... bình thường Kích thích hệ thống hormone nhận thấy lượng hormone tăng cao, chứng tỏ bệnh nhi bị tổn thương vùng trung ương không tìm nguyên nhân Trẻ có biểu dậy sớm, cha mẹ cần cho trẻ khám để có ... gây nên, sau nhiễm trùng hệ thần kinh Ngoài ra, có dậy sớm chưa xác định nguyên nhân, gọi vô căn, xếp nhóm nguyên nhân trung ương Ngoài ra, có Tuy có phát triển cảnh báo sản phẩm bình nhựa sớm ... viện Nhi đồng tiếp nhận khám cho bệnh nhi tuổi, Quận Cha mẹ bé cho biết, từ lúc hai tuổi, bé có dấu hiệu dậy sớm, ngực to người trưởng thành Bốn tuổi, bé bắt đầu xuất kinh nguyệt Khi nhập viện,...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 15:20
... tối ưu 1% khối lượng hạt lên men, độ ẩm khối lên men 60 %, thời gian lên men 96 Độ hòa tan bột ca cao lên men có bổ sung Asp niger (4.3) cao độ hòa tan bột ca cao lên men không bổ sung vi sinh ... ẩm khối lên men giữ 55 % suốt trình lên men Thay đổi lượng chế phẩm lên men sau: 0.5 %, %, %, % so với khối lượng hạt ca cao đem lên men Thời gian lên men ngày 3.5.1.4 Nghiên cứu ảnh hư ng độ ... 4.7: Ảnh hư ng độ ẩm khối lên men đến độ hòa tan 50 Bảng 4.8: Ảnh hư ng khối lên men đến cường độ màu 51 Bảng 4.9: Ảnh hư ng thời gian lên men đến độ hòa tan 52 Bảng 4.10: Ảnh hư ng...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:22
bước đầu nghiên cứu sản xuất bột cacao băng phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật
... tối ưu 1% khối lượng hạt lên men, độ ẩm khối lên men 60 %, thời gian lên men 96 Độ hòa tan bột ca cao lên men có bổ sung Asp niger (4.3) cao độ hòa tan bột ca cao lên men không bổ sung vi sinh ... ẩm khối lên men giữ 55 % suốt trình lên men Thay đổi lượng chế phẩm lên men sau: 0.5 %, %, %, % so với khối lượng hạt ca cao đem lên men Thời gian lên men ngày 3.5.1.4 Nghiên cứu ảnh hư ng độ ... 4.7: Ảnh hư ng độ ẩm khối lên men đến độ hòa tan 50 Bảng 4.8: Ảnh hư ng khối lên men đến cường độ màu 51 Bảng 4.9: Ảnh hư ng thời gian lên men đến độ hòa tan 52 Bảng 4.10: Ảnh hư ng...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:11
Luận văn : BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT CACAO BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN CÓ BỔ SUNG VI SINH VẬT part 7 pot
... MÀU GIỮA BỘT CA CAO ĐƯỢC LÊN MEN CÓ VÀ KHÔNG BỔ SUNG VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN Ứng dụng điều kiện tối ưu xác định trình lên men hạt ca cao Hai mẫu ca cao lên men có không bổ sung vi sinh ... trình lên men có bổ sung vi sinh vật Cụ thể chế phẩm sinh học có tỷ lệ giống Asp niger : bột mì rang :3; độ ẩm tối ưu khối lên men 60 %; lượng chế phẩm sử dụng lên men chiếm % khối lượng hạt lên men; ... lượng hạt lên men Chúng sử dụng kết cho thí nghiệm Thí nghiệm bố trí nêu mục 3.5.1.6 4.6.1 Ảnh hư ng đến độ hòa tan Bảng 4.9: Ảnh hư ng thời gian lên men đến độ hòa tan Thời gian lên men 72 96...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21
Luận văn : BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT CACAO BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN CÓ BỔ SUNG VI SINH VẬT part 6 docx
... để lên men % khối lên men để áp dụng cho thí nghiệm Thí nghiệm thiết kế đề cập mục 3.5.1.4 4.5.1 Ảnh hư ng đến độ hòa tan Bảng 4.7: Ảnh hư ng độ ẩm khối lên men đến độ hòa tan Độ ẩm khối lên men ... 3.8 3.5 3.8 3.3 3.5 2.8 50% 55% 60% 65% Độ ẩm khối lên men Đồ thị 4.5: Ảnh hư ng độ ẩm khối lên men đến độ hòa tan Nhận xét Hầu trình sống nấm có liên quan đến nước độ ẩm yếu tố quan trọng môi ... vi sinh vật có khả tạo enzyme cellulase, pectinase cao ứng dụng nhiều công nghiệp thực phẩm để bổ sung vào trình lên men 4.2 TUYỀN CHỌN GIỐNG VI SINH VẬT THÍCH HỢP CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN HẠT CA...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21
Luận văn : BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT CACAO BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN CÓ BỔ SUNG VI SINH VẬT part 5 ppsx
... ẩm khối lên men giữ 55 % suốt trình lên men Thay đổi lượng chế phẩm lên men sau: 0.5 %, %, %, % so với khối lượng hạt ca cao đem lên men Thời gian lên men ngày 3.5.1.4 Nghiên cứu ảnh hư ng độ ... gian lên men ngày 3.5.1.5 Nghiên cứu ảnh hư ng thời gian lên men đến độ hòa tan cường độ màu Sử dụng kết nghiên cứu cố định yếu tố sau: giống vi sinh vật, tỷ lệ chế phẩm lên men, lượng chế phẩm lên ... phương pháp lên men truyền thống bột ca cao từ phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật Ứng dụng kết đạt thí nghiệm việc lên men Mẫu ca cao lên men không bổ sung vi sinh vật lấy từ hộ nông dân...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21
Luận văn : BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT CACAO BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN CÓ BỔ SUNG VI SINH VẬT part 4 pps
... kết glucozit 1-4 mạch pectin PG phức hệ enzym gồm nhiều cấu tử thường có tính đặc hiệu cao tác dụng với chất Dựa vào tính đặc hiệu chế tác động chất, H.Deuel E.Stutz (1958) chia sau: Polymetilgalacturonase ... tỉnh Bến Tre Trước lấy hạt để lên men trái ca cao lưu trữ nơi thoáng mát - ngày Mục đích trình giúp cho lớp cơm nhầy bao quanh hạt giảm giúp làm giảm độ ẩm khối lên men sau Sau lưu trữ hạt tách ... dụng axit polygalacturonic metoxyl hóa (tức pectin) Enzym thường có tên gọi hệ thống poly-α-1-4-galacturonic metil esteglucanohydrolase có mã số 3.2.1.11 PMG lại phân thành hai nhóm nhỏ phụ thuộc...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21
Luận văn : BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT CACAO BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN CÓ BỔ SUNG VI SINH VẬT part 3 ppt
... chát ngưng tụ với có tính chát Trong hạt ca cao tươi chưa lên men có 0.6 –1 % catesin sau lên men chúng chuyển thành chất chát ngưng tụ L – epicatesin Trong hạt ca cao khô lên men, lượng chất chát ... ca cao rang có hư ng vị chocolate Cần lưu ý tiền chất sẵn loại tế bào phôi nhũ hạt ca cao tươi, mà sinh trình lên men mà 2.2.1.2 Các phương pháp ủ hạt ca cao i Ủ thành đống Đây phương pháp phổ ... sinh nhược điểm sau: Hạt cacao có kích thước khác phụ thuộc vào nguồn gốc loài (Forastero, Criollo hay Trinitario) khó đảm bảo hạt rang có độ chín đồng đều; hạt nhỏ bị rang nhiệt hạt lớn rang chưa...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21
Luận văn : BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT CACAO BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN CÓ BỔ SUNG VI SINH VẬT part 2 potx
... tối ưu cho trình lên men hạt ca cao So sánh lượng chiết chất hòa tan thu hai phương pháp truyền thống phương pháp có bổ sung vi sinh vật PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 GIỚI THIỆU VỀ CÂY CA CAO ... địa phương thích hợp cho phát triển Song hạt ca cao mặt hàng để xuất Trong nước chưa có sở tiêu thụ sản phẩm Một lượng nhỏ sản lượng ca cao sở thủ công địa phương thu mua sản xuất theo phương ... loài, có loài Theobroma cacao có giá trị kinh tế Theobroma cacao chia làm loài phụ : Criollo: có nguồn gốc từ Trung Nam Mỹ Đặc điểm thơm, đắng suất thấp, khả kháng bệnh kém, trồng 4-5 năm có trái...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21
Luận văn : BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT CACAO BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN CÓ BỔ SUNG VI SINH VẬT part 1 pdf
... tối ưu 1% khối lượng hạt lên men, độ ẩm khối lên men 60 %, thời gian lên men 96 Độ hòa tan bột ca cao lên men có bổ sung Asp niger (4.3) cao độ hòa tan bột ca cao lên men không bổ sung vi sinh ... 4.7: Ảnh hư ng độ ẩm khối lên men đến độ hòa tan 50 Bảng 4.8: Ảnh hư ng khối lên men đến cường độ màu 51 Bảng 4.9: Ảnh hư ng thời gian lên men đến độ hòa tan 52 Bảng 4.10: Ảnh hư ng ... cường độ màu bột ca cao từ phương pháp lên men truyền thống bột ca cao từ phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật 32 3.5.2 Phương pháp vi sinh vật 32 3.5.2.1 Phương pháp cấy truyền giữ...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21
BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT CACAO BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN CÓ BỔSUNG VI SINH VẬT
... tối ưu 1% khối lượng hạt lên men, độ ẩm khối lên men 60 %, thời gian lên men 96 Độ hòa tan bột ca cao lên men có bổ sung Asp niger (4.3) cao độ hòa tan bột ca cao lên men không bổ sung vi sinh ... ẩm khối lên men giữ 55 % suốt trình lên men Thay đổi lượng chế phẩm lên men sau: 0.5 %, %, %, % so với khối lượng hạt ca cao đem lên men Thời gian lên men ngày 3.5.1.4 Nghiên cứu ảnh hư ng độ ... 4.7: Ảnh hư ng độ ẩm khối lên men đến độ hòa tan 50 Bảng 4.8: Ảnh hư ng khối lên men đến cường độ màu 51 Bảng 4.9: Ảnh hư ng thời gian lên men đến độ hòa tan 52 Bảng 4.10: Ảnh hư ng...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:03
Nội bộ Apple có dấu hiệu khủng hoảng doc
... thủy muốn thời điểm có chủ ý Nhưng Steve Jobs có khôn ngoan tinh quái “đánh lừa” dư luận Cook chưa đạt đến tầm đó, Tổng Giám đốc Apple cần chiến lược truyền thông diễn Apple Chỉ có vậy, giới tạm ... động vận hành chuỗi cung ứng toàn cầu đầy hiệu Thế có việc mà Cook chẳng chịu làm giải thích cho Trong số lần xuất trước công chúng, ông nói điều bình thường, ý nghĩa Steve Jobs chơi trò cút bắt ... nhiều bất ngờ iPad Mini Nhưng thật không chối cãi đợt xáo trộn nhân lớn Apple kể từ thời Steve Jobs quay trở lại chèo lái Apple vào năm 1997 Chuyện thực xảy ra? Liệu có phải tuần trăng mật Tim...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 15:20
''Lãi suất cho vay đang có dấu hiệu tăng lên'' ppt
... Ông Trần Ngọc Liêm, Phó giám đốc Phòng Thương mại Công nghiệp Việt Nam TP HCM cho biết, từ đầu năm đến có 35.500 doanh nghiệp giải thể; đơn vị tồn phải thu hẹp sản xuất, ... hàng thừa tiền cho vay Điều khó hiểu, ngân hàng thương mại, cổ phần hoạt động doanh nghiệp, tự chịu trách nhiệm kết kinh doanh Do đó, ngân hàng thương mại cho vay, nguồn vốn phát vay không đảm ... vĩ mô nay, nên khả hấp thụ tín dụng doanh nghiệp hạn chế Trừ Chính phủ có chủ trương “khoanh nợ” cho số ngành lĩnh vực có hội để tăng tín dụng cho kinh tế ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 10:20
Công Nghệ Sản Xuất Bột Ngọt Và Sản Phẩm Len Men Cổ Truyền - PGS TS.Nguyễn Thị Hiền phần 13 pptx
Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20
Công Nghệ Sản Xuất Bột Ngọt Và Sản Phẩm Len Men Cổ Truyền - PGS TS.Nguyễn Thị Hiền phần 11 potx
Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20
Công Nghệ Sản Xuất Bột Ngọt Và Sản Phẩm Len Men Cổ Truyền - PGS TS.Nguyễn Thị Hiền phần 10 pot
Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20
Công Nghệ Sản Xuất Bột Ngọt Và Sản Phẩm Len Men Cổ Truyền - PGS TS.Nguyễn Thị Hiền phần 9 doc
Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20
Công Nghệ Sản Xuất Bột Ngọt Và Sản Phẩm Len Men Cổ Truyền - PGS TS.Nguyễn Thị Hiền phần 8 ppt
Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20
Công Nghệ Sản Xuất Bột Ngọt Và Sản Phẩm Len Men Cổ Truyền - PGS TS.Nguyễn Thị Hiền phần 7 docx
Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20