an toàn thực phẩm tết trung thu

Vệ sinh an toàn thực phẩm. Bảo quản thực phẩm

... ứng thực phẩm an toàn ổn định. - Hợp đồng cam kết với cơ sở cung ứng thực phẩm an toàn (rau, quả, thịt, cá). - Kiểm soát nguồn cung cấp thực phẩm là rất quan trọng. - Kiểm tra tiếp nhận thực phẩm ... cơ sở phân phối thực phẩm: - Chợ: chọn mua thực phẩm sắp xếp riêng biệt, thực phẩm sống, gia súc, gia cầm, thực phẩm chín, rau quả. Một số nôi dung đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại trường: 1. ... đổi, buôn bán thựcphẩm ngày càng gia tăng cho nên việc bảo quản thực phẩm phải có tầm quan trọng đặc biệt. 6. Bảo quản thực phẩm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc dự trữ thực phẩm. II. Các...

Ngày tải lên: 25/09/2013, 18:10

23 1.7K 10

An toàn vệ sinh bao bì thực phẩm

... bao bì thực phẩm cần phải chú ý các vấn đề sau: + Các chất màu (phẩm in) không đợc trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm hoặc ngấm qua bao bì vào thực phẩm. + Không đợc để lại d chất độc hại từ phẩm ... hại qua thực phẩm hoặc qua tay ngời sử dụng. + Không có bất kỳ sự biến đổi hoá học nào của phẩm in trong quá trình bao gói thực phẩm (hay sau in ấn). + Phải đảm bảo độ bền màu của các loại phẩm ... một sản phẩm? Trong thực tế bạn đÃ gặp những trờng hợp nào mà nhÃn hiệu hàng hoá sai trái với quy định? 3) Bạn thờng quan tâm đến yếu tố nào trên nhÃn hiệu hàng hoá của sản phẩm thực phẩm? tại...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 18:20

4 1.1K 22

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 10 an toàn vệ sinh bao bì thực phẩm

... chế biến thực phẩm cũng như vật liệu bao bì, vật chứa đựng thực phẩm cũng là 1 phần quan trọng đối với tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Vấn đề liên quan đến chất lượng bao bì thực phẩm bao ... chiết rót thực phẩm được quan tâm. - Đối với những bao bì tái sinh và được in trực tiếp lên bao bì thì cần quan tâm đến sự nhiễm hóa chất vào bao bì. 10.1 CHẤT LƯỢNG BAO BÌ THỰC PHẨM: An toàn vệ ... đựng thực phẩm được ban hành trong “Danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực thực phẩm theo quyết định số 067/1998/QĐ-BYT của Bộ trưởng Bộ y tế ngày 4/4/1998. 10.4 TIÊU CHUẨN PHẨM...

Ngày tải lên: 26/05/2014, 17:29

13 735 0

Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên ppt

... kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên Thông tin Lĩnh vực thống kê: Vệ sinh an toàn thực phẩm ... dưỡng Cơ quan có thẩm quyền quyết định: Bộ Y tế Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Cơ quan phối hợp (nếu có): Trung tâm Y tê dự phòng tỉnh. Cách thức thực hiện: ... quanh; - Bản mô tả quy trình chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm hoặc mỗi sản phẩm đặc thù. 4. 4) Bản cam kết bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 11:21

8 648 1

BỘ CÂU HỎI ĐÁNH GIÁ KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM (Cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất thực phẩm, kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn

Ngày tải lên: 25/01/2015, 23:59

11 5.6K 22

BÁO CÁO THỰC TẬP-Đề tài An toàn trong ngành chế biến thực phẩm

Ngày tải lên: 02/06/2015, 16:40

17 2.1K 5

Cấp Giấy phép thực hiện quảng cáo trên bảng, biển, pa nô đối với hàng hoá trong lĩnh vực Y tế Bao gồm: vắc xin, sinh phẩn y tế; hoá chất, chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn dùng trong lĩnh vực gia dụng và y tế; thực phẩm, phụ gia thực phẩm (loại 1) pdf

... và y tế; thực phẩm, phụ gia thực phẩm (loại 1) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Văn hóa Cơ quan có thẩm quyền quyết định:Sở Văn hoá, Thể thao và du lịch tỉnh An Giang Cơ quan trực tiếp thực hiện ... Không quảng cáo thu c chữa bệnh cho người bán theo đơn của thầy thu c; thu c chưa được cấp đăng ký hoặc hết hạn đăng ký, đã loại ra khỏi danh mục thu c cho phép sử dụng; thu c đã được đăng ... hoá, Thể thao và du lịch tỉnh An Giang Cơ quan phối hợp (nếu có): Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Sở Xây dựng. Cách thức thực hiện:Trụ sở cơ quan hành chính Thời hạn giải...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 10:20

13 679 0

Một số Giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động kinh doanh NK thực phẩm tại Cty thực phẩm Miền Bắc (FONENIM)

... Công ty Thực phẩm Rau quả thực thu c Tổng Công ty Thực phẩm Bộ Th- ơng mại. Năm 1993, Công ty Thực phẩm Rau quả lại sát nhập với Công ty Thực phẩm Công nghệ miền Bắc thành Công ty Thực phẩm miền ... cạnh tranh của hàng hoá trong nớc. 3. Vai trò và yêu cầu của nhập khẩu thực phẩm. a. Vai trò của nhập khẩu thực phẩm. Thực phẩm, may mặc trong những năm gần đây có nhiều bớc phát triển quan trọng. ... An, Công ty bánh kẹo Hải Hà, Công ty đồ hộp Hạ Long. Ngành công nghiệp thực phẩm trong nớc đang ngày càng lớn mạnh. Tuy nhiên nhu cầu về nhập khẩu thực phẩm phong phú, tồn tại nhu cầu thực phẩm...

Ngày tải lên: 12/12/2012, 16:42

71 349 0

Tài liệu Giáo trình công nghệ thực phẩm: Bảo quản thực phẩm pdf

... äøn âënh. Màûc duì thæïc àn ráút quan troüng våïi cän truìng, song chụng cọ thãø nhën àn mäüt thåìi gian nháút âënh maì váùn säúng. Thåìi gian nhën àn phuû thu üc vaìo âäü nhiãûtü vaì âäü áøm ... háúp thu trong cuìng mäüt thåìi gian. Hãû säú hä háúp phuû thu üc vaìo nhiãût âäü, thy pháưn ca hảt, ạp lỉûc khäng khê, ạp lỉûc håi nỉåïc, näưng âäü nitå trong viãûc trao âäè khờ, phuỷ thu ỹc ... trỗnh tổỷ bọỳc nọng trong khäúi hảt: âäü áøm ban âáưu, nhiãût âäü ban âáưu, hoảt họa sinh lê khäúi hảt, thnh pháưn v säú lỉåüng VSV. a. Âäü áøm ban âáưu : cổồỡng õọỹ caùc quaù trỗnh sinh lờ...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 13:15

105 819 7

Tài liệu Chữa trị bệnh tiểu đường bằng thực phẩm rau đậu Thực phẩm rau đậu có pptx

... sáu, tức việc chọn lựa các loại thực phẩm có chỉ số đường thấp. Chỉ số đường trong thực phẩm cao có nghĩa thực phẩm đó tạo ra nhiều đường trong máu. Thực phẩm có chỉ số đường 96, như chuối ... người. Để thưc hành, có 6 điểm quan trọng cần phải thực hiện nếu muốn đạt kết quả tốt: (1) không ăn các thực phẩm có chất cholesterol, (2) không ăn các thực phẩm có chứa chất béo bão hòa (saturated ... không ăn các thực phẩm chế biến, các loại tinh bột, các thực phẩm đóng hộp, và các trái cây quá chín, (4) Không nấu carbohydrates quá chín (overcooked), (5) không uống rượu, hút thu c, và (6)...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 02:20

5 567 1

Cấp Giấy phép thực hiện quảng cáo trên bảng, biển, pa nô đối với hàng hoá trong lĩnh vực Y tế Bao gồm: dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh; trang thiết bị y tế, mỹ phẩm; thực phẩm, phụ gia thực phẩm (loại 2) pps

... bệnh; trang thiết bị y tế, mỹ phẩm; thực phẩm, phụ gia thực phẩm (loại 2) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Văn hóa Cơ quan có thẩm quyền quyết định:Sở Văn hoá, Thể thao và du lịch tỉnh An Giang Cơ ... hoạch đô thị, an toàn xã hội, mỹ quan và cảnh quan môi trường. Nghị định số 24/2003/NĐ-CP ng 16. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh dịch vụ quảng cáo do phòng đăng ký kinh doanh cấp quận, ... Không quảng cáo thu c chữa bệnh cho người bán theo đơn của thầy thu c; thu c chưa được cấp đăng ký hoặc hết hạn đăng ký, đã loại ra khỏi danh mục thu c cho phép sử dụng; thu c đã được đăng...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 10:20

13 641 0

Cấp giấy phép thực hiện quảng cáo trên bảng, biển, pa nô đối với hàng hoá, dịch vụ trong lĩnh vực y tế (Bao gồm: dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh; trang thiêt bị y tế; mỹ phẩm; thực phẩm, phụ gia thực phẩm (do Sở Y tế cấp giấy tiếp nhận) ppt

... sơ - Đối với quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn không thu c thẩm quyền tiếp nhận của Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm phải có bản sao tiêu ... bệnh; trang thiêt bị y tế; mỹ phẩm; thực phẩm, phụ gia thực phẩm (do Sở Y tế cấp giấy tiếp nhận) Thông tin Lĩnh vực thống kê: Quảng cáo Y tế Xây dựng Cơ quan có thẩm quyền quyết định: Sở ... Giấy tiếp nhận hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của các cơ quan y tế có thẩm quyền - Đối với quảng cáo mỹ phẩm sản xuất trong nước phải có bản sao Phiếu tiếp nhận...