn nắp giưa loại thức ăn chăn nuôi, dễ gây nhiễm chéo, có nguy không đảm bảo vệ sinh an toàn Biểu mẫu 1c-2 - Lỗi nặng: Kho chứa hàng hoá bẩn, vệ sinh có chứa loại hàng hoá, vật tư khác gây an...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1e.1.doc
... Biểu mẫu 1e-1 Điều kiện an toàn lao động Đội ngũ cán Chất lượng phân bón Tổng hợp [] [] [] [] [] [] ... loại: Ý kiến sở kiểm tra: ĐẠI DIỆN CƠ SỞ (ký tên, đóng dấu - có) ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (Ký tên) Biểu mẫu 1e-1 HƯỚNG DẪN Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng sở sản xuất phân ... xuất - Lỗi nhẹ B: Có hợp đồng phân tích không thực phân tích chất lượng cho lô sản phẩm sản xuất Biểu mẫu 1e-1 - Lỗi nặng C: Không có Hợp đồng phân tích chất lượng sản phẩm đơn vị sản xuất Điều kiện...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1k.1.doc
... tháng/ lần không? Hồ sơ có lưu lại không? (A - mức lỗi nặng nhẹ) 1.20 15 Biểu mẫu 1k-1 Yêu cầu: Nước phải phân tích tháng/lần Hồ sơ lưu lại đầy đủ (bao gồm nguồn lấy mẫu, kết phân tích biện pháp ... thiết kế kiểm tra thực tế 12 Biểu mẫu 1k-1 1.10.3 Đánh giá: •Phù hợp với 1.10.1 đánh giá đạt (Ac) •Không đạt 1.10.1: đánh giá (Mi) Chỉ tiêu 11: Thông khí có bảo đảm lưu thông từ khu sang khu bẩn ... ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] Biểu mẫu 1k-1 có phù hợp với quy định hành không? 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Nước có phân tích tháng/ lần không? Hồ sơ có lưu lại không? Bàn, dụng cụ đồ dùng...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.1huongdan.doc
... Biểu mẫu 1a-1 Có số lỗi Nặng lớn nhóm tiêu; Có nhóm tiêu lỗi Nặng tổng số lỗi Nhẹ + Nặng lớn nhóm ... cho thuỷ sản như: buồng máy, khu vực dành cho thuỷ thủ đoàn, khu vệ sinh, đường dẫn nước thải Biểu mẫu 1a-1 CẤU TRÚC, VẬT LIỆU CỦA BỀ MẶT TIẾP XÚC VỚI THUỶ SẢN: Nhóm Ðiều khoản tiêu tham chiếu ... không lây nhiễm cho thuỷ sản 3.2 Phạm vi: [ [ ] ] [ ] [ ] [ [ ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ [ ] ] [ ] Biểu mẫu 1a-1 - Thiết bị cấp đông, làm lạnh - Kho bảo quản lạnh - Hầm chứa thùng bảo quản thuỷ sản...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.2.huongdan.doc
... Biểu mẫu 1a-2 3.2.1 Cơ sở xếp loại C khi: • Có lỗi Nghiêm trọng • Một trường hợp sau: Có số lỗi Nặng ... bốc dỡ, xử lý, bảo quản vận chuyển nguyên liệu thủy sản - Không bị đọng, ngập nước 1.2 Phạm vi: Biểu mẫu 1a-2 - Toàn khu vực cảng cá - Các khu vực bốc dỡ, xử lý, bảo quản hệ thống đường giao thông ... việc bốc dỡ nguyên liệu thủy sản - Đảm bảo thuận tiện an toàn cho hoạt động cảng cá 2.2 Phạm vi: Biểu mẫu 1a-2 - Toàn khu vực cầu tàu, đường giao thông nội phạm vi cảng cá 2.3 Phương pháp nội dung...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.3.huongdan.doc
... Biểu mẫu 1a-3 - Nếu sửa chữa biên bản, phải có chữ ký xác nhận Trưởng đoàn kiểm tra B Nguyên tắc đánh ... Cách biệt với khu dân cư nguồn gây ô nhiễm cho nguyên liệu thủy sản b) Yêu cầu bố trí mặt bằng: Biểu mẫu 1a-3 - Có tách biệt hợp lý khu vực chợ - Tránh khả lây nhiễm cho sản phẩm thủy sản - Bố trí ... nước/đọng nước, dễ làm vệ sinh 3.2 Phạm vi: - Toàn tường bao che (nếu có) cột phạm vi chợ cá Biểu mẫu 1a-3 - Toàn bề mặt chợ - Hệ thống thoát xử lý nước thải chợ cá 3.3 Phương pháp nội dung kiểm...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.bienban.doc
... Biểu mẫu 1a-5 II CHỈ TIÊU KIỂM TRA: Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chiếu (1) Kết đánh giá Mức đánh giá ... [ ] [ ] [ ] [ ] Tổng hợp kết đánh giá Nhóm tiêu (8) Diễn giải sai lỗi thời hạn khắc phục (9) Biểu mẫu 1a-5 Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chiếu Chỉ tiêu đánh giá (1) (2) (3) Dụng cụ làm vệ sinh Làm ... QCVN02-01:2009 10 Nước đá Tổng hợp kết đánh giá Nhóm tiêu (8) Diễn giải sai lỗi thời hạn khắc phục (9) Biểu mẫu 1a-5 Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chiếu (1) (2) Chỉ tiêu đánh giá (3) (4) Nước đá an toàn vệ...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.huongdan.doc
... hoạch HACCP, hồ sơ giám sát, thẩm tra, hành động sửa chữa, ) - 26 Biểu mẫu 1a-5 Mức độ tin cậy loại hồ sơ (thực so với kế hoạch, kết ghi chép phù hợp trạng sản xuất, dấu hiệu nguỵ tạo hồ sơ) - Lưu ... theo dõi vẽ biểu đồ nhiệt độ với tần suất tối thiểu 2giờ/1lần - Trong kho lạnh, sản phẩm thuỷ sản phải xếp theo lô riêng biệt 19 BAO GÓI, GHI NHÃN SẢN PHẨM 19.1 Chỉ tiêu 22 Biểu mẫu 1a-5 Nhóm ... (9) Chỉ tiêu (3) 22.Thực GMP, SSOP HACCP QCVN02-01 a Bố trí điều hành sản xuất phù hợp QCVN02-02 QCVN02-10 b Không kiểm soát kiểm soát 24 [ ] [ ] [ [ ] ] Biểu mẫu 1a-5 Nhóm Ðiều khoản tham chiếu...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.6.bienban.doc
... Biểu mẫu 1a-6 II CHỈ TIÊU KIỂM TRA: Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chiếu (1) Kết đánh giá Mức đánh giá ... [ ] ] ] [ ] [ ] Tổng hợp kết đánh giá Nhóm tiêu (8) Diễn giải sai lỗi thời hạn khắc phục (9) Biểu mẫu 1a-6 Kết đánh giá Mức đánh giá Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chiếu Chỉ tiêu đánh giá (1) (2) ... QCVN02-01:2009 10 Nước đá Tổng hợp kết đánh giá Nhóm tiêu (8) Diễn giải sai lỗi thời hạn khắc phục (9) Biểu mẫu 1a-6 Nhóm tiêu Ðiều khoản tham chiếu (1) Kết đánh giá Mức đánh giá (2) Chỉ tiêu đánh giá...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54