Nghiên cứu đánh giá khả năng cung cấp của nguồn nước tự nhiên so với nhu cầu sử dụng nước của người dân trong canh tác hành tím và tôm thẻ chân trắng tại thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng. Phương pháp phỏng vấn cấu trúc và tính toán nhanh được sử dụng trong nghiên cứu.
Bài báo khoa học Đánh giá khả cung cấp nguồn nước tự nhiên cho mơ hình canh tác hành tím ni tơm thẻ chân trắng thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng Lâm Thị Bích Tuyền1, Nguyễn Quế Trân2, Võ Thị Phương Linh3, Nguyễn Hiếu Trung4, Võ Quốc Thành3* Công ty TNHH Tỷ Xuân; ltbtuyen0911@gmail.com Công ty Cổ phần xử lý Môi trường Việt Nam; quetran131099@gmail.com Khoa Môi trường TNTN, Trường Đại học Cần Thơ; vtplinh@ctu.edu.vn; quocthanh@ctu.edu.vn Viện Nghiên cứu Biến đổi Khí hậu, Trường Đại học Cần Thơ; nhtrung@ctu.edu.vn *Tác giả liên hệ: quocthanh@ctu.edu.vn; Tel.: +84–45152202 Ban biên tập nhận bài: 12/10/2021; Ngày chấp nhận đăng: 23/11/2021; Ngày đăng bài: 25/2/2022 Tóm tắt: Nghiên cứu đánh giá khả cung cấp nguồn nước tự nhiên so với nhu cầu sử dụng nước người dân canh tác hành tím tơm thẻ chân trắng thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng Phương pháp vấn cấu trúc tính tốn nhanh sử dụng nghiên cứu Kết cho thấy mơ hình canh tác hành tím, nước đất nguồn nước sử dụng với nhu cầu mức cao (42,4 triệu m3/năm – 44,2 triệu m3/năm, giai đoạn 2019–2020) Tuy nhiên, vấn đề thiếu hụt mang tính chất cục nhu cầu nước vượt mức khai thác an toàn nằm mức khai thác tiềm nguồn nước đất địa phương Với mơ hình ni tơm thẻ chân trắng, nguồn nước mặt nguồn sử dụng kết hợp với nước đất nguồn bổ trợ Hiện tại, nguồn nước mặt đáp ứng đủ đạt nhu cầu người dân Mặc dù độ mặn có tăng cao số thời điểm (2020) chưa ảnh hưởng đáng kể đến nhu sử dụng nước nuôi tôm thẻ chân trắng Tuy nhiên, tình trạng nắng nóng kéo dài làm gia tăng nhu cầu sử dụng nước đất (do nước mặt bị nhiễm mặn với độ mặn cao), từ thể góp phần gây suy giảm nguồn nước đất tương lai Từ khóa: Canh tác hành tím; Khả cung cấp nước; Ni tơm thẻ chân trắng; Vĩnh Châu Mở đầu Nước yếu tố quan trọng trình phát triển đời sống sản xuất Với bối cảnh nguồn tài nguyên nước có nhiều chuyển biến tác động biến đổi khí hậu, gây nhiều ảnh hưởng đến nơng nghiệp–lĩnh vực có nhu cầu sử dụng nước cao việc nghiên cứu đặc điểm tài nguyên nước nhu cầu nước canh tác địi hỏi cấp thiết nhằm tìm phương hướng điều chỉnh, thích nghi phù hợp Đã có nhiều nghiên cứu thực với cách tiếp cận khác nhằm giải vấn đề nguồn nước đưa định hướng thích ứng tương lai Một số nghiên cứu như: Nghiên cứu tác động tiềm tàng biến đổi khí hậu khả cung cấp nước cho trồng lưu vực Okanagan, British Columbia [1]; Nghiên cứu đánh giá thiếu nước trầm trọng vào mùa khô, dự báo tổng nhu cầu sử dụng nước năm cho nông nghiệp 14 lưu vực sơng Việt Nam với chu kỳ 10 năm (2010–2020) [2] Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 http://tapchikttv.vn/ Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 Đồng Sông Cửu Long (ĐBSCL) - Trung tâm sản xuất nông nghiệp lớn Việt Nam, phải đối mặt với vấn đề khan nguồn nước ngọt, đặc biệt lĩnh vực canh tác vùng ven biển cửa sông xâm nhập mặn [3–4] Điều gây nên nhiều ảnh hưởng đến an ninh lương thực, chuyển đổi cấu nông nghiệp sinh kế người dân [5–8] Một số nghiên cứu thực ĐBSCL như: Đánh giá ảnh hưởng suy giảm nguồn nước đất đến sản xuất nông nghiệp vùng ven biển Vĩnh Châu [9]; Đánh giá trạng sử dụng ảnh hưởng nguồn nước mặt bị thay đổi sản xuất nông nghiệp nuôi trồng thủy sản huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng [10]; Đánh giá nhu cầu nước tưới người dân cho hoa màu hành tím, củ cải trắng Vĩnh Châu thông qua việc lắp đặt đồng hồ đo [11] nghiên cứu đánh giá hiệu mơ hình tưới tiết kiệm nước cho trồng cạn tỉnh Trà Vinh hành tím thị xã Vĩnh Châu thơng qua mơ hình CropWat [12] Nhìn chung, nghiên cứu trước đây, nguồn nước nông nghiệp đánh giá thông qua nhiều phương diện thay đổi trạng nguồn nước nhu cầu sử dụng, tính tốn so sánh hai yếu tố này, tập trung đánh giá ảnh hưởng đưa giải pháp Tại Vĩnh Châu có nghiên cứu nhu cầu nước canh tác hành tím, nhiên, nghiên cứu trước đa phần đánh giá loại hành thương phẩm Trong đó, kết khảo sát ban đầu cho thấy thực tế Vĩnh Châu người dân trồng hai loại hành thương phẩm hành giống Theo đó, nhu cầu sử dụng nước loại hoa màu khác diện tích phân bổ loại hành có thay đổi so với trước [13] Vì vậy, cần nghiên cứu chi tiết nhu cầu nước giống hoa màu cập nhật diện tích canh tác điều kiện Hơn nữa, nghiên cứu nhu cầu khả cung cấp nước cho lĩnh vực nuôi trồng thủy sản chưa phổ biến Phần lớn nghiên cứu thực chủ yếu đánh giá hiệu mô hình ni tiêu nguồn nước ni tôm Hiện tại, xâm nhập mặn gây nên nhiều chuyển biến độ mặn nguồn nước mặt đây, điều ảnh hưởng đến ngưỡng phù hợp ni tơm [14] Do đó, nghiên cứu thực nhằm đánh giá khả cung cấp nước nguồn nước tự nhiên nhu cầu sử dụng nước canh tác người dân mơ hình hành tím ni tơm thẻ chân thị xã Vĩnh Châu, Sóc Trăng Phương pháp nghiên cứu 2.1 Giới thiệu khu vực nghiên cứu Thị xã Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng (Hình 1), có tọa độ địa lý từ 922’ đến 924 vĩ độ Bắc từ 10605’ đến 10642’ kinh độ Đơng, có chiều dài bờ biển 43 km, lợi lớn phát triển nuôi trồng khai thác thủy, hải sản Tuy nhiên vị trí ven biển mang lại số bất lợi việc tiếp cận nguồn nước phục vụ cho nhu cầu canh tác nông nghiệp ảnh hưởng xâm nhập mặn [11] Đồng thời, đặc tính đất khu vực khảo sát chủ yếu đất cát pha thịt nhẹ nên giữ nước kém, Vĩnh Châu tiến hành khai thác nguồn nước đất cho mục đích sinh hoạt canh tác nông nghiệp [15] 2.2 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu thực thị xã Vĩnh Châu giai đoạn năm 2019 tháng đầu năm 2020,về lĩnh vực tài nguyên nước cho hai mơ hình canh tác nơng nghiệp hành tím nuôi tôm thẻ chân trắng 2.3 Thu thập số liệu Số liệu thứ cấp: Các số liệu tình hình sản xuất nơng nghiệp đặc tính tài ngun nước vùng nghiên cứu thu thập từ quan, ban ngành địa phương huyện Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 Số liệu sơ cấp: Nghiên cứu tiến hành vấn 40 hộ dân phương pháp vấn cấu trúc bán cấu trúc nhằm xác định nhu cầu nước cho mơ hình canh tác hành tím ni tơm thẻ chân trắng nước lợ (Hình 3) Hình Bản đồ hành thị xã Vĩnh Châu [16] Đánh giá khả cung cấp nguồn nước tự nhiên Vĩnh Châu Mơ hình canh tác hành tím Hiện trạng nguồn tài nguyên nước Thơng tin chung tình hình canh tác 40 phiếu - phân theo mơ hình Nhu cầu sử dụng nước người dân trạng nguồn nước địa phương Trữ lượng, chất lượng nước đất giai đoạn 2019 2020 Nhu cầu sử dụng nước người dân Sở NN & PTNT tỉnh Sóc Trăng Phỏng vấn Đánh giá khả cung ứng nguồn nước với nhu cầu sử dụng Sở TN & MT tỉnh Sóc Trăng Phịng kinh tế thị xã Vĩnh Châu Lịch thời vụ, diện tích canh tác mơ hình hành tím tơm thẻ chân trắng giai đoạn 2019 2020 Mơ hình ni tơm thẻ chân trắng Nội dung Hình Phương pháp thu thập số liệu Số liệu quan trắc độ mặn nguồn nước mặt Vĩnh Châu giai đoạn 2019- 2020 Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 2.4 Phương pháp xử lý số liệu Các số liệu sơ cấp từ vấn tổng hợp, nhập, mã hóa xử lý phần mềm Microsoft Excel Phương pháp thống kê mô tả sử dụng thể số liệu dạng bảng, biểu đồ nhằm đánh giá đặc tính tài nguyên nước vùng nghiên cứu Đối với ước tính nhu cầu sử dụng nước người dân canh tác thực sau: Mơ hình canh tác hành tím: Kế thừa cơng thức tính tốn [11] Đồng thời, kết hợp phương pháp tính tốn nhanh để ước tính nhu cầu sử dụng nước người dân với bước sau: Bước 1: Ước tính nhu cầu sử dụng nước người dân cho mơ hình canh tác ngày (m3/ngày) theo công thức Qtưới/ngày = Công suất máy bơm (m3/giờ) * Số bơm *số lần tưới nước (1) Bước 2: Ước tính nhu cầu sử dụng nước người dân cho mơ hình canh tác vụ (m3/vụ) Tính tổng lượng nước tưới theo giai đoạn canh tác theo công thức Qgiai đoạn n = Qtưới/ngày * m (2) Trong Qtưới/ngày lưu lượng nước tưới ngày cho 1000 m tương ứng với giai đoạn (m3/giờ); m số ngày giai đoạn tương ứng (ngày) Tính tổng lượng nước tưới vụ canh tác: Qvụ (m3/vụ) theo công thức Qvụ = Qgiai đoạn + Qgiai đoạn +…+ Qgiai đoạn n (3) Bước 3: Ước tính nhu cầu sử dụng nước người dân cho mơ hình canh tác năm (m3/năm) theo công thức Qtổng = Qvụ * n (4) Trong Qvụ nhu cầu nước tưới người dân sử dụng vụ canh tác; n số vụ canh tác năm Bước 4: Ước tính nhu cầu sử dụng nước năm loại hình tồn thị xã Vĩnh Châu (m3/ngày) theo công thức Q = Qtổng * Sloại hình canh tác*10 (5) Trong Q nhu cầu sử dụng nước năm loại hình canh tác (m3/ha); Qtổng tổng lượng nước tưới năm loại hình canh tác 1000 m2; Sloại hình canh tác tổng diện tích loại hình canh tác tồn thị xã Vĩnh Châu (ha); 10 hệ số quy đổi đơn vị (1000 m2 sang ha) Từ kết tính tổng nhu cầu sử dụng nước năm mơ hình hành tím toàn thị xã Vĩnh Châu kết hợp với trữ lượng khai thác tiềm trữ lượng khai thác an toàn nguồn nước đất Vĩnh Châu để đánh giá khả cung cấp nguồn nước tự nhiên Vĩnh Châu cho mơ hình canh tác hành tím theo cơng thức Qcấp - Qdùng = ± DQ (6) Trong Q cấp lưu lượng nguồn nước cấp cho mơ hình canh tác hành tím, Q dùng lưu lượng nước dùng cho canh tác hành tím người dân Mơ hình ni tơm thẻ chân trắng: Thống kê mô tả sử dụng để thể đặc tính diễn biến độ mặn nguồn nước mặt biểu đồ thời điểm lấy nước nuôi tôm (tương ứng với lịch canh tác địa phương) giai đoạn nghiên cứu Sau đó, so sánh đối chiếu biểu đồ để đánh giá mức độ đáp ứng độ mặn nguồn nước mặt với nhu cầu sử dụng người dân việc canh tác Bên cạnh đó, kế thừa kết số liệu từ nghiên cứu [9] với số liệu thu thập mục đích sử dụng nước đất nuôi tôm thẻ chân trắng vùng nghiên cứu,thời gian bơm, diện tích ao ni để ước tính lượng nước đất trung bình người dân cần sử dụng q trình ni Kết thảo luận 3.1 Lịch thời vụ 3.1.1 Mơ hình canh tác hành tím Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 Tại Vĩnh Châu, hành tím canh tác với hai loại hành tím thương phẩm hành giống Các loại hành thường canh tác vào mùa khơ có điều kiện thời tiết thuận lợi Lịch thời vụ mơ hình canh tác hành tím trình bày Bảng Bảng Lịch thời vụ mơ hình canh tác hành tím Tháng (Dương lịch) Hành giống Hành vụ sớm Hành vụ 10 11 12 Hành giống trồng tối đa vụ/năm thời gian vụ thường kéo dài từ 45–50 ngày Hành thương phẩm trồng vụ/năm gồm vụ hành sớm vụ hành chính; đó, vụ hành thường kéo dài 70–75 ngày vụ hành sớm kéo dài 60–65 ngày Nhìn chung, người dân Vĩnh Châu thường canh tác vụ năm với vụ hành vụ hành giống để đảm bảo suất cao 3.1.2 Mơ hình ni tơm thẻ chân trắng Trung bình năm người dân canh tác vụ (Bảng 2), thời gian canh tác vụ tôm thường kéo dài khoảng từ 70–90 ngày lâu Để tôm thẻ chân trắng đạt suất cao người dân phải tuân thủ khung lịch thời vụ khu vực nhằm giảm thiệt hại thiên tai, dịch bệnh, tránh thời tiết nắng nóng tình trạng xâm nhập mặn Bảng Lịch thời vụ tôm thẻ chân trắng Tháng (Dương lịch) Tôm thẻ chân trắng 10 11 12 3.2 Nhu cầu sử dụng nước khả cung cấp nguồn nước tự nhiên cho mơ hình canh tác hành tím tơm thẻ chân trắng 3.2.1 Mơ hình canh tác hành tím a Nguồn nước tưới Kết khảo sát ý kiến người dân cho thấy nguồn nước mặt Vĩnh Châu bị nhiễm mặn khơng cịn phù hợp cho canh tác hoa màu Đồng thời, đặc tính hành dễ bị hư hại gặp mưa nên lịch thời vụ thường bố trí vào giai đoạn mùa khơ Do đó, nguồn nước phục vụ cho canh tác hành tím người dân Vĩnh Châu chủ yếu nước đất Người dân đa phần sử dụng giếng khoan để khai thác trực tiếp nước đất phục vụ cho việc tưới tiêu nên áp lực lên nguồn tài nguyên lớn Kết đánh giá người dân cho thấy nguồn nước đất khu vực Vĩnh Châu suy giảm đặc biệt mặt trữ lượng (Hình 4) Đồng thời, theo số liệu Trung tâm quan trắc Tài nguyên Môi trường tỉnh Sóc Trăng, mực nước tĩnh thị xã Vĩnh Châu giai đoạn năm 2019 tháng đầu năm 2020 giảm từ -10,33 m xuống -12,43 m Từ kết nhận thấy mực nước ngầm thị xã Vĩnh Châu có dấu hiệu suy giảm nghiêm trọng Kết khảo sát cho thấy độ sâu giếng khoan dao động từ 80–150 m, đó, tỷ lệ hộ có giếng khoan sâu 100 m chiếm 85% (Hình 5) Ngồi ra, giai đoạn nghiên cứu, có 15% tổng số hộ khảo sát có tiến hành khoan thêm giếng với độ sâu tăng khoảng 10–15 m so với trước để đảm bảo nước tưới Do đó, cho thấy cụ thể tình trạng suy giảm nguồn nước đất Vĩnh Châu Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 Suy giảm 48% Bình thường 11% Suy giảm 89% Suy giảm nhiều 41% Hình Đánh giá hộ dân trữ lượng nước đất 15% 12 - 100m Trên 100m 85% Hình Độ sâu giếng khoan phục vụ tưới hành tím b Kỹ thuật tưới nhu cầu sử dụng nước người dân Các hộ dân chủ yếu áp dụng biện pháp tưới truyền thống (dùng hệ thống ống nước máy bơm để lấy nước trực tiếp từ giếng khoan) đồng thời chia nhiều giai đoạn vụ canh tác để phân bổ thời gian số lần tưới phù hợp Tại khu vực vấn phần lớn hộ dân sử dụng máy bơm có cơng suất 1,5 HP 2HP, phục vụ cho việc tưới hành Dựa số liệu kế thừa từ nghiên cứu liên quan [12], có ước tính trung bình máy bơm có cơng suất 1,5 HP bơm lưu lượng nước khoảng 5,76 (m3/giờ) (tính theo 80% cơng suất máy bơm máy bơm hoạt động thời gian) Đồng thời, dựa sở ước tính lưu lượng máy bơm có cơng suất HP 7,68 (m3/giờ) Dựa vào sở kết hợp với phương pháp tưới người dân ước tính nhu cầu nước vụ hành tím thương phẩm theo cơng suất loại máy bơm Qua ước tính, thời gian tưới người dân sử dụng máy bơm có cơng suất HP ngắn so với người sử dụng máy có cơng suất 1,5 HP Tuy nhiên, nhu cầu nước tưới mức tương đương chênh lệch khơng cao, nên ước tính trung bình nhu cầu nước người dân canh tác hành tím (thương phẩm) Vĩnh Châu theo giai đoạn tưới thể Hình Ngày 11–20 ngày Ngày 51–70 ngày 7,67 (m /ngày/1000 m ) lần/ngày lần/ ngày Ngày 1–10 ngày 10,64 (m3/ngày/1000 m2) 6,07 (m3/ngày/1000 m2) lần/ ngày Ngày 21–50 ngày lần/ ngày 12,32 (m3/ngày/10002) Hình Lượng nước trung bình ngày theo giai đoạn tưới người dân mơ hình trồng hành tím thương phẩm Vĩnh Châu Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 Theo kinh nghiệm canh tác người dân, giai đoạn xuống giống hành cần đủ nước để phát triển nên giai đoạn 10 ngày đầu nhu cầu nước tương đối cao với tần suất tưới lần/ngày Bên cạnh đó, giai đoạn từ ngày 21 đến ngày thứ 50 giai đoạn hành tím cần nhiều nước nên tiếp tục tưới lần/ngày với nhu cầu nước cao so với giai đoạn cịn lại nhằm mục đích giúp cung cấp đủ nước để hành phát triển dự trữ chất dinh dưỡng cần thiết để tạo củ giai đoạn Đối với hành giống, xét tương tự hành thương phẩm nhiên hành tím giống có thời gian canh tác ngắn hơn, qua kết khảo sát có số lần thời gian tưới thể Hình 11,03 (m3 / ngày/1000 m2) Ngày – 40 ngày lần/ngày lần/ngày Ngày 41 – 45 ngày 12,22 (m3 / ngày/1000 m2) Hình Lượng nước trung bình ngày theo giai đoạn tưới người dân mơ hình trồng hành tím giống Vĩnh Châu Kết khảo sát nông hộ cho thấy, thời gian canh tác số lần tưới không thay đổi (vẫn tưới lần ngày) đến giai đoạn gần thu hoạch tức từ 41–45 ngày người dân thường giảm thời gian tưới lượng nước tưới thấp so với trước Ngồi ra, nhu cầu sử dụng nước canh tác người dân tăng giảm tùy theo điều kiện môi trường thời tiết Cụ thể, vào thời điểm khô hạn gay gắt kéo dài người dân thường tăng số lần tưới tăng thời gian lần tưới từ 15–30 (phút) để đảm bảo giữ ẩm cho đất Trường hợp có đợt mưa trái mùa xảy trùng vào thời điểm vụ canh tác, hành dễ bị hư hại tiếp xúc trực tiếp với nước mưa nên người dân phải sử dụng nước tưới để làm phần nước mưa đọng lại hành) (thời gian tưới nhanh khoảng từ 15–20 phút để trôi mưa) c Ước tính tổng nhu cầu sử dụng nước người dân Nhu cầu nước sử dụng canh tác hành tím thể Bảng Bảng Nhu cầu sử dụng nước người dân canh tác hành tím năm 2019 ước tính năm 2020 Hành tím Năm 2019 Nhu cầu sử dụng nước Diện tích trồng hành tím Vĩnh Châu (ha) Nhu cầu sử dụng nước vụ (m3/1000m2/vụ) Nhu cầu sử dụng nước năm (m3/năm) Tổng nhu cầu sử dụng nước chohành tím tồn thị xã Vĩnh Châu (m3/ năm) Ước tính năm 2020 Hành giống Hành TP Hành giống Hành TP 5.314 1.552 5.000 1.600 674,1 543,95 674,1 543,95 35.821.674 8.442.104 44.263.778 33.705.000 8.703.200 42.408.200 Đối với hành thương phẩm, ước tính tổng nhu cầu sử dụng nước người dân vụ (70 ngày) 674,1 m3/1000 m2/vụ Tuy nhiên, theo kết nghiên cứu Hồng Minh Hồng, có mơ lượng nước tưới cần thiết cho hành tím (thương phẩm) vụ canh tác (70 ngày) trung bình 265 m3/1000 m2/vụ Điều này, chứng minh nhu cầu nước người dân sử dụng cao nhiều (cao 2,5 lần) so với nhu cầu thực tế hành cần cung cấp [12] Nguyên nhân người dân chủ yếu canh Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 Tổng lượng nước khai thác (m3/ ngày) tác dựa kỹ thuật tích lũy qua nhiều năm đánh giá đặc tính đất, tình trạng hành mắt thường với kinh nghiệm thân dẫn đến việc cung cấp dư nhu cầu cần thiết hành gây lãng phí nguồn nước tưới Việc chẩn đoán nhu cầu nước theo tình trạng mắt thường xác thời tiết thay đổi đột ngột (nhiệt độ tăng nhanh, gió nóng), bị héo song đất ẩm, nên việc cung cấp thêm nước nằm ngồi trạng thái cần thiết [17] Đối với hành giống, thông qua bảng thấy tổng nhu cầu sử dụng nước cho vụ hành giống nằm mức cao (543,95 m3/1000 m2/vụ) Tuy canh tác với thời gian ngắn (45 ngày) 0,6 lần thời gian canh tác hành thương phẩm có nhu cầu sử dụng nước xấp xỉ 0,8 lần Nguyên nhân theo kinh nghiệm sản xuất người dân, đặc tính hành giống cần cung cấp nhiều nước so với hành thương phẩm Bên cạnh đó, vụ hành giống thường rơi vào tháng 4–5 có đặc tính thời tiết đất khơ hạn Do đó, người dân trì số lần tưới lần/ngày suốt vụ canh tác với khoảng thời gian tưới trung bình khoảng 1,77 giờ/ngày cao 1,2 lần so với thời gian tưới trung bình hành thương phẩm (1,47 giờ/ ngày) Với tổng nhu cầu ước tính nhu cầu khai thác ngày người dân canh tác hành tím trung bình khoảng 121.270 m3/ngày Dù nằm mức trữ lượng khai thác tiềm Vĩnh Châu 204.634 m3/ngày [18] lại vượt trữ lượng khai thác an toàn (12.410 m3/ngày) 9,8 lần Bên cạnh đó, vào năm 2020 theo kế hoạch phát triển kinh tế đề tổng diện tích đất canh tác hành tím Vĩnh Châu có xu hướng giảm (giảm 266 ha) nhu cầu nước toàn thị xã mức cao 42.408.200 m3/năm trung bình nhu cầu khai thác ngày mức 116.186 m3/ngày, vượt trữ lượng khai thác an toàn thị xã Vĩnh Châu đến 9,4 lần (Hình 8) 210000 180000 150000 121270 120000 116186 90000 60000 30000 2019 Ước tính 2020 Năm Tổng lượng khai thác/ ngày Trữ lượng khai thác an toàn Trữ lượng khai thác tiểm Hình Nhu cầu sử dụng nước người dân trung bình ngày cho hành tím giai đoạn 2019–2020 Nhìn chung, nhu cầu sử dụng nước cho canh tác hành tím Vĩnh Châu giai đoạn 2019–2020 mức cao Mặc dù, dựa trữ lượng khai thác tiềm năng, nguồn nước đất Vĩnh Châu có khả cung cấp đủ cho nhu cầu canh tác người dân đánh giá thừa nước (mức thừa từ 83.364–88.448 m3/ngày) Tuy nhiên, so với trữ lượng khai thác an tồn đánh giá thiếu nước cho nhu cầu tưới người dân canh tác hành tím (mức thiếu hụt -103.776 m3/ngày đến -108.860 m3/ngày) Vì vậy, Vĩnh Châu cần có biện pháp hiệu để điều chỉnh nhu cầu sử dụng nước người dân cho phù hợp để hạn chế tối đa việc tác động mức đến tài nguyên nước đất tính riêng cho nhu cầu sử dụng nước mơ hình canh tác hành tím vượt xa trữ lượng khai thác an tồn xấp xỉ 10 lần Bên cạnh đó, theo kết Trung tâm quan trắc Tài nguyên Môi trường tỉnh Sóc Trăng mực nước tĩnh Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 nguồn nước đất Vĩnh Châu có dấu hiệu sụt giảm, vào giai đoạn từ năm 2019 đến tháng đầu năm 2020 mực nước sụt giảm nhiều(cụ thể sụt giảm đến 2,1 m) Từ kết thấy rằng, nguồn nước đất Vĩnh Châu suy giảm qua năm, nhu cầu khai thác ngày gia tăng khiến cho áp lực lên nguồn tài nguyên nước đất Vĩnh Châu ngày lớn 3.2.2 Mơ hình ni tơm thẻ chân trắng a Nhu cầu nguồn nước mặt Độ mặn nguồn nước mặt Vĩnh Châu có xu hướng gia tăng, tăng trung bình 3–7‰ Đặc biệt, đầu năm 2020 với tình trạng khơ hạn–xâm nhập mặn với độ mặn cao mức 19– 22 ‰ (Hình 9) 40 35 Độ mặn (0/00 ) 30 25 VỤ VỤ VỤ 20 15 10 Giới hạn chịu đựng tôm TCT Nhu cầu độ mặn người dân Độ mặn Cầu Trà Niên - phường Khánh Hòa Độ mặn Đầu Vàm Trà Niên (giao Hịa Đơng - Vĩnh Hải) Thời gian Hình Lịch thời vụ nuôi tôm thẻ chân trắng diễn biến độ mặn nguồn nước mặt thị xã Vĩnh Châu giai đoạn 2019 – tháng đầu năm 2020 Tơm thẻ chân trắng phát triển tốt khoảng độ mặn 10–25‰ khoảng độ mặn tối ưu từ 10–15‰ [19] Tuy nhiên, kết khảo sát nông hộ cho thấy nhu cầu nguồn nước nuôi tôm thẻ chân trắng người dân độ mặn từ 6–15‰, độ mặn lớn 15‰ tơm chậm phát triển 6‰ tơm khơng sống Theo đó, vào tháng đầu năm 2019 độ mặn mức 8–15‰ thích hợp với nhu cầu lấy nước người dân Tuy nhiên, đầu năm 2020 với tình trạng khơ hạn - xâm nhập mặn diễn nhanh sớm làm cho độ mặn tăng cao (đạt mức 19–22‰) Mặc dù độ mặn nằm ngưỡng chịu đựng tôm thẻ chân trắng (từ 5–35‰) theo QCVN 02–19: 2014/BNNVPTNT lại vượt nhu cầu lấy nước canh tác người dân địa phương Nguyên nhân người dân dựa kinh nghiệm sản xuất xác định trường hợp độ mặn cao (khoảng 25‰) làm cho tôm chậm lớn dễ xảy dịch bệnh tôm Do vậy, trường hợp độ mặn cao cần thay nước bổ sung thêm nước vào ao ni thường xun gây khó khăn cho hoạt động canh tác người dân Mặc dù năm 2020 độ mặn nguồn nước có xu hướng gia tăng chưa gây thiệt hại nhiều đến vụ nuôi tôm thẻ chân trắng Nguyên nhân người dân áp dụng số giải pháp để chủ động nguồn nước cho nuôi tôm, bao gồm: (i) xây dựng nhiều ao chứa để xử lý nước nhiều giai đoạn (xử lý nước thông qua hai ba giai đoạn); (ii) lấy nước sớm trước thời điểm bắt đầu vụ nuôi để kéo dài thời gian trữ nước giúp làm giảm độ mặn nguồn Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 10 nước mức phù hợp; (iii) trực tiếp bơm thêm nguồn nước đất vào ao để cân độ mặn Nhìn chung, giai đoạn nghiên cứu xét thấy diễn biến độ mặn nằm mức cao năm 2020 có tăng cao so với năm 2019 (tăng từ 4–7‰) nguồn nước mặt Vĩnh Châu khả đáp ứng đảm bảo nhu cầu người dân nuôi tôm thẻ chân trắng b Nhu cầu nguồn nước đất Trong trình ni tơm thẻ chân trắng ngồi sử dụng trực tiếp nguồn nước mặt người dân sử dụng thêm nguồn nước phụ trợ nước đất nhằm mục đích: pha lỗng nước làm giảm độ mặn, thêm nước cho ao thay nước vào số thời điểm vụ ni Kết khảo sát cho thấy có 40% số hộ sử dụng thêm nguồn nước đất phục vụ cho nuôi tôm (chủ yếu sử dụng cho mục đích pha lỗng), 60% cịn lại khơng sử dụng nước đất diện tích ao ni nhỏ nuôi vụ năm (vào thời điểm độ mặn sông không cao) Những hộ nuôi sử dụng nước đất thường sử dụng hình thức bơm trực tiếp vào ao thơng qua ống dẫn có đường kính từ 34–60 mm, đa số sử dụng ống có đường kính 60 mm (75% số hộ dùng ống dẫn 60 mm tổng số hộ có sử dụng hình thức bơm nước đất vào ao) máy bơm có cơng suất khoảng 1,5–2 HP Thời gian bơm phụ thuộc vào diện tích ao mục đích sử dụng nguồn nước (trung bình khoảng 1,5 giờ/ao 1000 m2) Theo kết kế thừa [9] lưu lượng bơm vào khoảng 19–21 m3/giờ 1.000 m2 lần bổ sung cần trung bình khoảng 30 m3 nước Tại khu vực nghiên cứu, ao ni có diện tích khoảng từ 1300–1600 m2 Do vậy, ao ni trung bình cần 43,5 m3 nước đất/lần thêm nước Với tần xuất 2–3 ngày thêm nước lần trung bình cần khoảng 1.305 m3 nước đất/hộ ni tơm/vụ Nhìn chung, theo đánh giá người dân nước đất có suy giảm giai đoạn đáp ứng nhu cầu (75% hộ đánh giá mức suy giảm ít, 25% đánh giá nguồn nước mức bình thường) Tuy nhiên, tương lai, diện tích ni tơm thẻ chân trắng tăng kết hợp với độ mặn tăng, nắng nóng kéo dài có khả làm tăng nhu cầu khai thác nước đất cho hoạt động nuôi tôm địa phương Kết luận kiến nghị 4.1 Kết luận Tổng nhu cầu sử dụng nước người dân cho mơ hình canh tác hành tím giai đoạn 2019 ước tính năm 2020 44.236.778 m3/năm, 42.408.200 m3/năm Theo đó, nguồn nước đất Vĩnh Châu đánh giá thiếu hụt cung cấp cho nhu cầu canh tác hành tím so với trữ lượng khai thác an toàn Tuy nhiên, so sánh với mức trữ lượng khai thác tiềm nằm khả đủ để cung cấp Đối với mơ hình ni tơm thẻ chân trắng, nguồn nước mặt cịn khả đáp ứng cho nhu cầu canh tác Mặc dù độ mặn tăng nằm khả kiểm sốt người dân Bên cạnh đó, người dân khai thác thêm nguồn nước đất làm nguồn bổ sung cho mục đích pha lỗng, thêm thay nước cho ao nuôi tôm 4.2 Kiến nghị Nghiên cứu ước tính lượng nước dựa kinh nghiệm người dân Do đó, đề xuất nghiên cứu sử dụng thiết bị đo, lắp đặt mơ hình để đánh giá nhu cầu xác người dân Thơng qua kết đánh giá cho thấy nhu cầu sử dụng nước người dân cho mơ hình canh tác hành tím nằm mức cao, có khả dẫn đến nguy suy giảm nguồn nước đất ngày nghiêm trọng Do đó, cần có biện pháp mở lớp tập huấn, tuyên truyền, hướng dẫn người dân kỹ thuật tưới tiết kiệm nước góp phần sử dụng nguồn nước hiệu địa phương Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2022, 734, 1-12; doi:10.36335/VNJHM.2022(734).1-12 11 Đóng góp tác giả: Xây dựng ý tưởng nghiên cứu: V.Q.T., V.T.P.L., L.T.B.T., N.Q.T., N.H.T; Lựa chọn phương pháp nghiên cứu: V.Q.T., L.T.B.T., N.Q.T.; Xử lý số liệu: V.T.P.L., V.Q.T., L.T.B.T., N.Q.T.; Viết thảo báo: V.T.P.L., V.Q.T., N.H.T., L.T.B.T., N.Q.T.; Chỉnh sửa báo: L.T.B.T., N.Q.T., V.T.P.L., V.Q.T., N.H.T Lời cảm ơn: Đề tài tài trợ Dự án Nâng cấp Trường Đại học Cần Thơ VN14P6 nguồn vốn vay ODA từ phủ Nhật Bản Tác giả xin cám ơn ban biên tập hai phản biện góp ý để báo hoàn thiện Lời cam đoan: Tập thể tác giả cam đoan báo cơng trình nghiên cứu tập thể tác giả; khơng có tranh chấp lợi ích nhóm tác giả Tài liệu tham khảo Neilsen, D.; Smith, C.; Frank, G.; Koch, W.; Alila, Y.; Merritt, W.; Taylor, W.; Barton, M.; Hall, J.; Cohen, S Potential impacts of climate change on water availability for crops in the Okanagan Basin, British Columbia Can J Soil Sci 2006, 86, 921–936 Tổ chức hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) Nghiên Cứu Phát Triển Và Quản Lý Tài Nguyên Nước Trên Toàn Quốc Tập 2- Quy hoạch tổng thể phát triển tài nguyên nước toàn quốc Quản lý 14 lưu vự sơng 2003 Hải, T.X.; Hà, B.N.L.; Tài, P.A.; Tuấn, Đ.N.; Nghị, V.V.; Lâm, Đ.L Thiếu hụt nguồn nước đồng sông Cửu Long: trạng dự báo đến năm 2030 2050 tác động biến đổi khí hậu Tạp chí Khí tượng Thủy văn 2019, 706, 1–9 ... cầu nước cho mô hình canh tác hành tím ni tơm thẻ chân trắng nước lợ (Hình 3) Hình Bản đồ hành thị xã Vĩnh Châu [16] Đánh giá khả cung cấp nguồn nước tự nhiên Vĩnh Châu Mơ hình canh tác hành tím. .. vụ tôm thẻ chân trắng Tháng (Dương lịch) Tôm thẻ chân trắng 10 11 12 3.2 Nhu cầu sử dụng nước khả cung cấp nguồn nước tự nhiên cho mơ hình canh tác hành tím tơm thẻ chân trắng 3.2.1 Mơ hình canh. .. Châu cho mô hình canh tác hành tím theo cơng thức Qcấp - Qdùng = ± DQ (6) Trong Q cấp lưu lượng nguồn nước cấp cho mơ hình canh tác hành tím, Q dùng lưu lượng nước dùng cho canh tác hành tím người