Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

102 29 0
Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - NGUYỄN HOÀNG TUẤN PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN BIFIDOBACTERIA ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT CHẾ PHẨM PROBIOTICS LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Hà Nội – 2017 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - NGUYỄN HOÀNG TUẤN PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN BIFIDOBACTERIA ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT CHẾ PHẨM PROBIOTICS Chuyên ngành: Vi sinh vật học Mã số: 60420107 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS Đào Thị Lương PGS.TS Bùi Thị Việt Hà Hà Nội - 2017 LỜI CẢM ƠN Trước tiên, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến TS Đào Thị Lương Viện Vi sinh vật Công nghệ Sinh học - Đại học Quốc Gia Hà Nội, người trực tiếp hướng dẫn, bảo tận tình tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian thực tập vừa qua Tôi xin gửi lời cảm ơn đến PGS.TS Bùi Thị Việt Hà - Chủ nhiệm môn Vi sinh - Khoa Sinh học - Trường ĐH Khoa học Tự nhiên - Đại học Quốc Gia Hà Nội, người bảo góp ý nhiệt tình giúp tơi hồn thành luận văn thạc sĩ Tôi xin chân thành cảm ơn PGS TS Dương Văn Hợp, cô anh chị, đặc biệt Ths Trần Thị Lệ Quyên KS Hà Thị Hằng, thuộc Bảo tàng giống chuẩn Vi sinh vật (VTCC) - Viện Vi sinh vật Công nghệ Sinh học (IMBT) - Đại học Quốc Gia Hà Nội, giúp đỡ tạo điều kiện tốt cho trình thực tập Tơi xin tỏ lịng biết ơn thầy cô giáo môn Vi sinh, khoa Sinh học, Đại học Khoa học Tự nhiên - Đại học Quốc Gia Hà Nội cung cấp cho kiến thức quý báu, tạo tảng giúp hoàn thành luận văn thạc sĩ Cuối cùng, cho phép tơi gửi lời cảm ơn tới gia đình, người thân bạn bè bên cạnh động viên, ủng hộ giúp đỡ tơi suốt q trình thực tập vừa qua Xin chân thành cảm ơn !!! Hà Nội, ngày 20 tháng 11 năm 2017 Học viên Nguyễn Hoàng Tuấn CHỮ VIẾT TẮT VTCC Vietnam Type Culture Collection (Bảo tàng giống chuẩn vi sinh vật Việt Nam) GRAS Generally Recognized as Safe ( Một loại chứng nhận an toàn FDA) FAO Food and Agriculture Organization (Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc) WHO World Health Organization (Tổ chức Y tế Thế giới) FISH Fluorescence In situ Hydridization (Lai chỗ phát huỳnh quang) F-6-PPK Fructose-6-Phosphate Phosphoketolase ATP Adenosine Triphosphat GI Tract Gastrointestinal Tract (Đường tiêu hóa) IBD Inflammatory Bowel Disease (Bệnh viêm ruột) HMO Human Milk Oligosaccharides MRS De Man Rogosa Sharpe CMC Carboxymethyl Cellulose OD Optical Density (Mật độ quang học) CFU Colony Forming Unit (Số lượng tế bào vi khuẩn) MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG - TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Định nghĩa probiotic 1.2 Tiêu chí lựa chọn chủng probiotic 1.3 Lợi ích probiotic 1.4 Bifidobacteria 1.4.1 Giới thiệu 1.4.2 Phân loại .5 1.4.2.1 Hình thái 1.4.2.2 Sinh học phân tử 1.4.3 Môi trường sống 1.4.4 Đặc điểm sinh lý sinh hóa 11 1.4.4.1 Sự trao đổi carbohydrate 11 1.4.4.2 Nhiệt độ pH sinh trưởng tối ưu 15 1.4.4.3 Độ nhạy cảm oxy 15 1.4.5 Bifidobacteria mang đặc tính probiotic 16 1.4.5.1 Giảm tiêu chảy 16 1.4.5.2 Làm giảm không dung nạp lactose 16 1.4.5.3 Ức chế Helicobacter pylori 17 1.4.5.4 Phòng ngừa bệnh viêm ruột 17 1.4.5.5 Giảm táo bón 17 1.4.5.6 Phòng ung thư đại trực tràng 17 1.4.6 Một số loài bifidobacteria thương mại hóa 18 MỤC LỤC 1.4.6.1 Bifidobacterium adolescentis 18 1.4.6.2 Bifidobacterium animalis 18 1.4.6.3 Bifidobacterium bifidium 19 1.4.6.4 Bifidobacterium breve 20 1.4.6.5 Bifidobacterium longum 21 CHƯƠNG - NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 22 2.1 Nguyên liệu 22 2.1.1 Chủng vi khuẩn 22 2.1.2 Hóa chất 22 2.2 Thiết bị 22 2.3 Môi trường 23 2.4 Phương pháp nghiên cứu 24 2.4.1 Phân lập 24 2.4.2 Phân loại sinh học phân tử 24 2.4.3 Nghiên cứu đặc tính probiotic tuyển chọn chủng 29 2.4.3.1 Khả sinh enzyme ngoại bào 29 2.4.3.2 Khả sinh trưởng 30 2.4.3.3 Khả sinh axít hữu 30 2.4.3.4 Khả chịu muối mật 31 2.4.3.5 Khả kháng vi khuẩn gây bệnh đường ruột .31 2.4.3.6 Khả tồn điều kiện đường tiêu hóa dịch dày ruột mơ 31 2.4.3.7 Khả chịu kháng sinh 32 MỤC LỤC 2.4.4 Lựa chọn điều kiện ni cấy thích hợp cho chủng Bifidobacterium 32 2.4.4.1 Lựa chọn mơi trường ni thích hợp 32 2.4.4.2 Lựa chọn nhiệt độ ni thích hợp 32 2.4.4.3 Lựa chọn pH ni thích hợp 33 2.4.4.4 Lựa chọn nguồn cacbon ni thích hợp 33 2.4.4.5 Lựa chọn nguồn Nitơ ni thích hợp 33 2.4.4.6 Lựa chọn thời gian ni thích hợp 33 2.4.5 Lựa chọn điều kiện lên men thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium thiết bị lên men lít 36 2.4.5.1 Chế độ khuấy đảo 36 2.4.5.2 Tỷ lệ giống cấy 36 2.4.5.3 Lựa chọn thời gian ni thích hợp 36 2.4.6 Bước đầu nghiên cứu số loại chất mang thích hợp cho q trình đơng khơ chủng Bifidobacterium 36 CHƯƠNG - KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37 3.1 Phân lập phân loại 37 3.1.1 Phân lập quan sát hình thái 37 3.1.2 Tách DNA genome xác định gen F-6-PPK 38 3.1.3 Phân loại dưpa vào trionh tưprDNA 16S 39 3.2 Nghiên cứu đặc tính probiotic lựa chọn chủng Bifidobacterium 42 3.2.1 Khả sinh enzyme ngoại bào 42 MỤC LỤC 3.2.2 Khả sinh trưởng sinh axít hữu 44 3.2.3 Khả chịu muối mật 46 3.2.4 Khả kháng vi khuẩn gây bệnh đường ruột 47 3.2.5 Khả tồn điều kiện đường tiêu hóa dịch dày ruột 49 3.2.6 Khả chịu kháng sinh 51 3.3 Lựa chọn điều kiện ni cấy thích hợp cho khả sinh trưởng hai chủng Bifidobacterium .53 3.3.1 Lựa chọn mơi trường ni cấy thích hợp 53 3.3.2 Lựa chọn nhiệt độ nuôi thích hợp 54 3.3.3 Lựa chọn pH ni thích hợp 55 3.3.4 Lựa chọn nguồn cacbon thích hợp 56 3.3.5 Lựa chọn nguồn nitơ thích hợp 57 3.3.6 Lựa chọn thời gian ni thích hợp 58 3.4 Lựa chọn điều kiện lên men thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium thiết bị lên men lít 59 3.4.1 Lựa chọn tốc độ khuấy thích hợp .59 3.4.2 Lựa chọn tỷ lệ giống cấy thích hợp 61 3.4.3 Lựa chọn thời gian ni thích hợp 62 3.5 Lựa chọn chất mang thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium 63 KẾT LUẬN 64 KIẾN NGHỊ 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 MỤC LỤC PHỤ LỤC 75 DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Môi trường sống loài thuộc chi Bifidobacterium .10 Bảng 1.2: Khả sinh trưởng B longum NCC2705 23 loại carbohydrate 14 Bảng 3.1: Danh saGch caGc chuyng phân lâpp nghi ngờ thuôpc chi Bifidobacterium 37 Bảng 3.2: Độ tương đồng trình tự rDNA 16S chủng vi khuẩn phân lập với chủng chuẩn GenBank .41 Bảng 3.3: Khả sinh enzyme 20 chủng vi khuẩn Bifidobacterium 43 Bảng 3.4: Khả sinh trưởng sinh axit hữu 20 chủng vi khuẩn .45 Bảng 3.5: Khả chịu muối mật 20 chủng vi khuẩn 46 Bảng 3.6: Khả kháng vi sinh vật kiểm định 20 chủng vi khuẩn .48 Bảng 3.7: Khả tồn chủng vi khuẩn điều kiện đường tiêu hóa dịch dày ruột mô 50 Bảng 3.8: Khả chịu kháng sinh chủng vi khuẩn Bifidobacterium 52 Bảng 3.9: Khả tồn chủng nghiên cứu loại chất mang 63 Chủng Bf 2.1 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCATCAAG CTTGCTTGGTGGTGAGAGTGGCGAACGGTGAGTAATGCGTGACCGACCTGCCCA TGCTCCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATGCCGGATGTTCCACATGATC GCATGTGATTGTGGGAAAGATTCTATCGGCGTGGGATGGGGTCGCGTCCTATCA GCTTGTTGGTGAGGTAACGGCTCACCAAGGCTTCGACGGGTAGCCGGCCTGAGA GGGCGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACGGGAGGCA GCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACGCCGCGTG AGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCTCTTTTGTTTGGGAGCAAGCCTTCGG GTGAGTGTACCTTTCGAATAAGCGCCGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTA ATACGTAGGGCGCAAGCGTTATCCGGATTTATTGGGCGTAAAGGGCTCGTAGGC GGCTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCTTAACGGTGGATCTGCGCCGGG TACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAATTCCCGGTGTAACGGTG GAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCGATGGCGAAGGCAGGTCTCTGGGCCG TCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCTG GTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGACGCTGGATGTGGGGCACGTTCCACGTGTTC CGTGTCGGAGCTAACGCGTTAAGCGTCCCGCCTGGGGAGTACGGCCGCAAGGCT AAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGCGGAGCATGCGGATTA ATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGACATGTTCCCGACGACGCC AGAGATGGCGTTTCCCTTCGGGGCGGGTTCACAGGTGGTGCATGGTCGTCGTCA GCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTCGCCCC GTGTTGCCAGCACGTTATGGTGGGAACTCACGGGGGACCGCCGGGGTTAACTCG GAGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTTACGTCCAGGGCTTCAC GCATGCTACAATGGCCGGTACAGCGGGATGCGACATGGCGACATGGAGCGGAT CCCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGGAGCCTGCAACCCGGCTCCGTGAAGG CGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGCGGTGAATGCGTTCCCGGGC CTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGCAGCACCCGAAGCCGGTGG CCTAACCCCTTGTGGGATGGAGCCGTCTAAGGTGAGGCTCGTGATTGGGACTAA GTCGTAACAAGGTAGCCGTACCGGAAGGTGCGGCTG Chủng Bf 3.1 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCATCAAG CTTGCTTGGTGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCGACCTGCCC CATGCTCCGGAATGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATGCCGGATGTTCCACATGAT CGCATGTGATTGTGGGAAAGATTCTATCGGCGTGGGATGGGGTCGCGTCCTATC AGCTTGTTGGTGAGGTAACGGCTCACCAAGGCTTCGACGGGTAGCCGGCCTGAG AGGGCGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACGGGAGGC AGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACGCCGCGT GAGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCTCTTTTGTTTGGGAGCAAGCCTTCG GGTGAGTGTACCTTTCGAATAAGCGCCGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGT AATACGTAGGGCGCAAGCGTTATCCGGATTTATTGGGCGTAAAGGGCTCGTAGG CGGCTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCTTAACGGTGGATCTGCGCCGG GTACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAATTCCCGGTGTAACGGT GGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCGATGGCGAAGGCAGGTCTCTGGGCC GTCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCT GGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGACGCTGGATGTGGGGCACGTTCCACGTGTT CCGTGTCGGAGCTAACGCGTTAAGCGTCCCGCCTGGGGAGTACGGCCGCAAGGC TAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGCGGAGCATGCGGATT AATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGACATGTTCCCGACGACGC CAGAGATGGCGTTTCCCTTCGGGGCGGGTTCACAGGTGGTGCATGGTCGTCGTC AGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTCGCCC CGTGTTGCCAGCACGTTATGGTGGGAACTCACGGGGGACCGCCGGGGTTAACTC GGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAATCATCATGCCCCTTACGTCCAGGGCTTCAC GCATGCTACAATGGCCGGTACAGCGGGATGCGACATGGCGACATGGAGCGGAT CCCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGGAGCCTGCAACCCGGCTCCGTGAAGG CGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGCGGTGAATGCGTTCCCGGGC CTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGCAGCACCCGAAGCCGGTGG CCTAACCCCTTGTGGGATGGAGCCGTCTAAGGTGAGGCTCGTGATTGGGACTAA GTCGTAACAAGGTAGCCGTACCGGAAGGTGCGGCTG Chủng Bf 3.2 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCCTGGCG GCCTGGCTGCCGGGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCAACCT GCCCTGTGCACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATACCGGATGCTCCGC CCCACCGCATGGTGGGGTGGGAAATGCTTTTTGCGGCATGGGATGGGGTCGCGT CCTATCAGCTTGTTGGCGGGGTGATGGCCCACCAAGGCGTTGACGGGTAGCCGG CCTGAGAGGGTGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACG GGAGGCAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACG CCGCGTGCGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCGCTTTTGTTCAAGGGCAAG GCACGGCTTCGGGCCGTGTTGAGTGGATTGTTCGAATAAGCACCGGCTAACTAC GTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGGTGCGAGCGTTATCCGGATTTATTGGG CGTAAAGGGCTCGTAGGCGGTTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCCTAA CGGTGGATCTGCGCCGGGTACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGA ATTCCCGGTGTAACGGTGGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGA AGGCAGGTCTCTGGGCCGTCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGA ACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGG GGCCCTTTCCACGGGTCCCGGTCGGAGCCAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGGG AGTACGGCCGCAAGGCTAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCG GCGGAGCATGCGGATTAATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGAC ATGTGCCGGATCGCCGTGGAGACACGGTTTCCCTTCGGGGCCGGTTCACAGGTG GTGCATGGTCGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACG AGCGCAACCCTCGCCGCATGTTGCCAGCGGGTGATGCCGGGAACTCATGTGGGA CCGCCGGGGTCAACTCGGAGGAAGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTT ACGTCCAGGGCTTCACGCATGCTACAATGGCCGGTACAACGCGGTGCGACACGG TGACGTGGGGCGGATCGCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAAC TCGACTGCGTGAAGGCGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGCGGT GAATGCGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGTAG CACCCGAAGCCGGTGGCCCGACCCTTGTGGGGGGAGCCGTCTAAGGTGAGACTC GTGATTGGGACT Chủng Bf 4.1 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCATCAAG CTTGCTTGGTGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCGACCTGCCC CATACACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATGCCGGATGTTCCAGTTGA TCGCATGGTCTTCTGGGAAAGCTTTCGCGGTATGGGATGGGGTCGCGTCCTATC AGCTTGACGGCGGGGTAACGGCCCACCGTGGCTTCGACGGGTAGCCGGCCTGA GAGGGCGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACGGGAGG CAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACGCCGCG TGAGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCTCTTTTATCGGGGAGCAAGCGAGA GTGAGTTTACCCGTTGAATAAGCACCGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTA ATACGTAGGGTGCAAGCGTTATCCGGAATTATTGGGCGTAAAGGGCTCGTAGGC GGTTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCTTAACGGTGGATCCGCGCCGGG TACGGGCGGGCTTGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAATTCCCGGTGTAACGGTG GAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGAAGGCAGGTCTCTGGGCCG TTACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCTG GTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGGGGCCCGTTCACGGGTTCC GTGTCGGAGCTAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGGGAGTACGGCCGCAAGGCTA AAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGCGGAGCATGCGGATTAA TTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGACATGTTCCCGACGGTCGTA GAGATACGGCTTCCCTTCGGGGCGGGTTCACAGGTGGTGCATGGTCGTCGTCAG CTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTCGCCCCG TGTTGCCAGCGGATTATGCCGGGAACTCACGGGGGACCGCCGGGGTTAACTCGG AGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTTACGTCCAGGGCTTCACG CATGCTACAATGGCCGGTACAACGGGATGCGACGCGCCGACGCGGAGCGGATC CCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAACTCGACTGCGTGAAGGC GGAGTCGCTAGTAATCGCGAATCAGCAACGTCGCGGTGAATGCGTTCCCGGGCC TTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGCAGCACCCGAAGCCGGTGGC CTAACCCCTTGTGGGATGGAGCCGTCTAAGGTGAGGCTCGTGATTGGGGACT Chủng Bf 4.2 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCATCAAG CTTGCTTGGTGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCGACCTGCCC CATGCTCCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATGCCGGATGTTCCACATGA TCGCATTGATTGTGGGAAAGATTCTATCGGCGTGGGATGGGGTCGCGTCCTATC AGCTTGTTGGTGAGGTAACGGCTCACCAAGGCTTCGACGGGTAGCCGGCCTGAG AGGGCGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACGGGAGGC AGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACGCCGCGT GAGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCTCTTTTGTTTGGGAGCAAGCCTTCG GGTGAGTGTACCTTTCGAATAAGCGCCGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGT AATACGTAGGGCGCAAGCGTTATCCGGATTTATTGGGCGTAAAGGGCTCGTAGG CGGCTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCTTAACGGTGGATCTGCGCCGG GTACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAATTCCCGGTGTAACGGT GGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCGATGGCGAAGGCAGGTCTCTGGGCC GTCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCT GGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGACGCTGGATGTGGGGCACGTTCCACGTGTT CCGTGTCGGAGCTAACGCGTTAAGCGTCCCGCCTGGGGAGTACGGCCGCAAGGC TAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGCGGAGCATGCGGATT AATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGACATGTTCCCGACGACGC CAGAGATGGCGTTTCCCTTCGGGGCGGGTTCACAGGTGGTGCATGGTCGTCGTC AGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTCGCCC CGTGTTGCCAGCACGTTATGGTGGGAACTCACGGGGGACCGCCGGGGTTAACTC GGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTTACGTCCAGGGCTTCA CGCATGCTACAATGGCCGTACAGCGGGATGCGACATGGCGACATGGAGCGGAT CCCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGGAGCCTGCAACCCGGCTCCGTGAAGG CGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGCGGTGAATGCGTTCCCGGGC CTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGCAGCACCCGAAGCCGGTGG CCTAACCCCTTGTGGGATGGAGCCGTCTAAGGTGAGGCTCGTGATTGGGACTAA GTCGTAACAAGGTAGCCGTACCGGAAGGTGCGGCTG Chủng Bf 4.3 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCCTGGCG GCCTGGCTGCCGGGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCAACCT GCCCTGTGCACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATACCGGATGCTCCGC CCCACCGCATGGTGGGGTGGGAAATGCTTTTTGCGGCATGGGATGGGGTCGCGT CCTATCAGCTTGTTGGCGGGGTGATGGCCCACCAAGGCGTTGACGGGTAGCCGG CCTGAGAGGGTGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACG GGAGGCAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACG CCGCGTGCGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCGCTTTTGTTCAAGGGCAAG GCACGGCTTCGGGCCGTGTTGAGTGGATTGTTCGAATAAGCACCGGCTAACTAC GTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGGTGCGAGCGTTATCCGGATTTATTGGG CGTAAAGGGCTCGTAGGCGGTTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCCTAA CGGTGGATCTGCGCCGGGTACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGA ATTCCCGGTGTAACGGTGGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGA AGGCAGGTCTCTGGGCCGTCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGA ACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGG GGCCCTTTCCACGGGTCCCGGTCGGAGCCAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGGG AGTACGGCCGCAAGGCTAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCG GCGGAGCATGCGGATTAATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGAC ATGTGCCGGATCGCCGTGGAGACACGGTTTCCCTTCGGGGCCGGTTCACAGGTG GTGCATGGTCGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACG AGCGCAACCCTCGCCGCATGTTGCCAGCGGGTGATGCCGGGAACTCATGTGGGA CCGCCGGGGTCAACTCGGAGGAAGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTT ACGTCCAGGGCTTCACGCATGCTACAATGGCCGGTACAACGCGGTGCGACACGG TGACGTGGGGCGGATCGCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAAC TCGACTGCGTGAAGGCGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGCGGT GAATGCGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGTAG CACCCGAAGCCGGTGGCCCGACCCTTGTGGGGGGAGCCGTCTAAGGTGAGACTC GTGATTGGGACT Chủng Bf 5.1 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCCTGGCG GCCTGGCTGCCGGGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCAACCT GCCCTGTGCACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATACCGGATGCTCCGC CCCACCGCATGGTGGGGTGGGAAATGCTTTTTGCGGCATGGGATGGGGTCGCGT CCTATCAGCTTGTTGGCGGGGTGATGGCCCACCAAGGCGTTGACGGGTAGCCGG CCTGAGAGGTGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACGG GAGGCAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACGC CGCGTGCGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCGCTTTTGTTCAAGGGCAAGG CACGGCTTCGGGCCGTGTTGAGTGGATTGTTCGAATAAGCACCGGCTAACTACG TGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGGTGCGAGCGTTATCCGGATTTATTGGGC GTAAAGGGCTCGTAGGCGGTTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCCTAAC GGTGGATCTGCGCCGGGTACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAA TTCCCGGTGTAACGGTGGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGAA GGCAGGTCTCTGGGCCGTCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAA CAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGGG GCCCTTTCCACGGGTCCCGTGTCGGAGCCAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGGG AGTACGGCCGCAAGGCTAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCG GCGGAGCATGCGGATTAATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGAC ATGTGCCGGATCGCCGTGGAGACACGGTTTCCCTTCGGGGCCGGTTCACAGGTG GTGCATGGTCGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACG AGCGCAACCCTCGCCGCATGTTGCCAGGGGTGATGCCGGGAACTCATGTGGGAC CGCCGGGGTCAACTCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTT ACGTCCAGGGCTTCACGCATGCTACAATGGCCGGTACAACGCGGTGCGACACGG TGACGTGGGGCGGATCGCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAAC TCGACTGCGTGAAGGCGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGCGGT GAATGCGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGTAG CACCCGAAGCCGGTGGCCCGACCCTTGTGGGGGGAGCCGTCTAAGGTGAGACTC GTGATTGGGACT Chủng Bf5.2 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCATCAGCT TGCTTGGTGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCGACCTGCCCCA TACACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATGCCGGATGTTCCAGTTGATC GCATGGTCTTCTGGGAAAGCTTTCGCGGTATGGGATGGGGTCGCGTCCTATCAG CTTGACGGCGGGGTAACGGCCCACCGTGGCTTCGACGGGTAGCCGGCCTGAGA GGGCGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCC AGACTCCTACGGGAGGCAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTG ATGCAGCGACGCCGCGTGAGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCTCTTTTAT CGGGGAGCAAGCGAGAGTGAGTTTACCCGTTGAATAAGCACCGGCTAACTACG TGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGGTGCAAGCGTTATCCGGAATTATTGGGC GTAAAGGGCTCGTAGGCGGTTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCTTAAC GGTGGATCCGCGCCGGGTACGGGCGGGCTTGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAA TTCCCGGTGTAACGGTGGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGAA GGCAGGTCTCTGGGCCGTTACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAA CAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGGG GCCCGTTCCACGGGTTCCGTGTCGGAGCTAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGGG AGTACGGCCGCAAGGCTAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCG GCGGAGCATGCGGATTATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGACA TGTTCCCGACGGTCGTAGAGATACGGCTTCCCTTCGGGGCGGGTTCACAGGTGG TGCATGGTCGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGA GCGCAACCCTCGCCCCGTGTTGCCAGCGGATTATGCCGGGAACTCACGGGGGAC CGCCGGGGTTAACTCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTT ACGTCCAGGGCTTCACGCATGCTACAATGGCCGGTACAACGGGATGCGACGCG GCGACGCGGAGCGGATCCCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAA CTCGACTGCGTGAAGGCGGAGTCGCTAGTAATCGCGAATCAGCAACGTCGCGGT GAATGCGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGCAG CACCCGAAGCCGGTGGCCTAACCCCTTGTGGGATGGAGCCGTCTAAGGTGAGGC TCGTGATTGGGGACT 10 Bf 6.1 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCATCAAG CTTGCTTGGTGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCGACCTGCCC CATGCTCCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATGCCGGATGTTCCACATGA TCGCATGTGATTGTGGGAAAGATTCTATCGGCGTGGGATGGGGTCGCGTCCTAT CAGCTTGTTGGTGAGGTAACGGCTCACCAAGGCTTCGACGGGTAGCCGGCCTGA GAGGGCGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACGGGAGG CAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACGCCGCG TGAGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCTCTTTTGTTTGGGAGCAAGCCTTC GGGTGAGTGTACCTTTCGAATAAGCGCCGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGG TAATACGTAGGGCGCAAGCGTTATCCGGATTTATTGGGCGTAAAGGGCTCGTAG GCGGCTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCTTAACGGTGGATCTGCGCCG GGTACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAATTCCCGGTGTAACGG TGGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCGATGGCGAAGGCAGGTCTCTGGGC CGTCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCC TGGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGACGCTGGATGTGGGGCACGTTCCACGTGT TCCGTGTCGGAGCTAACGCGTTAAGCGTCCCGCCTGGGGAGTACGGCCGCAAGG CTAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGCGGAGCATGCGGAT TAATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGACATGTTCCCGACGACG CCAGAGATGGCGTTTCCCTTCGGGGCGGGTTCACAGGTGGTGCATGGTCGTCGT CAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTCGCC CCGTGTTGCCAGCACGTTATGGTGGGAACTCACGGGGGACCGCCGGGGTTAACT CGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTTACGTCCAGGGCTTC ACGCATGCTACAATGGCCGGTACAGCGGGATGCGACATGGCGACATGGAGCGG ATCCCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGGAGCCTGCAACCCGGCTCCGTGAA GGCGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGCGGTGAATGCGTTCCCGG GCCTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGCAGCACCCGAAGCCGGT GGCCTAACCCCTTGTGGGATGGAGCCGTCTAAGGTGAGGCTCGTGATTGGGACT 11 Chủng Bf 6.2 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCATCAAG CTTGCTTGGTGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCGACCTGCCC CATACACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATGCCGGATGTTCCAGTTGA TCGCATGGTCTTCTGGGAAAGCTTTCGCGGTATGGGATGGGGTCGCGTCCTATC AGCTTGACGGCGGGGTAACGGCCCACCGTGGCTTCGACGGGTAGCCGGCCTGA GAGGGCGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACGGGAGG CAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACGCCGCG TGAGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCTCTTTTATCGGGGAGCAAGCGAGA GTGAGTTTACCCGTTGAATAAGCACCGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTA ATACGTAGGGTGCAAGCGTTATCCGGAATTATTGGGCGTAAAGGGCTCGTAGGC GGTTCGTCGCGTCCGGTGTAAAGTCCATCGCTTAACGGTGGATCCGCGCCGGGT ACGGGCGGGCTTGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAATTCCCGGTGTAACGGTGG AATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGAAGGCAGGTCTCTGGGCCGT TACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCTGG TAGTCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGGGGCCCGTTCCACGGGTTCC GTGTCGGAGCTAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGGGAGTACGGCCGCAAGGCTA AAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGCGGAGCATGCGGATTAA TTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGACATGTTCCCGACGGTCGTA GAGATACGGCTTCCCTTCGGGGCGGGTTCACAGGTGGTGCATGGTCGTCGTCAG CTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTCGCCCCG TGTTGCCAGCGGATTATGCCGGGAACTCACGGGGGACCGCCGGGGTTAACTCGG AGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTTACGTCCAGGGCTTCACG CATGCTACAATGGCCGGTACAACGGGATGCGACGCGGCGACGCGGAGCGGATC CCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAACTCGACTGCGTGAAGGC GGAGTCGCTAGTAATCGCGAATCAGCAACGTCGCGGTGAATGCGTTCCCGGGCC TTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGCAGCACCCGAAGCCGGTGGC CTAACCCCTTGTGGGATGGAGCCGTCTAAGGTGAGGCTCGTGATTGGGGACT 12 Chủng Bf 7.3 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCCTGGCG GCCTGGCTGCCGGGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCAACCT GCCCTGTGCACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATACCGGATGCTCCGC CCCACCGCATGGTGGGGTGGGAAATGCTTTTTGCGGCATGGGATGGGGTCGCGT CCTATCAGCTTGTTGGCGGGGTGATGGCCCACCAAGGCGTTGACGGGTAGCCGG CCTGAGAGGTGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACGG GAGGCAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACGC CGCGTGCGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCGCTTTTGTTCAAGGGCAAGG CACGGCTTCGGGCCGTGTTGAGTGGATTGTTCGAATAAGCACCGGCTAACTACG TGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGGTGCGAGCGTTATCCGGATTTATTGGGC GTAAAGGGCTCGTAGGCGGTTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCCTAAC GGTGGATCTGCGCCGGGTACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAA TTCCCGGTGTAACGGTGGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGAA GGCAGGTCTCTGGGCCGTCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAA CAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGGG GCCCTTTCCACGGGTCCCGTGTCGGAGCCAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGGG AGTACGGCCGCAAGGCTAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCG GCGGAGCATGCGGATTAATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGAC ATGTGCCGGATCGCCGTGGAGACACGGTTTCCCTTCGGGGCCGGTTCACAGGTG GTGCATGGTCGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACG AGCGCAACCCTCGCCGCATGTTGCCAGGGGTGATGCCGGGAACTCATGTGGGAC CGCCGGGGTCAACTCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTT ACGTCCAGGGCTTCACGCATGCTACAATGGCCGGTACAACGCGGTGCGACACGG TGACGTGGGGCGGATCGCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAAC TCGACTGCGTGAAGGCGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGCGGT GAATGCGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGTAG CACCCGAAGCCGGTGGCCCGACCCTTGTGGGGGGAGCCGTCTAAGGTGAGACTC GTGATTGGGACT 13 Chủng Bf 7.4 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCATCAGCT TGCTTGGTGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCGACCTGCCCCA TACACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATGCCGGATGTTCCAGTTGATC GCATGGTCTTCTGGGAAAGCTTTCGCGGTATGGGATGGGGTCGCGTCCTATCAG CTTGACGGCGGGGTAACGGCCCACCGTGGCTTCGACGGGTAGCCGGCCTGAGA GGGCGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACGGGAGGCA GCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACGCCGCGTG AGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCTCTTTTATCGGGGAGCAAGCGAGAGT GAGTTTACCCGTTGAATAAGCACCGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTAAT ACGTAGGGTGCAAGCGTTATCCGGAATTATTGGGCGTAAAGGGCTCGTAGGCGG TTCGTCGCGTCCGGTGTAAAGTCCATCGCTTAACGGTGGATCCGCGCCGGGTAC GGGCGGGCTTGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGAATTCCCGGTGTAACGGTGGAA TGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGAAGGCAGGTCTCTGGGCCGTTAC TGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCTGGTAG TCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGGGGCCCGTTCCACGGGTTCCGTG TCGGAGCTAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGGGAGTACGGCCGCAAGGCTAAA ACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGCGGAGCATGCGGATTAATT CGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGACATGTTCCCGACGGTCGTAGA GATACGGCTTCCCTTCGGGGCGGGTTCACAGGTGGTGCATGGTCGTCGTCAGCT CGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTCGCCCCGTG TTGCCAGCGGATTATGCCGGGAACTCACGGGGGACCGCCGGGGTTAACTCGGA GGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCCCTTACGTCCAGGGCTTCACGC ATGCTACAATGGCCGGTACAACGGGATGCGACGCGGCGACGCGGAGCGGATCC CTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAACTCGACTGCGTGAAGGCG GAGTCGCTAGTAATCGCGAATCAGCAACGTCGCGGTGAATGCGTTCCCGGGCCT TGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGGCAGCACCCGAAGCCGGTGGC CTAACCCCTTGTGGGATGGAGCCGTCTAAGGTGAGGCTCGTGATTGGGGACT 14 Chủng Bf 8.2 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCCTGGCG GCCTGGCTGCCGGGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCAACCT GCCCTGTGCACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATACCGGATGCTCCGC CCCACCGCATGGTGGGGTGGGAAATGCTTTTTGCGGCATGGGATGGGGTCGCGT CCTATCAGCTTGTTGGCGGGGTGATGGCCCACCAAGGCGTTGACGGGTAGCCGG CCTGAGAGGGTGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACG GGAGGCAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACG CCGCGTGCGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCGCTTTTGTTCAAGGGCAAG GCACGGCTTCGGGCCGTGTTGAGTGGATTGTTCGAATAAGCACCGGCTAACTAC GTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGGTGCGAGCGTTATCCGGATTTATTGGG CGTAAAGGGCTCGTAGGCGGTTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCCTAA CGGTGGATCTGCGCCGGGTACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGA ATTCCCGGTGTAACGGTGGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGA AGGCAGGTCTCTGGGCCGTCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGA ACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGG GGCCCTTTCCACGGGTCCCGTGTCGGAGCCAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGG GAGTACGGCCGCAAGGCTAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGC GGCGGAGCATGCGGATTAATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGA CATGTGCCGGATCGCCGTGGAGACACGGTTTCCCTTCGGGGCCGGTTCACAGGT GGTGCATGGTCGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAAC GAGCGCAACCCTCGCCGCATGTTGCCAGCGGGTGATGCCGGGAACTCATGTGGG ACCGCCGGGGTCAACTCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCC CTTACGTCCAGGGCTTCACGCATGCTACAATGGCCGGTACAACGCGGTGCGACA CGGTGACGTGGGGCGGATCGCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGC AACTCGACTGCGTGAAGGCGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGC GGTGAATGCGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGG TAGCACCCGAAGCCGGTGGCCCGACCCTTGTGGGGGGAGCCGTCTAAGGTGAG ACTCGTGATTGGGACT 15 Chủng Bf 9.2 GATGAACGCTGGCGGCGTGCTTAACACATGCAAGTCGAACGGGATCCCTGGCG GCCTGGCTGCCGGGGTGAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAATGCGTGACCAACCT GCCCTGTGCACCGGAATAGCTCCTGGAAACGGGTGGTAATACCGGATGCTCCGC CCCACCGCATGGTGGGGTGGGAAATGCTTTTTGCGGCATGGGATGGGGTCGCGT CCTATCAGCTTGTTGGCGGGGTGATGGCCCACCAAGGCGTTGACGGGTAGCCGG CCTGAGAGGGTGACCGGCCACATTGGGACTGAGATACGGCCCAGACTCCTACG GGAGGCAGCAGTGGGGAATATTGCACAATGGGCGCAAGCCTGATGCAGCGACG CCGCGTGCGGGATGGAGGCCTTCGGGTTGTAAACCGCTTTTGTTCAAGGGCAAG GCACGGCTTCGGGCCGTGTTGAGTGGATTGTTCGAATAAGCACCGGCTAACTAC GTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGGTGCGAGCGTTATCCGGATTTATTGGG CGTAAAGGGCTCGTAGGCGGTTCGTCGCGTCCGGTGTGAAAGTCCATCGCCTAA CGGTGGATCTGCGCCGGGTACGGGCGGGCTGGAGTGCGGTAGGGGAGACTGGA ATTCCCGGTGTAACGGTGGAATGTGTAGATATCGGGAAGAACACCAATGGCGA AGGCAGGTCTCTGGGCCGTCACTGACGCTGAGGAGCGAAAGCGTGGGGAGCGA ACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGGTGGATGCTGGATGTGG GGCCCTTTCCACGGGTCCCGTGTCGGAGCCAACGCGTTAAGCATCCCGCCTGGG GAGTACGGCCGCAAGGCTAAAACTCAAAGAAATTGACGGGGGCCCGCACAAGC GGCGGAGCATGCGGATTAATTCGATGCAACGCGAAGAACCTTACCTGGGCTTGA CATGTGCCGGATCGCCGTGGAGACACGGTTTCCCTTCGGGGCCGGTTCACAGGT GGTGCATGGTCGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAAC GAGCGCAACCCTCGCCGCATGTTGCCAGCGGGTGATGCCGGGAACTCATGTGGG ACCGCCGGGGTCAACTCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAGATCATCATGCCC CTTACGTCCAGGGCTTCACGCATGCTACAATGGCCGGTACAACGCGGTGCGACA CGGTGACGTGGGGCGGATCGCTGAAAACCGGTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGC AACTCGACTGCGTGAAGGCGGAGTCGCTAGTAATCGCGGATCAGCAACGCCGC GGTGAATGCGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCAAGTCATGAAAGTGGG TAGCACCCGAAGCCGGTGGCCCGACCCTTGTGGGGGGAGCCGTCTAAGGTGAG ACTCGTGATTGGGACT Phụ lục Hình thái Khuẩn lạc tế bào Hình ảnh khuẩn lạc tế bào chủng Bf 3.1 (Bar 5µm) Kích thước khuẩn lạc: 0,17 – 0,28 mm; Kớch thc t bo: 0,47ì3,43 0,71ì5,22 àm Hình ảnh khuẩn lạc tế bào chủng Bf 9.2 (Bar 5µm) Kích thước khuẩn lạc: 0,12 – 0,23 mm; Kớch thc t bo: 0,61ì2,03 0,73ì3,54 àm ... - NGUYỄN HOÀNG TUẤN PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN BIFIDOBACTERIA ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT CHẾ PHẨM PROBIOTICS Chuyên ngành: Vi sinh vật học Mã số: 60420107 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG... gốc khác Vi? ??t Nam  Phân loại lựa chọn chủng vi khuẩn Bifidobacterium có đặc tính sinh học an tồn  Nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện ni cấy cho sinh khối cao, qua ứng dụng sản xuất chế phẩm probiotic... thành vi? ?n họ có tất vi khuẩn tế bào eukaryote quan ty thể lục lạp, gen HSP60 không dễ dàng chuyển từ vi khuẩn sang vi khuẩn khác, tính bảo thủ cao có gần tất lồi vi khuẩn, đặc trưng cho loài vi khuẩn

Ngày đăng: 24/12/2021, 21:34

Hình ảnh liên quan

Hình 1.2: Cây phát sinh các loài thuộc chi Bifidobacterium dựa trên trình tự rDNA 16S [24] - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 1.2.

Cây phát sinh các loài thuộc chi Bifidobacterium dựa trên trình tự rDNA 16S [24] Xem tại trang 19 của tài liệu.
Bảng 1.1: Môi trường sống của các loài thuộc chi Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Bảng 1.1.

Môi trường sống của các loài thuộc chi Bifidobacterium Xem tại trang 21 của tài liệu.
Hình 1.3: Các con đường chuyển hóa Fructose 6-Phosphat [6] - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 1.3.

Các con đường chuyển hóa Fructose 6-Phosphat [6] Xem tại trang 23 của tài liệu.
Hình 1.4: Sơ đồ sự chuyển hóa đường của bifidobacteria được điều chỉnh theo Van der Meulen và cộng sự (2006) [61] - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 1.4.

Sơ đồ sự chuyển hóa đường của bifidobacteria được điều chỉnh theo Van der Meulen và cộng sự (2006) [61] Xem tại trang 24 của tài liệu.
Bảng 1.2: Khả năng sinh trưởng của B.longum NCC2705 trên 23 loại carbohydrate - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Bảng 1.2.

Khả năng sinh trưởng của B.longum NCC2705 trên 23 loại carbohydrate Xem tại trang 25 của tài liệu.
Hình 1.5: Bifidobacterium adolescentis [72] - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 1.5.

Bifidobacterium adolescentis [72] Xem tại trang 29 của tài liệu.
Hình 1.9: Bifidobacterium longum [73] - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 1.9.

Bifidobacterium longum [73] Xem tại trang 32 của tài liệu.
Bảng tương quan giữa nồng độ glucose (g/l) và giá trị OD 575 - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Bảng t.

ương quan giữa nồng độ glucose (g/l) và giá trị OD 575 Xem tại trang 46 của tài liệu.
Từ bảng trên ta lập được đồ thị với phương trình tuyến tính là Y=1,193*X – 0,054 với R=0,997, Y là nồng độ D-glucose (g/l), X là giá trị OD 575. - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

b.

ảng trên ta lập được đồ thị với phương trình tuyến tính là Y=1,193*X – 0,054 với R=0,997, Y là nồng độ D-glucose (g/l), X là giá trị OD 575 Xem tại trang 46 của tài liệu.
Hình 3.1: ĐoRn gen F-6-PPK (591 bp) u các chong vi khu⁄n phân l‘p đRoc khuy:ch đRi vui c*p mLi đ*c hi×u UR1 và UL2 (MK = Marker 550 bp). - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.1.

ĐoRn gen F-6-PPK (591 bp) u các chong vi khu⁄n phân l‘p đRoc khuy:ch đRi vui c*p mLi đ*c hi×u UR1 và UL2 (MK = Marker 550 bp) Xem tại trang 50 của tài liệu.
Hình 3.2: Vị trí phân loại của các chủng Bifidobacterium phân lập và các loài có quan hệ họ hàng gần dựa vào trình tự rDNA 16S - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.2.

Vị trí phân loại của các chủng Bifidobacterium phân lập và các loài có quan hệ họ hàng gần dựa vào trình tự rDNA 16S Xem tại trang 51 của tài liệu.
Bảng 3.3: Khả năng sinh enzyme của 20 chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Bảng 3.3.

Khả năng sinh enzyme của 20 chủng Bifidobacterium Xem tại trang 54 của tài liệu.
Bảng 3.4: Khả năng sinh trưởng và sinh axit hữu cơ của 20 chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Bảng 3.4.

Khả năng sinh trưởng và sinh axit hữu cơ của 20 chủng Bifidobacterium Xem tại trang 56 của tài liệu.
Bảng 3.5: Khả năng chịu muối mật của 20 chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Bảng 3.5.

Khả năng chịu muối mật của 20 chủng Bifidobacterium Xem tại trang 57 của tài liệu.
Bảng 3.6: Khả năng kháng vi sinh vật kiểm định của 20 chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Bảng 3.6.

Khả năng kháng vi sinh vật kiểm định của 20 chủng Bifidobacterium Xem tại trang 59 của tài liệu.
Bảng 3.8: Khả năng chịu kháng sinh của 20 chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Bảng 3.8.

Khả năng chịu kháng sinh của 20 chủng Bifidobacterium Xem tại trang 63 của tài liệu.
Hình 3.4: Lựa chọn nhiệt độ nuôi thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.4.

Lựa chọn nhiệt độ nuôi thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium Xem tại trang 65 của tài liệu.
Hình 3.3: Lựa chọn môi trường nuôi cấy thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.3.

Lựa chọn môi trường nuôi cấy thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium Xem tại trang 65 của tài liệu.
37oC (Hình 3.7). Điều này cũng phù hợp với các nghiên cứu đã công bố về đặc tính sinh lý của Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

37o.

C (Hình 3.7). Điều này cũng phù hợp với các nghiên cứu đã công bố về đặc tính sinh lý của Bifidobacterium Xem tại trang 66 của tài liệu.
Hình 3.6: Lựa chọn nguồn cacbon thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.6.

Lựa chọn nguồn cacbon thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium Xem tại trang 67 của tài liệu.
Hình 3.7: Lựa chọn nguồn nitơ thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.7.

Lựa chọn nguồn nitơ thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium Xem tại trang 68 của tài liệu.
Hình 3.8: Lựa chọn thời gian nuôi thích hợp cho chủng Bf 3.1 - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.8.

Lựa chọn thời gian nuôi thích hợp cho chủng Bf 3.1 Xem tại trang 69 của tài liệu.
Hình 3.10: Lựa chọn tốc độ khuấy thích hợp cho chủng Bf 3.1 - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.10.

Lựa chọn tốc độ khuấy thích hợp cho chủng Bf 3.1 Xem tại trang 71 của tài liệu.
Hình 3.11: Lựa chọn tốc độ khuấy thích hợp cho chủng Bf 9.2 - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.11.

Lựa chọn tốc độ khuấy thích hợp cho chủng Bf 9.2 Xem tại trang 71 của tài liệu.
Hình 3.12: Lựa chọn tỷ lệ giống cấy thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.12.

Lựa chọn tỷ lệ giống cấy thích hợp cho hai chủng Bifidobacterium Xem tại trang 72 của tài liệu.
Hình 3.13: Lựa chọn thời gian nuôi thích hợp cho chủng Bf 3.1 quy mô 5 lít - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.13.

Lựa chọn thời gian nuôi thích hợp cho chủng Bf 3.1 quy mô 5 lít Xem tại trang 73 của tài liệu.
Hình 3.14: Lựa chọn thời gian nuôi thích hợp cho chủng Bf 9.2 quy mô 5 lít - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Hình 3.14.

Lựa chọn thời gian nuôi thích hợp cho chủng Bf 9.2 quy mô 5 lít Xem tại trang 73 của tài liệu.
Bảng 3.9: Khả năng tồn tại củ a2 chủng nghiên cứu trên 4 loại chất mang - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

Bảng 3.9.

Khả năng tồn tại củ a2 chủng nghiên cứu trên 4 loại chất mang Xem tại trang 74 của tài liệu.
Phụ lục 3. Hình thái Khuẩn lạc và tế bào - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

h.

ụ lục 3. Hình thái Khuẩn lạc và tế bào Xem tại trang 102 của tài liệu.
Hình ảnh khuẩn lạc và tế bào của chủng Bf 3.1 (Bar 5µm) - Luận văn thạc sĩ phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

nh.

ảnh khuẩn lạc và tế bào của chủng Bf 3.1 (Bar 5µm) Xem tại trang 102 của tài liệu.

Mục lục

    Chuyên ngành: Vi sinh vật học Mã số: 60420107

    NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

    CHƯƠNG 1 - TỔNG QUAN TÀI LIỆU

    1.2. Tiêu chí lựa chọn các chủng probiotic [62] Tiêu chuẩn an toàn

    Tính phù hợp về công nghệ

    Tiêu chuẩn chức năng

    Tiêu chuẩn sinh lý và ảnh hưởng đến sức khỏe mong muốn

    1.3. Lợi ích của probiotic

    1.4.4. Đặc điểm sinh lý sinh hóa

    1.4.5. Bifidobacteria mang đặc tính probiotic

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan