bài 29 tiết 43
Tiểu luận môn công nghệ sản xuất đường bánh kẹo tìm hiểu về quá trình làm bóng kẹo và thiết bị làm bóng kẹo
Ngày tải lên :
11/04/2016, 18:51
... thành phần hóa học sáp candelilla bao gồm 28 -29% este, 50-51% hydrocarbon, 7-9% axit tự do, lượng nhỏ alcohol cholesterol [7] Shellac: loại chất tiết côn trùng từ cánh kiến đỏ Khi sử dụng thực ... Quốc (lục địa), biểu diễn hình Hình 1: Cấu tạo thiết bị đánh bóng kẹo [14] Bên trái cấu tạo chi tiết thiết bị, bên phải sơ đồ cấu tạo đơn giản biểu diễn mạng liên kết thiết bị, máy cấu tạo gồm ... 300-1500mm - Sức chứa: 1-150kg/drum Phía thông số kỹ thuật thiết bị, bảng thông số kỹ thuật chi tiết biểu diễn bảng 1, phần phụ lục 2.3 Các vấn đề tiềm tàng thiết bị chảo xoay: Công suất sấy:...
- 12
- 1.8K
- 13
ban hành Danh mục thiết bị làm lạnh sử dụng môi chất lạnh CFC cấm nhập khẩu
Ngày tải lên :
17/01/2013, 10:18
... 15/2006/QĐ-BTNMT ngày 08 tháng năm 2006 Bộ trưởng Bộ Tài nguyên Môi trường) Số TT Mã HS 8418 Tên hàng 10 21 22 29 Tủ lạnh gia dụng Ghi - Chỉ cấm nhập loại dùng môi chất lạnh CFC 12 (R12); - Để biết thiết bị...
- 2
- 1.3K
- 1
Thiết bị làm khô và bảo quản nông sản
Ngày tải lên :
26/10/2013, 03:20
... tiêu kĩ thuật: Năng suất sấy: 200 kgthóc/mẻ Độ giảm ẩm: 0,2 - 0,4%/h Thời gian sấy: tuỳ theo thời tiết độ ẩm nguyên liệu sấy Công suất động cơ:135w Lò đốt: Bếp than tổ ong Chất đốt: Than tổ ong...
- 17
- 572
- 1
Luận văn nghiên cứu thiết kế hệ thống thiết bị làm khô thực phẩm bằng phương pháp sấy thăng hoa
Ngày tải lên :
28/11/2013, 10:03
... Calo Bò 70,5 18 10,5 171 Lợn mỡ 47,5 14,5 37,5 0,7 406 Lợn 1/2 nạc 60,9 16,5 21,5 1,1 298 Lợn nạc 73,0 19 143 Trâu bắp 72,3 21,9 4,9 0,9 118 Gà 69,2 22,4 7,5 0,9 152 Vịt 59,5 17,8 2,8 0,9 276 ... nhân tạo để làm khô buồng sấy tunnel Hệ thống rút ngắn thời gian làm khô tránh đợc biến động thời tiết [4] Chiến tranh giới lần thứ hai tác nhân kích thích mạnh mẽ để phát triển loại thực phẩm khô ... 75,35 1,37 1,41 1,39 106,85 86,9 77,7 78,98 1,24 1,35 1,3 100,75 59,4 78,5 77,54 78,02 1,24 1,34 1 ,29 97,06 71,55 1,2 77,7 77,7 77,7 1,4 1,4 94,63 65,18 TB TB TB thịt 100g cá cá Thu chấm Nục mỡ Chim...
- 92
- 924
- 2
Tài liệu Các thiết bị làm nhỏ_Chương 3 doc
Ngày tải lên :
25/12/2013, 23:18
... cao, ñ+ nhám l`n Z Có tính ñYng ñ u toàn b+ b m t ñĩa nghi n, làm vi c mòn ñ u không b- s9t mW 29 Do l c liên kUt cVa ñĩa ñá ñĩa kim lo'i nên ph i làm thêm ñai thép ðĩa ñá có v#n t8c vòng 10m/s ... ñóng t ng cVa nguyên li u ch t ñAy thiUt b- khuUch tán Hình 3.16 Sơ ñQ c)u c t theo b mNt cong 43 3.2.3.3 Máy ñR phân chia sTn phUm thành tYng miZng có hình d$ng kích thư
- 22
- 390
- 0
Tài liệu Đề tài " Tổng quan truyền động điện thiết bị làm hàng tàu thuỷ trên thực tế. Đi sâu nghiên cứu hệ thống làm hàng với động cơ điện dị bộ rôto lồng sóc 3 cấp tốc độ ứng dụng PLC ". doc
Ngày tải lên :
25/01/2014, 23:20
... 4: NH GI CHUNG V KT LUN KT LUN CHUNG TI LIU THAM KHO Sinh viờn: ng Huy Hoi Lp: TT - 42 - H 29 29 29 29 32 38 40 40 40 44 45 48 48 50 73 73 75 104 105 106 Lun tt nghip Truyn ng in thit b lm hng ... ny,tip im 2K23(453) úng li,cp in cho cụng tc t 2K29 Tip im 2K29(442) úng li, cp in cho van in t(165-166) m phanh c cu quay mõm, ng thi tip im 2K29(498) úng li Khi cụng tc t 2K33 cú in, tip im ... ngng h cn Khi cn cu nõng ti 86 o, tip im hnh trỡnh WW6(page 48) m ra, lm cho cụng tc t 2K43 mt in Tip im 2K43(466) m lm cho cụng tc t 2K36 mt in Khi ú cn cu ngng nõng cn Khi cn nõng ti gúc 80o,...
- 113
- 1.1K
- 3
Chương 5 : Thiết Bị Làm Nhỏ
Ngày tải lên :
28/06/2014, 17:45
... thái lưỡi cong, đơn giản phổ biến loại lưỡi cong theo đường tròng lệch tâm (hình 5 .29) trọng Thường h = Hình 5 .29 Sơ đồ dao lưỡi cong theo vòng tròn lệch tâm - Góc trượt τ: Phương trình đường tròn ... arccos (5 .43) R R Độ dài ∆S lớn nằm khoảng AA’ DD’ họng thái thay đổi đột ngột hơn, họng thái có chiều cao a nhỏ ∆S biến đổi lớn so với lưỡi dao thẳng dΨ - Tỷ số : Trên hình 5 .29 ta có: du ... (hình 5.43b) Trong trường hợp này, sản phẩm nghiền nguyên nhân phần nguyên liệu kịp thoát nhanh xuống nhờ trọng lượng thân suất máy xay lớn gấp đôi so với máy có đĩa đặt nằm ngang Hình 5 .43 Bộ...
- 73
- 991
- 5
Giáo trình thiết bị sản xuất thực phẩm - Chương 3 Các thiết bị làm nhỏ pps
Ngày tải lên :
27/07/2014, 10:20
... ng cao, ñ nhám l n - Có tính ñ ng ñ u toàn b b m t ñĩa nghi n, làm vi c mòn ñ u không b s t m 29 Do l c liên k t c a ñĩa ñá ñĩa kim lo i nên ph i làm thêm ñai thép ðĩa ñá có v n t c vòng 10m/s ... s ñóng t ng c a nguyên li u ch t ñ y thi t b khu ch tán Hình 3.16 Sơ ñ c u c t theo b m t cong 43 3.2.3.3 Máy ñ phân chia s n ph m thành t ng mi ng có hình d ng kích thư c xác ñ nh: Dùng ñ c...
- 22
- 623
- 6
truyền động điện thiết bị làm hàng tàu thủy
Ngày tải lên :
20/10/2014, 19:03
... 4: NH GI CHUNG V KT LUN KT LUN CHUNG TI LIU THAM KHO Sinh viờn: ng Huy Hoi Lp: TT - 42 - H 29 29 29 29 32 38 40 40 40 44 45 48 48 50 73 73 75 104 105 106 Lun tt nghip Truyn ng in thit b lm hng ... ny,tip im 2K23(453) úng li,cp in cho cụng tc t 2K29 Tip im 2K29(442) úng li, cp in cho van in t(165-166) m phanh c cu quay mõm, ng thi tip im 2K29(498) úng li Khi cụng tc t 2K33 cú in, tip im ... ngng h cn Khi cn cu nõng ti 86 o, tip im hnh trỡnh WW6(page 48) m ra, lm cho cụng tc t 2K43 mt in Ti p im 2K43(466) m lm cho cụng tc t 2K36 mt in Khi ú cn cu ngng nõng cn Khi cn nõng ti gúc 80 o,...
- 114
- 616
- 7
Nghiên cứu một số thông số làm cơ sở thiết kế thiết bị làm khô màng hạt gấc bằng phương pháp sấy thăng hoa
Ngày tải lên :
02/11/2014, 15:49
... u tiên v t s y Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n án ti n sĩ khoa h c k thu t ………………………… 29 ñư c ñưa vào nhi t ñ môi trư ng Ti p ñó ngư i ta ti n hành hút chân không (xu ng ñ n 4,58 mmHg...
- 152
- 408
- 1
thiết kế thiết bị làm việc có áp suất
Ngày tải lên :
23/11/2014, 09:09
... mm mm mm 20 25 105 75 58 M12 44 12 18 200 219 310 270 242 M20 246 23 30 350 377 520 470 438 M22 16 408 29 38 400 426 610 550 505 M30 16 476 38 48 IV.2 Cửa người Cửa người dùng trình tu bảo dưỡng...
- 20
- 503
- 1
HỆ THỐNG THIẾT BỊ LÀM ĐÔNG IQF VÀ BIỆN PHÁP LÀM GIẢM THỜI GIAN LÀM ĐÔNG
Ngày tải lên :
20/04/2015, 20:28
... vào/ra Nhiệt độ buồng đông 0C Kiểu cấp dịch Môi chất lạnh Công suất lạnh yêuKw -42 ~ -45 Bơm dịch / Tiết lưu khô / Bầu đổ NH3/Freon 110 150 120 160 cầu Chiều rộng băng tải Loại băng tải Vật liệu băng ... miếng lát, khay đóng gói như: thủy sản, thịt, gia cầm Đặc điểm: diện tích mặt nhỏ, dung lượng lớn, tiết kiệm điện năng, hiệu làm lạnh cao Tấm cắt trao đổi nhiệt hợp kim Nhôm-Magie, giúp trao đổi ... giảm chi phí lạnh cho trình làm đông Qua tính toán cho thấy t1 giảm 1oC giảm chi phí lạnh Q1 4 843 kj/h Qua thấy việc làm giảm nhiệt độ ban đầu t1 nguyên liệu có hiệu việc giảm chi phí lạnh mà...
- 22
- 1.3K
- 2
HỆ THỐNG THIẾT BỊ LÀM ĐÔNG NHANH CHO SẢN PHẨM ĐÔNG RỜI
Ngày tải lên :
20/04/2015, 20:28
... băng chuyền sản phẩm tiếp xúc với không khí đối lưu cưỡng với tốc độ lớn, nhiệt độ thấp -35÷-43oC hạ nhiệt độ nhanh Vỏ bao che buồng cấp đông cách nhiệt polyurethan, hai mặt bọc inox Buồng ... liệu inox, cánh nhôm, xả băng nước Dàn lạnh có quạt kiểu hướng trục, mô tơ chịu ẩm ướt Tất chi tiết băng chuyền cấp đông IQF ; Khung đỡ băng chuyền, khung đỡ dàn lạnh, vỏ che dàn lạnh làm vật ... vào: +10oC đến +12oC − Nhiệt độ trung bình sản phẩm đầu : - 18oC − Nhiệt độ dàn lạnh/không khí: -43/ -40oC − Thời gian cấp đông ngắn Hệ thống cấp đông I.Q.F siêu tốc có đặc điểm nhiệt độ không...
- 34
- 993
- 0
HỆ THỐNG THIẾT BỊ LÀM ĐỒNG RỜI IQF DẠNG TẦNG SÔI
Ngày tải lên :
20/04/2015, 20:30
... làm giảm chi phí lạnh cho trình làm đông Qua tính toán ta thấy t1 giảm 10C giảm chi phí lạnh Q1 4843kj/h Qua thấy việc giảm nhiệt độ ban đầu nguyên liệu có hiệu việc giảm chi phí lạnh mà đảm bảo ... vào buổi sáng, chiều đêm, lúc nhiệt độ môi trường thấp nhất, suuaats lạnh lớn, hàng chạy mau đtạ, tiết kiệm lượng − Chạy máy, ta tránh chạy vào cao điểm, tránh chi phí điện cao, máy làm việc đủ...
- 13
- 2.9K
- 17
HỆ THỐNG THIẾT BỊ LÀM LẠNH ĐÔNG NHANH CHO SẢN PHẨM ĐÔNG RỜI
Ngày tải lên :
20/04/2015, 20:30
... chuyển băng chuyền sản phẩm tiếp xúc với không khí đối lưu cưỡng với tốc độ lớn, nhiệt độ thấp -35÷-43oC hạ nhiệt độ nhanh Với sản phẩm cấp đông IQF thời gian bảo quản sản phẩm lâu mà chất lượng sản ... đông, lấy tKKT = -35oC Bảng 4-22: Nhiệt độ không khí buồng I.Q.F k - Hệ số truyền nhiệt, W/m2.K (4 -43) α1 - Hệ số toả nhiệt bên tường α1= 23,3 W/m2.K; α2 - Hệ số toả nhiệt bên Tốc độ đối lưu cưỡng ... làm giảm chi phí lạnh cho trình làm đông Qua tính toán ta thấy t1 giảm 10C giảm chi phí lạnh Q1 4843kj/h Qua thấy việc giảm nhiệt độ ban đầu nguyên liệu có hiệu việc giảm chi phí lạnh mà đảm bảo...
- 22
- 817
- 3