3 2 thành phần dinh dưỡng của thức ăn hỗn hợp

Trên cơ sở các công bố khoa học trên các tạp chí (có peer review), phân tích nguy cơ của công nghệ chuyển gen trong việc tạo ra những thay đổi không mong muốn trong thành phần dinh dưỡng của thực phẩm

Trên cơ sở các công bố khoa học trên các tạp chí (có peer review), phân tích nguy cơ của công nghệ chuyển gen trong việc tạo ra những thay đổi không mong muốn trong thành phần dinh dưỡng của thực phẩm

Ngày tải lên : 13/04/2015, 15:13
... thiện thành phần dinh dưỡng mục tiêu mà ảnh hưởng đến hoạt động gen khác từ dẫn đến thay đổi thành phần khác thực phẩm (có thể làm tăng giảm thành phần dinh dưỡng khác, làm giảm chất lượng dinh dưỡng, ... học Như thay đổi không mong muốn thành phần dinh dưỡng thực phẩm biến đổi gen thay đổi thành phần, lượng nhiều thành phần dinh dưỡng dần đến thay đổi giá trị dinh dưỡng đồng thời thay đổi gây hậu ... học 3. Các thành phần dinh dưỡngthực phẩm truyền thống -Những mặt hạn chế thành phần dinh dưỡng thực phẩm truyền thống: Trong loại thức ăn xuất phát từ thực phẩm truyền thống mang đầy đủ thành...
  • 24
  • 634
  • 0
Bằng các thực nghiệm khoa học, phân tích nguy cơ của công nghệ chuyển gen trong việc tạo ra những thay đổi không mong muốn trong thành phần dinh dưỡng của thực phẩm và phân tích các hậu quả đối với sức khỏe con người và v

Bằng các thực nghiệm khoa học, phân tích nguy cơ của công nghệ chuyển gen trong việc tạo ra những thay đổi không mong muốn trong thành phần dinh dưỡng của thực phẩm và phân tích các hậu quả đối với sức khỏe con người và v

Ngày tải lên : 02/06/2017, 12:01
... cho ăn ngô không biến đổi gen, nhóm thứ hai cho ăn ngô chuyển gen phytase 20 Bảng 4.1: Các thành phần dinh dưỡng thử nghiệm chế độ ăn: 21 Bảng4 2: Giá trị hóa học huyết gà đẻ cho ăn phần ăn có ... muốn thành phần dinh dưỡng thực phẩm GMO Vì vậy, tiểu luận tìm hiểu thay đổi không mong muốn thành phần dinh dưỡng thực phẩm GMO? Phân tích nguy thay đổi không mong muốn thành phần dinh dưỡng ... đến hệ tiêu hóa Nhóm 2: Chuyển gen vào làm thay đổi thành phần dinh dưỡng thực phẩm Việc chuyển gen làm cho thành phần dinh dưỡng thực phẩm tăng lên hay giảm xuống để phù hợp với mong muốn người...
  • 32
  • 532
  • 0
Ảnh hưởng của tổng số vi khuẩn hiếu khí và yếm khí tuỳ tiện đến một số giá trị dinh dưỡng trong thức ăn hỗn hợp cho lợn choai

Ảnh hưởng của tổng số vi khuẩn hiếu khí và yếm khí tuỳ tiện đến một số giá trị dinh dưỡng trong thức ăn hỗn hợp cho lợn choai

Ngày tải lên : 17/05/2015, 22:59
... 2, 14 1,91 a 2, 80 2, 71 2, 52 2, 72 2,51 2, 96b 2, 72 b 2, 92 b 2, 73 b 2, 95b 2, 75 2, 75 2, 59 2, 79 2 , 32 2 ,39 2 ,39 2, 19 2 , 32 2, 15 CP 1, 92 a 2, 55 2, 73b 2 ,39 2, 14 Chung 2, 03 a 2, 63 2, 84 b 2, 60 2, 26 Báo cáo ... ăn hỗn hợp cho lợn choai Lô thí nghiệm tuần 31 03 3076 30 52 Mức lợng trao đổi (Kcal/kg) Mùa đông-xuân Mùa hè-thu tuần tuần tuần tuần 30 97 28 41* 30 16 30 01 30 15 27 54* 30 62 2994 29 75 26 89** 30 75 29 81 ... 26 89** 30 75 29 81 tuần 2 738 * 26 97** 26 45*** Ghi chú: * P
  • 7
  • 391
  • 0
Tài liệu Báo cáo "THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " ppt

Tài liệu Báo cáo "THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " ppt

Ngày tải lên : 26/02/2014, 21:20
... 16 ,21 0,04 39 ,24 0,18 22 ,91 0, 02 8, 02 0, 03 9,0 16,48 0, 02 40 ,29 0 ,24 22 ,97 0 ,37 8,48 0, 02 9,5 16, 62 0, 03 40,48 0 ,31 24 ,01 0 ,21 8,54 0, 03 10 17, 12 0, 02 42, 96 0 ,28 24 ,38 0,19 8 ,36 ... (%) 6,5 13, 20 0, 02 37 ,70 0,16 20 ,48 0, 23 6,08 0,07 7,0 13, 45 0,01 38 ,06 0 , 32 21 ,60 0 ,36 6, 72 0,09 7,5 13, 61 0,04 38 ,10 0 ,25 22 ,74 0,18 7,41 0,05 8,0 15, 72 0,05 38 ,06 0 , 32 22 ,35 0,18 ... 19 ,39 0,04 21 ,06 0, 03 8,74 0 ,30 9,99 0, 03 2, 49 0, 02 0,46 0,0 03 8,5 20 , 03 0,06 20 ,34 0,05 6,67 0 , 32 9,56 0, 03 2, 92 0, 03 0,46 0,004 9,0 20 ,58 0,05 20 ,36 0,04 6,54 0,54 9 ,35 0, 02 3, 10...
  • 4
  • 793
  • 2
Báo cáo " THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " docx

Báo cáo " THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " docx

Ngày tải lên : 25/03/2014, 03:20
... 16 ,21 0,04 39 ,24 0,18 22 ,91 0, 02 8, 02 0, 03 9,0 16,48 0, 02 40 ,29 0 ,24 22 ,97 0 ,37 8,48 0, 02 9,5 16, 62 0, 03 40,48 0 ,31 24 ,01 0 ,21 8,54 0, 03 10 17, 12 0, 02 42, 96 0 ,28 24 ,38 0,19 8 ,36 ... (%) 6,5 13, 20 0, 02 37 ,70 0,16 20 ,48 0, 23 6,08 0,07 7,0 13, 45 0,01 38 ,06 0 , 32 21 ,60 0 ,36 6, 72 0,09 7,5 13, 61 0,04 38 ,10 0 ,25 22 ,74 0,18 7,41 0,05 8,0 15, 72 0,05 38 ,06 0 , 32 22 ,35 0,18 ... 19 ,39 0,04 21 ,06 0, 03 8,74 0 ,30 9,99 0, 03 2, 49 0, 02 0,46 0,0 03 8,5 20 , 03 0,06 20 ,34 0,05 6,67 0 , 32 9,56 0, 03 2, 92 0, 03 0,46 0,004 9,0 20 ,58 0,05 20 ,36 0,04 6,54 0,54 9 ,35 0, 02 3, 10...
  • 4
  • 621
  • 1
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi tại việt nam

Thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi tại việt nam

Ngày tải lên : 05/04/2014, 22:08
... 36 ,05 55,76 42, 40 39 ,87 30 ,35 41,98 35 , 23 27 ,77 33 , 72 31 , 82 37 ,71 42 ,37 46 ,28 62, 19 46,06 39 ,89 32 ,24 38 , 23 50,00 41,58 38 ,98 9 ,25 6 ,38 20 ,58 11,47 17,96 36 ,78 14 ,27 12, 24 11 ,33 12, 60 12, 57 25 ,58 ... Tephrosia candida Centrosema pubescens Phaseolus calcaratus 22 6 22 7 22 8 22 9 23 0 23 1 23 2 23 3 23 4 23 5 23 6 23 7 23 8 23 9 24 0 24 1 24 2 2 43 24 4 24 5 Cây đậu cô ve - Cây đậu cô ve -? thân? Cây đậu dải - thân ... II Thức ăn hạt Hạt hoà thảo 35 8 25 8 2 73 24 7 26 6 2 63 23 3 23 3 145 25 1 6,69 34 , 42 58,89 30 ,11 30 ,64 30 ,30 11,84 9,55 6,95 5,04 29 2, 02 66,05 1 03, 17 22 ,67 97, 12 96, 02 18, 03 32, 29 4,89 45, 53 8,48 2, 97...
  • 62
  • 6.8K
  • 22
Báo cáo khoa học: Thành phần dinh dưỡng của lá cây M. oleifera trồng làm thức ăn potx

Báo cáo khoa học: Thành phần dinh dưỡng của lá cây M. oleifera trồng làm thức ăn potx

Ngày tải lên : 27/06/2014, 10:20
... 16 ,21 0,04 39 ,24 0,18 22 ,91 0, 02 8, 02 0, 03 9,0 16,48 0, 02 40 ,29 0 ,24 22 ,97 0 ,37 8,48 0, 02 9,5 16, 62 0, 03 40,48 0 ,31 24 ,01 0 ,21 8,54 0, 03 10 17, 12 0, 02 42, 96 0 ,28 24 ,38 0,19 8 ,36 ... (%) 6,5 13, 20 0, 02 37 ,70 0,16 20 ,48 0, 23 6,08 0,07 7,0 13, 45 0,01 38 ,06 0 , 32 21 ,60 0 ,36 6, 72 0,09 7,5 13, 61 0,04 38 ,10 0 ,25 22 ,74 0,18 7,41 0,05 8,0 15, 72 0,05 38 ,06 0 , 32 22 ,35 0,18 ... 19 ,39 0,04 21 ,06 0, 03 8,74 0 ,30 9,99 0, 03 2, 49 0, 02 0,46 0,0 03 8,5 20 , 03 0,06 20 ,34 0,05 6,67 0 , 32 9,56 0, 03 2, 92 0, 03 0,46 0,004 9,0 20 ,58 0,05 20 ,36 0,04 6,54 0,54 9 ,35 0, 02 3, 10...
  • 5
  • 601
  • 0
Năng suất chất xanh và thành phần dinh dưỡng của một số giống cao lương thụ phấn tự do (OPV) làm thức ăn gia súc tại mộc châu   sơn la

Năng suất chất xanh và thành phần dinh dưỡng của một số giống cao lương thụ phấn tự do (OPV) làm thức ăn gia súc tại mộc châu sơn la

Ngày tải lên : 04/07/2015, 08:25
... (%CK) 9 ,27 0, 82 0,16 60 ,22 26 ,95 8,46 0,74 0,18 61,40 2, 22 26,56 8,77 0,66 0,10 61 ,21 12 , 32 2, 47 28 , 03 9,57 0,77 0, 12 59, 82 SS506 11,76 2 ,37 25 ,77 10,14 0,67 0, 12 60 ,21 S21 12, 84 2, 49 25 ,28 9,54 ... Giống 2TST 4TST 6TST 8TST 2TSC1 4TSC1 6TSC1 8TSC1 OPV86 0,0 0,9 1 ,3 1,1 3, 3 3, 5 3, 5 3, 3 OPV 88 0,0 0,6 1,0 1 ,2 3, 7 3, 9 3, 6 3, 6 OPV 0,0 0,6 1,1 1 ,2 3, 1 3, 4 3, 5 3, 3 OPVS21 0,0 0,7 1,0 1,1 3, 1 3, 5 3, 4 ... Cắt 2TSC1 4TSC1 6TSC1 Cắt OPV86 OPV 88 OPV OPVS21 SS506 S21 36 ,8 33 ,9 38 ,1 46 ,3 52, 1 30 ,9 88,1 72, 9 75,8 97,8 104,9 67,1 1 53, 5 1 32 ,7 140,1 180,7 177 ,3 119,7 28 4 ,3 26 5,4 27 9,7 27 8 ,2 296,0 24 1,3...
  • 95
  • 1.6K
  • 2
Bảng thành phần dinh dưỡng của 100g thực phẩm phổ biến

Bảng thành phần dinh dưỡng của 100g thực phẩm phổ biến

Ngày tải lên : 08/01/2016, 19:44
... 5.1 21 .5 5.5 0.0 16 .2 39 .0 0.0 23 . 3 2. 7 23 . 0 25 .0 13. 4 31 .3 19.7 6.5 10.8 47.1 20 .0 1.1 17.4 3. 1 30 .2 0 .3 18 .2 3. 4 18.8 3. 6 17.1 4.7 13. 8 33 .5 21 .5 5.5 0.0 0 .3 0.0 0.0 0.0 0.0 3. 0 0.0 2. 0 2. 0 2. 8 ... Thịt Thịt Thủy hải sản 21 1 Thủy hải sản 21 2 2 13 21 4 21 5 21 6 21 7 21 8 21 9 22 0 22 1 22 2 2 23 22 4 22 5 22 6 22 7 22 8 22 9 23 0 23 1 23 2 Thủy hải sản Thủy hải sản Thủy hải sản Thủy hải sản Thủy hải sản Thủy ... 18.0 93. 1 2. 7 0.0 1.7 1.7 24 .0 91.1 2. 8 0.0 3. 2 1.5 22 .0 91.8 2. 6 0.0 2. 8 1.4 14.0 92. 9 2. 0 0.0 1.4 2. 5 13. 0 92. 9 2. 6 0.0 0.7 1.8 23 . 0 91.8 3. 2 0.0 2. 5 1.0 35 .0 86.0 5 .3 0.0 3. 4 2. 5 30 .0 86 .3 4.7...
  • 10
  • 2.8K
  • 18
Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:26
... xương) Phần không chế biến Tim, gan, Tổng thận Bộ máy tiêu hoá Đầu, khuỷu chân Huyết Tổng g 63 916 39 3 20 1 31 26 5 55,4 4,1 59,5 25 ,5 13, 0 2, 0 1 024 71 1095 491 2 23 41 755 % 55,4 3, 8 59 ,2 26,5 12, 1 2, 2 ... 12, 1 2, 2 40,8 g 120 1 82 12 83 526 23 0 34 790 % 57,9 4,0 61,9 25 ,4 11,1 1,6 38 ,1 3. 3 Hàm lượng acid amin thịt thỏ 40,5 g 1,7 2, 0 8 53 % 1,5÷1,7 Bảng 6: Thành phần acid amin thịt thỏ STT Thành phần ... 10 62 620 4 42 1 82 % 48,5 28 ,3 20 ,2 8 ,3 Nước thải Moi ruột Nội tạng Rửa Nước thải Thỏ móc hàm Trọng lượng (kg) 2, 0 2, 5 Mổ bụng Nước KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 3. 1 Tỉ lệ khối lượng phần thỏ sau giết mổ 2. 2.2...
  • 4
  • 1.3K
  • 3
Thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Ngày tải lên : 19/11/2012, 12:40
... xương) Phần không chế biến Tim, gan, Tổng thận Bộ máy tiêu hoá Đầu, khuỷu chân Huyết Tổng g 63 916 39 3 20 1 31 26 5 55,4 4,1 59,5 25 ,5 13, 0 2, 0 1 024 71 1095 491 2 23 41 755 % 55,4 3, 8 59 ,2 26,5 12, 1 2, 2 ... 12, 1 2, 2 40,8 g 120 1 82 12 83 526 23 0 34 790 % 57,9 4,0 61,9 25 ,4 11,1 1,6 38 ,1 3. 3 Hàm lượng acid amin thịt thỏ 40,5 g 1,7 2, 0 8 53 % 1,5÷1,7 Bảng 6: Thành phần acid amin thịt thỏ STT Thành phần ... 10 62 620 4 42 1 82 % 48,5 28 ,3 20 ,2 8 ,3 Nước thải Moi ruột Nội tạng Rửa Nước thải Thỏ móc hàm Trọng lượng (kg) 2, 0 2, 5 Mổ bụng Nước KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 3. 1 Tỉ lệ khối lượng phần thỏ sau giết mổ 2. 2.2...
  • 4
  • 1.9K
  • 5
Thành phần dinh dưỡng của giấm

Thành phần dinh dưỡng của giấm

Ngày tải lên : 11/04/2013, 16:41
... [20 ] 24 .[http://t1.gstatic.com/images? q=tbn:ANd9GcSvlVKzUcaKdaxl2P8NvUJKHs5HHO3bU9eyIE5lyMhuq03yGM&t=1&usg= Vmjqk55URNf1jhuqlxvxC6y8HQU=] [21 ] 25 .[ http://tapchithucpham.com/?p=1 23 1 ] [22 ] 26 .[http://t0.gstatic.com/images? ... dịch môi trường. [3] Rượu C2H5OH CH3COOH CH3COOH O2 Tế bào vi khuẩn Môi trường Hình 4 .2 Quá trình oxy hóa rượu thành acis acetic. [3] 4 .3 Lão hóa Lão hóa thời gian mà giấm hình thành, hoàn thiện ... chuyển hóa toàn cồn thành axit axetic( lượng axit đạt 13% ) Hình 2. 2.Vi khuẩn A Suboxydans [3] - Nhiệt độ thích hợp cho vi khuẩn lên men 28 – 30 0C, thời gian lên men nhanh vòng 48h [3] - Trong trình...
  • 21
  • 6K
  • 2
Giá trị dinh dưỡng của thức ăn (Phần 1)

Giá trị dinh dưỡng của thức ăn (Phần 1)

Ngày tải lên : 20/10/2013, 15:15
... dùng phối hợp nhiều loại thức ǎn để hỗ trợ bổ sung cho nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng Thức ǎn chia thành nhóm sau: - Thức ǎn giầu chất đạm (protid) - Thức ǎn giầu chất béo (lipid) - Thức ǎn giầu ... để chế biến thành sản phẩm tương, chao, sữa chua đậu nành…để làm tǎng giá trị dinh dưỡng tỷ lệ hấp thu thức ǎn Nên sử dụng nhiều sản phẩm từ đậu nành loại thực phẩm giầu chất dinh dưỡng có tác ... thu Các loại nước nắm, nước chấm thường mặn nên ǎn II Thức ǎn thức vật Đậu đỗ: Đậu đỗ có hàm lượng chất đạm cao Đậu tương có giá trị dinh dưỡng cao Đạm đậu tương có giá trị đạm động vật Ngoài...
  • 7
  • 1.3K
  • 3
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH SINH HỌC CÁC CHẤT TRONG CAO PETROLEUM ETHER VÀ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY MẮM ỔI (AVICENNIA MARINA) pot

NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH SINH HỌC CÁC CHẤT TRONG CAO PETROLEUM ETHER VÀ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY MẮM ỔI (AVICENNIA MARINA) pot

Ngày tải lên : 03/04/2014, 04:20
... al., 20 07 Hợp chất PHUOC-NHI- 02 Phổ 1H-NMR (500 MHz, CDCl3), δ (ppm): 0,68 (t, 1H, H-5); 0,76 (s, 3H, CH3 -24 ); 0, 82 (s, 3H, CH3 -26 ); 0,98 (s, 3H, CH3 -27 ); 0,97 (s, 3H, CH3- 23 ) ; 1, 02 (s, 3H, CH3 -25 ); ... 25 ,2 (C- 12) ; 27 ,1 (C-15); 27 ,4 (C -2) ; 28 ,0 (C- 23 ) ; 29 ,2 (C-16); 29 ,8 (C -21 ); 34 ,0 (C -22 ); 34 ,3 (C-7); 37 ,2 (C-10); 37 ,3 (C- 13) ; 38 ,7 (C1); 38 ,9 (C-4); 40,9 (C-8); 42, 7 (C-14); 47,8 (C17, C-19); ... al., 20 09 STT PHUOC-NHI-01 PHUOC-NHI- 02 29 20 30 19 13 11 26 25 22 18 17 14 10 3. 4 Kết khảo sát thành phần dinh dưỡng 21 12 Protein thành phần chất hữu thể loài thủy sản amino acid thành phần...
  • 5
  • 1.1K
  • 3
phân tích thành phần dinh dưỡng của vi tảo chaetoceros phân lập từ rừng ngập mặn xuân thủy-nam định và thăm dò khả năng kháng tế bào ung thư biểu mô.

phân tích thành phần dinh dưỡng của vi tảo chaetoceros phân lập từ rừng ngập mặn xuân thủy-nam định và thăm dò khả năng kháng tế bào ung thư biểu mô.

Ngày tải lên : 02/07/2014, 16:24
... Ngày F /2 ASW ESM Walne F /2 ko Si BBM 0 .31 0 .31 0 .31 0 .31 0 .31 0 .31 0.66 1.18 1. 12 1.79 0.64 0. 03 4.08 9. 42 6.66 8.74 11 19 .31 17 .31 21 .16 9.56 20 .71 43. 5 36 .48 50.5 15 .21 11 18 .36 67 .22 25 .37 61.89 ... 20 2. 1 .3 Hóa ch t .21 2. 1.4 Máy móc d ng c 21 2. 1.5 Môi trư ng nuôi c y 22 2. 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U .22 2. 2.1 Phương pháp l y m u 22 2. 2 .2 Phương ... 30 ‰ 35 ‰ 40‰ 1 1 1 1 3. 03 3.16 4.77 3. 78 3. 17 2. 11 0.7 7.06 8 .24 15.45 10. 42 9. 72 3. 01 0 .3 18. 03 21 .3 35 .3 28 . 93 24 .5 14.1 16.98 27 .06 23 . 71 19.88 4.99 Hình 3. 5 Kh sinh trư ng c a vi t o ch ng...
  • 80
  • 1.2K
  • 1
Sử dụng phương pháp quang phổ hấp phụ cận hồng ngoại để xác định thành phần hóa học của thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại

Sử dụng phương pháp quang phổ hấp phụ cận hồng ngoại để xác định thành phần hóa học của thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại

Ngày tải lên : 18/05/2015, 00:47
... 1,9 72 32 ,25 03 11,96 43 66,0895 38 ,0074 Est Min Est Max 1 ,37 03 32, 16 93 23 , 18 53 1, 028 2 2, 9158 19,6598 44,8408 20 ,765 3, 1 635 86, 23 6 2 45,9 428 50,9807 25 , 034 1 SEC 0,7008 0, 520 2 0,0 925 0, 82 03 0, 738 6 ... 1, 23 1,169 0,0975 21 ,21 17,979 0,00774 7, 02 7,117 0,01 03 40 ,28 39 ,785 Max 30 ,65 30 , 825 17 ,20 5 20 ,754 21 ,28 7 20 ,191 2, 64 2, 533 12 42, 59 41,5 43 22 , 434 19,16 18, 23 1 25 79 ,37 79 ,38 2 ADF Sai s (%) Lab ... 19 ,38 1,18 5,79 11,6 27 , 32 19 ,3 1, 12 5,51 12, 2 26 ,58 3, 9 23 0,785 3, 848 0,0981 17 ,21 8 0,961 9,611 0,678 3, 3 23 5 ,38 15,47 9,6 03 0,619 3, 033 5 ,31 7 14 ,2 93 5,795 0,9 72 4,764 0,141 16,148 0,9 93 1,6 933 ...
  • 10
  • 502
  • 2
PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG và THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG của cà PHÊ

PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG và THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG của cà PHÊ

Ngày tải lên : 29/06/2015, 08:21
... (lớp 3) - Chuẩn bị cột có môi trường axit (hình 2) : cột thủy tinh, hình trụ, đường kính 17mm, dài 25 0mm cho vào cột miếng đũa thủy tinh (lớp 3) cận thận trộn 3g điatomit với 3ml dung dịch H2SO4 ... lệ bột lọt rây 0.56mm X1 tỷ lệ bột rây 0 .25 mm X2 tính % the công thức sau: X1= X2 = m1 : khối lượng bột lọt rây 0.56mm tính g m2 : khối lượng bột rây 0 .25 mm tính g m : khối lượng mẫu tính g Sai ... giá trị dinh dưỡng chất lượng thực phẩm Về phương diện dinh dưỡng, độ ẩm cao chất dinh dưỡng khác thấp Về phương diện xác định chất dinh dưỡng phẩm chất khả bảo quản độ ẩm vượt mức tối đa thực phẩm...
  • 14
  • 2.9K
  • 13
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng của sầu riêng trong quá trình sấy lạnh

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng của sầu riêng trong quá trình sấy lạnh

Ngày tải lên : 12/09/2016, 16:00
... 100 2. 7 23 23 1.614 13, 6 1.509 12, 7 1 .28 1 10,8 748 6 ,3 639 5,4 500 4 ,2 2. 824 23 , 9 Sản lƣợng Tấn % 53. 28 8 100 8.744 16,4 1 .24 6 2 ,3 22 . 629 42, 5 12. 2 63 23 , 0 985 1,8 5 43 1,0 1.800 3, 4 5.078 9,5 1.1.4 ... 22 v 2. 2 .2 Phƣơng pháp xác định thành phần khối lƣợng 24 2. 2 .3 Phƣơng pháp phân tích thành phần dinh dƣỡng 24 2. 2 .3. 1 Phƣơng pháp xác định độ ẩm sầu riêng 24 2. 2 .3. 2 Phƣơng ... LUẬN 37 3. 1 Xác định thành phần khối lƣợng dinh dƣỡng sầu riêng 37 3. 1.1 Đánh giá thành phần khối lƣợng 37 3. 1 .2 Thành phần dinh dƣỡng sầu riêng 37 3. 2 Các yếu tố...
  • 22
  • 1K
  • 4
Thành phần dinh dưỡng của bánh xèo miền tây

Thành phần dinh dưỡng của bánh xèo miền tây

Ngày tải lên : 08/10/2016, 15:49
... 14 125 5 23 Nguyễn Hoàng Kim Ngân……… 14 125 247 Phùng Thị Phương Mai……… 14 125 215 Lữ Thị Thanh Hằng…………… 14 125 096 Nội dung Giới thiệu Cách chế biến Thành phần hóa học Thành phần dinh dưỡng Thành phần ... cầu có màu tái (B)… Thành phần định giá trị dinh dưỡng bổ ích bánh Giá trị dinh dưỡng ăn định nguyên liệu 5.1 Bột gạo: Thành phần thiếu Trong bột gạo có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho ... chấm: pha theo tỉ lệ: phần nước mắm, phần đường, phần giấm phần nước, cho thêm tỏi băm, ớt băm củ cải đỏ cắt sợi ngâm giấm 3 Thành phần hóa học - Cacbohydrate: bột, rau Thành phần bột bánh xèo Hương...
  • 21
  • 3.1K
  • 2