... Nguyên liệu - 1kg bắp bò, lựa phần có nhiều gân - chai (lon) bia - củ hành tây - tép tỏi - ớt - nhánh xả - Gia vị: muối, đường, hạt nêm, ớt xay, tiêu, dầu ăn Bước 1: Bắp bò rửa sạch, lau khô ... 3: Bắc nồi bò lên bếp, để lửa nhỏ cho thịt thấm gia vị chừng tiếng, thịt bò tự động tiết nước nên bạn không cần phải thêm nước nhé! Bước 4: Khi bò ngấm, cho bia vào để lửa liu riu đến bò mềm Lấy ... vào để lửa liu riu đến bò mềm Lấy ăn nóng với cơm bánh mỳ Bắp bò nấu bia ngon thịt bò mềm, thấm gia vị, thơm hương sả hòa quyện với vị bia vị cay cay ớt Món ăn kèm bánh mỳ hay cơm trắng ngon ...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20
Bắp bò hầm bia doc
... vào, tiếp tục hầm đến nước xoong ít, cho nước tương tiêu vào trộn đều, nhấc xuống Bày bắp bò hầm bia nước ép nho vào đĩa, trang trí nho tía tô, dọn dùng nóng với muối tiêu ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
Chả Bò Hấp Hành
... - Bột nêm, tiêu, dầu hào Thực Hiện: - Trộn thịt bò với hành băm, bột nêm, tiêu, cho vào củ hành tây tỉa cưa, hấp chín 15 phút - Dùng nước hấp bò đun sôi, cho ớt, hành tím, hành cắt nhỏ vào, nêm ... Nguyên Liệu: - 150gr thịt bò phi-lê xay nhuyễn - củ hành tím, băm nhuyễn, vắt khô - củ hành tây, cắt đuôi, tỉa cưa - Ớt sừng,...
Ngày tải lên: 17/10/2013, 12:15
Bắp bò sốt măng tây
... hiện: - Rửa gừng, cạo vỏ dùng bề mặt dao đập giập - Bắc nồi nước dùng lên bếp để luộc bắp bò với gừng - Luộc bắp bò chín, vớt ra, để nguội thái thịt thành miếng mỏng - Tước xơ măng tây, rửa bắc nồi ... Nguyên liệu: - 200gr bắp bò - 1/2 củ gừng - 100gr măng tây - thìa súp sốt mayonnaise - thìa súp rau mùi thái nhuyễn - tô...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 13:15
... sẵn, bóp cho ngấm, cho rau răm cắt khúc, vớt Trình bày: • • Trang trí hỗn hợp củ cải rau răm đĩa Bò nướng xung quanh đĩa, rắc lạc trang trí rau mùi lên Chú ý: Món ăn dùng bữa cơm gia đình hay làm...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15
Tài liệu Tôm hấp bia sốt cà chua pdf
... sốt, sốt đặt lại Nếu thích cay nhiều, để bột sa té nhiều Đổ lon bia với nước lạnh vào nồi hấp xếp tôm lên, đậy vung chặt, nấu sôi để hấp chín tôm vòng 15-20 phút Trình bày: Múc sốt cà chua đĩa,...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Tài liệu Sườn lợn hấp bia pdf
... cho thấm Sau rán sườn cho chín vàng - Cho sườn đĩa, đổ phần bia vào với khoai tây, hấp 20 phút Khi gần ăn, cho nốt phần bia lại vào hấp nóng ...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
Tài liệu Chả Bò Hấp Lá Bí pdf
... 15 phút Chả Gà Cuộn Lá Chuối Hấp Món chả gà cuộn chuối hấp dùng kèm với loại bánh Huế ngon Nguyên liệu: - 200gr phi lê thịt gà, xay nhuyễn - 100gr giò sống - 50gr bắp (ngô) hạt - chanh - ớt sừng ... - Trộn thịt bò xay, bún tàu, trứng gà, tỏi, ớt, mộc nhĩ với gia vị - Rửa bí, để - Trải bí ra, cho nhân vào, túm lại túi - Trụng sơ hành lá, dùng hành buộc túi bí lại, xếp vào đĩa, hấp khoảng ... Nguyên liệu: - 200gr thịt bò xay - Lá bí - 10gr mộc nhĩ - lọn bún tàu - Hành - thìa súp tỏi, ớt xay - trứng gà - Gia vị: thìa...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20
Tài liệu Chả Bắp Bò doc
... Nguyên Liệu: - 100g thịt bò bắp - 50g giò sống - 100g hạt bắp - thìa súp bột nêm - thìa cà phê tiêu - thìa súp dầu ăn - thìa súp chanh thái ... Hiện: - Rửa thịt bò, thái miếng mỏng Sau cho thịt vào máy, xay nhuyễn, trộn với giò sống - Dùng thìa vừa trộn vừa tán cho chút dầu ăn vào để thịt dẻo - Luộc chín bắp - Cho bắp, hạt điều tất...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Bắp bò sốt cà-ri, mùi tàu ppt
... mùi tàu(ngò gai), dầu ăn Thực hiện: - Đập giập gừng, cho vào nồi nước sôi bắp bò chút muối, hầm khoảng 30 phút cho bắp bò mềm, thái lát mỏng vừa ăn - Đun nóng dầu chảo, cho tỏi, ớt khô, ớt xay,...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20
Tài liệu Mách bạn cách hay nấu bắp bò ngũ vị doc
... đun nhỏ lửa 30 phút, để ngâm nồi 30 phút Thịt bò sau luộc xong, vớt đĩa để nguội Lưu ý: Trước luộc thịt bò, xắt thịt bò thành miếng nhỏ, để huyết bò chảy ra, nước nụ dễ ngấm vào bên thịt Tăng ... sạch, thái miếng Thịt bò thái miếng to, rửa vòi nước, ngâm nước tiếng đồng hồ để thịt bớt mùi gây, nửa tiếng thay nước lần Luộc thịt bò sơ qua để loại bỏ bọt máu Bỏ thịt bò hương liệu vào nồi, ... thịt Tăng giảm lượng muối xì dầu phụ thuộc vào độ mặn màu sắc nước luộc Thịt bò nên chọn thịt có gân, ngon Thịt bò luộc sau để nguội nên để tủ lạnh qua đêm, thái miếng trông đẹp mắt hơn, dễ...
Ngày tải lên: 12/02/2014, 21:20
Tài liệu Gỏi búp cải sen trộn bắp bò pdf
... thìa súp dầu phi tỏi + thìa cà phê tỏi băm + thìa cà phê ớt băm Tất khuấy Các bước thực hiện: Bắp bò rửa sạch, luộc chín nước có cho vài lát gừng, vớt ra, dội qua nước lạnh, để thịt nguội, thái ... dọc Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi Húng lủi nhặt úa, cắt khúc Đậu phộng rang giã giập Cho búp cải, bắp bò, ớt, húng lủi 1/2 lượng đậu phộng vào tô, rưới nước trộn vào, đảo Dọn đĩa, rắc phần đậu phộng...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 20:20
Tài liệu Nộm xoài xanh bắp bò docx
... khoảng 500g (chọn xanh, cứng) bắp bò cỡ 500g 50g lạc rang vàng, giã dập Rau húng, chanh, gừng, sả, quế, ớt tươi, tiêu hạt Nước mắm, đường, giấm Các bước thực hiện: Cuộn bắp bò lạt dây vải thật chặt ... dập tiêu sọ Cho bắp bò vào nước luộc, đun lửa to đến sôi đậy kín nắp nồi, vặn nhỏ lửa liu riu, hầm thịt khoảng 45 phút Bạn dùng nồi áp suất nhanh hơn, không nên luộc lâu thịt bò bở không ngon ... ăn Tùy thuộc vào độ chua xoài bạn vắt thêm chút chanh cho cân vị chua, mặn, Tiếp tục thêm thịt bò, ớt, 1/2 chỗ rau húng lạc vào trộn Khi ăn bạn bày nộm đĩa, rắc nốt phần lạc rau húng lên ...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 21:20
Tài liệu Tự làm bắp bò chua cay mặn ngọt đón Tết pptx
... 3 Tỏi bóc vỏ Ớt tỉa lấy bỏ hết hạt Tiêu xanh - Cho bắp bò vào lọ thuỷ tinh, xếp thật chặt, tiếp tục cho tỏi ớt, tiêu xanh vào để nguyên cọng - Đổ từ ... thịt bên 3-4 ngày nhà bạn dùng Nếu muốn bảo quản lâu hơn, cho vào ngăn mát tủ lạnh Mách nhỏ: Món bò chua cay ăn dưa chuột thường dưa chuột muối, xoài non chua cay… ...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 23:20
Canh cải xanh nấu bắp bò docx
... bước thực hiện: Bắp bò rửa sạch, xắt lát mỏng, ướp với nước mắm, để 10 phút cho thấm Cải xanh nhặt úa, bỏ gốc, xắt khúc vừa ăn Gừng gọt vỏ, xắt Phi thơm hành tím băm, cho bắp bò vào xào săn, ... bệnh có nhiều vitamin A, B, C, D, chất caroten, anbumin, a-xit nicotic Nguyên liệu: 100g bắp bò 300g cải xanh nhánh gừng nhỏ, 1/2 thìa súp hành tím băm, thìa cà phê muối, thìa cà phê...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20
Canh bắp bò thuôn hành pdf
... bó nhỏ Đun sôi 700ml nước, cho bắp bò vào nấu mềm, cho hành vào, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy, nước mắm chấm Knorr vừa ăn, tắt bếp Múc canh bắp bò tô, rắc tiêu lên, dùng với cơm...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Bắp bò kho mía cho ngày mưa phùn gió bấc pptx
... lạ, mía tím gia vị quế, gừng, sả… quen thuộc hương vị lạ hấp dẫn Các mẹ thử nhé! Chuẩn bị: - 0,5kg bắp bò (chọn loại lõi rùa hay gọi bắp hoa) - nhánh gừng - củ sả - miếng quế - thìa canh mắm ... hương vị hấp dẫn Thịt bò chế biến nhiều ngon hôm mẹ Soju xin chia sẻ bí để có thịt bò kho ngon “đúng điệu”, vừa cung cấp đủ chất bổ dưỡng vừa vô ngon miệng Nguyên liệu kho thịt bò lần xa lạ, mía ... nhiên bắp bò hòa quyện với tạo đậm đà “đưa cơm” ngày mưa phùn gió bấc Trong tiết trời chuyển mùa có gió lạnh mưa, thật tuyệt vời quây quần bên gia đình, thưởng thức ăn nóng hổi với hương vị hấp...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 06:20
Bắp bò ướp hương thảo bỏ lò - ăn là mê potx
... khoảng 40 độ - Ngâm bắp bò vào nước ấm tiếng, cố gắng trì nhiệt độ nước ấm - Sau vớt bắp bò để - Cho vào nồi nướng lò vi sóng, để nhiệt độ thấp 120 độ, hun âm ỉ vòng tiếng cho bắp bò quắt lại - Cắt ... ngấm thớ bắp bò khiến người ăn ứa nước miếng Ông xã mê này, dùng để nhậu ăn với cơm nóng ngon Cũng không phức tạp nhiều thời gian để thực Các mẹ thử xem nhé! Chuẩn bị: - 0,5 kg bắp bò - Lá nguyệt...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 07:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: