BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ CẢNH ĐỐI TƢỢNG: CÁ KOI (CÁ CHÉP NHẬT)

TRƢỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH KHOA NÔNG NGHIỆP – THỦY SẢN BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ CẢNH ĐỐI TƢỢNG: CÁ KOI (CÁ CHÉP NHẬT) Môn học: Kỹ thuật sản xuất giống nuôi cá cảnh Lớp: Đại học ni trồng thủy sản Khóa: 2013 – 2017 Giáo viên hƣớng dẫn: Th.s Lai Phƣớc Sơn Sinh viên thực hiện: Vỏ Thị Yến Nhi Thái Trung Tính Trà Vinh, tháng năm 2017 BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 MỤC LỤC CHƢƠNG TỔNG QUAN CHƢƠNG ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÁ KOI 2.1 Phân bố phân loại 2.1.1 Phân bố 2.1.2 Phân loại 2.2 Đặc điểm sinh thái 2.3 Đặc điểm hình thái 2.4 Đặc điểm dinh dƣỡng 2.5 Đặc điểm sinh trƣởng 2.6 Đặc điểm sinh sản CHƢƠNG KỸ THUẬT NUÔI CÁ KOI 3.1 Kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá Koi 3.1.1 Nuôi vỗ cá bố mẹ 3.1.2 Cho cá đẻ 3.1.3 Ấp trứng 11 3.2 Kỹ thuật ƣơng nuôi thƣơng phẩm cá chép Koi 12 CHƢƠNG KẾT LUẬN 13 TÀI LIỆU THAM KHẢO 14 THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 CHƢƠNG TỔNG QUAN Cá chép bắt nguồn từ Trung quốc Theo nhà khảo cổ học, phân tích từ hóa thạch tìm đƣợc miền Nam Trung Quốc, cá chép có từ triệu năm, vào kỷ thứ IV ngƣời Trung Quốc biết lai tạo giống cá chép để trở thành cá đẹp trƣng bày làm cảnh phát tán rộng rãi ngƣời Nhật Bản nghiên cứu nhân giống loài cá đảo Niigata, đầu kỷ XX, năm 1914 Nhật Bản cho triển lãm giống cá chép koi Tokyo đảo Niigata thức đƣợc mang tên đảo Niigata koi Cá chép Koi đƣợc xem “quốc ngƣ” Nhật, có giá bán thị trƣờng nƣớc quốc tế lên đến vài ngàn, chí hàng chục ngàn USD/con Riêng Việt Nam, thị trƣờng mua bán cá Koi sôi có doanh nghiệp thành cơng việc kinh doanh loại cá Trong năm gần đây, nghề sản xuất kinh doanh cá cảnh đƣợc đánh giá ngành có nhiều đóng góp vào phát triển ngành nơng nghiệp nói chung ngành thủy sản nói riêng Trong nhiều lồi cá cảnh đƣợc ƣa chuộng cá chép Nhật đối tƣợng không đƣợc ngƣời chơi cá cảnh nƣớc quan tâm, mà cịn đƣợc xuất thị trƣờng nƣớc nhƣ Mỹ, châu Âu châu Á… Nét độc đáo mà cá chép Nhật thu hút nghệ nhân ngƣời thƣởng ngoạn đa dạng màu sắc, hình dạng kiểu vẩy, vây cá, vây Cá chép Nhật thích hợp sinh trƣởng tốt với điều kiện ni Việt Nam từ nhà sản xuất, nghệ nhân làng cá cảnh không ngừng nghiên cứu lai tạo dịng cá có phẩm chất lạ, độc đáo hình dạng, màu sắc phong phú để đáp ứng thị hiếu ngƣời chơi Những loài cá đƣợc ƣa chuộng nhƣ: Chép Koi, Koi bƣớm (chép Nhật đuôi bƣớm, chép vây dài, chép rồng) Trong thực tế cá Koi đƣợc bán nƣớc có khoảng cách chất lƣợng xa so với tiêu chuẩn chung cá Koi nghệ nhân chƣa làm chủ cơng nghệ di truyền chọn lọc kiểu hình để sản xuất dịng cá Koi có chất lƣợng màu sắc đẹp ổn định Hình 1.1 Một số dạng cá koi THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 CHƢƠNG ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÁ KOI 2.1 Phân bố phân loại 2.1.1 Phân bố Cá chép có phân bố tự nhiên châu Âu châu Á Riêng cá chép Koi có nguồn gốc từ cá chép đen (black common carp hay Magoi) đƣợc mang từ Trung Quốc sang Nhật đƣợc ngƣời Nhật tạo đột biến màu sắc với ba dạng màu koi đỏ, trắng vàng nhạt từ năm 1804 – 1830 (McDowall et al., 1989) Cá chép vây dài đƣợc tạo Nhật vào thập niên 80 đƣợc dự đoán kết lại tạo cá koi cá chép vây dài Indo 2.1.2 Phân loại Bộ: Cypriniformes (Bộ cá chép) Họ: Cyprinidae (Họ cá chép) Giống: Cyprinius Lồi: Cyprinus sp (Mills, 1993) Hình 2.1 Cá koi (chép rồng) Tên đồng danh: Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758); Cyprinus carpio communis (Linnaeus, 1758.) Tên Tiếng Việt: Chép thƣờng, Chép Koi; Chép Nhật; Koi bƣớm; Chép Nhật đuôi bƣớm; Chép vây dài; Chép rồng Tên tiếng Anh: Ornamental common carp; Koi; Nishikigoi 2.2 Đặc điểm sinh thái Cá chép Nhật sống vùng nƣớc ngọt, sống độ mặn đến 6‰ Hàm lƣợng oxy bể nuôi tối thiểu: 2,5 mg/l Độ pH = – 9, (thích hợp nhất: pH = – 8) Nhiệt độ nƣớc: 20 – 270C 2.3 Đặc điểm hình thái Theo kết khảo sát kiểu hình cá chép Nhật sản xuất nƣớc Đỗ Việt Nam (2006) Trần Bùi Thị Ngọc Lê (2008) thống kê khoảng 36 dạng kiểu hình, nhiên nhiều kiểu hình số có tần số xuất thấp THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NI CÁ KOI 2017 Hình 2.2 Các dạng kiểu hình cá Koi Cách gọi tên cá chép Nhật, cá Koi thị trƣờng dựa vào màu sắc, hoa văn thân kiểu vây (ví dụ: cá chép Cam đuôi dài, cá chép màu đuôi ngắn, cá chép trắng đỏ đuôi dài) Hiện nay, cá chép có nhóm chính:  Cá chép dài: gọi chép Nhật Hình 2.3 Cá chép Nhật  Cá chép ngắn: gọi chép Koi Hình 2.4 Cá chép Koi THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 Màu Sắc: Tiêu chuẩn màu đƣợc ngƣời Nhật đặt tên nhƣ sau: Trắng pha Đỏ = Kohaku Trắng pha Đỏ+Đen = Showa Sanke Trắng pha Đen = Utsurimono Đen pha Trắng = Shiro Bekko Vàng pha Đen = Ki Utsuri Bạch kim Vàng kim = Kinginrin Xám bạc = Asagi Trắng, đỉnh đầu có vịng tròn Đỏ = Tancho Những giống khác nhƣ: Sanke, Ogon, Shusui, Matsuba, Chagoi, Soragoi, Karasu (crow), Taisho Sanke, Koromo, Kawarimono Hình 2.5 Màu sắc đa dạng cá Koi 2.4 Đặc điểm dinh dƣỡng Cá chép Nhật loài cá ăn tạp Cá ngày tuổi tiêu hết nỗn hồng bắt đầu ăn thức ăn bên nhƣ: Bo bo lồi động phiêu sinh khác, ăn lịng đỏ trứng chín Cá đƣợc 15 ngày tuổi ăn động vật đáy (trong giai đoạn tỉ lệ sống bị ảnh hƣởng lớn) Trong điều kiện nuôi nhân tạo, phải cung cấp thức ăn bên nhƣ trùn chỉ, cung quăng, gây nuôi động vật phiêu sinh động vật đáy để cung cấp tốt nguồn thức ăn tự nhiên cho cá Nguồn thức ăn tự nhiên giai đoạn có vai trò định đến tỉ lệ sống cá Cá khoảng tháng tuổi trở ăn thức ăn giống nhƣ cá trƣởng thành, ăn tạp thiên động vật nhƣ giun, ốc, trai, ấu trùng, trùng Cá cịn ăn phân xanh, cám, bã đậu, thóc lép loại thức ăn tổng hợp dƣới dạng viên sợi Hình 2.6 Thức ăn cho cá Koi Cá ăn đƣợc nhiều loại thức ăn nhƣ thực vật, động vật, thức ăn chế biến Để cho cá có màu sắc đẹp thức ăn có hàm lƣợng caroten cao (cua, tép) Ngoài cá ăn thức ăn tƣơi sống nhƣ trùng, vẹm, tép… THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 Hình 2.7 Thức ăn tƣơi sống cho cá Koi 2.5 Đặc điểm sinh trƣởng Cá có tốc độ tăng trƣởng nhanh, sau - tháng ƣơng cá đạt chiều dài - cm/con, khoảng - tháng ni cá đạt 20-30 cm/con Hình 2.8 Biểu đồ thể chiều dài cá Koi theo tháng tuổi 2.6 Đặc điểm sinh sản Tuổi thành thục từ 12 tháng đến 18 tháng (trong tự nhiên 12 tháng, nuôi 18 tháng) Mùa vụ sinh sản mùa mƣa, ni nhân tạo sinh sản đƣợc quanh năm Sức sinh sản tƣơng đối thực tế cá vào khoảng 97.000 trứng/kg trọng lƣợng cá, sức sinh sản cịn tùy thuộc vào điều kiện ni, chế độ dinh dƣỡng yếu tố môi trƣờng Thời gian phát triển phôi khoảng – 42 nhiệt độ 26 – 31oC Ngoài tự nhiên: cá đẻ vùng nƣớc tù có rễ cây, cỏ thủy sinh, độ sâu khoảng mét Trong điều kiện nhân tạo: cần giá thể rễ lục bình xơ ny lơng, nƣớc trong, mát, có điều kiện tạo mƣa nhân tạo Tƣơng tự nhƣ cá Vàng, cá chép Nhật khơng chăm sóc trứng có tập tính ăn trứng sau sinh sản Cá đẻ trứng dính, hình trịn, đƣờng kính : 1.2 – 1.3 mm, màu vàng trong, sau cá đẻ khoảng từ 36 – 48 nhiệt độ 28 – 300C trứng nở Trong điều kiện nuôi nƣớc ta, thời gian tái phát dục cá đực khoảng 15 ngày, cá khoảng 20 – 30 ngày Thời gian tái phát dục cá tùy thuộc vào thân loài điều kiện sống, mùa vụ THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 CHƢƠNG KỸ THUẬT NUÔI CÁ KOI 3.1 Kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá Koi QUY TRÌNH SINH SẢN NHÂN TẠO CÁ KOI BẰNG KÍCH DỤC TỐ THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NI CÁ KOI 2017 3.1.1 Ni vỗ cá bố mẹ  Điều kiện ao ni Diện tích: Từ 500 m2 trở lên Độ sâu: 1,2 – 1,5 m Ao gần nguồn nƣớc để chủ động thay nƣớc, mặt ao thoáng, khơng bóng che, bờ khơng có bụi rậm Bờ ao cao mực nƣớc thủy triều cao 0,5 m Cải tạo ao trƣớc thả cá: Quy trình cải tạo ao trƣớc thả giống giống nhƣ ao ni lồi cá nƣớc khác Tuy nhiên cần lƣu ý: cá chép nói chung thích ăn mồi tầng đáy, chủ yếu động vật đáy Do để nâng cao suất ni hiệu sử dụng ao hồ cần quan tâm đến việc gây nuôi động vật đáy để làm nguồn thức ăn tự nhiên cho cá Bón phân gây màu: phân chuồng ủ hoai: 25 – 50 kg/100m2 phải bón định kỳ (tùy vào màu nƣớc ao bón – lần /tháng) Thƣờng xuyên kiểm tra chất lƣợng nƣớc, nhiệt độ, pH, NH3  Hình thức nuôi vỗ Nuôi chung cá bố mẹ, mật độ 20 – 25 con/100 m2 Tỉ lệ đực: nuôi vỗ: : :  Chọn cá nuôi vỗ Chọn cá chủng, khỏe mạnh, khơng bị xây xát, dị hình, dị dạng, trọng lƣợng cá 200 300 gam/con, cỡ cá 20 - 30 cm/con Không lấy đực lứa, chọn đực  Phân biệt đực Hình 3.1 Cá koi đực (trái) cá koi (phải) THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 Cá đực có gờ nhám vây ngực, lỗ sinh dục lõm vuốt nhẹ bụng phía gần lỗ sinh dục thấy có chất dịch màu trắng chảy Cá sờ vây ngực nhẵn, lỗ sinh dục lồi Cá đực có nhiều núm trịn vây ngực, cá có thân hình trịn Khi nhìn từ xuống vây ngực Koi đực có xu hƣớng nhọn đầu, cịn vây ngực Koi trịn nhƣ quạt Koi đực có dáng ngƣời bom dài, nhƣ điếu cigar Koi ngƣợc lại, ngƣời ngắn có xu hƣớng nở phần ngang nhiều Koi kích thƣớc phát triển lớn Koi đực, nuôi đôi Koi đực bể Koi thƣờng có kích thƣớc phát triển lớn Koi đực  Thức ăn chế độ cho ăn Loại thức ăn: cám có 35 – 40 % đạm, đồng thời bón phân gây màu định kỳ tạo nguồn thức ăn tự nhiên, lƣợng phân bón tùy vào màu nƣớc, phải dùng phân chuồng ủ hoai Lƣợng thức ăn: – % tổng trọng lƣợng đàn, thay đổi tùy vào điều kiện khí hậu mơi trƣờng có thuận lợi hay không tùy vào sức khỏe đàn cá 3.1.2 Cho cá đẻ Khi cá đƣợc – tháng tuổi đến giai đoạn thành thục Kiểm tra độ thành thục cá bố mẹ để chọn cá cho sinh sản: Chọn cá có màu sắc hình dạng nhƣ mong nuốn có độ thành thục tốt  Đối với cá cái: lật ngửa bụng cá, chọn bụng to, da bụng mềm đều, lỗ sinh dục sƣng có màu ửng hồng, trứng có độ rời cao, vuốt nhẹ bụng cá từ ngực trở xuống cá tiết vài trứng  Cá đực: chọn có tinh dịch màu trắng sữa, kiểm tra cách vuốt nhẹ phần bụng gần lỗ sinh dục Hình 3.2 Cá koi mang trứng THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017  Chuẩn bị bể đẻ giá thể Hình 3.3 Hệ thống ao ƣơng ni Bể đẻ hồ xi măng, đáy phẳng khơng có vật nhọn Diện tích 2,5 x x 1,2 m, giăng lƣới xung quanh bên để dễ thu gom cá bố mẹ sau sinh sản tiện cho việc theo dõi cá sinh sản Mực nƣớc cấp vào bể đẻ ban đầu khoảng 0,5 m phải lấy trƣớc ngày Cá chép Nhật loài cá đẻ trứng dính nên cần giá thể, chọn bèo, lục bình: vệ sinh sẽ, ngắt bớt phần rễ già để tạo chùm rễ thông thoáng, nên chọn phần rễ 30 cm, phần thân 20 cm tốt nhất, ngâm vào nƣớc muối 5% để sát trùng, loại bỏ ký sinh trùng khác  Phối màu Để cho màu sắc cá sau đẹp độc đáo nên phối hợp theo hƣớng tƣơng đối sau: Cá bố mẹ có màu gấm vàng hay màu gấm bạc cho sinh sản riêng không phối sinh sản với màu sắc khác, để có đƣợc hệ cá có màu sắc chủ yếu nhƣ cá bố mẹ Cá bố mẹ tƣơng đối có hai màu thân đỏ, đen hay trắng, đen hay đỏ, trắng đƣợc cho sinh sản chung với cá có ba màu đỏ, đen, trắng cho cá màu sắc phong phú  Kích thích cá sinh sản Việc lựa chọn cá bố mẹ thƣờng đƣợc tiến hành vào buổi sáng (8 – giờ), cá đƣợc đem lên bể đẻ Cho cá đẻ tự nhiên Kích thích dƣới ánh sáng mặt trời, độ chiếu sáng trung bình hồ 8/24 Đến xế chiều, 16 – 17 cho giá thể vào tạo dòng nƣớc chảy nhẹ vào hồ Bố trí hệ thống sục khí để tăng cƣờng oxy Việc phơi nắng tạo dòng chảy hay tăng cƣờng oxy yếu tố kích thích sinh sản cá Sinh sản nhân tạo Tiến hành tiêm kích dục tố Các loại thuốc dùng để kích dục cá: LH-RHa (Lutenizing Hormon-Releasing Hormon analog) + hoạt chất Domperidon (DOM) não thùy thể (tuyến n lồi cá mè trắng, chép, trơi) THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page 10 BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 Liều lƣợng  Cá cái: 60 - 70 mg LH-RHa + viên DOM/1kg cá Hoặc - mg não thùy/1kg cá  Cá đực: tiêm 1/3 liều cá Hình 3.4 Các loại kích dục tố: LHRHa DOM (trái), não thùy (phải) Sau tiêm xong cho cá vào bể đẻ cho giá thể vào, tạo dịng nƣớc chảy nhẹ Bố trí hệ thống sục khí để tăng cƣờng oxy Thời gian hiệu ứng thuốc - Thời gian nở 36 - 48 nhiệt độ 28 - 300C, sau nở - ngày cá bắt đầu ăn mồi bên Mật độ bố trí sinh sản: Trung bình 0,5 – kg cá / m2 bể đẻ Tỉ lệ đực: tham gia sinh sản: 1.5:1 đến 2:1 để đảm bảo chất lƣợng trứng thụ tinh Hoạt động sinh sản cá Cá đẻ trứng vào hôm sau, khoảng – sáng Nếu cá chƣa sinh sản phải bố trí lại từ đầu tiếp tục sử dụng yếu tố kích thích nhƣ ban đầu Tƣơng tự nhƣ cá vàng hay cá chép thƣờng, trƣớc sinh sản, có tƣợng cá đực rƣợt đuổi cá Dƣới kích thích nƣớc mới, cá vờn đuổi từ bên chui rúc vào ổ đẻ, tốc độ vờn đuổi lúc tăng cá đẻ dễ dàng Cá quẫy mạnh phun trứng, cá đực tiến hành thụ tinh nơi trứng vừa đƣợc tiết Trong suốt trình sinh sản, cá đực bám sát cá để hồn tất q trình sinh sản Đối với trƣờng hợp cá không sinh sản, cần vớt giá thể vào khoảng – 10 sáng hôm sau, hạ bớt phần nƣớc hồ, tiếp tục cá đƣợc phơi nắng hồ đến xế chiều cho thêm nƣớc vào để kích thích cá đẻ tiếp tục cho giá thể vào Tạo điều kiện môi trƣờng nhƣ lần đầu, hôm sau cá đẻ lại 3.1.3 Ấp trứng Thƣờng xuyên cho nƣớc chảy nhẹ nhàng thay phần lƣợng nƣớc bể ấp lƣợng nƣớc dự trữ sẵn, sục khí liên tục, trứng nở Tránh chiếu sáng trực tiếp ánh sáng mặt trời Trứng thụ tinh sau khoảng 24 thấy mắt đen li ti Quá trình phát triển phơi cần lƣợng oxy cao thời điểm trƣớc sau trứng nở, thể cá THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page 11 BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 chuyển từ trạng thái phôi bất động sang trạng thái vận động, trình trao đổi chất tăng Mặt khác, enzyme đƣợc tiết để phá vỡ mối liên kết màng trứng hoạt động điều kiện giàu oxy, thiếu oxy enzyme bị ức chế dẫn đến tỉ lệ nở thấp Trong giai đoạn cá nở, cá dễ chết hàng loạt bề mặt có lớp váng Do thiếu oxy, phải tăng cƣờng sục khí theo dõi sau trứng nở 3.2 Kỹ thuật ƣơng nuôi thƣơng phẩm cá chép Koi Bể ƣơng xi măng lót bạt, ao đất Diện tích: - 10 m2 (đối với bể), 100 – 200 m2 (đối với ao đất) Mật độ ƣơng 500-700 con/m2 Cá nở dinh dƣỡng nỗn hồng vịng ngày Cá từ ngày tuổi ăn phiêu sinh, bo bo, bột đậu nành pha loãng nƣớc Sau giai đoạn số cá trổ màu nhƣng chƣa rõ nét Sau – 10 ngày thả cá ao Ao đƣợc chuẩn bị sẵn đƣợc gây màu thật tốt Nguồn thức ăn tự nhiên ao lúc đóng vai trị vơ quan trọng Tỉ lệ sống cá bột phụ thuộc nhiều vào nguồn thức ăn tự nhiên Ao ƣơng cá bột cần quản lý khắt khe nguồn cá tạp (diệt tạp trƣớc thả cá bột, quản lý chặt chẽ nguồn nƣớc vào ao thông qua cống, hang mọi, trời mƣa, nƣớc tràn bờ,…) Sau thả ao vài ngày cho cá tập ăn cám hỗn hợp, tăng dần lƣợng thức ăn Việc chăm sóc giai đoạn ƣơng quan trọng theo dõi quản lý màu nƣớc Luôn giữ nƣớc có màu xanh non, ao ln đƣợc thơng thống, mặt ao có gió lùa Tùy điều kiện thay nƣớc – lần/tháng Để phịng bệnh cho cá cần tuân thủ đầy đủ yêu cầu kỹ thuật từ trình chuẩn bị ao, bể đẻ, nuôi vỗ cá bố mẹ đến khâu quản lý ao ƣơng cá Thức ăn Lƣợng thức ăn tùy thuộc vào số lƣợng cá, nên cho cá ăn từ đủ đến thiếu, không nên cho ăn dƣ làm ô nhiễm nƣớc bể  10 ngày đầu cho ăn trứng nƣớc lòng đỏ trứng  10 ngày sau cho ăn trùn cắt nhỏ  20 ngày cho ăn cám + bột cá, bo bo (moi na) cho ăn đến cá đƣợc 30 - 45 ngày Khi cá đƣợc khoảng – tháng tuổi, bắt đầu phát triển kỳ, vây theo kiểu dáng, màu sắc đặc trƣng cá thu hoạch để bán Trong q trình ƣơng ni – tháng nên sang cá ao khác từ – lần, cá mau lớn, khỏe mạnh có màu sắc đẹp THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page 12 BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 CHƢƠNG KẾT LUẬN Đối với hầu hết loài cá cảnh, đặc biệt lồi có giá trị cao nhƣ cá koi màu sắc sức khỏe cá yếu tố quan trọng, định giá trị cá Do để ni đƣợc lồi cá cảnh, đặc biệt cá Koi ngƣời ni phải hiểu rõ đặc tính kỹ thuật ni để đạt đƣợc hiệu cao Hiện Việt Nam có số sở cho sinh sản thành công giống cá Sinh sản cá Koi khơng khó nhƣng địi hỏi tính cẩn thận, tỉ mỉ Một yếu tố định thành công hay thất bại sinh sản nhân tạo cá Koi giai đoạn vuốt trứng vuốt tinh (nếu không lao khô thể bố mẹ, q trình vuốt trứng vuốt tinh có nƣớc thấm vào trứng khơng thụ tinh đƣợc), sinh sản kích dục tố ngồi giai đoạn việc xác định thời gian hiệu ứng thuốc cá quan trọng THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page 13 BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 TÀI LIỆU THAM KHẢO Lai Phƣớc Sơn Giáo trình kỹ thuật ni sản xuất giống cá cảnh Trung tâm Khuyến Nông Tp HCM Cẩm nang nuôi cá chép nhật Lai Phƣớc Sơn Bài giảng điện tử Cá chép nhật Koi Nishikioi Southwest Koi and Pond Association Koi Pond Beginers R D Bartlett and Patricia Bartlett Koi for Dummies Website tham khảo: kythuatnuoitrong.com facebook/hoidammecakoi diendancacanh.com lunakoi.vn cachepnhat.com hocakoivietnam.com THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page 14 ... Koi Nishikioi Southwest Koi and Pond Association Koi Pond Beginers R D Bartlett and Patricia Bartlett Koi for Dummies Website tham khảo: kythuatnuoitrong.com facebook/hoidammecakoi diendancacanh.com... xuống vây ngực Koi đực có xu hƣớng nhọn đầu, cịn vây ngực Koi trịn nhƣ quạt Koi đực có dáng ngƣời bom dài, nhƣ điếu cigar Koi ngƣợc lại, ngƣời ngắn có xu hƣớng nở phần ngang nhiều Koi kích thƣớc... dịng cá Koi có chất lƣợng màu sắc đẹp ổn định Hình 1.1 Một số dạng cá koi THỰC HIỆN: TRUNG TÍNH-YẾN NHI Page BÁO CÁO KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ KOI 2017 CHƢƠNG ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÁ KOI 2.1