... tái tổ hợp để ứngdụngcôngnghiệpsảnxuấtgiấy với mong muốn góp phần vào phát triển côngnghiệpsảnxuất enzyme đặc biệt phát triển ứngdụng enzyme côngnghiệpsảnxuất bột giấy nước ta Các ... Việt Nam 3.1 Quy mô sảnxuất bột giấygiấy Việt Nam 3.2 Những công nghệ sảnxuấtgiấy áp dụng Việt Nam Xử lý nước thải rửa bột giấy 11 Ứngdụng enzym vi sinh vật côngnghiệpgiấy 12 Chương II: ... 40% sản lượng giấy nước Công ty giấy Đồng Nai Việt Trì có công nghệ trung bình, sản 146 xuất 8% sản lượng bột giấy 18% sản lượng giấy nước Các doanh nghiệp lại có công nghệ mức trung bình, sản xuất...
... hay th công trang trí… Trongcông nghi p s n xu t gi y (hình 1.1a hình 1.1b), ngư i ta có th s n xu t gi y t ngu n nguyên li u m i g ho c có th s d ng gi y ñã qua s d ng làm nguyên li u Trong ... v i s phát tri n c a công ngh vi ñi u n, kĩ thu t truy n thông công ngh thông tin ñã t o nh ng chuy n bi n m nh m c a ngành kĩ thu t ðo lư ng ði u n Các h th ng s n xu t công nghi p hi n ñ u ... M ð NH NƯ C TA HI N NAY .3 1.1 Gi i thi u v công ngh s n xu t gi y .3 1.1.1 Khái quát v gi y 1.1.2 Công ngh s n xu t gi y công ty gi y Bãi B ng 1.2 Các tiêu chu n ñánh...
... sinh học Phần III: CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ MÀU CỦA NƯỚC THẢI TRONGCÔNGNGHIỆPGIẤY Phần IV: CHỌN PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯƠC THẢI GIẤY BẰNG PHẢN ỨNG FENTON(F-AOFS) Cơ sở phương pháp Phương pháp thưc nghiệm ... thống sử dụng bùn hoạt tính môi trường mang vi sinh vật có khả phân hủy chất hữu chứa nước thải Bùn hoạt tính trộn với nước thải, tạo điều kiện cho vi sinh vật tiếp xúc bám vào hạt bột giấy lơ ... tiếp xúc bám vào hạt bột giấy lơ lửng nước thải, vi sinh vật sinh sôi phát triển hạt bột giấy này, sử dụng làm thức ăn làm cho hạt trở nên to dễ lắng xuống Không khí cho trình hoạt động vi sinh...
... Trường ĐHBRVT 1980, hợp chất ứngdụng nhiều ngành côngnghiệp hóa học hóa dầu, đặc biệt công nghệ xử lý dầu thô phản ứng cracking, isomer hóa hay reforming Zeolite ứngdụng rộng rãi làm xúc tác ... máy muốn sảnxuất xăng A92 phải tăng lượng reformate phụ gia trình phối trộn; điều làm chi phí sảnxuất Ngành Công nghệ kỹ thuật Hóa học 10 Khoa Hóa học Công nghệ thực phẩm Đồ án tốt nghiệp đại ... 2009- PetroVietNam) Ngoài lượng nhỏ condensate sử dụng việc sảnxuấtdung môi công nghệ hoá học, condensate Việt Nam sử dụng chủ yếu cho mục đích sảnxuất xăng nhiên liệu cấu tử phối liệu xăng sau...
... cho công nghệ sảnxuất rượu vang nho chất lượng cao Việt Nam giải vấn đề thực tiễn ngành sảnxuất rượu vang nước.Vì vậy, tiến hành đề tài: “Nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn malolactic ứngdụngcông ... nguy tử vong bệnh nhồi máu tim người [30] 1.1.2 Công nghệ sảnxuất rượu vang [7, 8, 12] Lên men trình trao đổi chất tác dụng enzyme tương ứng Tùy theo sản phẩm tích tụ sau trình lên men mà người ... rượu Ổn định rượu Làm Rót sản phẩm Rượu Vang Cặn Sơ đồ: 1.1 Quy trình công nghệ sảnxuất rƣợu vang đỏ giới Trong nho nhiều loại khác, có đường khử glucoza, fructoza Vì sử dụng dịch lên men hoàn...
... THIỆU VỀ CÔNGNGHIỆPGIẤYCÔNG NGHỆ SẢNXUẤT BỘT GIẤY VÀ SẢNXUẤTGIẤY CHẤT THẢI PHÁT SINH TRONGSẢNXUẤT BỘT GIẤY VÀ SẢNXUẤTGIẤY GIẢI PHÁP GIẢM Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG CHO CÔNGNGHIỆPSẢNXUẤTGIẤY ... lực sảnxuất bột giấy đáp ứng ½ nhu cầu sảnxuấtgiấy Do ngành côngnghiệpgiấy phải phụ thuộc vào nguồn bột giấy nhập Hiện có Công ty Giấy Bãi Bằng Công ty cổ phần Giấy Tân Mai chủ động đáp ứng ... khoảng 80% tổng số bột cho sảnxuấtgiấy Ngành giấy Việt Nam doanh nghiệpsảnxuất bột thương mại, có doanh nghiệpsảnxuất bột phục vụ cho việc sảnxuấtgiấy doanh nghiệp Vùng nguyên liệu...
... cho công nghệ sảnxuất rượu vang nho chất lượng cao Việt Nam giải vấn đề thực tiễn ngành sảnxuất rượu vang nước.Vì vậy, tiến hành đề tài: “Nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn malolactic ứngdụngcông ... NHIÊN Nguyễn Đình Dũng NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN VI KHUẨN MALOLACTIC VÀ ỨNGDỤNGTRONGCÔNG NGHỆ SẢNXUẤT RƯỢU VANG Chuyên ngành: Vi sinh vật học Mã số: 60 42 01 07 LUẬN VĂN THẠC SĨ ... nguy tử vong bệnh nhồi máu tim người [30] 1.1.2 Công nghệ sảnxuất rượu vang [7, 8, 12] Lên men trình trao đổi chất tác dụng enzyme tương ứng Tùy theo sản phẩm tích tụ sau trình lên men mà người...
... cho công nghệ sảnxuất rượu vang nho chất lượng cao Việt Nam giải vấn đề thực tiễn ngành sảnxuất rượu vang nước.Vì vậy, tiến hành đề tài: “Nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn malolactic ứngdụngcông ... liệu khác nhau, phong phú màu sắc chất lượng 1.1.2 Công nghệ sảnxuất rượu vang Lên men trình trao đổi chất tác dụng enzyme tương ứng Tùy theo sản phẩm tích tụ sau trình lên men mà người ta chia ... trò quan trọngsảnxuất rượu vang đỏ số loại vang trắng, trình thiếu việc làm biến đổi thành phần hóa học, mang lại cho rượu vang hương vị đặc trưng Với điều kiện, công nghệ sảnxuất rượu vang...
... cho công nghệ sảnxuất rượu vang nho chất lượng cao Việt Nam giải vấn đề thực tiễn ngành sảnxuất rượu vang nước.Vì vậy, tiến hành đề tài: “Nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn malolactic ứngdụngcông ... NHIÊN Nguyễn Đình Dũng NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN VI KHUẨN MALOLACTIC VÀ ỨNGDỤNGTRONGCÔNG NGHỆ SẢNXUẤT RƢỢU VANG Chuyên ngành: Vi sinh vật học Mã số: 60 42 01 07 LUẬN VĂN THẠC SĨ ... lên men malolactic rượu vang đỏ”, Các công trình nghiên cứu ứngdụngcông nghệ sinh học - côngnghiệp thực phẩm giai đoạn 20012005, Nhà xuất Lao động-Xã hội, tr.196-202 Lê Thị Liên Thanh (1997),...
... cho công nghệ sảnxuất rượu vang nho chất lượng cao Việt Nam giải vấn đề thực tiễn ngành sảnxuất rượu vang nước.Vì vậy, tiến hành đề tài: “Nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn malolactic ứngdụngcông ... NHIÊN Nguyễn Đình Dũng NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN VI KHUẨN MALOLACTIC VÀ ỨNGDỤNGTRONGCÔNG NGHỆ SẢNXUẤT RƯỢU VANG Chuyên ngành: Vi sinh vật học Mã số: 60 42 01 07 LUẬN VĂN THẠC SĨ ... tử vong bệnh nhồi máu tim người [30] 1.1.2 Công nghệ sảnxuất rượu vang [7, 8, 12] Lên men trình trao đổi chất tác dụng enzyme tương ứng Tùy theo sản phẩm tích tụ sau trình lên men mà người...
... 2.3.3Phương pháp sử dụng - Acesulfam kali ứngdụng nhiều ngành CNTP côngnghiệp đồ uống, côngnghiệp bơ sữa, kem, kẹo loại mứt, côngnghiệp bánh nướng sản phẩm từ bột mì, đồ hộp rau quả, sản phẩm vệ ... Phản ứng tạo tricanxi saccharat ứngdụngsảnxuất saccharose từ rỉ đường Phản ứng caramel Caramel chất phản ứng khử nước Saccharose bị phân hủy nóng chảy 186OC tạo caramel Sản phẩm caramel sử dụng ... trình tổng hợp sucralose 29 II T ÁC DỤNG CỦA ĐƯỜNG TRONGCÔNGNGHIỆP THỰC PHẨM 1.TÁC DỤNGTRONGCÔNGNGHIỆP BÁNH 1.1Phân loại bánh: -Dựa vào cấu trúc, độ cứng, hình dạng -Dựa vào thành phần nguyên...
... Huyết sữa V Qui trình sảnxuất phomat: Công nghệ sảnxuất phô mai nấu chảy VI Sự thay đổi thành phần sữa sản xuất: Sự thay đổi lactose: VI Sự thay đổi thành phần sữa sản xuất: Sự thay đổi casein: ... Bao gói Ủ chín Bao gói Phô mai Bleu des Causses Huyết V Qui trình sảnxuất phomat: Công nghệ sảnxuất phô mai bán cứng, cứng cứng sữa tươi Chuẩn hóa Vi khuẩn lactic Nhân giống Thanh trùng Cấy ... Phô mai blanc Huyết sữa Công nghệ sảnxuất phô mai mềm bán mềm có qua giai đoạn ủ chín : Quy trình công nghệ sảnxuất phô mai Camembert • Quy trình công nghệ sảnxuất phô mai Bleu des causse: •...
... Enzyme côngnghiệp sữa TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Văn Việt Mẫn _ Công nghệ sảnxuấtsản phẩm từ sữa thức uống _ tập 1: Công nghệ sảnxuấtsản phẩm từ sữa Lâm Xuân Thanh _ Công nghệ chế biến sữa sản ... lượng tao sản phẩm acid lactic, acid acetic, ethanol, khí CO … Vì chúng ứngdụngsảnxuấtsản phẩm : yaourt, kefir, phô mai số loại bơ Tuy nhiên giống vi khuẩn lactic dùngsảnxuấtcôngnghiệp ... ENZYME ỨNGDỤNGTRONGSẢNXUẤT PHOMAT :[1,2,3] I Giới thiệu chung: Phomat sản phẩm lâu đời có từ 9000 năm trước Đây sản phẩm giàu dinh dưỡng chế biến từ sữa : sữa bò, sữa cừu, sữa dê … Là sản phẩm...
... Enzyme côngnghiệp sữa TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Văn Việt Mẫn _ Công nghệ sảnxuấtsản phẩm từ sữa thức uống _ tập 1: Công nghệ sảnxuấtsản phẩm từ sữa Lâm Xuân Thanh _ Công nghệ chế biến sữa sản ... lượng tao sản phẩm acid lactic, acid acetic, ethanol, khí CO … Vì chúng ứngdụngsảnxuấtsản phẩm : yaourt, kefir, phô mai số loại bơ Tuy nhiên giống vi khuẩn lactic dùngsảnxuấtcôngnghiệp ... ENZYME ỨNGDỤNGTRONGSẢNXUẤT PHOMAT :[1,2,3] I Giới thiệu chung: Phomat sản phẩm lâu đời có từ 9000 năm trước Đây sản phẩm giàu dinh dưỡng chế biến từ sữa : sữa bò, sữa cừu, sữa dê … Là sản phẩm...
... biến Nghiên cứu ứngdụng đa dạng hoá sản phẩm từ khoai môn-sọ Hoàn thiện quy trình công nghệ sảnxuất tinh bột khoai sọ qui mô côngnghiệp phục vụ cho chế biến sản phẩm cao cấp xuất 26 Nghiên ... tính chất công nghệ sảnxuất tinh bột từ nguyên liệu củ - Giới thiệu tinh bột khoai môn-sọ: tập hợp nghiên cứu đặc tính, công nghệ ứngdụng tinh bột khoai môn-sọ dẫn xuất chúng côngnghiệp thực ... thuỷ (76,33oC ) 1,5oC 3.5 Ứngdụng kết nghiên cứu côngnghiệp thực phẩm 3.5.1 Ứngdụng bột khoai môn chế biến thực phẩm 3.5.1.1 Sảnxuất bánh cracker từ bột khoai môn Sử dụng bột khoai môn thay...
... NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT ENZYM PROTEAZA VÀ ENZYM LIPAZA TỪ CHỦNG VI SINH VẬT TÁI TỔ HỢP ĐỂ ỨNGDỤNGTRONGCÔNGNGHIỆP THUỘC DA VÀ SẢNXUẤT CHẤT TẨY RỬA MÃ SỐ: ĐT.08.08/CNSHCB SẢN PHẢM DẠNG ... lên men sảnxuất chế phẩm enzym ứngdụng thuộc da sảnxuất bột giặt cấp độ lên men: Trong bình tam giác, nồi lên men 80 lit Hiệu suất chủng sảnxuất proteaza phải đạt 450 U/ml chủng sảnxuất lipaza ... cứu công nghệ sảnxuất enzym proteaza enzym lipaza từ chủng vi sinh vật tái tổ hợp để ứngdụngcôngnghiệp thuộc da sảnxuất chất tẩy rửa Mã số đề tài: ĐT.08.08/CNSHCB Thuộc: Đề án phát triển ứng...
... cremoris Trong ú chng sinh tng hp nisin thuc loi Lactococcus lactis (Schleifert v cs., 1985) Theo khúa phõn loi chi Lactococcus cú loi v di loi cú th phõn bit c bng cỏc phn ng sinh lý Trong ú ... tớnh thy phõn murein - Nhúm IV: Bacterioxin cú cu to phc gia peptide/ protein vi cỏc nhúm khỏc Trong nhiu bỏo cỏo phõn loi bacterioxin ụi ngi ta gp nhúm III v nhúm IV vo cựng mt nhúm (De Vuyst ... Tờn ti: NGHIấN CU CễNG NGH SN XUT CHT BO QUN SINH HC BACTERIOXIN BNG PHNG PHP VI SINH Cể NG DNG TRONG CễNG NGHIP THC PHM M S: 04/2008/H-NT Ch nhim ti: C quan ch trỡ ti TS Nguyn La Anh B Khoa...
... Thit b - Bể ổn nhiệt: GELmbH.D3006 - Đức sảnxuất - Máy so màu: UV 1601 Nhật Bản - Máy đo độ ẩm: Precisa HA60- Switzerland - Nhớt kế brookerfild - Mỹ sảnxuất - Máy đo pH: Thermor Orion, Model ... 1.2.5 Nhng ng dng tinh bt acetat 17 1.2.5.1 1.2.5.2 Trong cụng nghip dc phm 18 1.2.5.3 Trong cụng nghip giy 19 1.2.5.4 Trong cụng nghip thc phm 17 Cỏc ng dng khỏc: ... 0,027- 0,058 c s dng vào sản phẩm tơng ớt, tơng cà, sate, nớc sốt, thạch, giăm bông, thức ăn đông lạnh, mỳ ăn liền, đồ hộp, sản phẩm đông lạnh 17 Tinh bột acetat đợc s dụng thay th tinh bt t nhiờn...
... động hoá cao Ở nước ta yêu cầu côngnghiệp hoá, đại hoá đất nước nên ngày xuất nhiều dây truyền sảnxuất có mức độ tự động hoá cao với hệ truyền động đại Việc xuất hệ truyền động đại thúc đẩy ... thành tốt đồ án tốt nghiệp Sinh viên CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ĐỘNG CƠ ĐIỆN MỘT CHIỀU -2- Đồ án tốt nghiệp Khoa điện – Bộ môn tự động hoá Trong ngành sảnxuất nay,các công nghệ tiên tiến,các ... nghiệp Khoa điện – Bộ môn tự động hoá b ) Dây quấn phần ứng : Dây quấn phần ứng sinh suất điện động có dòng điện chạy qua Trong máy điện nhỏ dây quấn phần ứng có tiết diện tròn, với động có công...