1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bifidobacteria ứng dụng trong sản xuất chế phẩm probiotics

101 10 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Ngày đăng: 11/07/2021, 08:05

Xem thêm:

Mục lục

    ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

    ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

    CHƯƠNG 1 - TỔNG QUAN TÀI LIỆU

    1.2. Tiêu chí lựa chọn các chủng probiotic [

    1.3. Lợi ích của probiotic

    1.4.2.2. Sinh học phân tử

    1.4.4. Đặc điểm sinh lý sinh hóa

    1.4.4.1. Sự trao đổi carbohydrate

    1.4.4.2. Nhiệt độ và pH sinh trưởng tối ưu

    1.4.4.3. Độ nhạy cảm oxy

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w