bánh tart phô mai nướng

Hướng dẫn cách làm và công thức làm Cream cheese tart hay còn gọi là bánh tart phô mai pptx

Hướng dẫn cách làm và công thức làm Cream cheese tart hay còn gọi là bánh tart phô mai pptx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 03:20
... Cho hh này vào khuôn tart đã nướng. - Cho bánh vào lò, nướng 180 độ C 10~15'. Bánh chín, lấy ra khỏi lò & khuôn, để bánh nguội hoàn toàn. Thưởng thức: - Cho bánh vào tủ lạnh để ... khuôn tart. Dùng nĩa xăm lỗ ở đáy bánh (để trong quá trình nướng, bột không bị phồng lên). Cập nhật: 05/02/2013 - 22:17 ( Lượt xem: 214 ) Bánh Cream cheese tart là sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh ... - Cho các khuôn tart vào lò đã làm nóng trước. Nướng 180 độ C khoảng 15- 20'. - Bánh chín, lấy khuôn ra khỏi lò. Nhẹ nhàng gỡ vỏ tart ra, để trên rack cho vỏ tart nguội hoàn toàn....
  • 4
  • 1.1K
  • 4
Quy trình công nghệ công nghệ sản xuất bánh cacker phô mai (Ritz, Tuc, Cheddar …)

Quy trình công nghệ công nghệ sản xuất bánh cacker phô mai (Ritz, Tuc, Cheddar …)

Ngày tải lên : 01/11/2012, 11:54
... biscuit ăn với phomai.  Sản xuất: - Bột nhào tốt + SMS và/hay protease. - Có thể trộn thêm bột phomai. - Bánh sau khi nướng được trang trí trên bề mặt bằng muối. - Bánh sau khi nướng còn nóng ... trình nướng, hình thành các lỗ hổng khí bên trong bánh, tạo cấu trúc cho bánh và làm bánh xốp. Trong sản xuất bánh Cracker, sử dụng chất tạo nổi sau: Natri bicacbonat (NaHCO 3 ) (soda): Khi nướng, ... kín khí trong quá trình chế biến. Hiệu quả làm bánh xốp, giòn. Ngoài ra còn làm tăng thể tích khối bánh và kéo dài thời gian tồn trữ bánh. ML bánh nướng: 0,5 – 1% trọng lượng bột. 1.3.5.Chất...
  • 65
  • 1.7K
  • 21
Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai docx

Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai docx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 15:20
... Súp nấm thập cẩm với bánhphô mai Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Nấm được mệnh danh là...
  • 2
  • 430
  • 0
Tài liệu Bánh Tart cà chua phô-mai ppt

Tài liệu Bánh Tart cà chua phô-mai ppt

Ngày tải lên : 16/12/2013, 08:15
... cho vào khuôn bánh tart, xăm lỗ trên mặt, nướng chín. - Bổ đôi cà chua, rắc muối, tiêu, áp chảo hơi vàng. Thái nhỏ hành lá, thái mỏng hành tím. - Xếp cà, hành tím, phô- mai vào bánh, rắc hành ... - 200g phô- mai mềm (bocconcini), - 1 củ hành tím, hành lá, - 1/2 thìa cà-phê lá thyme băm nhỏ, - muối, ... - Xếp cà, hành tím, phô- mai vào bánh, rắc hành lá, lá thyme, quét dầu lên mặt, rắc muối, tiêu, nướng 15 đến 20 phút. với độ nóng 200° Dùng với dĩa rau sà lát trộn dầu giấm Thưởng thức: Dùng...
  • 2
  • 342
  • 0
Bánh Phô Mai Trái Cây

Bánh Phô Mai Trái Cây

Ngày tải lên : 28/10/2013, 02:15
... Bánh Phô Mai Trái Cây Dùng lạnh kèm với sốt dâu, sốt kem đường. - Trộn tất cả các nguyên ... nguyên liệu trên, cho vào khuôn. - Cho kem sữa béo, xếp trái cây, quết mứt bơ lên trên. - Cho bánh vào tủ lạnh khoảng một giờ trước khi dùng. ...
  • 3
  • 327
  • 0
Tài liệu Tôm Nướng Phô Mai pptx

Tài liệu Tôm Nướng Phô Mai pptx

Ngày tải lên : 13/12/2013, 06:15
... Tôm Nướng Phô Mai Dùng nóng với rau xà lách, muối tiêu chanh. - Khi tôm chín, phô mai thơm vàng, lấy ra, rắc rau mùi tây lên. ...
  • 3
  • 682
  • 0
Tài liệu Bánh bông lan nhân phô mai dâu docx

Tài liệu Bánh bông lan nhân phô mai dâu docx

Ngày tải lên : 16/12/2013, 08:15
... Gelatine (chất tạo đường): 7 gr - Phô mai làm bánh (cream cheese): 250 gr - Kem tươi: 225 gr +Nước đường: - Nước: 100 ml - Đường: 50 gr Thực hiện: + Bánh bông lan: Đánh đường, trứng cho ... nhẹ tay, thêm bơ, sữa tươi vào khoấy nhẹ là được. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 8 phút. + Strawberry Cheese (nhân): Phô mai đánh chung với đường cho thật mịn. Sau đó, cho thêm dâu ... nguội. + Hoàn tất: xen kẽ cứ một lớp bánh bông lan, một lớp strawberry cheese. Dùng lạnh. Có thể trang trí thêm dâu tươi cắt mỏng xếp xung quanh mặt bánh. ...
  • 2
  • 691
  • 0
Tài liệu Bánh phô-mai hạt dẻ, dâu docx

Tài liệu Bánh phô-mai hạt dẻ, dâu docx

Ngày tải lên : 17/12/2013, 11:15
... Bánh phô- mai hạt dẻ, dâu Cho bánh ra đĩa, thêm mứt dâu lên mặt bánh. Nguyên liệu: - 200g bơ. - 3 quả trứng gà. - 100g phô- mai. - 250g bột mì. - 200g đường....
  • 2
  • 372
  • 0
Tài liệu Chem Chép Nướng Phô Mai doc

Tài liệu Chem Chép Nướng Phô Mai doc

Ngày tải lên : 23/01/2014, 06:20
... Chem Chép Nướng Phô Mai Dọn chem chép ra đĩa, dùng nóng với muối tiêu chanh. Nghêu Xào Quả Ôliu ...
  • 6
  • 334
  • 0
Tài liệu Bánh tart nướng được làm từ bánh tráng sữa quen thuộc ppt

Tài liệu Bánh tart nướng được làm từ bánh tráng sữa quen thuộc ppt

Ngày tải lên : 26/01/2014, 09:20
... - Rót đều kem sữa lên bánh và rải thêm nho khô vào nữa này. Cho vào lò nướng tiếp trong 25' - 30' nữa là có thể măm được rùi Một cách măm măm bánh tráng sữa thật lạ ... chiếc nữa để có một chiếc bánh lớn như thế này nha! Bước 4: - Rắc một ít bột quế lên trên rồi cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 25' - 30'. Bánh giòn và thơm mùi...
  • 5
  • 439
  • 0
Tài liệu Salad phô-mai dê nướng doc

Tài liệu Salad phô-mai dê nướng doc

Ngày tải lên : 15/02/2014, 23:20
... dầu ô- liu, nước cốt chanh và ít muối tiêu. Dọn phô- mai và cà chua áp chảo ra đĩa cùng với salad, dùng ngay. Mách nhỏ: Phô- mai haloumi hay phô- mai dê cùng các loại rau trên đều có bán tại Ân ... nhanh cả hai mặt, búng vào ít muối tiêu, lấy ra. 2 Cũng dùng chảo đó, cho phô- mai vào áp chảo cả hai mặt đến khi phô- mai rám nâu. Các loại xà lách và rau nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Cà chua bi bổ...
  • 2
  • 307
  • 0
Tài liệu Fruit Cheesecake - Bánh Phô Mai Hoa Quả doc

Tài liệu Fruit Cheesecake - Bánh Phô Mai Hoa Quả doc

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... chiếc bánh phô mai ngon tuyệt bằng cách trộn bơ, vỏ bánh mỳ, phô mai và hoa quả chưa? Hãy tự mình làm theo mọi hướng dẫn của công thức nấu ăn như trộn bột, rót bột, nhào bột, và nướng bánh để ... hảo. Khi bạn đã nướng xong, hãy chia sẻ chiếc bánh phô mai ngon tuyệt này nhé! Cám ơn Hua Bin về công thức cheesecake rất hay và đơn giản Công thức: 1. Đế bánh: 100gr bánh quy 50ml ... chua) 300gr trái cây thái hạt lựu (xoài, táo, lê ) Thực hiện: Fruit Cheesecake - Bánh Phô Mai Hoa Quả ...
  • 4
  • 336
  • 0
Bánh mì cuộn trứng gà, phô mai doc

Bánh mì cuộn trứng gà, phô mai doc

Ngày tải lên : 05/03/2014, 13:21
... thanh cua. 3 Bỏ viền của bánh mì gối, sau đó quét mayonnaise lên. 4 Giờ thì thêm xà lách, phô mai lát và cuộn trứng-cua lên trên bánh mì. 5 Cuộn bánh mì lại thật chặt tay. Đầy...
  • 3
  • 457
  • 0
Salad táo nướng với phô mai pptx

Salad táo nướng với phô mai pptx

Ngày tải lên : 15/03/2014, 06:20
... mật, mù-tạc, muối, tiêu trong tô nhỏ. 2 Nướng táo và chuẩn bị salad: Trộn táo với 2 muỗng dầu và húng tây trong tô nhỏ; trải đều trên khay nướng. Nướng, trở một hay hai lần, cho đến khi táo ... rau diếp quắn trong tô lớn; xốc nhẹ. Chia rau xanh thành 6 dĩa, rưới nước gia vị và cho phô mai và táo nướng, hạt hạnh nhân lên trên. Dùng ngay. ... cải bi-na non hay lá cải bi-na xé  3 cup rau diếp, xé  3 cup rau diếp quắn, xé  2/3 cup phô mai cheddar nồng, cạo nhuyễn  Tiêu mới xay vừa ăn Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị lò ở 400...
  • 2
  • 450
  • 0
Bánh mì sữa sốt salad phô mai bò cười potx

Bánh mì sữa sốt salad phô mai bò cười potx

Ngày tải lên : 16/03/2014, 04:20
... cùng, mình rắc sốt salad có trộn phô mai (theo tỉ lệ 1:1) lên và nướng bánh ở 180 độ C đến khi mặt bánh có màu nâu vàng nhé! Cùng thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon này nào! ... muối - 15g trứng (khoảng 1/2 quả trứng) - 85g nước - Bột hành (hoặc bột tỏi) - Sốt salad + phô mai bò cười Đến phần hành động này: Bước 1: - Đầu tiên, các bạn nhào kĩ các nguyên...
  • 8
  • 574
  • 0

Xem thêm