TÍNH TOÁN hệ THỐNG THÔNG GIÓ CHO TRẠI CHĂN NUÔI kín PHƯƠNG PHÁP và PHƯƠNG TIỆN

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CƠNG NGHỆ XỬ LÍ MÙI TRONG CHĂN NI2 1.1 Cơng nghệ xử lý mùi giới 1.2 Công nghệ xử lý mùi Việt Nam 1.3 Mơ hình trang trại áp dụng Việt Nam 1.4 Hệ thống thơng gió 1.4.1 Hệ thống thơng gió tự nhiên .3 c Nguyên lý hoạt động 1.4.2 Hệ thống thơng gió cưỡng CHƯƠNG 2: TÍNH TỐN HỆ THỐNG THƠNG GIĨ CHO TRẠI CHĂN NI KÍN PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN 2.1 Phương pháp phương tiện thực 2.2 Phương pháp khảo nghiệm .9 2.2.1 Khảo sát kết cấu hệ thống chuồng trại .9 2.2.2 Khảo sát thông số kĩ thuật 2.3 Phương tiện 10 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .11 4.1 Khảo sát hệ thống thơng gió chuồng trại ni heo có sẵn 11 4.1.1 Hệ thống thơng thống tự nhiên 11 4.1.4 Nhận xét hệ thống thơng gió áp dụng .23 4.2 Tính tốn kiểm tra hệ thống thơng gió chuồng trại ni heo 26 4.2.1 Số liệu khảo sát .26 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 31 TÀI LIỆU THAM KHẢO 32 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CƠNG NGHỆ XỬ LÍ MÙI TRONG CHĂN NI 1.1 Cơng nghệ xử lý mùi giới - Sử dụng Ozone Trong q trình ni, chất thải: Phân gia súc, gia cầm, thức ăn công nghiệp thừa… bốc mùi thối khó chịu khơng có biện pháp xử lý gây nhiễm khơng khí, ảnh hưởng nghiêm trọng đến tăng trưởng phát phát triển vật ni Dùng máy ozone xử lý khơng khí kết hợp dùng nước ozone để rửa chuồng trại giúp làm mơi trường, tăng sức đề kháng phịng chống bệnh dịch cho gia súc, gia cầm Phun tẩy uế, sát khuẩn chuồng trại làm giảm mùi hôi, giảm mật độ ruồi, muỗi, rận, rệp đến 80– 90% + Ozone giúp bảo vệ sức khỏe vật ni, phịng trừ dịch bệnh từ môi trường xung quanh + Ngay Ozone tiếp xúc trực tiếp với chuồng trại chăn ni chúng nhanh chóng tham gia q trình kích thích hơ hấp, bổ sung thêm khí oxy cho vật ni, kích thích tăng trưởng cho gà, vịt, ngan, ngỗng, kích thích trứng nhanh nở, khơng bị chết + Phun khí Ozone trực tiếp bên ngồi chuồng ni giúp giảm mùi hôi, mật độ ruồi, muỗi, rận, rệp lên tới 80–93% + Nếu hòa Ozone vào nước uống cho gia súc có tác dụng giúp gia súc phòng ngừa bệnh đường ruột, bệnh tiêu chảy, bệnh thối mũi, thối móng gia súc + Khi gia súc bị thương, cần chịu khó rửa vết thương nước sục Ozone giúp cho vết thương gia súc nhanh chóng khỏi 1.2 Công nghệ xử lý mùi Việt Nam - Vệ sinh chuồng trại: Vệ sinh chuồng trại cách làm phổ biến, thông dụng trang trai Việt Nam - Sử dụng chế phẩm sinh học Như biết, mùi hôi từ chuồng trại tạo nên cảm giác khó chịu Khơng thế, phải tiếp xúc thời gian dài gây ảnh hưởng không tốt mặt sức khỏe Sản phẩm xử lý chuồng trại đời nhằm giải vấn đề giảm thiểu mùi hôi từ chất thải vật nuôi (H2S, NH3) Giúp cân hệ sinh thái, giảm nguy gây bệnh cho vật nuôi cách tiêu diệt vi khuẩn tích tụ Hiện nhiễm mơi trường vấn đề nóng cần phải xử lý triệt để, sử dụng chế phẩm để xử lý mùi hôi chuồng trại phương pháp tối ưu mang lại hiệu cao 1.3 Mơ hình trang trại áp dụng Việt Nam MƠ HÌNH VƯỜN – AO – CHUỒNG Đây mơ hình xuất từ lâu quen thuộc với nơng dân Việt Nam Theo đó, Vườn – Ao – Chuồng mơ hình thâm canh sinh học cao.Trong trồng trọt ni trồng thủy hải sản có mối quan hệ khăng khít Từ tạo nên hệ thống canh tác tổng thể, sử dụng hợp lý tài nguyên Tất yếu tố như: nguồn nước, đai, lượng mặt trời… Đều sử dụng hợp lý, đạt hiệu kinh tế cao tiết kiệm chi phí đầu tư MƠ HÌNH VƯỜN – AO – CHUỒNG – RUỘNG Mơ hình kết hợp nuôi gia súc, gia cầm, thủy sản, trồng ăn trái trồng lúa nước Hiện tại, loại hình áp dụng nhiều tỉnh miền Tây tỉnh Đồng Sơng Cửu Long MƠ HÌNH VƯỜN – AO – CHUỒNG – RỪNG Do đặc thù sử dụng nguồn tài ngun rừng nên mơ hình trang trại áp dụng tỉnh có rừng núi Bà tham khảo mơ hình như: kết hợp nuôi lợn rừng với gà thương phẩm cá… Khơng cịn trồng thêm quế, keo… Thu nhập từ mơ hình cao giúp hộ nơng dân xóa đói giảm nghèo, cải thiện đời sống MƠ HÌNH TRANG TRẠI KHÉP KÍN Nơm na hiểu mơ hình “trồng cỏ, ni bị trùn quế” Theo nghiên cứu, trùn quế tăng đề kháng, tăng khả sinh sản suất sữa bị Vậy nên, mơ hình nhiều nơi Việt Nam giới áp dụng thành cơng MƠ HÌNH TRANG TRẠI KẾT HỢP SINH THÁI Mơ hình trang trại thịnh hành Việt Nam vài năm gần Về bản, mơ hình xây dựng kết hợp nuôi trồng dịch vụ du lịch sinh thái 1.4 Hệ thống thơng gió 1.4.1 Hệ thống thơng gió tự nhiên a Bảng số liệu yêu cầu trạng thái không khí chuồng Xét vật ni lợn thịt, ni chuồng sử dụng hệ thống thơng thống tự nhiên, thuộc tiểu khí hậu Thành phố Hồ Chí Minh, thời gian khoảng từ tháng – Vào thời điểm này, nhiệt độ trung bình Thành phố Hồ Chí Minh vào khoảng 24 đến 33,5 oC Lượng mưa trung bình 91 mm Hướng chuồng Bắc – Đơng Bắc Bảng 4.1: Số liệu yêu cầu yếu tố chăn nuôi gà thịt Các yếu tố Nhiệt độ (oC) Ẩm độ tương đối (%) Vận tốc gió (m/s) Điều kiện yêu cầu 18–24 60–65 0,5 – 1,02 b Cấu tạo: Chuồng thiết kế với mặt bên hơng đón gió theo hướng Đơng – Đơng Nam Tây – Tây Bắc Kích thước chuồng: Dài x Rộng x Cao : 45 x 9,6 3,8 m Bao xung quanh mặt chuồng bạt nilon nhằm chủ động đóng vào mở tùy thuộc vào điều kiện thời tiết Tấm phía mở gió lạnh lùa vào từ phía làm mát trực tiếp cho heo, tiếp xúc với chuồng lên phía Tấm phía mở gió lên trần làm mát trần, hạ nhiệt độ chuồng xuống, không trực tiếp tiếp xúc với heo Mái nhà làm tôn cách nhiệt thiết kế có khe hở để tăng cường khả thơng gió tự nhiên, phía mái có dán cách nhiệt để giảm tối đa lượng nhiệt mái nhà hấp thụ từ mặt trời ảnh hưởng tới vật nuôi Mái chuồng không cách nhiệt, giúp che mưa nắng mà cịn có tầm quan trọng lớn việc điều hịa tiểu khí hậu xung quanh thể vật nuôi Nền chuồng làm bêtông cốt thép, có hệ thống rãnh hình chữ V để chất thải phía thiết kế cao sàn trại nhằm tạo thơng thống đồng thời giúp dễ dàng việc vệ sinh trại c Ngun lý hoạt động Khi cần thơng thống ta quay cần điều khiển để mở bạt che Lúc dịng khơng khí gió lùa vào, mang nhiệt heo phân toả bay lên trần thải ngồi qua lỗ thơng mái chuồng mái lồng Hình 4.2: Các bạt nilon nhìn từ bên Chú ý: Các bạt ln thiết kế cao để tránh luồng gió thổi trực tiếp vào đàn heo, dễ làm heo bị lạnh Ta biết, phân động vật dạng phụ tải nhiệt, ta khơng tìm cách vận chuyển phân ngồi cơng tác thơng thống khơng khí nặng nhọc khó khăn phân khơng thải nhiệt mà cịn gây mùi nhiễm Hình 4.3: Kiểu mái nhà rãnh thoát phân sử dụng chuồng tự nhiên Với cấu tạo chuồng trên, việc thơng gió hồn tồn sử dụng biện pháp tự nhiên, khơng cần đóng góp máy móc đảm bảo khả trì trạng thái khơng khí thích hợp cho heo 1.4.2 Hệ thống thơng gió cưỡng a Bảng số liệu yêu cầu trạng thái khơng khí chuồng: Xét vật ni heo nái nuôi con, số lượng 50 con, nuôi chuồng sử dụng thơng gió cưỡng bức, thuộc tiểu khí hậu thành phố Hồ Chí Minh, thời gian khoảng từ tháng – Với thời gian này, nhiệt độ thành phố Hồ Chí Minh khoảng từ 24 đến 33,7 o C Lượng mưa trung bình: 91 mm Hướng chuồng: Bắc – Đông Bắc b Cấu tạo: Chuồng thiết kế với bên đón gió theo hướng Tây – Tây Bắc Đơng – Đơng Nam Kích thước chuồng: Dài x Rộng x Cao : 27,4 x 15,5 x 2,6 m (Chiều cao trần nhà phía bên trong) Tường trần nhà làm vật liệu cách nhiệt Nhiệt độ chuồng cố gắng trì khoảng 27 – 29 oC Đặc biệt phải 26 oC để tránh heo bị bệnh Hình 4.4: Chuồng ni heo sử dụng thơng gió cưỡng c Nguyên lý hoạt động: Thông thường bạt nilon khơng kéo lên mà để khơng khí bên trại trao đổi tự nhiên với môi trường Khi nhiệt độ trại tăng, thông qua cảm biến tác động điều khiển tự động kéo che lên, khởi động quạt để lấy khơng khí bên ngồi Khơng khí tươi cấp vào chênh lệch áp phịng ngồi trời quạt tạo Khi cần giảm nhiệt nhanh tăng ẩm bơm cấp nước hoạt động tưới nước cooling pad, khơng khí tươi bên ngồi qua cooling pad mang theo ẩm giảm nhiệt trước cấp vào trại nhờ mà điều chỉnh nhiệt độ độ ẩm trại Hệ thống sử dụng trại tự động hóa cao nên việc điều chỉnh nhiệt độ độ ẩm dễ dàng Ngồi ra, trại cịn ưu điểm quạt thiết kế có cơng suất khác nên điều chình nhiều cấp độ lưu lượng gió vào làm tăng độ ổn định nhiệt độ độ ẩm trại Hệ thống thơng gió chuồng thiết kế kiểu: “Nửa kín nửa hở”, tức có chế độ: Kín hở ƒ Chế độ kín: Là chế độ hoạt động thơng thường, khơng khí tươi bên ngồi hút vào chuồng quạt hút, trước vào không gian chuồng, khơng khí phải qua hệ thống gọi Cooling Pad Hệ thống thơng gió Nhận xét chung Kiểu tự nhiên Tiết kiệm tiền bạc, dễ lắp đặt thi công Kiểu cưỡng Chủ động điều tiết nhiệt độ, độ ẩm, mùi Ưu Chi phí lượng khơng Khơng phải quan tâm lo có thấp lắng vấn đề thời tiết Không chủ động điều tiết khơng khí Chi phí lượng cao Gặp nhiều khó khăn thời tiết thay đổi Gặp khó khăn điện, sửa chữa, bảo trì thiết bị phức tạp Nhược CHƯƠNG 2: TÍNH TỐN HỆ THỐNG THƠNG GIĨ CHO TRẠI CHĂN NI KÍN PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN 2.1 Phương pháp phương tiện thực Chuồng trại xây dựng lắp đặt sẵn hệ thống thơng thống khu Chuồng trại Đồng Nai Hệ thống thơng thống tự nhiên hoạt động chế độ chưa tồn tải, cịn hệ thống thơng thống cưỡng hoạt động chế độ hở, không sử dụng quạt 2.2 Phương pháp khảo nghiệm 2.2.1 Khảo sát kết cấu hệ thống chuồng trại Đo đạc kết hợp chụp hình để khái qt lại tồn mặt phận hệ thống thơng gió, hệ thống phụ a Xác định phương hướng Sử dụng la bàn xác định hướng cửa chuồng tự nhiên cưỡng Phác thảo sơ hệ thống chuồng trại giấy với phương hướng định sẵn b Xác định kích thước bao thơng số hệ thống: Sử dụng thước dây để đo toàn kích thước bao cấu tạo hệ thống chuồng, ghi giấy - Đo kích thước dài x rộng x cao chuồng - Đo kích thước dài x rộng x cao ô chuồng - Đo kích thước quạt hút - Đo kích thước cooling pad - Đo kích thước bạt - Xác định độ dốc hệ thống dẫn phân nước thải - Xác định độ dốc mái nhà - Xác định vị trí đặt cảm biến, quạt hút - Xác định vị trí đặt thiết bị đèn điện - Ghi số liệu giấy 2.2.2 Khảo sát thông số kĩ thuật a Xác định thông số loại quạt Do hệ thống thơng gió cưỡng chuồng khơng cịn hoạt động nên khảo sát trạng thái tĩnh - Xác định thông số quạt - Xác định vị trí lắp đặt quạt - Xác định khoảng cách chuồng heo quạt hút - Tiến hành đo lấy số liệu ghi vào giấy - Đánh giá mức độ cung cấp gió c quạt b Xác định nhiệt độ, ẩm độ chuồng heo Sử dụng nhiệt kế bầu khô – bầu ướt để xác định nhiệt độ, ẩm độ chuồng - Xác định vị trí đặt nhiệt kế - Tiến hành đo lấy số liệu ghi vào giấy - Đánh giá tiêu chuẩn nhiệt độ ẩm độ chuồng yêu cầu heo c Đánh giá thông số môi trường - Đánh giá mùi phân nước thải heo - Đánh giá mức độ thông gió chuồng heo 2.3 Phương tiện - Thước dây: Loại m - Máy ảnh - Giấy, bút - Bao nilon - La bàn - Nhiệt kế bầu khô – bầu ướt CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Khảo sát hệ thống thơng gió chuồng trại ni heo có sẵn 4.1.1 Hệ thống thơng thống tự nhiên a Bảng số liệu yêu cầu trạng thái khơng khí chuồng Xét vật ni gà thịt, ni chuồng sử dụng hệ thống thơng thống tự nhiên, thuộc tiểu khí hậu Thành phố Hồ Chí Minh, thời gian khoảng từ tháng – Vào thời điểm này, nhiệt độ trung bình Thành phố Hồ Chí Minh vào khoảng 24 đến 33,5 oC Lượng mưa trung bình 91 mm Hướng chuồng Bắc – Đơng Bắc Bảng 4.1: Số liệu yêu cầu yếu tố chăn nuôi gà thịt Các yếu tố Nhiệt độ (oC) Ẩm độ tương đối (%) Vận tốc gió (m/s) Mật độ (con/m2) Mùi Điều kiện yêu cầu 18–24 60–65 0,5 – 1,02 10–12 Khơng q khó chịu b Cấu tạo: Chuồng thiết kế với mặt bên hông đón gió theo hướng Đơng – Đơng Nam Tây – Tây Bắc Kích thước chuồng: Dài x Rộng x Cao : 30 x 8,6 x 3,6 m Bao xung quanh mặt chuồng bạt nilon nhằm chủ động đóng vào mở tùy thuộc vào điều kiện thời tiết Tấm phía mở gió lạnh lùa vào từ phía làm mát trực tiếp cho heo, tiếp xúc với chuồng lên phía Tấm phía mở gió lên trần làm mát trần, hạ nhiệt độ chuồng xuống, không trực tiếp tiếp xúc với heo Mái nhà làm tôn cách nhiệt thiết kế có khe hở để tăng cường khả thơng gió tự nhiên, phía mái có dán cách nhiệt để giảm tối đa lượng nhiệt mái nhà hấp thụ từ mặt trời ảnh hưởng tới vật nuôi Mái chuồng không cách nhiệt, giúp che mưa nắng mà cịn có tầm quan trọng lớn việc điều hịa tiểu khí hậu xung quanh thể vật ni Hình 4.18: Vị trí đặt nhiệt kế đo nhiệt độ môi trường chuồng cưỡng Hình 4.19: Vị trí đặt nhiệt kế để đo nhiệt độ chuồng cưỡng Bảng 4.4: Thông số trạng thái khơng khí chuồng cưỡng kiểu hở 14 – 15h (Ngày 13/05/2010) Nhiệt độ (oC) bầu khô 36,5 Chênh lệch bầu ướt 28,5 Ẩm độ (%) ẩm độ (%) 50 14h00 -5 36 28 55 37 29 53 36 28,5 57,5 36,5 28 53 14h15 -4,5 14h30 -4,5 36 28,5 57,5 36 28,5 58 35,5 28,5 60 36 27 60 14h45 -2 15h00 0,5 35 28 59,5 Các số liệu bị ảnh hưởng số yếu tố khác thời tiết phụ tải chuồng có nhiều người lại nên số liệu mang tính tham khảo 4.1.4 Nhận xét hệ thống thơng gió áp dụng Qua chuyến khảo sát chúng tơi có nhận xét hệ thống sau: ƒ Về tính năng: Các thơng số nhiệt độ, ẩm độ hệ thống thơng gió tự nhiên khơng ổn định với thay đổi môi trường, thế, mơ hình thích hợp với điều kiện thời tiết ơn hịa Tuy nhiên với khn khổ ni heo để thí nghiệm, theo thời vụ ngắn khu chuồng trại trường ta nói chất lượng thơng thống đạt Với hệ thống thơng gió cưỡng bức, khơng cịn hoạt động đầy đủ chi phí lượng cao, trì chế độ hở (tức thơng thống tự nhiên) đạt thơng số cần thiết Hệ thống hoạt động tốt với đàn heo nái khoảng 30 ƒ Về cấu tạo vật liệu: Với chuồng sử dụng thơng gió tự nhiên: ƒ Mái chuồng Mái chuồng làm tôn cách nhiệt nên phổ biến, mua sở vật liệu cách nhiệt Mái chuồng sử dụng tốt số chỗ lớp cách nhiệt bị bong ƒ Tấm bạt: Các bạt chủ yếu làm chất liệu vải nilon phổ biến cửa hàng vật liệu xây dựng Các bạt bao xung quanh ba mặt chuồng cịn mới, có vài chỗ nhỏ bị rách không ảnh hưởng đến khả che chắn mưa nắng cho vật ni Đồng thời bạt điều khiển cách dễ dàng Với chuồng thông gió cưỡng bức: ƒ Tấm cách nhiệt: Tấm cách nhiệt loại vật liệu cách nhiệt phổ biến khả cách nhiệt tốt giá rẻ Tấm cách nhiệt chuồng cưỡng nhìn chung sử dụng tốt ƒ Nền chuồng: Nền chuồng heo nái làm bê tơng có khe rãnh phân nước tiểu Nền chuồng heo thiết kế có rãnh phân nước tiểu nhiên chất liệu chế tạo nhựa nhằm tránh làm hư móng heo ƒ Về thiết bị: ƒ Quạt: Quạt hướng trục sử dụng hệ thống loại quạt phổ biến, có sản xuất nước Các quạt hệ thống khơng cịn trì hoạt động chi phí vận hành tốn ƒ Thiết bị kiểm tra điều khiển: Các thiết bị kiểm tra điều khiển sử dụng hệ thống phải nhập từ nước nước ta chưa thể sản xuất Các cảm biến nhiệt độ khơng cịn hoạt động ƒ Nhận xét chung: Hệ thống thơng gió khu chuồng trại hoạt động chủ yếu thơng gió tự nhiên Các thơng số nhiệt độ, độ ẩm chuồng ứng với điều kiện môi trường cự thể ngày khảo sát đạt yêu cầu Về cấu tạo vật liệu chế tạo thành phần hệ thống phổ biến đạt chất lượng, số bị hư hỏng theo thời gian khả trì hoạt động hệ thống tốt Nếu cần sửa chữa, thay không tốn nhiều tiền bạc công sức Về thiết bị sử dụng hệ thống, chủ yếu thiết bị tự sản xuất nước, thiết bị kiểm tra điều khiển, phải nhập từ nước giá không đắt dễ kiếm Nhận xét ưu nhược điểm hai chuồng: Cả chuồng sử dụng hệ thống thơng gió kiểu tự nhiên cưỡng có ưu điểm nhược điểm riêng Hệ thống thơng gió Nhận xét chung Kiểu tự nhiên Ưu Tiết kiệm tiền bạc, dễ lắp đặt thi công Kiểu cưỡng Chủ động điều tiết nhiệt độ, độ ẩm, mùi Chi phí lượng khơng Khơng phải quan tâm lo có thấp lắng vấn đề thời tiết Không chủ động điều tiết khơng khí Chi phí lượng cao Gặp nhiều khó khăn thời tiết thay đổi Gặp khó khăn điện, sửa chữa, bảo trì thiết bị phức tạp Nhược Tùy vào điều kiện kinh tế, thời tiết địa phương mà ta chọn cách thơng thống cho chuồng trại thích hợp, với thời tiết TPHCM khuyến khích nên sử dụng loại hệ thống thơng gió kiểu cưỡng để chủ động điều tiết nhiệt độ chuồng trại Mặc dù phải tốn tiền đầu tư ban đầu theo thấy nhờ áp dụng biện pháp thơng thống quy tắc xây dựng chuồng trại mà hệ thống cần đáp ứng, giúp giảm bớt phần chi phí chăn ni, đồng thời tạo tiểu khí hậu thích hợp cho vật ni, từ giúp vật nuôi sinh trưởng phát triển tốt Tuy nhiên hệ thống thơng thống cưỡng khơng cịn hoạt động nên chúng tơi nhận xét thông qua số liệu lấy khảo sát chế độ hở 4.2 Tính tốn kiểm tra hệ thống thơng gió chuồng trại ni heo 4.2.1 Số liệu khảo sát Sau khảo sát hệ thống, ta có thơng số sẵn có sau: Chuồng thơng gió tự nhiên: Kích thước: Dài 30 m x Rộng 8,6 m x Cao 3,5 m Hai bạt bên hông chuồng: Tấm phía làm nilon: Dài 24,5 m, Cao 1,8 m Tấm phía vải bố: Dài 24,5 m, Cao 2,35 m Hai trước đầu hồi nilon, tấm: Dài m, Cao 1,9 m Chuồng chia làm dãy, dãy có 12 chuồng 12 vịi nước, lại có thiết bị cung cấp thức ăn Sử dụng bóng đèn loại 1,2 m Tại thời điểm chúng tơi đo kích thước chuồng có 30 heo, khoảng 80 kg, nuôi dãy chia cho ngăn chuồng Nhưng đến thời điểm lấy số liệu thơng số trạng thái vật ni bị bán hết, nên số liệu đo điều kiện khơng tải Chuồng thơng gió cưỡng bức: Kích thước: Dài 27,4 m x Rộng 15,5 m x Cao 2,6 m Tấm làm mát: Dài 12 m x Cao m x Dày 0,2 m Quạt lớn: Lưu lượng 23220 m3/h Quạt nhỏ: Lưu lượng 11120 m3/h Tính toán số liệu dựa tiêu đưa 4.2.2 Cơ sở tính tốn Chuồng ni heo thịt – tháng sử dụng thơng gió cưỡng bức: a Tính tốn số lượng heo thích hợp chuồng cưỡng bức: Bài tốn xác định qui mơ đàn heo tối đa ni dựa vào chuồng ni có sẵn Chuồng heo sử dụng thơng gió cưỡng với diện tích chuồng: 15,5 x 27,4 = 424,7 (m2) Ta chọn tỷ lệ diện tích làm chuồng khoảng 60 % diện tích chuồng: 424,7 x 0,6 = 254,8 (m2) Từ số liệu Bảng “Diện tích chuồng sân chơi cho loại heo” ta tính tốn bảng sau: Bảng 4.5: Số heo tối đa ni chuồng cưỡng Số heo tối đa nuôi (con) Heo Heo lai, nội ngoại Nái nuôi 64 51 Nái chửa chờ phối 255 170 Cái hậu bị 319 255 Heo đực giống 51 42 Đực hậu bị 64 51 Heo thịt – tháng 637 510 Heo thịt – tháng 364 255 Heo ốm cách ly 127 85 Số ô chuồng (ơ chuồng) Diện tích chuồng (m2) Heo nội Heo lai, ngoại 64 51 25–51 17–34 27–64 21–51 51 42 64 51 25–64 20–51 30–61 21–42 - Heo nội Heo lai, ngoại 5–15 7,5 – 15 4–12 5–12 – 12,5 – 12,5 4,2 - 12 6–12 - Loại heo b Tính tốn vận tốc gió chuồng: Ta có kích thước chuồng bản: Dài 27,4 m x Rộng 15,5 m x Cao 2,6 m Công suất chuồng: 27,4 x 15,5 x 2,6 = 1104,2 (m3) Phần mặt cắt ngang chuồng: 15,5 x 2,6 = 40,3 (m2) Mặt khác, từ số liệu khảo sát, ta có tổng lưu lượng gió chuồng là: (2x23220 + 2x11120) / 3600 = 19,1 (m3/s) Từ ta có vận tốc gió chuồng là: Vmax = 19,1 / 40,3 = 0,47 (m/s) Với số liệu có sẵn tính tốn ra, ta chọn số lượng vật nuôi thông số sau: Gà: Heo: - Đối tượng vật nuôi: Gà thịt - Đối tượng vật nuôi: Heo thịt – - Số lượng: 2000 tháng - Số lượng vật nuôi 500 - Chỉ tiêu kĩ thuật: - Chỉ tiêu kĩ thuật: + Nhiệt độ: 26 - 30 oC + Nhiệt độ: 25 - 30 oC + Độ ẩm: 60 – 65 % + Độ ẩm: 70 – 75 % + Vận tốc gió: 0,5 – m/s + Vận tốc gió: 0,4 – 0,9 m/s c Tính tốn lượng chất thải: Xác định lượng phân heo thải ra, dựa vào Bảng: “Lượng tính chất chất thải heo gà” trình bày 3.1.4, ta tính tốn lượng phân heo thải ngày Heo thịt – tháng có trọng lượng trung bình từ 20 – 60 kg Từ ta có: Lượng phân mà 500 heo thịt – tháng thải ngày: 500 x (20 kg đến 60 kg) : 454 kg x 29,5 kg/ngày = 650 – 1950 (kg/ngày) Cũng từ Bảng: “Lượng tính chất chất thải heo gà”, ta tính lượng nước tiểu heo: Lượng nước tiểu mà 500 heo thịt – tháng thải ngày là: (650 kg/ngày đến 1950 kg/ngày) : 1,2 = 542 – 1625 (kg/ngày) Thể tích phân mà 100 heo thịt – tháng thải ngày là: (650 kg/ngày đến 1950 kg/ngày) : 1010 kg/m3 = 0,64 – 1,93 (m3/ngày) Từ ta xác định chọn phương pháp xử lý phân nước tiểu KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Chuồng heo sử dụng hệ thống thơng thống tự nhiên Tuy nhiên vào thời điểm khảo sát chuồng thơng thống tự nhiên chưa có vật ni, ta chưa thể đánh giá khả thơng thống chuồng có đạt hiệu cách xác hay khơng Ở không quan tâm đến hệ thống cung cấp thức ăn nước uống cho vật nuôi mà quan tâm đến kết cấu, thiết bị, vật liệu có khả tạo tiểu khí hậu tốt cho vật nuôi Đồng thời dựa khảo sát sau chúng tơi tính tốn để kiểm tra lại Như điềukiện khí hậu nay, với diện tích có khả nuôi từ 150 – 500 heo Vấn đề đặt với kích thước nuôi tối đa gà Chuồng sử dụng hệ thống thơng thống cưỡng ngưng họat động quy mô chưa lớn nên khó áp dụng hệ thống thơng thống cưỡng chi phí lượng cao so với suất đầu Vì chuồng thiết kế theo kiểu kín nên khả thơng thống chế độ hở chuồng tự nhiên Dù vậy, với khả hoạt động hai chế độ kín hở, chuồng hoạt động mà khơng tốn chi phí lượng, tất nhiên với điều kiện thời tiết không khắc nghiệt TÀI LIỆU THAM KHẢO Lăng Ngọc Huỳnh 2000 Bài giảng Vệ sinh môi trường chăn nuôi Trường Đại Học Cần Thơ Lê Hoàng Việt 2000 Tái sử dụng chất thải hữu Trường Đại Học Cần Thơ Lê Văn Căn, 1982 Phân chuồng Nhà xuất Nông nghiệp Lê Văn Thanh, 1996 Hướng dẫn thực ủ phân hoai gia đình NXB Nơng Nghiệp Lưu Hữu Mãnh, Bùi Thị Lê Minh 2008 Giáo trình Vệ sinh môi trường chăn nuôi Trường Đại Học Cần Thơ Nguyễn Hoài Châu 2006 An toàn sinh học chăn nuôi Báo Nông Nghiệp số 227 Nguyễn Quang Khải 2002 Tiêu chuẩn cơng trình khí sinh học Việt Nam Báo cáo hội thảo Công nghệ khí sinh học - Các giải pháp tích cực cho phát triển bền vững Trang 59 NXB Hà Nội Nguyễn Quang Khải 2004 Hướng dẫn sử dụng,chăm sóc cơng trình khí sinh học Dự án hỗ trợ khí sinh học cho ngành chăn nuôi số tỉnh Việt Nam Bộ Nông Nghiệp & PTNT - Cục Nông Nghiệp,Bộ hợp tác Phát triển - Hà Lan - Tổ chức phát triển Hà Lan NXB Hà Nội Nguyễn Quang Khải 2005 Ứng dụng khí sinh học trang trại chăn nuôi Tài liệu tập huấn kỹ thuật viên cơng nghệ khí sinh học Dự án hỗ trợ khí sinh học cho ngành chăn nuôi số tỉnh Việt Nam Bộ Nông Nghiệp & PTNT - Cục Nông Nghiệp, Bộ hợp tác Phát triển - Hà Lan - Tổ chức phát triển Hà Lan NXB Huế 10 Nguyễn Thị Thu Vân, 2001 Nghiên cứu dùng rơm ủ phân heo chất thải từ xí nghiệp giết mổ tập trung thành phố Cần Thơ Luận án thạc sĩ, khoa Nông Nghiệp & SHƯD Đại học Cần Thơ 11 Phùng Thị Vân, Phạm Sỹ Tiệp, Nguyễn Văn Lục, Nguyễn Giang Phúc, Trịnh Quang Tun (29-31/12/2003) Xây dựng mơ hình chăn nuôi lợn nông hộ nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường nâng cao suất chăn nuôi Báo cáo khoa học Viện Chăn Nuôi 12 TCVN 5945-2005.Giá trị giới hạn cá ... 2: TÍNH TỐN HỆ THỐNG THƠNG GIĨ CHO TRẠI CHĂN NI KÍN PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN 2.1 Phương pháp phương tiện thực Chuồng trại xây dựng lắp đặt sẵn hệ thống thơng thống khu Chuồng trại Đồng Nai Hệ. .. TRANG TRẠI KẾT HỢP SINH THÁI Mơ hình trang trại thịnh hành Việt Nam vài năm gần Về bản, mơ hình xây dựng kết hợp nuôi trồng dịch vụ du lịch sinh thái 1.4 Hệ thống thơng gió 1.4.1 Hệ thống thơng gió. .. chuồng trại Đo đạc kết hợp chụp hình để khái qt lại tồn mặt phận hệ thống thông gió, hệ thống phụ a Xác định phương hướng Sử dụng la bàn xác định hướng cửa chuồng tự nhiên cưỡng Phác thảo sơ hệ thống