NGHIÊN cứu các yếu tố ẢNH HƯỞNG đến QUYẾT ĐỊNH CHỌN MUA sữa bột CHO TRẺ EM dưới 6 TUỔI của NGƯỜI TIÊU DÙNG tại THỊ xã dĩ AN BÌNH DƯƠNG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG PHẠM THANH MAI Mã học viên: 16000085 NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHỌN MUA SỮA BỘT CHO TRẺ EM DƯỚI TUỔI CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THỊ XÃ DĨ AN – BÌNH DƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ NGÀNH: 83 40 101 Bình Dương, năm 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG PHẠM THANH MAI Mã học viên: 16000085 NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHỌN MUA SỮA BỘT CHO TRẺ EM DƯỚI TUỔI CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THỊ XÃ DĨ AN – BÌNH DƯƠNG ĐỀ TÀI LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ NGÀNH: 83 40 101 HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TSKH TRẦN TRỌNG KHUÊ Bình Dương, Năm 2019 i LỜI CAM ĐOAN Tơi cam đoan luận văn “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định chọn mua sữa bột cho trẻ em tuổi người tiêu dùng thị xã Dĩ An – Bình Dương” nghiên cứu tơi Ngoại trừ tài liệu tham khảo trích dẫn luận văn này, tơi cam đoan toàn phần hay phần nhỏ luận văn chưa công bố sử dụng để nhận cấp nơi khác Khơng có sản phẩm/nghiên cứu người khác sử dụng luận văn mà khơng trích dẫn theo quy định Luận văn chưa nộp để nhận cấp trường đại học sở đào tạo khác Bình Dương, ngày … tháng … năm 2019 Phạm Thanh Mai ii LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, tác giả xin cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Bình Dương, Khoa Đào tạo Sau Đại học, Giảng viên tham gia giảng dạy giúp đỡ, tạo điều kiện cho tác giả nghiên cứu suốt trình học tập thực đề tài luận văn tốt nghiệp Tác giả chân thành cảm ơn đến Ban giám đốc, anh chị phòng ban, chuyên gia thực phẩm Nhà máy Sữa bột Việt Nam – Vinamilk Bình Dương hợp tác, hỗ trợ đóng góp cho đề tài luận văn Tác giả xin cảm ơn đến thày TSKH Trần Trọng Khuê tận tình cung cấp tài liệu, hướng dẫn, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi suốt trình nghiên cứu thực đề tài Cuối cùng, tác giả xin cảm ơn anh chị học viên ngành Quản trị kinh doanh khóa 9, khoa Đào tạo Sau Đại học – trường Đại học Bình Dương gia đình động viên, giúp đỡ, cung cấp cho tác giả thơng tin, tài liệu có liên quan q trình hồn thành luận văn tốt nghiệp Trân trọng cảm ơn! iii TÓM TẮT Mục tiêu luận văn “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định chọn mua sữa bột cho trẻ em tuổi người tiêu dùng thị xã Dĩ An – Bình Dương” Nghiên cứu tiến hành khảo sát 277 đáp viên người tiêu dùng thường hay mua sữa bột cho nhỏ tuổi sử dụng Quá trình khảo sát thực địa bàn thị xã Dĩ An Nghiên cứu sử dụng phương pháp kiểm định Cronbach’s alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích tương quan Pearson, mơ hình hồi quy tuyến tính ANOVA để làm rõ mối quan hệ nhân tố với Kết nghiên cứu cho thấy, có nhân tố ảnh hưởng đến định mua sữa bột cho trẻ người tiêu dùng là: Chiêu thị, Chất lượng sản phẩm, Thuộc tính sản phẩm, Giá cả, Sự tiện lợi, Nhóm ảnh hưởng Trong đó, “Giá cả”, “Thuộc tính sản phẩm”, “Chiêu thị”, “Chất lượng sản phẩm” có tác động mạnh đến định mua người tiêu dùng, nhân tố cịn lại “Sự tiện lợi” “Nhóm ảnh hưởng” gần không tác động đến định chọn mua sản phẩm sữa bột dành cho trẻ tuổi thị xã Dĩ An – Bình Dương iv MỤC LỤC CHƯƠNG - TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 1.3 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.3.1 Mục tiêu chung 1.3.2 Mục tiêu cụ thể 1.3.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.6 KẾT CẤU CỦA ĐỀ TÀI CHƯƠNG - CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 LÝ THUYẾT HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG 2.1.1 Khái niệm người tiêu dùng 2.1.2 Khái niệm hành vi người tiêu dùng .11 2.1.3 Mơ hình hành vi mua người tiêu dùng 11 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua người tiêu dùng .14 2.1.4.1 Yếu tố văn hóa .14 2.1.4.2 Yếu tố tâm lý 15 2.1.4.3 Yếu tố cá nhân .16 2.1.4.4 Yếu tố xã hội 16 2.1.4.5 Yếu tố Chất lượng 17 2.1.4.6 Yếu tố Thuộc tính sản phẩm 17 2.1.4.7 Yếu tố Chiêu thị .17 2.1.4.8 Yếu tố Giá 18 2.1.4.9 Yếu tố Sự tiện lợi 18 2.1.4.10 Yếu tố Nhóm ảnh hưởng 18 2.1.5 Tiến trình định mua .19 v 2.2 TỔNG QUAN VỀ SỮA BỘT 19 2.2.1 Khái niệm sữa bột 19 2.2.2 Đặc điểm mặt hàng sữa bột 19 2.2.3 Vai trò mặt hàng sữa bột .20 2.2.4 Các tiêu chất lượng sữa bột .20 2.3 CÁC MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU TRƯỚC LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 20 2.4 MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT 24 2.4.1 Mơ hình đề xuất 24 2.4.2 Giả thuyết nghiên cứu 24 Tóm tắt chương 27 CHƯƠNG - THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 28 3.1 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1.1 Quy trình nghiên cứu 28 3.1.2 Nghiên cứu Định tính 28 3.1.3 Nghiên cứu định lượng 30 3.1.4 Phương pháp chọn mẫu kích thước mẫu .31 3.1.5 Xây dựng thang đo mã hóa thang đo 32 3.1.5.1 Thang đo yếu tố Chất lượng sản phẩm 32 3.1.5.2 Thang đo yếu tố Thuộc tính sản phẩm 32 3.1.5.3 Thang đo yếu tố Chiêu thị .33 3.1.5.4 Thang đo yếu tố Giá sản phẩm 33 3.1.5.5 Thang đo yếu tố Sự tiện lợi 33 3.1.5.6 Thang đo yếu tố Nhóm ảnh hưởng 34 3.2 PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DỮ LIỆU 34 3.2.1 Phương pháp thống kê mô tả .35 3.2.2 Phương pháp hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha .35 3.2.3 Phân tích nhân tố khám phá (Exploratory Factor Analysis) 35 3.2.4 Xây dựng phương trình hồi quy kiểm định số giả thuyết 37 Tóm tắt chương 39 CHƯƠNG - KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 40 vi 4.1 THỰC TRẠNG TIÊU DÙNG SỮA BỘT CHO TRẺ EM TẠI THỊ XÃ DĨ AN – BÌNH DƯƠNG 40 4.1.1 Giới thiệu thị xã Dĩ An tỉnh Bình Dương 40 4.1.2 Thực trạng thị trường sữa bột trẻ em thị xã Dĩ An – Bình Dương 41 4.1.2.1 Số tiền chi cho việc mua sữa hàng tháng 42 4.1.2.2 Nhãn hiệu sữa khách hàng thị xã Dĩ An sử dụng cho trẻ em 43 4.1.2.3 Các sản phẩm sữa bột theo nhóm tuổi ưu tiên chọn mua 44 4.1.2.4 Trọng lượng hộp sữa cho trẻ em 45 4.2 MÔ TẢ MẪU 46 4.3 KIỂM ĐỊNH THANG ĐO 47 4.3.1 Thang đo biến độc lập 47 4.3.2 Thang đo biến phụ thuộc .49 4.4 KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ EFA 50 4.5 PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN VÀ HỒI QUY TUYẾN TÍNH 54 4.5.1 Phân tích tương quan thang đo 54 4.5.2 Phân tích hồi quy ANOVA .55 4.5.3 Kiểm định khác biệt 59 4.6 THẢO LUẬN 60 Tóm tắt chương 63 CHƯƠNG - KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ 64 5.1 KẾT LUẬN 64 5.2 HÀM Ý QUẢN TRỊ 65 5.2.1 Yếu tố Chất lượng sản phẩm .66 5.2.2 Yếu tố Thuộc tính sản phẩm 66 5.2.3 Yếu tố Chiêu thị 67 5.2.4 Yếu tố Giá sản phẩm .68 5.3 HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 68 PHỤ LỤC vii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Các tiêu cảm quan sữa bột 20 Bảng 2.2 Tổng hợp kết nghiên cứu có liên quan 23 Bảng 4.1 Diện tích dân số phường Thị xã Dĩ An 40 Bảng 4.2: Thống kê mô tả mẫu nghiên cứu 46 Bảng 4.3: Cronbach’s Alpha thang đo biến độc lập 48 Bảng 4.4: Cronbach’s Alpha thang đo biến phụ thuộc 50 Bảng 4.5: Kiểm định KMO and Bartlett 50 Bảng 4.6: Kết phân tích nhân tố EFA lần biến độc lập 52 Bảng 4.7: Kết phân tích nhân tố EFA biến phụ thuộc 53 Bảng 4.8: Phân tích tương quan Pearson nhân tố 54 Bảng 4.9: Bảng phân tích ANOVA kết hồi quy 56 Bảng 4.10: Tóm tắt kiểm định giả thuyết nghiên cứu 58 Bảng 4.11: Kết kiểm định khác biệt tổng thể theo giới tính 59 Bảng 4.12 : Kết kiểm định khác biệt Tần suất mua sữa bột, thu nhập với định mua 59 Bảng 4.13: Tương quan mức độ quan trọng giá trị trung bình yếu tố 60 Bảng 4.14: Giá trị trung bình yếu tố Quyết định mua 61 Bảng 5.1: Chỉ số mô tả yếu tố Chất lượng sản phẩm 66 Bảng 5.2: Chỉ số mô tả yếu tố Thuộc tính sản phẩm 66 Bảng 5.3: Chỉ số mô tả yếu tố Chiêu thị 67 Bảng 5.4: Chỉ số mô tả yếu tố Giá sản phẩm 68 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Giá trị sữa bột Việt Nam 2014 -2022 Hình 2.1: Mơ hình hành vi người tiêu dùng 12 Hình 2.2: Mơ hình đề xuất tác giả 24 Hình 3.1: Quy trình nghiên cứu 28 Hình 3.2 : Mơ hình nghiên cứu thức 30 viii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ BSC BIDV Securities joint stock Company – Cơng ty TNHH Chứng khốn Ngân hàng Đầu tư Phát triển Việt Nam EFA Exploratory Factor Analysis – Một nhóm thủ tục sử dụng chủ yếu để thu nhỏ tóm tắt liệu GDP Gross Domestic Product – Tổng sản phẩm quốc nội KCN Khu công nghiệp KMO Kaiser-Meyer-Olkin – Chỉ số dùng để xem xét thích hợp phân tích nhân tố NTD Người tiêu dùng SPSS Statistical Product and Services Solutions – Một gói phần mềm sử dụng để phân tích thống kê theo lơ khơng theo lơ có tính logic VDA Vietnam Dairy Association – Hiệp hội Sữa Việt Nam 64 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ 5.1 KẾT LUẬN Mục tiêu nghiên cứu xác định yếu tố ảnh hưởng đến định mua sữa bột cho trẻ Dĩ An – Bình Dương phát triển thang đo yếu tố này, đo lường mức độ ảnh hưởng giá trị trung bình yếu tố ảnh hưởng đến người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ Dĩ An – Bình Dương Trên sở đó, đề xuất số hàm ý quản trị để củng cố nâng cao khả chọn lựa định mua sữa bột người tiêu dùng bối cảnh Chất lượng sản phẩm 0.145 Thuộc tính sản phẩm VỚI 0.324 Chiêu thị VỚI 0.286 Giá sản phẩm VỚI 0.359 Quyết định chọn mua sữa bột cho trẻ HVỚI Sự tiện lợi HVỚI Nhóm ảnh hưởng VỚI Dựa vào lý thuyết nghiên cứu hành vi người tiêu dùng, tác giả đề xuất mơ hình lý thuyết yếu tố ảnh hưởng đến người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ tuổi Dĩ An – Bình Dương gồm: (1) Chất lượng sản phẩm, (2) Thuộc tính sản phẩm, (3) Chiêu thị, (4) Giá sản phẩm, (5) Sự tiện lợi, (6) Nhóm ảnh hưởng Kết nghiên cứu định tính sử dụng kỹ thuật thảo luận nhóm tập trung khẳng định yếu tố tác giả đề xuất mơ hình lý thuyết yếu tố ảnh hưởng đến định mua người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ tuổi Dĩ An – Bình Dương 65 Nghiên cứu thức nghiên cứu định lượng Kích thước mẫu nghiên cứu 277 đáp viên tương ứng với 277 người tiêu dùng chọn phương pháp lấy mẫu thuận tiện người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ tuổi Dĩ An – Bình Dương Kết phân tích liệu Cronbach’s Alpha, EFA phân tích hồi quy tuyến tính bội cho thấy yếu tố ảnh hưởng đến định mua người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ tuổi Dĩ An – Bình Dương gồm yếu tố có yếu tố có mức độ ảnh hưởng (giá trị vị thế) đến định mua sữa bột là: (1) Giá sản phẩm (β = 0.359), (2) Thuộc tính sản phẩm (β = 0.324), (3) Chiêu thị (β = 0.286), (4) Chất lượng sản phẩm (β = 0.145) Nghĩa giả thuyết nghiên cứu đề xuất mơ hình lý thuyết có giả thuyết chấp nhận Kết kiểm định khác biệt cho thấy, thời điểm chưa tìm thấy khác biệt theo đặc điểm nhân học (giới tính, tần suất mua sắm, thu nhập) đến định mua người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ tuổi Dĩ An – Bình Dương Kết đo lường giá trị trung bình yếu tố ảnh hưởng đến định mua người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ tuổi Dĩ An – Bình Dương cho thấy, thời điểm người tiêu dùng đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến định mua người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ tuổi Dĩ An – Bình Dương mức trung bình, chưa có tương thích mức độ quan trọng yếu tố ảnh hưởng đến định mua người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ tuổi Dĩ An – Bình Dương giá trị trung bình chúng Điều giải thích sách doanh nghiệp kinh doanh sữa bột chưa xuất phát từ yếu tố ảnh hưởng đến định mua người tiêu dùng 5.2 HÀM Ý QUẢN TRỊ Qua kết phân tích liệu nghiên cứu, tác giả có số hàm ý quản trị nhằm cải thiện nhân tố bảng khảo sát sau: 66 5.2.1 Yếu tố Chất lượng sản phẩm Chất lượng sản phẩm yếu tố hàng đầu sản phẩm đưa thị trường Đây yếu tố ảnh hưởng cao đến định chọn mua sữa bột cho trẻ người tiêu dùng Dĩ An – Bình Dương Bảng 5.1: Chỉ số mơ tả yếu tố Chất lượng sản phẩm Chất lượng sản phẩm Trung bình Độ lệch chuẩn Sữa bột phù hợp với vị bé 3.67 935 Đảm bảo dinh dưỡng 3.71 931 Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm 3.67 946 Sữa khơng bị vón cục 3.80 964 Chất lượng sữa tốt đến dùng hết 3.73 968 Nguồn: Kết khảo sát 2019 Kết từ bảng 5.1, số mô tả yếu tố ảnh hưởng cho thấy yếu chất lượng người tiêu dùng quan tâm, sữa bột phù hợp với vị bé khảo sát địa bàn thị xã Dĩ An mức trung bình 3.67; Đảm bảo dinh dưỡng 3.71; Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm 3.67; Sữa khơng bị vón cục 3.80 cuối Chất lượng sữa tốt đến dùng hết 3.73 Từ kết cho thấy người tiêu dùng Dĩ An – Bình Dương ln quan tâm đến chất lượng sản phẩm sữa hết cần thiết cho trẻ địa phương 5.2.2 Yếu tố Thuộc tính sản phẩm Bảng 5.2: Chỉ số mơ tả yếu tố Thuộc tính sản phẩm Thuộc tính sản phẩm Trung bình Độ lệch chuẩn Sản phẩm giúp bé mau lớn, tăng cân vượt trội 3.69 930 3.70 916 Sản phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé 3.72 932 Giúp trẻ tăng chiều cao 3.61 951 Sản phẩm giúp bé thơng minh phát triển trí não, tăng khả sáng tạo Nguồn: Kết khảo sát 2019 67 Từ kết bảng 5.2, số mô tả yếu tố thuộc tính sản phẩm cho thấy sản phẩm giúp bé mau lớn tăng cân vượt trội địa phương mức trung bình 3.69; Sản phẩm giúp bé thơng minh phát triển trí não, tăng khả sáng tạo 3.70; Sản phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé 3.72; Giúp trẻ tăng chiều cao 3.61 Qua cho thấy, thương hiệu sản phẩm sữa thuộc tính sản phẩm địa bàn Dĩ An – Bình Dương người tiêu dùng quan tâm chọn mua sử dụng nhiều 5.2.3 Yếu tố Chiêu thị Chiêu thị yếu tố có ảnh hưởng mạnh đến định chọn mua sữa bột cho trẻ người tiêu dùng Dĩ An – Bình Dương Từ kết bảng 5.3 thấy, người tiêu dùng hay theo dõi đến việc sản phẩm thường xuyên quảng cáo phương tiện truyền thông với nội dung quảng cáo đa dạng, phong phú lôi thị hiếu với số điểm trung bình 3.83 Bảng 5.3: Chỉ số mô tả yếu tố Chiêu thị Chiêu thị Sản phẩm quảng cáo thường xuyên Trung bình Độ lệch chuẩn 3.83 945 3.83 936 3.81 1.013 3.80 949 3.76 965 Thương hiệu tiếng 3.78 1.007 Bao bì đẹp, bắt mắt 3.74 926 3.73 983 phương tiện truyền thông Sản phẩm quảng cáo đa dạng, phong phú Nội dung quảng cáo đầy đủ, chi tiết Nhiều chương trình khuyến mua sữa bột Có chương trình ưu đãi cho khách hàng thân thiết Bao bì sữa bột cung cấp nội dung cần thiết sản phẩm Nguồn: Kết khảo sát 2019 68 5.2.4 Yếu tố Giá sản phẩm Giá nhân tố ảnh hưởng mạnh đến lựa chọn sản phẩm người tiêu dùng Việt Nam xích lại gần với sản phẩm sữa bột dinh dưỡng nội địa Do đó, doanh nghiệp Việt Nam cần đưa mức giá cạnh tranh cho phù hợp với điều kiện sống người tiêu dùng Vì nay, địa bàn thị xã Dĩ An – Bình Dương đa số phần đông người tiêu dùng công nhân xa quê tạm trú địa bàn người dân địa phương có mức thu nhập thấp nên vấn đề giá mặt hàng sản phẩm sữa người dân quan tâm mua cho trẻ Nếu mặt hàng giá cao khơng người tiêu dùng quan tâm Bảng 5.4: Chỉ số mô tả yếu tố Giá sản phẩm Giá sản phẩm Trung bình Độ lệch chuẩn Giá phù hợp với túi tiền 3.92 858 Giá sữa bột phù hợp với chất lượng 3.84 919 Sản phẩm có giá cạnh tranh 3.91 897 Nguồn: Kết khảo sát 2019 Kết bảng 5.4 cho thấy yếu tố cho điểm cao Tuy nhiên, yếu tố Giá phù hợp với túi tiền quan tâm nhiều (3.92 điểm) 5.3 HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO Kết nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ tuổi Dĩ An – Bình Dương trình bày (mục 5.1) cho thấy mục tiêu nghiên cúu đạt Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu khác, nghiên cứu tồn số hạn chế sau: Một là, mẫu nghiên cứu chọn phương pháp lấy mẫu thuận tiện Hơn nữa, nghiên cứu tập trung vào thị trường thị xã Dĩ An – Bình Dương nhóm đối tượng cụ thể người tiêu dùng Trong đó, đối tượng tiệm tạp hóa, đại lý, cửa hàng nhỏ số lượng khơng lớn, có vai trị quan trọng việc phân tích yếu tố ảnh hưởng đến người tiêu dùng mua sữa bột cho trẻ 69 tuổi Dĩ An – Bình Dương Vì vậy, tính đại diện mẫu nghiên cứu cho tổng thể nghiên cứu chưa cao ý nghĩa thực tiễn kết nghiên cứu có tính phổ biến Hai là, nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích hồi quy tuyến tính bội để kiểm định mơ hình lý thuyết giả thuyết nghiên cứu Vì thế, chưa kiểm định quan hệ tương tác yếu tố ảnh hưởng, số nghiên cứu chứng minh có mối quan hệ yếu tố Ba là, mơ hình nghiên cứu kiểm định thị trường thị xã Dĩ An – Bình Dương mà chưa có so sánh, đối chiếu với kết nghiên cứu trước Việt Nam hay thị trường khác nên tính tổng qt hóa kết nghiên cứu chưa cao Vì hạn chế trên, nghiên cứu lặp lại cần kiểm định cho đối tượng mua sản phẩm sữa khác nhiều địa phương; tìm hiểu thêm nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến định mua sản phẩm sữa cho trẻ Cơ địa trẻ sử dụng sản phẩm sữa… Đồng thời, áp dụng phương pháp chọn mẫu nghiên cúu có tính đại diện cao (chẳng hạn: chọn mẫu theo nhóm kết hợp định mức theo số lượng người tiêu dùng loại sản phẩm sữa) để nâng cao tính tổng quát kết nghiên cứu Và cao sử dụng kỹ thuật xử lý liệu cho phép phân tích tồn diện tính chất mức độ ảnh hưởng nhân tố (chẳng hạn: mơ hình cấu trúc tuyến tính SEM, Bootstrap) PHỤ LỤC PHỤ LỤC TỔNG HỢP THẢO LUẬN NHÓM TẬP TRUNG THANG ĐO NHÁP MÃ THANG ĐO CHÍNH THỨC CL1 Sữa bột phù hợp với vị bé Sữa bột phù hợp với vị bé CL2 Sữa đảm bảo dinh dưỡng Đảm bảo dinh dưỡng CL3 CL4 CL5 TT1 TT2 Sữa bột cho bé đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Sữa đảm bảo độ ẩm, khơng bị vón cục, đồng Sữa đảm bảo chất lượng sử dụng hết Giúp bé mau lớn, tăng cân vượt trội Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Sữa khơng bị vón cục Chất lượng sữa tốt đến dùng hết Sản phẩm giúp bé mau lớn, tăng cân vượt trội Giúp bé thông minh phát triển trí Sản phẩm giúp bé thơng minh phát não, tăng khả sáng tạo TT3 Tăng cường hệ miễn dịch cho bé TT4 Tăng chiều cao cho trẻ triển trí não, tăng khả sáng tạo Sản phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé Giúp trẻ tăng chiều cao Sản phẩm quảng cáo thường Sản phẩm quảng cáo thường CT1 xuyên phương tiện truyền xuyên phương tiện truyền thông CT2 CT3 CT4 thông Phương thức quảng cáo sản phẩm đa Sản phẩm quảng cáo đa dạng, dạng, lôi Quảng cáo truyền tải đầy đủ nội dung cần biết sản phẩm phong phú Nội dung quảng cáo đầy đủ, chi tiết Được hưởng nhiều chương trình Nhiều chương trình khuyến khuyến mua sữa bột cho bé mua sữa bột CT5 Có chương trình ưu đãi cho khách hàng Có chương trình ưu đãi cho khách hàng thân thiết thân thiết CT6 Thương hiệu tiếng Thương hiệu tiếng CT7 Bao bì đẹp, bắt mắt Bao bì đẹp, bắt mắt CT8 Bao bì sữa bột có hướng dẫn sử dụng rõ Bao bì sữa bột cung cấp nội ràng dung cần thiết sản phẩm GC1 Giá phù hợp với túi tiền Giá phù hợp với túi tiền GC2 Giá sữa bột phù hợp với chất lượng Giá sữa bột phù hợp với chất lượng GC3 Sản phẩm có giá cạnh tranh Sản phẩm có giá cạnh tranh TL1 Sản phẩm dễ tìm mua Sản phẩm dễ tìm mua TL2 Sản phẩm ln có sẵn điểm bán Sản phẩm ln có sẵn điểm bán TL3 NAH1 NAH2 NAH3 QDM1 QDM2 Mỗi lần mua nhân viên tư vấn Mỗi lần mua nhân viên tư vấn nhiệt tình, giúp dễ dàng lựa chọn Tham khảo ý kiến bạn bè mua Anh (chị) thường tham khảo ý kiến sữa cho QDM5 bạn bè mua sữa cho Mua sản phẩm theo dẫn bác Anh (chị) mua sản phẩm theo dẫn sĩ khoa nhi bác sĩ khoa nhi Chọn mua sữa bột cho bé theo dẫn Anh (chị) chọn mua sữa bột cho bé theo gia đình dẫn gia đình Quyết định mua loại sữa cảm Anh (chị) định mua loại sữa thấy sản phẩm tốt cho bé cảm thấy sản phẩm tốt cho bé Quyết định mua loại sữa giá Anh (chị) định mua loại sữa đáp ứng mong đợi QDM3 Mua loại sữa tiện lợi QDM4 nhiệt tình, giúp dễ dàng lựa chọn giá đáp ứng mong đợi Anh (chị) mua loại sữa tiện lợi Mua loại sữa quảng cáo Anh (chị) mua loại sữa quảng khuyến hấp dẫn cáo khuyến hấp dẫn Mua loại sữa người Anh (chị) định mua loại sữa khuyên dùng người khuyên dùng PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN Xin chào Quý Anh/Chị! Tôi tên Phạm Thanh Mai – Học viên Khoa Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bình Dương Tơi thực đề tài “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định chọn mua sữa bột cho trẻ em tuổi người tiêu dùng thị xã Dĩ An – Bình Dương” Tơi mong hỗ trợ Anh/Chị việc trả lời câu hỏi sau Nội dung trả lời Anh/Chị sử dụng cho mục đích nghiên cứu trình bày dạng thống kê Các thông tin cá nhân người trả lời giữ bí mật tuyệt đối khơng tiết lộ bên ngồi Vì vậy, tơi mong Anh/Chị vui lòng trả lời cách trung thực, khách quan câu hỏi nhằm giúp kết nghiên cứu phản ánh xác, sát với thực tế Chân thành cảm ơn Anh/Chị! I THƠNG TIN CHUNG Tơi xin cam kết giữ bí mật thơng tin cá nhân Anh/Chị Q Anh/Chị vui lịng cho biết thơng tin cá nhân (bằng cách đánh dấu “X” vào trống: Giới tính 󠄀 Nam 󠄀 Nữ Độ tuổi Từ 18-35 Từ 36-55 Từ 55 Trình độ học vấn Chưa qua đào tạo cao đẳng Cao đẳng - Đại học Sau đại học Thu nhập anh chị Dưới triệu Từ 3-5 triệu Từ 5-10 triệu Trên 10 triệu Số lần mua sữa bột cho bé tháng? lần Từ - lần Trên lần Khá II NỘI DUNG CHÍNH Anh/Chị vui lịng cho biết mức độ đồng ý Anh/Chị phát biểu theo thang điểm từ đến 5: – Hoàn tồn khơng đồng ý; – Khơng đồng ý; – Đồng ý; – Hoàn toàn đồng ý – Bình thường; (Lưu ý: Mỗi phát biểu Anh/Chị chọn1 mức độ, Anh/Chị đồng ý mức độ vui lịng đánh dấu “X” vào tương ứng Trường hợp chọn nhầm Anh/Chị khoanh tròn để hủy chọn chọn lại) CHẤT LƯỢNG 1 Sữa bột phù hợp với vị bé      Đảm bảo dinh dưỡng      Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm      Sữa khơng bị vón cục      Chất lượng sữa tốt đến dùng hết      THUỘC TÍNH SẢN PHẨM Sản phẩm giúp bé mau lớn, tăng cân vượt trội      2 3 4 5 Sản phẩm giúp bé thông minh phát triển trí não, tăng khả sáng tạo      Sản phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé      Giúp trẻ tăng chiều cao      CHIÊU THỊ 10 Sản phẩm quảng cáo thường xuyên phương tiện truyền thông      11 Sản phẩm quảng cáo đa dạng, phong phú      12 Nội dung quảng cáo đầy đủ, chi tiết      13 Nhiều chương trình khuyến mua sữa bột      14 Có chương trình ưu đãi cho khách hàng thân thiết      15 Thương hiệu tiếng      16 Bao bì đẹp, bắt mắt      17 Bao bì sữa bột cung cấp nội dung cần thiết sản phẩm      GIÁ CẢ 18 Giá phù hợp với túi tiền      19 Giá sữa bột phù hợp với chất lượng      20 Sản phẩm có giá cạnh tranh      SỰ TIỆN LỢI 21 Sản phẩm dễ tìm mua      22 Sản phẩm ln có sẵn điểm bán      23 Mỗi lần mua nhân viên tư vấn nhiệt tình, giúp dễ dàng lựa chọn      NHÓM ẢNH HƯỞNG 24 Anh (chị) thường tham khảo ý kiến bạn bè mua sữa cho      25 Anh (chị) mua sản phẩm theo dẫn bác sĩ khoa nhi      26 Anh (chị) chọn mua sữa bột cho bé theo dẫn gia đình      2 3 4 5 QUYẾT ĐỊNH MUA SẢN PHẨM 27 Anh (chị) định mua loại sữa cảm thấy sản phẩm tốt cho bé      28 Anh (chị) định mua loại sữa giá đáp ứng mong đợi      29 Anh (chị) định mua loại sữa tiện lợi      30 Anh (chị) định mua loại sữa quảng cáo khuyến hấp dẫn      31 Anh (chị) định mua loại sữa người khuyên dùng      Xin chân thành cảm ơn Anh/Chị giúp đỡ tác giả hoàn thành bảng khảo sát Chúc sức khỏe, hạnh phúc thành công! PHỤ LỤC Một số thông tin thị xã Dĩ An – tỉnh Bình Dương Dân số theo độ tuổi (2017) 0-6 tuổi 44,450 6-18 tuổi 56,198 18-60 tuổi 270,089 >60 tuổi 19,512 Tổng cộng (người) 390,249 Dân số theo hộ gia đình (2017) Độc thân 100,684 Có gia đình 254,208 Khác (ly thân, góa) 35,357 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt [1] Cục quản lý cạnh tranh - Bộ Công thương (2016), Tài liệu Hỏi đáp pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, NXB Hồng Đức, Hà Nội [2] Đại học Luật Hà Nội (2014), Giáo trình Luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, Nhà xuất Công an nhân dân, Hà Nội [3] Lưu Thanh Đức Hải (2007), Nghiên cứu marketing, NXB ĐH Cần Thơ [4] Philip Kotler (2005), Marketing Nxb Giao thông vận tải [5] Nguyễn Đình Thọ (2011), Phương pháp nghiên cứu khoa học kinh doanh, Nxb Lao động xã hội – TP.HCM [6] Nguyễn Đình Thọ Nguyễn Thị Mai Trang (2003), Nguyên lý marketing, Nxb Đại học Quốc gia TP.HCM [7] Hoàng Trọng Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS, tập 1, Nhà xuất Hồng Đức – Hà Nội [8] Chu Nguyễn Mộng Ngọc Phạm Tấn Nhật (2013), Phân tích yếu tố tác động tới định lựa chọn kênh siêu thị mua thực phẩm tươi sống người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh, Trường Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh Trường Đại học Lao động – Xã hội Đề tài nghiên cứu khoa học [9] Nguyễn Đình Thọ - Nguyễn Thị Mai Trang (2004), Các yếu tố tác động vào lựa chọn hàng nội hàng ngoại nhập người Việt Nam, đề tài nghiên cứu cấp bộ, mã số B2004-22-65, Đại học Kinh tế TP.HCM [10] Quốc hội, Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, Luật số 59/2010/QH12, ngày 17 tháng 11 năm 2010, hiệu lực thi hành ngày tháng năm 2011 [11] Tống Xuân Chinh (2013) Khảo sát, đánh giá tình hình sản xuất thị trường sữa 2012, dự báo 2013 Cục chăn nuôi [12] Nguyễn Thị Thùy Dung Lưu Tiến Thuận (2012) Phân tích hành vi tiêu dùng dầu ăn người dân vùng Đồng sông Cửu Long, Khoa kinh tế & Quản trị kinh doanh [13] Nguyễn Đình Thọ tác giả (2003), Đo lường chất lượng dịch vụ khu vui chơi giải trí ngồi trời TPHCM, CS 2003-19, Trường Đại học Kinh tế TPHCM [14] Lê Thị Thu Trang Trần Nguyễn Toàn Trung (2013), Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng sữa bột cho trẻ em tuổi thành phố Cần Thơ, Đại học Cần Thơ [15] Hồ Huy Tựu (2007), Vận dụng lý thuyết hành vi dự định để giải thích động người tiêu dùng cá Nha Trang, tạp chí KHCN Thủy sản số 03/2007 [16] Nguyễn Ngọc Minh Châu (2012), Các yếu tố ảnh hưởng đến định khách hàng sử dụng dịch vụ thức ăn nhanh địa bàn thành phố Cần Thơ, Luận văn tốt nghiệp, trường Đại học Cần Thơ [17] Phạm Thị Thanh Hồng (2015), Những yếu tố ảnh hưởng đến định mua sữa công thức cho trẻ em, nghiên cứu thực nghiệm Hà Nội, Luận văn Thạc sĩ [18] Trương Thị Đoan Trang (2013), Nghiên cứu hành vi tiêu dùng mỹ phẩm dành cho nam giới thành phố Cần Thơ, Luận văn tốt nghiệp, Khoa kinh tế & Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Cần Thơ [19] Pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, trang 3, đặc san tuyên truyền pháp luật số 06/2011 Hội đồng phối hợp công tác phổ biến, giáo dục pháp luật Chính phủ Tài liệu tiếng Anh [20] Andaleeb, Syed Saad & Anwar, Syed Ferhat, “Factor Influencing Customer Trust in Salespersons in Developing Country”, Journal of International Marketing, 4(4), pp 35-52, 1995 [21] Anna Koutroulou, Lambros Tsourgiannis (2011),“Factors Affecting Consumers’ purchasing behaviour towards local food in towards: the case of the prefecture of Xanthi”, Scientific Bulletin – Economic Sciences, Greence [22] Baldinger, A L., & Rubinson, J (1996), “Brand loyalty: the link between attitude and behavior”, Journal of advertising research, 36, 22-3 [23] Garbarino, E Johnson M S, “The Different Roles of Satisfaction, Trust, and Commitment in Customer Relationships”, Journal of Marketing, pp 63, 70-87, 1999 [24] Guenzi, Paolo & Johnson, Micheal D & Castaldo, Sandro, “A Comprehensive model of customer trust in two retial stores: Italian supermarket retail”, Journal of Marketing, 58(3), pp 20, 2009 [25] Hossein Mirzaei, Mehdi Ruzdar (2009), “The impact of social factors effecting consumer behaviour on selecting characteristics of purchased cars”, Iran [26] Koo, D M (2003) “Inter-relationships among store images, store satisfaction, and store loyalty among Korea discount retail patrons” Asia Pacific Journal of Marketing and Logistics Korea [27] Karunia Setyowati Suroto, Zaenal Fanani, Bambang Ali Nugroho (2013), “Factors Influencing consumer’s purchase decision of formula milk in Malang City”, University of Brawijaya, Tribuhuwana Tunggadewi University, Indonesia [28] Leon G.Schiffman & Leslie Lazar Kanuk (2000), The Simple Model of Consumer Decision – Making [29] Moorman, Ch., Deshpandt, R., Zaltman, G, “Factors Affecting Trust in Market Research Relationships”, Journal of Marketing, pp57, 81-101, 1993 [30] Roozbeh Babolian Hendijani (2009), “Factor effecting milk consumption among school children in urban and rural areas of Selangor”, Malaysia ... tiêu dùng sữa bột trẻ em tuổi người tiêu dùng thị xã Dĩ An – Bình Dương ➢ Xác định đo lường mức độ ảnh hưởng yếu tố đến định chọn mua sản phẩm sữa bột cho trẻ em tuổi người tiêu dùng thị xã Dĩ. .. ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG PHẠM THANH MAI Mã học viên: 160 00085 NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHỌN MUA SỮA BỘT CHO TRẺ EM DƯỚI TUỔI CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THỊ XÃ DĨ AN – BÌNH DƯƠNG ĐỀ... hỏi nghiên cứu ❖ Thực trạng tiêu dùng sữa bột cho trẻ em tuổi thị xã Dĩ An – Bình Dương nào? ❖ Các yếu tố tác động mức độ tác động yếu tố đến định chọn mua sản phẩm sữa bột cho trẻ em tuổi yếu tố