để khoai tây chiên giòn lâu
Potato chip - Khoai tây chiên giòn rụm pptx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 14:20
... chip - Khoai tây chiên giòn rụm
Có khi nào mọi người muốn tự làm potato chip chưa? Xin bật mí cách làm vừa đơn
giản vừa cho bạn món khoai chiên giòn như bim bim.
Món khoai tây chiên giòn thơm ... cho khoai thật khô. Lau từng lát khoai mỏng.
-Bắc chảo dầu lên bếp.Khi dầu sôi thả khoai vào chiên lửa to đến khi khoai có màu vàng
đẹp. Vớt khoai ra giấy thấm dầu.
-Tùy theo sở thích để ... giản mọi người cùng thử nhé.
-Khoai gọt vỏ,rửa sạch. Chuẩn bị một bát nước đá lạnh. Dùng dụng cụ bào mỏng khoai
bào từng lát khoai mỏng xuống bát nước đá. Ngâm khoai trong nước đá khoảng 1 giờ...
- 4
- 271
- 0
Khoai tây chiên "cực lạ"
Ngày tải lên :
20/10/2013, 07:15
... Bước 3:
- Ấn cho củ khoai bẹp xuống nào! Chú
ý đừng để khoai bị nát rời ra nhé!
Bước 4:
- Để chảo dầu thật sôi
rồi chiên vàng khoai.
Bước 5:
- Khi nào khoai gần
chín vàng rồi ...
Các bạn có biết là ăn vỏ khoai cực kì tốt hem?
Khoai tây chiên "cực lạ"
Không phải từng lát mỏng hay que que kiểu KFC, khoai ở đây chiên cả củ mà vẫn
vàng giòn mới hay chứ!
Chuẩn ... chứ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Khoai tây
- Muối
- Bơ
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Rửa thật sạch khoai tây rồi, nếu khoai
có bị mọc mầm thì phải cắt bỏ chỗ...
- 3
- 592
- 1
Tài liệu Cookies khoai tây chiên pptx
Ngày tải lên :
26/01/2014, 06:20
... Cookies khoai tây chiên
Đảm bảo độc nhất vô nhị luôn!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr bơ
- 80gr phomat vụn
- 100gr bột, 3gr bột nở
- 1 hộp sữa chua
- 85gr khoai tây chiên (loại ...
Phải để nguội thì bánh mới giòn nhá!
Mỗi loại khoai chiên sẽ cho một vị khác nhau đó!
Bước 3:
- "Mix" kĩ 2 hỗn hợp trên với nhau nha!
- Sau đó phải để bột vào ...
-Trộn đều bột mì, bột nở, muối (cùng các gia
vị khác) với bơ.
Bước 2:
- Bóp nhỏ khoai tây chiên rùi cũng trộn đều
với phomat vụn và sữa chua.
...
- 4
- 385
- 0
Tài liệu Ăn nhiều khoai tây chiên tăng nguy cơ ung thư thận doc
Ngày tải lên :
26/01/2014, 19:20
... nhiều khoai tây chiên có nguy cơ mắc
bệnh ung thư thận.
Nguyên nhân do đâu? Một thành phần được tìm thấy rất
nhiều trong các thức ăn được đun chín ở nhiệt độ cao (đặc
biệt là khoai tây) , ... các
món ăn nhanh, đặc biết là khoai tây được rán chín ở nhiệt
độ 175oC. Hãy thường xuyên ăn cơm ở nhà và ăn những
món luộc, hấp… Ngoài ra, hãy tránh xa thuốc lá để phòng
căn bệnh chết người ... mắc
bệnh ung thư thận. Và hậu quả của nó sẽ càng nghiêm
trọng đối với người hút thuốc lá.
Để có được kết quả này, nhóm nghiên cứu người Đức đã
phân tích dữ liệu của 1 nghiên cứu được thực...
- 3
- 398
- 0
Khoai tây chiên xù
Ngày tải lên :
02/03/2014, 11:14
... cháy) sau đó thả khoai tây nghiền vào chiên cho đến khi
vàng giòn, khoảng từ 3-4 phút (không nên chiên nhiều khoai tây cùng một lúc sẽ khiến dầu bị mất nhiệt). Sau đó, vớt
khoai để ra giấy thấm ... bát, đánh đều. Bột chiên xù để riêng trong một bát. Lăn khoai tây vào bột chiên xù, rồi nhúng
vào bát trứng sau đó lại một lần nữa lăn vào bột chiên xù.
Thưởng thức khoai tây chiên xù với tương ... Đặt các viên khoai tây lên khay. Làm tương tự cho đến khi hết chỗ bột khoai tây nghiền. Cho khoai tây vào
tủ lạnh nghỉ khoảng 30 phút.
Bước 4: Làm nóng dầu trong nồi (nồi đáy dày để không bị...
- 6
- 647
- 0
Rong biển cuộn khoai tây chiên và tôm doc
Ngày tải lên :
14/03/2014, 12:20
... Rong biển cuộn khoai tây chiên và tôm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
...
- 2
- 338
- 0
khoai tây chiên ppt
Ngày tải lên :
16/03/2014, 15:20
... khoai tây
chiên (snack khoai tây) , nấu canh hoặc hầm, xào.
Bánh snack, khoai tây chiên là nhóm thực phẩm
khô, giòn, ăn liền và được dùng cho các bữa ăn phụ.
Các sản phẩm snack ,khoai tây chiên ... về
cấu trúc , mùi ,vị,… :khoai tây lát mỏng (chip khoai
tây) , khoai tây dạng cuộn,dang ống,….
Quy trình chế biến khoai tây chiên:
Khoai tây
Ngâm
Bóc vỏ
Cắt lát
Chiên
Sấy
Rửa
Trộn gia ... lượng khoai tây chiên theo băng tải đi ra.
Khoai tây chiên:
Sản phẩm khoai tây chiên được đóng gói và tạo ra những
loại snack vừa khẩu vị ăn và vừa nhỏ gọn dễ sử dụng.Bánh snack
khoai tây chiên...
- 22
- 1.2K
- 9
Sức hấp dẫn của khoai tây chiên bơ ppt
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
...
pSức hấp dẫn của khoai tây chiên bơ
Không giống với những cách chiên khoai tây thông thường, với cách làm mới
này khoai tây chín mềm, dậy mùi bơ và hành tây. Món ăn khiến bất kỳ ... có thể chối từ. Có thể sử dụng khoai tây chiên bơ cho bữa sáng hoặc
món ăn vặt đều thích hợp.
Ảnh: sinhcon.com
Nguyên liệu:
600 gr khoai tây, rửa thật sạch, để nguyên vỏ và cắt miếng vuông ... nhỏ
Cho vào lò vi sóng khoảng 5 phút đến khi khoai mềm, giữa chừng thì lấy âu khoai
ra, để nguyên phần nilon và xóc khoai lên để tất cả các miếng khoai đều gần chín.
Trong lúc đó, đặt chảo lên...
- 4
- 510
- 0
Thịt bọc khoai tây chiên pptx
Ngày tải lên :
28/03/2014, 12:20
... chảo và chiên cho
đến khi chúng chuyển màu vàng nâu.
Chiên kĩ một chút để khoai tây được chín.
Trộn tất cả các thành phần làm nước xốt vào với nhau và đặt sang bên. Đổ nước xốt
vào chảo chiên. ... ½ muỗng cà phê gừng mài
Các bước thực hiện:
1
Khoai tây làm sạch, cho vào máy xay, xay nhuyễn với một chút muối. Múc khoảng 1
thìa khoai tây nghiền, đặt lên trên mỗi lát thịt, cuộn lại chặt ... Nguyên liệu:
Khoai tây
Thịt lợn thái lát
Mui
ẳ chộn tinh bt ngụ, 1-2 mung canh dầu mè
Nước xốt: 2 muỗng...
- 2
- 339
- 0
Chuyên đề: KHOAI TÂY ppt
Ngày tải lên :
31/03/2014, 02:20
... chậm, không
đồng đều.
(1). Khoai tây chuyển gen có chứa vacxin viêm
gan B:
Khoai tây chuyển gen có chứa một loại gen lấy từ
virut viêm gan B. Nhờ đó loại khoai tây này có khả
năng kháng ...
chuyển gen
có chứa
vacxin viêm
gan B.
2
Khoai tây
chuyển gen
chứa nhiều
protein và
amino axit.
3
Khoai tây
chứa nhiều
Amylopectin.
e. Khoai tây chuyển gen:
II. Các phương pháp nhân giống:
1. ... Đặc điểm chung và giá trị kinh tế
của khoai tây:
Đặc điểm chung:
-
Khoai tây (danh pháp khoa
học: Solanum tuberosum),
thuộc họ Cà (Solanaceae).
- Khoai tây là loài cây nông
nghiệp ngắn ngày,...
- 57
- 445
- 2
Khoai tây chiên nhân cá hồi ppt
Ngày tải lên :
09/07/2014, 14:20
... Khoai tây chiên nhân cá hồi
Đây là một món ăn kiểu Nga rất lạ miệng và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
200g khoai tây (chọn củ vừa), 50g phi lê cá hồi không ...
Thực hiện:
- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, đem luộc hoặc hấp chín, vớt ra để ráo nước.
- Cắt bỏ một phần nhỏ trên đầu củ khoai, dùng dao khoét một lỗ tròn vừa phải ở chính
giữa để nhồi nhân. ... nêm, muối, tiêu, sau đó cho cá hồi và nấm vào, trộn
thật đều với thì là, nhồi và ém chặt vào khoai tây.
...
- 2
- 231
- 0
Bánh khoai tây chiên đơn giản vô cùng pptx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 19:20
... liệu:
Khoai tây 3 củ
Dầu ăn
Muối tiêu
Bột mỳ hoặc bột chiên 1 nhúm
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, thái chỉ.
Ướp khoai với một chút muối tiêu và chút xíu bột mỳ hoặc bột chiên giòn.
Đặt ... chín vàng đều. Lật mặt kia rán tiếp.
Bánh khoai tây chiên đơn giản vô cùng
Bánh khoai tây kiểu này rất đơn giản bên trong mềm bên ngoài lại giòn giòn thơm
thơm, bề mặt mỏng màu vàng ánh thật ... bếp. Đun nóng dầu ăn Cho khoai tây vào chảo, dàn đều khoai thành hình
tròn và mỏng. Dùng thìa ấn nhẹ xuống cho khoai dính chặt vào nhau và mỏng hơn.
Để nhỏ lửa, rán cho khoai chín vàng đều. Lật...
- 3
- 374
- 0
Tôm cuốn khoai tây vàng giòn pptx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 03:21
...
- Sợi khoai tây để ráo nước, đặt lên mặt phẳng, cho tôm vào giữa, cuộn tròn quấn quanh
tôm, lăn qua bột áo lần nữa.
- Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng, thả từng cuốn tôm vào chiên vàng giòn. ... lần nữa.
- Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng, thả từng cuốn tôm vào chiên vàng giòn.
Tôm chín giòn sắp lên đĩa
Ăn kèm tương cà, dưa leo, cà rốt tươi đều rất ngon.
...
- 2
- 236
- 0
Khoai tây chiên bơ potx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 14:20
...
Một cách chiên khoai mới lạ, khoai tây chín mềm thơm mùi bơ, hành tây, món này
có thể dùng trong bữa sáng hoặc ăn bữa chính đều được
Nguyên liệu:
600 gr khoai tây, rửa thật sạch, để nguyên vỏ ... chảo khoai đảo qua lại trong vài phút, nêm lại gia vị, hạt tiêu cho vừa
ăn rồi tắt bếp.
Khoai chín mềm, thơm phức
Thêm sốt cà chua ăn rất hợp
Khoai tây chiên bơ
Một cách chiên ... cho khoai vào
rán, dùng thìa đảo nhẹ. Rắc chút gia vị cho ngấm, rồi dùng thìa lật các miếng khoai để
các mặt đều chín vàng, hơi giòn bên ngoài, thời gian rán độ 5 – 7 phút.
Cho hành tây...
- 5
- 303
- 0
