Bánh Phô Mai Trái Cây

Bánh Phô Mai Trái Cây Dùng lạnh kèm với sốt dâu, sốt kem đường. Nguyên Liệu: - 150gr phô mai. - 30gr kem mascarpone. - 20gr kem sữa béo. - 30gr đường tuyết. - 1 lá gelatine (chất tạo đông). - 10gr mứt bơ. - 15ml sốt dâu. - 15ml sốt kem đường. - Trái cây theo mùa. Thực Hiện: - Kem sữa béo đánh nổi bồng. - Đánh nhuyễn kem mascarpone và phô mai, trộn với chút đường. - Ngâm tan lá gelatine với nước ấm. - Trộn tất cả các nguyên liệu trên, cho vào khuôn. - Cho kem sữa béo, xếp trái cây, quết mứt bơ lên trên. - Cho bánh vào tủ lạnh khoảng một giờ trước khi dùng. . Bánh Phô Mai Trái Cây Dùng lạnh kèm với sốt dâu, sốt kem đường. Nguyên Liệu: - 150gr phô mai. - 30gr kem mascarpone. - 20gr. dâu. - 15ml sốt kem đường. - Trái cây theo mùa. Thực Hiện: - Kem sữa béo đánh nổi bồng. - Đánh nhuyễn kem mascarpone và phô mai, trộn với chút đường. -