Các biến đổi của sữa trong quá trình xử lý nhiệt sữa
ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến sự thay đổi cấu trúc của khóm
Sự biến đổi của các chất trích ly trong quá trình bảo quản dăm mảnh nguyên liệu giấy
Thông tư 13 2015 TT-BCT về mẫu biên bản, quyết định trong xử lý vi phạm hành chính của Quản lý thị trường
Xu hướng biến đổi của mô hình bệnh lý huyết học và một số đáp ứng về nguồn nhân lực tại viện huyết học, truyền máu TW giai đoạn 2010 đến 2014
Sự biến đổi của dầu trong quá trình chiên
Khảo sát các biến đổi của lipid trong quá trình bảo quản, chế biến
Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền
CÁC BIẾN ĐỔI CỦA THỊT TRONG BẢO QUẢN ĐÔNG
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN
Chất béo và sự biến đổi của chúng trong chế biến, biện pháp hạn chế sự biến đổi đó, ứng dụng với dầu ăn
Sự biến đổi của vitamin trong chất béo và những giải pháp nhằm hạn chế những tổn thất ấy.
Phân tích sự biến đổi của protein trong nạc cá
đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân và sự biến đổi của dầu trong quá trình bảo quản