bảo vệ thủy sản
Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản
Ngày tải lên :
16/11/2012, 14:26
... càng cao thời gian bảo
quản càng rút ngắn và mẫu xử lý cho phép bảo quản được lâu hơn mẫu không xử lý. Nhưng tùy chất
lượng cũng như bản chất của từng sản phẩm mà thời gian bảo quản khác nhau. ... tôm đông lạnh chiếm sản lượng lớn nhất trong số các sản phẩm đông lạnh. Chính vì
vậy vỏ tôm phế liệu là nguồn nguyên liệu tự nhiên dồi dào, rẻ tiền có sẵn quanh năm cho việc sản
xuất chitin và ... cứu ứùng dụng tạo màng chitosan làm vỏ bọc xúc xích
- Nghiên cứu tạo màng Chitizan bảo quản các sản phẩm thuỷ sản. Ở dạng tươi và khô
PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM
Phương tiện
Dụng cu và thiết bịï...
- 6
- 1.5K
- 14
Tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản
Ngày tải lên :
19/11/2012, 12:40
... càng cao thời gian bảo
quản càng rút ngắn và mẫu xử lý cho phép bảo quản được lâu hơn mẫu không xử lý. Nhưng tùy chất
lượng cũng như bản chất của từng sản phẩm mà thời gian bảo quản khác nhau. ... đối chứng (chỉ bảo quản được 83 ngày).
Ở ẩm độ cao hơn 40-45% thời gian bảo quản đối với mẫu có xử lý là 17 ngày gấp 2 lần so với mẫu
không xử lý.
- Đối với mực khô
- Đối với sản phẩm khô mực ... đối chứng thời gian bảo quản ngắn hơn so với các mẫu xử lý
bằng màng. Ta nhận thấy ẩm độ càng cao thời gian bảo quản càng ngắn. Cá ở ẩm độ 26-30% có
màng bao phủ có thể bảo quản trên 130 ngày...
- 6
- 1.4K
- 10
Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản
Ngày tải lên :
22/04/2013, 14:08
... của thủy sản và sự
ảnh hưởng đến chất lượng TS
•
II.tính chất vật lý của thủy sản liên quan
đến quá trình bảo quản
•
III.quá trình biến đổi của thủy sản sau khi
chết
•
IV.các phương pháp bảo ... làm giảm chất lượng thủy
sản
III. Các biến đổi của động vật thuỷ
sản sau khi chết
III.2. Biến đổi về chất lượng:
Quá trình biến đổi về chất lượng thủy sản trong bảo
quản chia làm 4gđ:
•
Gđ1: ... nước.
•
Điểm đóng băng của thuỷ sản nước ngọt
cao hơn nước mặn.
⇒ Cơ sở của bảo quản thuỷ sản đông lạnh.
bảng sự bắt đầu và khoảng thời gian tê cứng của 1số thủy sản
Loài cá Điều kiện Nhiệt độ
(◦C)
Tgian...
- 93
- 625
- 4
BẢO QUẢN THỦY SẢN Ở NHIỆT ĐỘ THẤP
Ngày tải lên :
22/04/2013, 14:08
... muối lạnh: ngâm trực tiếp thủy sản trong
nước muối lạnh, nhiệt độ nước muối là -18
o
c, thời gian ướp từ
1-3 giờ
Cá sấy
Bảo quản thủy sản bằng ướp lạnh
•
Bảo quản thủy sản ở trường CĐ CN nam định ... lỏng
Thời gian bảo quản tùy từng loại thủy sản và phương pháp
lạnh đông thường bảo quản được 2-9 tháng, cần bảo quản
thủy sản ở -30
o
c
3. Sấy thăng hoa:
hạ thấp nhiệt độ sản phẩm sấy xuống ... ra
BẢO QUẢN BẰNG ƯỚP MUỐI THỦY SẢN
Muối thủy sản( thường là muối cá) nhằm kéo dài thời gian bảo
quản, tăng hương vị của sản phẩm
Phương pháp này có hiệu quả tốt, dễ áp dụng và có thể bảo...
- 17
- 4K
- 5
Bao ve di san van hoa
Ngày tải lên :
05/07/2013, 01:25
... gắng của
ngành múa rối nước Việt Nam, nghệ
thuật này đang được bảo vệ và phát
triển để xứng đáng với tầm vóc của
nó trong di sản văn hóa dân tộc.
Thuộc vùng núi đá vôi Kẻ Bàng, xã Sơn ... cả nhân loại. Đây là môn nghệ thuật dân gian đang được
Việt Nam đề nghị UNESCO công nhận là di sản văn hoá phi vật
thể của nhân loại.
Được giới hạn phía Tây Nam giáp quần đảo Cát Bà, ...
của Vịnh Hạ Long, với diện tích 434 km2 và 775 hòn đảo, chính thức được UNESCO
công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới từ năm 1994 với giá trị ngoại hạng về cảnh
quan, và được tái công nhận...
- 18
- 889
- 4
Bảo Vệ Di Sản Văn Hóa
Ngày tải lên :
21/07/2013, 01:26
...
thế hệ khác.
(Sản phẩm tinh thần)
(Sản phẩm tinh thần)
(Sản phẩm vật chất)
(Sản phẩm vật chất)
Di sản văn hoá phi vật
Di sản văn hoá phi vật
thể
thể
Di sản văn hoá vật thể
Di sản văn hoá vật ... Vượng
Trường THCS
Trường THCS
Kiến Hưng
Kiến Hưng
Di sản văn hoá
Di sản văn hoá
Sản phẩm tinh thần
Sản phẩm tinh thần
Sản phẩm vật chất
Sản phẩm vật chất
- Có giá trị lịch sử, văn hoá, khoa ... sản văn hoá phi vật thể và di sản văn hoá vật thể.
1. Kh¸i niÖm:
I. Di s¶n v¨n hãa
2. ý nghĩa của di sản văn hóa.
ở Việt Nam có những di sản
văn hóa nào được UNESCO công nhận
là di sản...
- 19
- 797
- 0
Bảo vệ di sản
Ngày tải lên :
21/07/2013, 01:28
... vn hoỏ.
4. Học sinh bảo vệ di sản văn
hoá.
Bo v di sn vn hoỏ
Cè ®« HuÕ.
Unesco c«ng nhËn n¨m 1993
Bài 1: Điền ( ) vào những hành vi vi phạm pháp luật về
bảo vệ di sản văn hoá?
Hành ... vật,
bảo vật quốc gia thuộc di tích lịch sử Ã văn hoá, danh lam
thắng cảnh; đưa trái phép di vật, cổ vật, bảo vật quốc gia ra nư
ớc ngoài.
5. Lợi dụng việc bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn ... Hạ Long
Di sản văn hoá
Nh· nh¹c cung ®×nh HuÕ
Cã gi¸ trÞ, ®îc lu truyÒn
1 2
Kim tù th¸p Giza (Ai cËp)
3. Những quy định của pháp luật về bảo vệ di sản văn hoá.
Luật di sản văn hoá...
- 27
- 312
- 0
BẢO VỆ DI SẢN VĂN HÓA (Tiết 1)
Ngày tải lên :
23/07/2013, 01:27
... điểm nào ?
.
Những địa danh trên là di sản văn hoá của nớc ta. Em hiểu thế nào là di sản văn
hoá ? Chúng ta cùng học bài học ngày hôm nay.
Bi 15: Bảo vệ di sản văn hoá (Tiết 1)
Hoạt động của GV ... di sản văn hóa thế
giới .
HS: Ghi nội dung bài học vô tập.
Hoạt Động 2: Khắc sâu mở rộng
kiến thức.
GV: Đặt câu hỏi
1) Di sản văn hoá phi vật thể là gì?
a. Khái niệm Di sản văn hoá
bao gồm di sản ... dân gian khác.
Di sản văn hoá vật thể Là
sản phẩm vật chất có giá trị
lịch sử, văn hoá, khoa học,
bao gồm di tích lịch sử - văn
hoá, danh lam thắng cảnh, di
vật, cổ vật, bảo vật quốc gia.
4
Trng...
- 6
- 3.3K
- 9
Tiet24-Nghia vu ton trong,bao ve tai san.doc
Ngày tải lên :
27/07/2013, 01:27
... Ngày dạy:
Bài 17: Nghĩa vụ tôn trọng bảo vệ tài sản Nhà nước và
lợi ích công cộng .
I.Mục tiêu :
1. Về kiến thức :
Hs hiểu tài sản của nhà nước là tài sản thuộc sở hữu toàn dân do Nhà nước ... của các nhân viên ?
H: Nhận xét
G : Những tài sản trong phòng làm việc đó là tài sản của Nhà nước , chúng ta có nghĩa
vụ tôn trọng và bảo vệ tài sản đó
Hoạt đông của thầy và trò Nội dung cần ... quản lý ,
sử dụng tài sản của nhà nước phải bảo quản
, giữ gìn , sử dụng tiết kiện có hiệu quả ,
không tham ô lãng phí .
- Công dân có nghĩa vụ tôn trọng và bảo vệ
tài sản nhà nước và lợi...
- 3
- 1.2K
- 3
bai 15 bao ve di san van hoa
Ngày tải lên :
27/07/2013, 01:27
... HỌC
Di sản văn hóa
- Phi vật thể
HỌC SINH THẢO LUẬN
LÀM BÀI TẬP
Đây là di sản văn hóa
Di sản văn hóa Mĩ Sơn - tỉnh Quảng Nam :
RỪNG CÚC PHƯƠNG
Câu hỏi kiểm tra bài cũ
* Thế nào là bảo vệ ... số biện pháp
nhằm bảo vệ môi trường và
tài nguyên thiên nhiên.
LĂNG TỰ ĐỨC
Hãy sắp xếp các di
sản văn hóa sau vào
hai cột cho hợp lý :
YÊU CẦU :
DI SẢN VĂN HÓA
DI SẢN VĂN HÓA
VẬT THỂ
PHI ... tỉnh Quảng Ninh
- Di sản văn hóa vật thể là sản
phẩm vật chất có giá trị lịch sử,
văn hóa, khoa học.
Bao gồm :-di tích lịch sử
- danh lam thắng
cảnh, di vật, cổ vật, bảo vật
quốc gia.
II....
- 68
- 1.2K
- 1
Bài 15:Bảo vệ di sản văn hóa
Ngày tải lên :
27/07/2013, 01:27
...
:
Bảo vệ di sản văn
Bảo vệ di sản văn
hoá
hoá
chóc c¸c em häc giái
chóc c¸c em häc giái
Vạn lí trường thành(Trung Quốc)
Vạn lí trường thành(Trung Quốc)
Việt Nam đã có những di sản nào ... nghĩa của việc bảo vệ di sản văn hoá và danh lam
b. Ý nghĩa của việc bảo vệ di sản văn hoá và danh lam
thắng cảnh,di tích lịch sử-văn hoá
thắng cảnh,di tích lịch sử-văn hoá
- Di sản văn hoá, ... khác.
hệ này qua thế hệ khác.
- Di sản văn hoá bao gồm:
- Di sản văn hoá bao gồm:
+ Di sản văn hoá phi vật thể
+ Di sản văn hoá phi vật thể
+ Di sản văn hoá vật thể
+ Di sản văn hoá vật thể
Động Từ...
- 37
- 1.2K
- 0
