... miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp vào. Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín. 3 Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn. Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu ... nở, rửa sạch, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng. Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối, hạt tiêu. 2 Đậu phụ rửa sạch, thái miếng to ... nêm mắm muối vừa ăn. Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào. Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên trên đĩa, ăn nóng. ...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua ppt
... Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải ... thuộc trong những bữa cơm của mọi gia đình. Nguyên liệu: 3 bìa đậu phụ chiên 50g thịt heo xay 50g cá thác lác 2 trái cà chua, 2 củ hành tím 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê đường, ... cho dai. Thêm thịt băm, đầu hành và 1 củ hành tím băm, 1 thìa cà phê nước mắm vào, trộn đều, để thấm. Đậu phụ chiên rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Dồn đầy thịt vào đậu. Bắc chảo...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
Thịt gà viên sốt chua ngọt
... Thịt gà viên sốt chua ngọt Cập nhật lúc : 10:00 AM, 28/05/2009 Thịt gà mềm dầm trong nước sốt sốt chua ngọt có vị dứa, gừng đậm đà sẽ là một món ngon ... cà chua thái hạt lựu, bốn thìa sốt cà chua, hai quả chanh hoặc ba thìa dấm, hai thìa đường, vài nhánh tỏi băm nhỏ, một nhánh gừng băm nhỏ, ớt. Món thịt gà viên sốt chua ngọt. Thực hiện Thịt ... viên tròn, sau đó nướng hoặc rán cho chín vàng (nếu rán, thịt sẽ ít bị khô hơn). Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt (sốt cà chua, cà chua thái nhỏ, gừng thái nhỏ, nước cốt chanh hoặc dấm,...
Ngày tải lên: 20/08/2013, 11:10
Đậu Phụ Nhồi Hạt Sen
... Đậu Phụ Nhồi Hạt Sen Rưới sốt lên đậu, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 100gr tôm sú. - 100gr giò sống. - ... làm sốt: tương ớt, tương cà, đường, bột nêm, tỏi, hành băm. Thực hiện: - Luộc chín hạt sen, tán nhuyễn, trộn với giò sống, gia vị nêm. - Thái đậu phụ miếng 2x3cm. - Lấy bớt phần đậu ... tôm, bỏ đầu, chẻ đôi, cho lên đậu phụ, lăn qua bột năng, rán vàng. - Phi thơm tỏi, hành với dầu, cho gia vị làm sốt vào, đảo đều. - Đun nóng dầu ăn, cho tôm nhồi cá thác lác vào rán vàng,...
Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15
Bài soạn Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc
... Cách làm: - Bóc tỏi rồi băm nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày ... hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24H Nguyên liệu: - 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) - 1 củ tỏi - 20gr tương ớt Hàn Quốc - 10gr đường - 5ml dấm - Một ít vừng (mè)...
Ngày tải lên: 05/12/2013, 03:11
Tài liệu Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt pptx
... cho đến khi sệt lại, cho ớt đỏ thái sợi, hành lá cắt khúc vào. Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt bày tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên mình tôm. Trang trí thêm rau mùi, món này dùng nóng rất ngon. ... Tôm Sốt Chuối Khô Món ăn có mùi vị và màu sắc đẹp mắt. Dùng nóng với nước sốt và muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - ... đều nhau, cuộn giò sống quanh thân tôm. Mang chiên vàng, vớt ra, để cho ráo dầu. - Phi thơm tỏi xay, cho ớt chuông thái hạt lựu to vào xào chung với tương cà, tương ớt, giấm và bột nêm, đường....
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang docx
... Chiên Xù Sốt Quất Bày cá kèo ra đĩa. Dọn kèm với nước sốt quất chua ngọt. Trang trí quả quất và rau mùi tây. Món này dùng nóng rất ngon. - Rắc ớt đỏ và hành tím xay nhuyễn ... hòa với ít nước cốt chanh. Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang trí rau mùi tây hoặc ớt tỉa hoa, dùng nóng. ... bát bột chiên xù. - 3 quả quất. - 2 thìa súp đường. - 1 quả ớt đỏ. - 1 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa súp nước mắm. - Dầu ăn. Thực hiện: - Làm sạch cá kèo, cắt bỏ phần vây và...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Đùi Gà Sốt Chua Ngọt pdf
... và tỏi xay vào thịt gà, để ngấm khoảng 30 phút. - Băm nhuyễn dâu. - Đun nóng dầu, xào thơm hành tím, tỏi, cho dầu vào xào vừa keo lại, nêm gia vị. Đùi Gà Sốt Chua Ngọt Rưới sốt lên ... 200gr thịt gà. - 100gr dâu tươi. - 20gr hành tím xay. - 10gr tỏi xay. - Lá thơm. - 1 thìa nước mắm. - 15ml dầu ôliu. - Muối, tiêu. - Rau củ tùy thích. Thực hiện: - Làm sạch thịt ... nước dùng và 1 thìa cà phê bột năng. - Cho đùi gà và sốt vào 1/2 quả dứa khoét ruột cho đẹp mắt. Gà Sốt Dâu Xếp thịt gà lên dĩa, rưới sốt dâu lên trên, món này dùng với rau củ luộc. ...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Tài liệu Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc doc
... của tủ lạnh để miếng thịt hơi Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị ! Nguyên liệu: 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) 1 củ tỏi ... vào chảo và xào đến khi thịt chín là được. Mách nhỏ: Một số cách chế biến và làm mềm thịt bò - Thái thịt: Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt rồi cho vào ngăn đông ... ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bài dự thi "ANYONE CAN COOK" Thịt...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20