Ch ng1 GI i THI u

Chương1 GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Trong năm qua, ngành xuất gạo Việt Nam tạo số thành tựu bật Tổng lượng gạo xuất năm 2014 đạt 7,5 triệu tấn, kết cấu chủng loại gạo đặc biệt loại gạo thơm giá trị cao có nhiều cải thiện, thị trường xuất không ngừng mở rộng Xuất gạo góp phần quan trọng đưa đất nước vượt qua thời kỳ khó khăn, tạo ổn định kinh tế, trị, xã hội, tạo tiền đề cho phát triển đất nước Không thế, xuất gạo cịn có vai trị quan trọng phát triển nông nghiệp nông thôn, tạo thêm việc làm, tăng thu nhập, xóa đói giảm nghèo nơng thơn nói riêng nước nói chung Hơn xuất gạo góp phần hội nhập quốc tế ngày sâu rộng Bên cạnh đó, ngành xuất gạo Việt Nam tồn hạn chế chất lượng gạo xuất thấp; giá xuất thấp so với nước Thái Lan, Ấn Độ; lực cạnh tranh thị trường quốc tế yếu Do vậy, việc Việt Nam đứng thứ hai giới xuất gạo không bền vững không ý tới chất lượng mà chạy theo số lượng Như vậy, sản xuất lúa gạo Nhà nước quyền địa phương phải có định hướng, tuyên truyền, khuyến cáo người nông dân muốn xuất bền vững phải ý đến chất lượng đáp ứng nhu cầu thị trường, tăng cường sản xuất loại gạo thị trường ưa chuộng có giá hợp lý Từ đó, người nơng dân thấy hiệu lợi nhuận mang lại từ việc sản xuất giống lúa thơm, nhận thức gắn kết sản xuất xuất Bởi lẽ việc tham gia vào chuỗi cung ứng, chuỗi giá trị tồn cầu Việt Nam cịn yếu, nhiều sản phẩm nông sản Việt Nam xuất bên lại bị dùng nhãn mác nước khác yếu kém, tồn vấn đề quảng bá xúc tiến thương mại Một lý quan trọng khác Việt Nam chưa có giống lúa quốc gia tiêu chuẩn Một quốc gia xuất đến triệu gạo năm mà chưa có lúa giống quốc gia điều đáng ngạc nhiên, theo lời Phó Giáo sư - Tiến sĩ Võ Công Thành, Trưởng Bộ môn Giống, Đại học Cần Thơ Song, điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế Việt Nam ngày sâu rộng, xuất gạo Việt Nam phải đối đầu với thách thức lớn thị trường không ổn định, xu hướng cạnh tranh nước xuất gạo ngày gay gắt Hơn nữa, xuất gạo Việt Nam tăng lượng giá trị lại không tăng tăng với tốc độ thấp tăng sản lượng Thiết nghĩ Việt Nam sản xuất lúa, gạo cần bán thương hiệu gạo Có thương hiệu khơng việc bán giá cao mà ghi dấu ấn vào thị trường với sản lượng giá trị ổn định Thương hiệu không nhãn hiệu, tên gọi mà cịn hàm chứa sở hữu trí tuệ khác bao bì, mẫu mã, kiểu dáng, quảng bá, tiếp thị giới thiệu sản phẩm Trong đó, nhắc đến Thái Lan, kể tên giống gạo ngon tiếng nước Những sản phẩm Thái Lan có mặt nhiều quầy kệ siêu thị, nhà bán lẻ khắp châu lục Hiện nay, bối cảnh hội nhập kinh tế, đặc biệt việc tham gia hiệp định thương mại FTA với EU, TPP mở cho gạo Việt Nam hội thâm nhập số thị trường khó tính Mỹ, Nhật Bản châu Âu Tuy nhiên, không hội thị trường xuất mà thách thức khả cạnh tranh gạo Việt Nam, đặc biệt chất lượng mức độ định vị sản phẩm thị trường nước Một lợi khác gạo Việt nam phong phú giống lúa địa, có tiềm xuất với thị trường ngách, đặc sản giới Chính thế, việc phát triển thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới cho quốc gia cần thiết khả thi bối cảnh hội nhập nay, chọn đề tài “Thực trạng giải pháp xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới” nhằm tìm hiểu thực trạng gạo Việt Nam năm qua, bên cạnh đề giải pháp cụ thể việc xây dựng thương hiệu gạo nước nhà 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam nhằm quảng bá hình ảnh thương hiệu gạo Việt Nam chất lượng đến doanh nghiệp, người tiêu dùng nước để thúc đẩy hợp tác quốc tế xúc tiến thương mại Xây dựng thương hiệu gạo quốc gia thể văn hóa, lịch sử, văn minh nơng nghiệp, đất nước người Việt Nam nhằm khẳng định giá trị lợi sản phẩm, tăng cường lực doanh nghiệp, nâng cao khả nhận biết nhà phân phối người tiêu dùng tạo sở để phát triển thị trường, thị phần sức cạnh tranh thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới 1.2.3 Mục tiêu cụ thể Mục tiêu 1: Nghiên cứu nhận xét thực trạng phát triển gạo Việt Nam năm qua (2013-2014) Mục tiêu 2: Các doanh nghiệp xây dựng thương hiệu gạo vùng địa phương trọng điểm có lực sản xuất gạo chất lượng với quy mô lớn phù hợp với yêu cầu thị trường tiêu thụ nhằm đánh giá khả cạnh tranh thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới Mục tiêu 3: Xác định thuận lợi khó khăn việc xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới Mục tiêu 4: Đề xuất biện pháp nhằm nâng cao giá trị xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Phạm vi không gian Nghiên cứu toàn lãnh thổ Việt Nam 1.3.2 Phạm vi thời gian: Thời gian thực đề tài từ 21/05/2015 - 24/06/2015 Số liệu sử dụng đề tài lấy từ năm 2013 đến hết 2014 1.3.3 Phạm vi đối tượng nghiên cứu Tìm hiểu “Thực trạng giải pháp xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới” Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP LUẬN 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1.1 Khái niệm thương hiệu: Thương hiệu khái niệm chung, hiểu theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào cách tiếp cận: Dưới góc độc marketing có nhiều khái niệm khác nhau, như: “Thương hiệu (brand) tên gọi, biểu tượng, dấu hiệu, kiểu dáng phối hợp tất yếu tố để nhận biết hàng hoá dịch vụ người bán phân biệt với hàng hố hay dịch vụ người bán khác”(Hiệp hội marketing Mỹ) Hay “Thương hiệu (Brand) hiểu tên gọi, thuật ngữ, biểu tượng, hình vẽ hay phối hợp chúng dùng để xác nhận sản phẩm người bán để phân biệt với sản phẩm đối thủ cạnh tranh”( Philip Kotler) Dưới góc độ ứng dụng đời sống thương mại: Thương hiệu biểu cụ thể nhãn hiệu hàng hóa, phản ánh hay biểu tượng uy tín doanh nghiệp truớc người tiêu dùng Dưới góc độ sở hữu trí tuệ: Thương hiệu thuật ngữ để chung đối tượng sở hữu trí tuệ thường nhắc đến bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa, tên thương mại, dẫn địa lý tên gọi xuất xứ hàng hóa Trên khía cạnh phát triển giá trị sản phẩm thì: “Thương hiệu tổng hợp tất yếu tố vật chất, thẩm mỹ, lý lẽ cảm xúc sản phẩm, dòng sản phẩm, bao gồm thân sản phẩm, tên gọi logo, “hình ảnh” thể hình ảnh, dần qua thời gian tạo dựng rõ ràng tâm trí khách hàng nhằm thiết lập chỗ đứng đó.” Trong đó, WIPO (Tổ chức sở hữu trí tuệ giới) định nghĩa: “Thương hiệu thường hiểu sử dụng theo nghĩa bao quát để đề cập đến kết hợp yếu tố hữu hình vơ hình, nhãn hiệu, thiết kế, logo, tên thương mại, khái niệm, hình ảnh danh tiếng Nó hình ảnh tổng thể thương hiệu, khơng đơn nhãn hiệu thiết kế yếu tố độc lập, phân biệt hàng hóa, dịch vụ với đối thủ cạnh tranh, biểu chất lượng định dài hạn thu hút ni dưỡng lịng trung thành người tiêu dùng” Như vậy, Thương hiệu hiểu là: mối quan hệ sản phẩm với cơng chúng nó, tổng hịa tình cảm, nhận thức, lịng tin trải nghiệm công chúng; lời hứa sản phẩm với công chúng Cốt lõi thương hiệu: tổng hợp ký ức người thương hiệu 2.1.2 Khái niệm thương hiệu quốc gia Từ khái niệm thương hiệu phía ta hiểu thương hiệu quốc gia tên, hiệu, ký hiệu, biểu tượng hay thiết kế hay tổng hợp yếu tố với mục đích xác định hàng hóa dịch vụ tạo từ quốc gia nhằm phân biệt hàng hóa dịch vụ quốc gia với quốc gia khác Do vậy, xác định phân biệt cốt lõi để phát triển thương hiệu nói chung thương hiệu quốc gia nói riêng Thương hiệu quốc gia ln ln biểu tượng cho hình ảnh tiêu biểu quốc gia cường quốc, nước thịnh vượng, hay nước nghèo khó có nhiều hội cho quốc gia để tạo biểu tượng sáng tạo, động, tin cậy, ngây thơ, thông thái, ưa mạo hiểm, an toàn biểu tượng khác Dựa cách tiếp cận kinh nghiệm thực tiễn, Simon Anholt cho thương hiệu quốc gia cấu thành từ hình ảnh sáu nhóm nhân tố có tác động qua lại với Ơng gọi sáu chiều kích thương hiệu quốc gia, bao gồm văn hóa truyền thống; xuất khẩu; du lịch; đầu tư di trú; người lực điều hành nhà nước Chương trình Thương hiệu quốc gia Việt Nam tham vấn chuyên gia tư vấn hàng đầu giới, công ty tư vấn nghiên cứu thị trường tiếng WPP, O&M, Interbrand, TNS, GFK, tiếp xúc làm việc với trường đại học, viện nghiên cứu, hiệp hội kinh doanh học giả nước để thống khái niệm định danh chương trình Trên tảng đó, Chương trình Thương hiệu quốc gia hiểu khái niệm thương hiệu quốc gia “tập hợp liên tưởng cộng đồng sắc hình ảnh quốc gia thông qua đối tượng mà quốc gia sở hữu lịch sử, phát triển kinh tế - xã hội, người, điều kiện địa lý đặc thù, điểm đến, môi trường kinh doanh, vận động động quốc gia, giá trị thân thiện, chất lượng, sáng tạo Trong đó, hình ảnh quốc gia nhận thức cộng đồng liệu khứ quốc gia sắc quốc gia nhận thức cộng đồng định hướng hình ảnh mong ước quốc gia tương lai” 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến thương hiệu quốc gia Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến trình xây dựng thương hiệu quốc gia xét góc độ chung bao gồm: • Sự cạnh tranh giá • Sự phát triển đối thủ cạnh tranh • Sự phân tán thị trường truyền thơng • Sự đa dạng sản phẩm thương hiệu thị trường • Các áp lực hoạt động kinh doanh ngắn hạn • Các vấn đề tiêu chuẩn hàng hóa Q trình xây dựng thương hiệu khơng tạo sản phẩm chất lượng hay logo, hình ảnh đẹp, slogan hay mà việc tạo tất ấn tượng mang cảm xúc trí tuệ mà khách hàng có nghĩ sản phẩm, quốc gia, từ hình thành nên lịng trung thành niềm tin khách hàng vào giá trị cam kết thương hiệu Do đó, trình xây dựng thương hiệu, việc đánh giá, xác định yếu tố ảnh hưởng, chi phối đến thương hiệu quan trọng để xây dựng thương hiệu ổn định, bền vững hiệu 2.2 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 1.4.1 Phương pháp thu thập số liệu Tổng hợp thông tin, số liệu thứ cấp phương tiện thơng tin đại chúng: báo chí, thời báo kinh tế, tổng cục thống kê trang web có liên quan 1.4.2 Phương pháp phân tích số liệu Đối với mục tiêu thứ nhất: Sử dụng phương pháp phân tích thống kê mơ tả, tức dựa vào số liệu thu thập năm 2013-2015 để đưa nhận xét tình hình xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thời gian vừa qua Đối với mục tiêu thứ hai: Dựa nghiên cứu ứng dụng, nhân Đối với mục tiêu thứ ba: Sử dụng phương pháp kiểm tra phân tích từ rút nhận định khó khăn hoạt động xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới Đối với mục tiêu thứ tư: Sử dụng phương pháp quy nạp suy luận đề xuất biện pháp nhằm nâng cao giá trị xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới Chương THỰC TRẠNG XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU GẠO VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚI 3.1 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU GẠO VIỆT NAM 3.1.1 Sản lượng, suất chất lượng gạo Việt Nam Lúa đơng xn: Diện tích gieo trồng lúa đơng xn nước năm 2014 đạt 3,12 triệu ha, suất bình quân đạt 66,9 tạ/ha, sản lượng đạt 20,85 triệu So với vụ đơng xn năm trước diện tích tăng 10,9 ngàn (tương đương 0,4%); suất tăng 2,3 tạ/ha (3,5%) sản lượng tăng 78,1 vạn (3,9%) Tính riêng địa bàn tỉnh, thành phố miền Bắc, diện tích gieo trồng đạt 1,16 triệu ha, suất đạt 62,5 tạ/ha, sản lượng đạt 7,26 triệu tấn; diện tích tăng 3,8 ngàn ha, suất tăng 0,7 tạ/ha, sản lượng tăng 10,6 vạn Các tỉnh miền Nam, diện tích gieo trồng đạt 1,95 triệu ha, suất đạt 69,5 tạ/ha, sản lượng đạt gần 13,6 triệu tấn; so với vụ trước diện tích tăng 7,1 ngàn ha, suất tăng 3,2 tạ/ha, sản lượng tăng 67,5 vạn Đối với địa bàn miền Nam vụ lúa đông xuân mùa từ trước tới Lúa hè thu: Diện tích gieo trồng nước đạt 2,11 triệu ha, suất bình quân đạt 53,3 tạ/ha, sản lượng đạt 11,24 triệu tấn; so với vụ trước diện tích giảm 13,24 ngàn (tương đương -0,6%); suất tăng tạ/ha (1,9%) sản lượng tăng 14,2 vạn (1,3%) Các tỉnh miền Bắc, diện tích gieo trồng đạt 173,9 ngàn ha, suất đạt 47,9 tạ/ha, sản lượng đạt 833,1 ngàn tấn, diện tích tăng ngàn ha, suất tăng 4,7 tạ/ha, sản lượng tăng 86 ngàn Các tỉnh miền Nam, diện tích gieo trồng đạt 1,93 triệu ha, suất bình quân đạt 53,7 tạ/ha, sản lượng đạt 10,4 triệu tấn; so với năm trước diện tích giảm 14,2 ngàn (-0,7%), suất tăng 0,7 tạ/ha, sản lượng tăng 56 ngàn Lúa thu đơng: Tổng diện tích xuống giống đạt 614,6 ngàn ha, suất đạt 51,8 tạ/ha, sản lượng đạt xấp xỉ 3,2 triệu tấn; so với vụ trước diện tích giảm 73,4 ngàn (-10,7%), suất tăng 0,5 tạ/ha, sản lượng giảm 348 ngàn (-10%) Đây vụ lúa tăng vụ xuất thời gian gần Tuy nhiên, lúa thu đông vụ lúa kết sản xuất bấp bênh nguy bị trắng mùa lũ vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long vào thời kỳthu hoạch Bộ ngành khuyến cáo địa phương sản xuất địa bàn ăn, làm bờ bao chống lũ ưu tiên chọn giải pháp luân canh thay trồng lúa Lúa mùa: Tổng diện tích gieo trồng nước đạt xấp xỉ 1,97 triệu ha, suất bình quân đạt 48,7 tạ/ha, sản lượng đạt 9,57 triệu tấn, so với vụ trước diện tích giảm 21,1 ngàn (-1,1%), suất tăng 1,7 tạ/ha, sản lượng tăng 228,7 ngàn (2,4%) Các tỉnh miền Bắc, diện tích gieo trồng đạt 1,18 triệu ha, suất đạt 49,6 tạ/ha, sản lượng đạt 5,85 triệu tấn, so với vụ trước diện tích giảm 3,9 ngàn ha, suất tăng 2,1 tạ/ha, sản lượng tăng xấp xỉ 230 ngàn Các tỉnh miền Nam, diện tích gieo trồng đạt 784 ngàn ha, suất bình quân đạt 47,5 tạ/ha, sản lượng đạt 3,72 triệu tấn, so với vụ trước diện tích giảm 17,2 ngàn (-2,1%), suất tăng tạ/ha, sản lượng giảm 0,3 ngàn Lúa năm: Như vậy, sản xuất lúa năm (gộp vụ lúa sản xuất năm) nước năm 2014, sơ đạt kết sau: Tổng diện tích gieo trồng đạt 7,8 triệu ha, suất bình quân đạt 57,4 tạ/ha, sản lượng đạt 44,84 triệu tấn, so với kết năm trước diện tích lúa năm giảm 96,8 ngàn (-1,2%), suất tăng 1,7 tạ/ha (3,1%), sản lượng tăng 80,4 vạn (1,8%) Các tỉnh miền Bắc, diện tích gieo trồng đạt 2,51 triệu ha, suất đạt 55,4 tạ/ha, sản lượng đạt 13,94 triệu tấn; so với vụ trước diện tích tăng 0,9 ngàn ha, suất tăng 1,7 tạ/ha, sản lượng tăng 420 ngàn tấn; tỉnh miền Nam, diện tích gieo trồng đạt 5,29 triệu ha, suất bình quân đạt 58,4 tạ/ha, sản lượng đạt gần 30,9 triệu tấn; diện tích giảm 97,7 ngàn (1,8%), suất tăng 1,8 tạ/ha (3,1%), sản lượng tăng 383 ngàn (1,3%) Xét cấu chất lượng giống lúa, Việt Nam thiếu giống hồn chỉnh cho địa bàn, thiếu giống có chất lượng đáp ứng yêu cầu thị trường, chất lượng lô gạo xuất không đồng Giống lúa phục vụ xuất chủ yếu hướng tới thị trường dễ tính với giá bán thấp Cơ cấu giống lúa thu mua từ nhà máy Đồng Bằng Sơng Cửu Long cho thấy, có đến 68% giống tẻ thường, 27% giống lúa thơm ngắn ngày, lại 5% giống địa phương trung ngày Trong đó, nhà máy đánh bóng, xuất có đến 74% sản lượng giống tẻ thường, 22% giống lúa thơm ngắn ngày Trong đó, 70% sản lượng lúa Đồng Bằng Sơng Cửu Long dùng để xuất khẩu, có 30% tiêu dùng nội địa Nhìn chung, ngành lúa gạo Việt Nam đạt trần suất, sản lượng lợi nhuận khơng có nhiều hội tăng thêm, Việt Nam cần phải tái cấu lại ngành lúa gạo, định hướng vào phát triển lúa, gạo chất lượng cao phát triển thực phẩm chế biến từ gạo 3.1.2 Kim ngạch xuất gạo Việt Nam Theo số liệu thống kê Tổng cục Hải quan, năm 2014 kim ngạch xuất gạo đạt 6,378 triệu tấn, trị giá đạt 2,955 tỷ USD, giảm 3,2% lượng tăng 1,1% trị giá so với năm 2013 Mặc dù kim ngạch xuất gạo sang phần lớn thị trường bị sụt giảm lượng kim ngạch so với năm 2013, xuất lại tăng mạnh Điều chứng tỏa khả phát triển thương gạo Việt Nam sang thị trường giới có tiềm đảm bảo tiêu thụ hết lúa gạo hàng hóa cho nơng dân 3.1.3 Giá gạo xuất Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam công bố giá xuất tối thiểu gạo trắng 25% 350 USD/tấn/FOB cảng Việt Nam, đóng bao 50kg Chênh lệch giá loại gạo khác thương nhân tính tốn định Giá gạo xuất bình quân 11 tháng đầu năm 2014 đạt 462,99 USD/tấn, tăng 4,92% so với kỳ năm 2013 Trong tháng 1/2015, giá gạo liên tục giảm bước vào thu hoạch Đông Xuân năm 2014-2015, nguồn cung gạo lớn nhu cầu thu mua yếu, hầu hết nhà kho ngừng thu mua Tại Kiêng Giang, giá gạo nguyên liệu IR 504/dài ngày 30/1 mức 6100-6200/6400-6500 đồng/kg, giảm mạnh từ mức đầu tháng 6700-6750/7100-7200 đồng/kg, giảm từ mức đầu tháng 7800/7100 đồng/kg Giá chào xuất giảm mạnh VFA điều chỉnh giá sàn xuất gạo 25% xuống 360 USD/tấn, giá sàn có hiệu lực từ 12/1/2015 So với kỳ 2014 giá gạo 5% giảm 29 USD/tấn (7,13%), gạo 25% giảm 34 USD/tấn (8,9%) Tuy nhiên, lợi Việt Nam giá thành sản xuất thấp, theo IRRI năm 2014, vùng Đồng Bằng Sơng Cửu Long có giá thành sản xuất lúa thấp 0.13 USD/kg, so với 0.15 USD/kg Ấn Độ, Thái lan 0.2 USD/kg, Trung Quốc 0.24 USD/kg, Indonesia 0.24 USD/kg Phillipines 0.25 USD/kg Nhưng lợi nhuận người sản xuất lúa lại thấp nhiều so với nước, lợi nhuận nông dân Việt Nam 0.06 USD/kg, Thái Lan 0.2 USD/kg, Indonesia 0.14 USD/kg, Trung Quốc 0.24 USD/kg Ấn Độ 0.09USD/kg 3.1.4 Chủng loại gạo xuất Về chủng loại chất lượng gạo xuất khẩu, theo báo cáo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, gạo cao cấp chiếm 21,08% (1,331 triệu tấn), gạo cấp trung bình chiếm 31,78% (2,013 triệu tấn), gạo cấp thấp chiếm 11,58% (732 nghìn tấn) Gạo thơm loại chiếm 20,62%, nếp chiếm 10,09%, chiếm 2,52%, gạo gồ chiếm 1,29%, lại loại gạo khác 10 Đứng thứ hai Ấn Độ, dự kiến xuất 8,7 triệu thứ Việt Nam dự kiến xuất 6,7 triệu Đối với nước nhập khẩu, Trung Quốc dự báo nhập năm 2015 tăng 0,3 triệu tấn; lên mức triệu trở thành nước nhập gạo lớn giới năm liên tiếp Trước năm 2012, Trung Quốc nhập từ 0,3-0,6 triệu tấn/ năm; hầu hết gạo thơm từ Thái Lan nước xuất Nhập Trung Quốc tăng lên 2,9 triệu năm 2012 từ mức 0,6 triệu năm 2011 Nhập gạo Trung Quốc tăng mạnh thời gian qua chủ yếu giá thị trường giới thấp hơn, sản lượng tăng nhẹ so với tăng tiêu dùng chủ yếu liên quan đến dự trữ tồn kho Theo dự báo Hiệp hội lương thực Việt Nam, Trung Quốc thị trường xuất gạo lớn Việt Nam năm liên tiếp;nhưng năm 2015 có nhiều thay đổi quốc gia đẩy mạnh kiểm soát ngăn chặn nhập lậu qua biên giới ảnh hưởng đến tiêu thụ gạo Việt Nam Trung Quốc tăng cường nhập thức từ nhiều nguồn cung với giá thấp nên dự báo xuất gạo Việt Nam vào Trung Quốc sụt giảm năm tới Khu vực Châu Phi thị trường xuất gạo lớn thứ hai Việt Nam Nhưng năm 2014, Việt Nam thị phần đến 60% cạnh tranh gạo Thái Lan Ấn Độ; gạo tồn kho giá rẻ Thái Lan Dự kiến năm 2015, Thái Lan tiếp tục chiếm lĩnh thị trường lợi bán tồn kho phủ giá cạnh tranh Việt Nam trì thị phần chủ yếu gạo thơm đặc sản, xu hướng tiếp tục năm 2015 Bên cạnh đó, nhu cầu nhập gạo Việt Nam từ thị trường Đông Nam Á dự kiến không thay đổi nhiều năm 2015; với khoảng 4,5 triệu Tuy nhiên, thị trường chịu cạnh tranh nhiều từ nguồn cung cấp khu vực, đặc biệt Thái Lan Nguồn: http://xttm.mard.gov.vn/” Bảng 3.3: Dự báo cung cầu gạo giới Bộ nông nghiệp Mỹ (USDA) niên vụ 2015/16 tháng 6/2015 Đvt: triệu 2015/16 Thế giới Mỹ Các nước lại Nước XK chủ yếu Ấn Độ Pakistan Thái Lan Việt Nam Cung Dự trữ đầu vụ Sản lượng Nhập 98,68 481,74 39,57 1,45 6,95 0,79 Tiêu thụ Dự trữ cuối vụ Nội địa Xuất 488,99 42,51 91,44 4,17 3,49 1,54 97,23 474,79 38,77 484,82 39,02 89,9 26,88 158,9 0,82 135,85 30 20,75 15,6 1,76 8,67 0,85 104 6,9 19,8 28,2 0,02 0,3 0,5 99,5 2,95 11,4 22 8,5 3,8 11 6,7 11,6 1,93 6,37 0,85 17 Nước NK chủ yếu Brazil EU-27 Indonesia Nigeria Philippines Trung Đông Nước khác Burma Trung Mỹ Caribê Trung Quốc Ai Cập Nhật Bản Mexico Hàn Quốc 11,11 65,04 13,47 78,2 1,18 10,23 0,74 1,07 4,45 1,09 2,4 1,19 1,9 36,65 2,71 12,4 1,98 0,7 1,55 1,1 1,3 4,45 7,95 3,28 38,65 13,25 6,35 0,9 0,23 0 0 0,59 3,55 0,8 2,85 1,27 0,42 12,8 10,8 0,42 0,46 1,74 1,56 3,31 0,01 0,44 46,91 0,91 3,26 0,19 1,16 146 4,6 7,9 0,17 4,1 4,7 0,03 0,7 0,79 0,41 151 8,38 0,91 4,36 0,4 0,4 0,08 0 46,21 1,13 3,41 0,23 1,31 Nguồn: Vũ Lanh - VINANET Từ dự báo cho thấy, tình hình nhập gạo quốc gia năm tới có nhiều biến động gay gắt Nếu Việt Nam khơng có sách bền vững dần thị trường tay nước xuất gạo khác Thái Lan, Ấn Độ… Vì vấn đề xây dựng thương hiệu cho gạo Việt Nam thị trường giới ngày trở nên cấp bách cho 3.2 THỰC TRẠNG XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU GẠO VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚ 3.2.1 Giới thiệu sơ lược ba loại gạo trọng tâm chiến lược 18 Thủ tướng Chính phủ vừa có Quyết định số 706/QĐ-TTg phê duyệt Đề án Phát triển thương hiệu gạo Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Theo đó, đến năm 2030, xây dựng vùng sản xuất lúa gạo xuất ổn định, hiệu bền vững, đưa gạo Việt Nam trở thành thương hiệu hàng đầu giới chất lượng, an tồn thực phẩm Theo đó, ưu tiên lựa chọn 03 giống gạo đặc sản vùng Đồng sông Cửu Long để hỗ trợ xây dựng, phát triển thành thương hiệu gạo vùng, địa phương hướng tới trở thành thương hiệu quốc gia bao gồm giống jasmine, giống lúa thơm giống nếp đặc sản 3.2.1.1 Gạo Jasmine Hạt Gạo Thơm Jasmine có kích thước lớn, dài, màu trắng trong, cho cơm dẻo, thơm nhẹ, cơm dẻo để nguội Lúa Thơm Jasmine giống lúa ngắn ngày trồng chủ yếu vùng Đồng Sơng Cửu Long trồng nhiều Sóc Trăng 3.2.2 Thực trạng phát triển thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới Mặc dù nước xuất gạo hàng đầu giới, năm gần đây, sản xuất, xuất gạo Việt Nam đối mặt với khó khăn, thách thức to lớn địi hỏi cần có giải pháp phù hợp Việc xây dựng thương hiệu cho gạo Việt Nam giải pháp quan trọng để đẩy mạnh sản xuất xuất gạo Việt Nam thị trường giới Bỡi lẽ, gạo Việt Nam hạn chế quy mô, gạo chưa lưu thông, phân phối việc có gắn nhãn hiệu hàng hóa Vì thế, mức độ nhận diện đặc trưng sản phẩm gạo Việt Nam chưa tạo ấn tượng mạnh người tiêu dùng 19 Thực tế cho thấy gạo Việt “đội lốt” Nhật, Thái, Hàn Tại thời điểm này, nhiều chợ Hà Nội, số loại gạo đóng bao bì có in nhãn nước ngồi bán nhan nhản Người bán tự giới thiệt gạo nhập từ Thái Lan, Hàn Quốc Đến hàng gạo "lìu tìu” ngõ Mai Hương (quận Hai Bà Trưng) bà bán hàng đon đả giới thiệu: "Gạo thơm Nhật Bản Gạo Việt Nam làm có chuyện sáng bóng, sờ vào mát tay em” Người mua hàng nói: "Làm có gạo Nhật, có gạo giống Nhật thơi chị ơi!” Bà hàng xáo nhanh nhảu nói ngay: "Thì ăn khắc biết Giờ ăn Điện Biên, Hải Hậu đâu em” Người mua nhầm người bán khơng thể nhầm Theo chủ hàng tên Lan (kiôt gạo Lan Dũng) ngõ gạo Nhật, gạo Đài Loan cách gọi để tiểu thương bán hàng có lãi Đã lâu rồi, người mua có xu hướng chọn mua loại gạo cao cấp có gắn tên nước ngồi nghĩ an tồn ngon Như vậy, đánh vào tâm lý sính ngoại cách nhìn nhận khơng đầy đủ gạo Việt Nam, nên người kinh doanh lẫn số người tiêu thụ làm hỏng thương hiệu gạo Việt, thương hiệu gian nan có Cuối năm 80 kỉ 20, nước thiếu lương thực, người dân đói Bằng nỗ lực thay đổi, cải tiến giống lúa, quy hoạch, đầu tư, phát triển nhà máy sản xuất phân bón Chúng ta lên Thốt đói, an ninh lương thực quốc gia bảo đảm, xuất tăng dần, đến trở thành nước thứ nhất, thứ hai xuất gạo Ấy mà khơng tự hào gạo trồng cấy nên, lại bán - mua gạo xuất xứ từ bên Việc "nhái” thương hiệu, gắn thương hiệu giả để kiếm lời trực tiếp hủy hoại thương hiệu gạo Việt Nam Thấu hiểu điều nên doanh nghiệp địa phương tiến hành xây dựng thương hiệu cho sản phẩm gạo bốn thương hiệu địa phương hình thức bảo hộ dẫn địa lý bao gồm: gạo tám xoan Hải Hậu (Nam Định), gạo Điện Biên (Điện Biên), gạo nàng nhen thơm Bảy núi (An Giang), gạo bụi đỏ Hồng Dân (Bạc Liêu) Nhiều thương hiệu địa phương hình thức bảo hộ nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận như: nếp hoa vàng Kinh Môn (NHTT, Hải Dương); nếp hoa vàng Đông Triều (NNTT, Quảng Ninh); gạo nàng thơm chợ Đào (NHTT, Long An), gạo thơm Sóc Trăng (NHCN, Sóc Trăng), gạo Bao thai Định Hóa (NHTT, Thái nguyên), gạo Bao thai Chợ Đồn (NHTT, Bắc Kạn) 20 Theo Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam thương hiệu vùng, địa phương xây dựng cho gạo tiếp cận bảo hộ hình thức thương hiệu cộng đồng, dựa lợi giống, truyền thống, chất lượng đặc thù sản phẩm Thương hiệu xây dựng dựa vào mức độ là: sản phẩm địa phương Tuy nhiên, việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dừng mức độ xác lập quyền sở hữu trí tuệ, việc phát triển thương hiệu hạn chế hạn chế tổ chức, kiểm soát phát triển thương mại tổ chức nơng dân hộ gia đình sản xuất nhỏ, mức độ tham gia doanh nghiệp hạn chế Cho dù cách tiếp cận bảo hộ sở hữu trí tuệ việc sử dụng thương hiệu gắn liền với thương hiệu doanh nghiệp Gạo thơm Sóc Trăng Cơng ty Gentraco Cần Thơ, Cơng ty lương thực Sóc Trăng, Cơng ty TNHH Thành Tín sử dụng phát triển sản phẩm thị trường Thật vậy, việc phát triển thương hiệu doanh nghiệp thương hiệu sản phẩm thương hiệu có gắn kết hỗ trợ chiến lược tiếp cận thị trường doanh nghiệp Trên thực tế, việc tiếp cận sử dụng đồng thời thương hiệu từ: vùng, địa phương, doanh nghiệp sản phẩm lựa chọn nhiều, đặc biệt loại gạo có chất lượng cao, đặc trưng gắn với vùng sản xuất doanh nghiệp sử dụng thương hiệu với thương hiệu vùng, địa phương sản phẩm mình như: gạo thơm Trắng Tép, gạo thơm Việt Đài Công ty Trung An, gạo thơm Miss Cần Thơ, gạo thơm Cò Trắng, gạo nếp thơm Cò Trắng, gạo thơm Ngọc Đồng, gạo dinh dưỡng Ngọc Đỏ Gentraco, gạo nàng thơm Chợ đào cơng ty lương thực Tiền Giang 3.2.3 Khó khăn phát triển thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới Trong năm vừa qua, ngành lúa gạo Việt Nam phát triển liên tục theo định hướng gia tăng sản lượng Sự gia tăng gần liên tục suốt hai thập kỷ qua giúp Việt Nam đảm bảo an ninh lương thực nước mà liên tục ba nước xuất gạo lớn giới Vấn đề đặt sản lượng lúa tăng không kèm theo cải thiện thu nhập người nông dân Những năm 2013 2014, tình hình khó khăn nên giảm lượng kim ngạch Dự báo năm 2015 năm đầy khó khăn thách thức cho ngành lương thực Việt Nam Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt thị trường gạo quốc tế, doanh nghiệp xuất gạo Việt Nam ln linh hoạt phương thức tốn để chiếm nhiều thị trường khác Với đặc điểm thiếu chuẩn hóa, cước phí vận chuyển cao, khó bảo quản chịu bảo hộ nội 21 địa cao, gạo xuất mặt hàng có tính cạnh tranh cao, bất chấp việc hoạt động xuất hay nhập tập trung vào số quốc gia Giá gạo xuất giới liên tục điều chỉnh tất yếu tố liên quan đến chuỗi giá trị với trình tham chiếu đến nguồn cung nguồn cầu quốc gia khác nhau, đến mức giá loại gạo khác sách bảo hộ gạo nội địa liên tục thay đổi quốc gia Mặc khác, áp lực cạnh tranh nước xuất gạo ngày tăng chủ yếu xu hướng gia tăng xuất gạo Trong số nước xuất gạo truyền thống, Ấn Độ nước có bứt phá mạnh mẽ xuất gạo, trở thành quốc gia xuất gạo lớn giới Những năm gần đây, Ấn Độ mở rộng thành công thị phần xuất gạo sang Nam Phi cạnh tranh ngang sức với Thái Lan thị trường Ở châu Á, Campuchia Myanmar có mức tăng trưởng mạnh xuất gạo, cạnh tranh trực tiếp với nước xuất gạo truyền thống Điều cho thấy việc phát triển thương hiệu gạo Việt Nam chưa có chiến lược cụ thể trước áp lực cạnh tranh gia tăng Giá trị xuất gạo thấp: So với đối thủ cạnh tranh mạnh tốc độ tăng sản lượng gạo xuất Việt Nam cao hơn, tốc độ tăng kim ngạch lại thấp Sản lượng gạo xuất Việt Nam lớn thứ hai giới xếp thứ 3, thứ xét giá trị gạo xuất Có thể khẳng định rằng, gia tăng hay giảm sản lượng đặc biệt kim ngạch xuất gạo Việt Nam chịu tác động lớn từ biến động sản lượng sản xuất xuất gạo nước khu vực Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan, Pakistan biến động giá thị trường giới Tuy khoảng cách giá gạo xuất Việt Nam giới thu hẹp dần chất lượng gạo tăng lên, giá gạo xuất Việt Nam thấp giá gạo xuất giới Vấn đề Việt Nam chủ động hạ giá để cạnh tranh mà phải chấp nhận mức giá thấp so với mặt giá giới chất lượng gạo chưa cao Có thời điểm, gạo xuất phẩm cấp thấp, thị trường giá gạo Việt Nam thấp giá gạo xuất Thái Lan từ 35-80 USD/tấn Đây thiệt hại Việt Nam, có ảnh hưởng không nhỏ đến sức cạnh tranh gạo xuất Cấu trúc thị trường chưa bền vững: Thị trường xuất gạo tập trung vào số thị trường chính, gạo Việt Nam xuất sang khu vực châu Á chiếm tỷ lệ khoảng 75,75%, châu Phi chiếm khoảng 12,68%, châu Mỹ chiếm khoảng 7,58%, châu Âu chiếm khoảng 1,5%, Trung Đông chiếm khoảng 1,27%, châu Úc chiếm khoảng 1,21% Các thị trường nhập Việt Nam với số lượng lớn Trung Quốc, Philippines, châu Phi, Malaysia, 22 Indonesia, Cuba Hông Kông Trong năm qua, Thái Lan, Ấn Độ, Việt Nam Pakistan quốc gia xuất gạo giới, chiếm tới 71,81% tổng lượng gạo xuất toàn cầu Trung Quốc, Negeria, Iran Indonesia nước nhập gạo chính, chiếm 23,32% tổng lượng gạo nhập toàn cầu Điều cho thấy nước xuất gạo có xu hướng tập trung hơn, nước nhập phân tán Mỗi quốc gia xuất gạo thường có thị trường xuất chủ yếu riêng cạnh tranh thị trường xuất khác Việc trọng đến tăng sản lượng dẫn đến chất lượng gạo xuất Việt Nam không cao, thị trường xuất tập trung phân đoạn thấp, đa dạng đặc biệt tập trung nhanh vào thị trường Trung Quốc Khi thị trường xuất gặp khó khăn, tạo sức ép giảm giá lên toàn thị trường nội địa, gây thiệt hại cho thành phần chuỗi sản xuất lúa gạo nước, đặc biệt người nông dân Các sách chưa phát huy hiệu quả: Hiện nay, thị trường xuất gạo thiếu vắng liên kết ngang cơng ty (ví dụ việc đàm phán giá lúa gạo xuất khẩu) liên kết dọc với công ty cung ứng đầu vào cho sản xuất Xu hướng xây dựng vùng nguyên liệu thực “gượng ép” doanh nghiệp chủ yếu dựa vào nguồn cung sẵn có thị trường, sản phẩm xuất khơng có khác biệt lớn, rủi ro lợi nhuận cao thị trường đầu không ổn định Trong năm vừa qua, loạt sách ban hành tác động trực tiếp gián tiếp tới hành vi chủ thể thị trường lúa gạo Tuy nhiên, sách thiết kế bộc lộ nhiều bất cập không đạt kết kỳ vọng Chẳng hạn sách quy định điều kiện doanh nghiệp xuất gạo Theo đó, thương nhân Việt Nam thuộc thành phần kinh tế, đáp ứng đủ điều kiện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh xuất gạo Tuy nhiên, doanh nghiệp muốn kinh doanh xuất gạo phải đảm bảo hai điều kiện cần, là: có kho chun dùng dự trữ sở xay xát thóc Mục tiêu sách giảm bớt đầu mối xuất nhằm tránh tượng tranh mua, tranh bán Tuy nhiên, sách khơng đạt mục tiêu liên kết nhà xuất với nơng dân Chính sách vơ hình trung tạo thêm tầng lớp nơng dân doanh nghiệp xuất Đó doanh nghiệp thu gom cho doanh nghiệp xuất Sản xuất giống, chất lượng ổn định sản phẩm, tổ chức sản xuất yếu Từ đó, sản phẩm lại gặp vấn đề nan giải mức độ định vị thương hiệu sản phẩm gạo Việt Nam chưa rõ ràng, chưa thấy đâu 23 sản phẩm gạo Việt Nam thị trường giới, đâu nước Những đặc tính riêng gạo Việt Nam nào? Vì người tiêu dùng khó để nhận định phân biệt chất lượng gạo Việt Hiện tại, hệ thống phân phối doanh nghiệp xuất yếu, mức độ tham gia vào chuỗi giá trị phân phối tồn cầu chưa có, nhu cầu sử dụng thương hiệu doanh nghiệp hạn chế Mặt khác, hình thức xuất thời gian dài chủ yếu xuất theo hợp đồng Chính phủ, xuất ủy thác, khơng thúc đẩy tính tự chủ, động doanh nghiệp, đặc biệt nhu cầu phát triển thị trường với thương hiệu riêng Khơng thế, sách khuyến khích, hỗ trợ hoạt động xuất như: mở rộng, tìm kiếm thị trường cịn thiếu, sách quản lý xuất chưa khuyến khích chưa tạo điều kiện để doanh nghiệp phát triển thị trường 3.2.4 Tiềm phát triển thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới 24 Theo dự báo Tổ chức nông lương giới (FAO) Tổ chức hợp tác kinh tế (OECD) triển vọng nơng nghiệp giai đoạn 2013-2022: giá lương thực tồn cầu tăng 10-14% 10 năm tới Tổng lượng gạo giao dịch vào năm 2022 ước đạt 45 triệu tấn, tăng 23% so với năm 2013 Việt Nam trì lượng gạo xuất khoảng triệu vào năm 2015 tăng lên 9,7 triệu vào năm 2022 Về mặt thị trường: Các chuyên gia VEPR rõ dài hạn cung xuất gạo có khả lớn cầu nhiều quốc gia nhập gạo Philippines Indonesia nỗ lực đầu tư mạnh cho ngành lúa gạo để sớm tự túc Trong đó, số quốc gia tiềm gia tăng suất trồng lúa Ấn Độ, Campuchia Myanmar Ngoài ra, nhu cầu tiêu thụ gạo quốc gia châu Á lại chuẩn bị đạt đỉnh có xu hướng ngang giảm nhẹ từ 2030 Thêm nữa, Trung Quốc thị trường nhập gạo lớn Việt Nam họ chủ yếu nhập gạo cấp thấp Ngồi Trung Quốc, cịn có nhà nhập gạo lớn khác Việt Nam Malaysia, Indonesia Philippines Tuy nhiên, thị trường chủ yếu nhập gạo giá rẻ, chất lượng thấp Về nhu cầu chất lượng: Lượng tiêu thụ gạo toàn cầu liên tục tăng năm gần dân số giới tăng, dự báo đạt khoảng 500 triệu vào 10 năm tới (tăng 10% so với nay) khoảng 535 triệu vào năm 2030 (tương đương mức tăng 1%/năm) Tiêu thụ gạo châu Á ước chiếm khoảng 2/3 tổng cầu gạo giới vào năm 2030 (OECD/FAO, 2014) Mặc dù giới phải trì lượng gạo bình dân vừa đủ để đảm bảo an ninh lương thực, gạo chất lượng cao (gạo thơm, gạo hữu cơ…) sản xuất nhiều nhằm phục vụ cho phân khúc thị trường người tiêu dùng có thu nhập văn hóa tiêu dùng ngày cao Trong 10 năm tới, loại gạo thơm, gạo hữu ưa chuộng Thậm chí số thị trường khó tính EU, Nhật Bản, Hoa Kỳ quan tâm đến nhãn sinh thái yêu cầu cao loại gạo sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng chứng nhận bảo vệ môi trường 25 Về thị trường nhập khẩu: Nhập gạo Châu Phi Trung Đông dự báo tiếp tục tăng gia tăng nhanh chóng dân số thu nhập, sản xuất bị hạn chế điều kiện tự nhiên Đối với Trung Quốc, diện tích trồng lúa giảm suất gạo dự báo tăng Tiêu thụ gạo/đầu người Trung Quốc giảm thu nhập tăng lên, người dân giảm lượng gạo tiêu thụ phần, để đảm bảo an ninh lương thực sức mạnh quân sự, Trung Quốc trì kho dự trữ lúa gạo mức cao Indonesia với Trung Quốc hai nước nhập gạo lớn giới (FAO, 2014) Về thị trường xuất khẩu: Trong 10 năm tới, Thái Lan Việt Nam chiếm 47% xuất gạo giới đóng góp 87% tăng trưởng xuất toàn cầu Tại Thái Lan, sản xuất tăng cộng với việc giải phóng kho lúa gạo, hệ sách trợ giá gạo năm gần đây, đẩy xuất gạo tăng 4,4 triệu tấn, lên 13,9 triệu Ngoài Thái Lan, đối thủ cạnh tranh Việt Nam gồm Ấn Độ, Pakistan, Hoa Kỳ Như vậy, giai đoạn 10 năm tới, mức độ cạnh tranh sản phẩm gạo thị trường quốc tế ngày trở nên gay gắt, đối thủ truyền thống Thái Lan, gạo Việt Nam phải đối mặt với đối thủ tiềm như: Ấn Độ, Mianma Mỹ Áp lực cạnh tranh gạo Việt Nam không vấn đề giá, chất lượng mà việc trì hình ảnh, lòng tin thị trường giới thương hiệu gạo Việt Nam Hơn nữa, Việt Nam có 70% dân số sống nơng thơn, mà Thông điệp đầu năm 2014 Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đặt trọng tâm vào nông nghiệp, đưa người nơng dân vào vị trí trung tâm vai trị chủ thể để thực tái cấu nông nghiệp xây dựng nông thôn Thời gian qua, Thông điệp Thủ tướng vào thực tế, cấp, ngành nhân dân nước triển khai sâu rộng đồng loạt Các sách ưu đãi, hỗ trợ manh mẽ kịp thời Chính phủ pháp lý tài phát huy tác dụng, làm cho tranh nông nghiệp Việt Nam dần thay đổi diện mạo, mang lại lợi ích thiết thực cho người nông dân 26 27 Chương GIẢI PHÁP XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU GẠO VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚI 4.1 Cần có sách đầu tư Để phát triển thương hiệu gạo Việt Nam tận dụng lợi mình, Nhà nước cần tập trung vào việc điều chỉnh cấu đầu tư đầu tư đồng cho trình sản xuất-chế biến- xuất Nhà nước cần xác định trọng tâm lĩnh vực đầu tư, khu vực đầu tư (đầu tư cho vùng sản xuất lúa gạo tập trung, phát triển hệ thống giao thông vận tải, trung tâm giao dịch, v.v.) theo định hướng nêu Nghị Đảng việc nhấn mạnh việc xây dựng đồng loại thị trường, tạo môi trường cho vận động động hàng hóa theo chế thị trường có trật tự 4.2 Hỗ trợ doanh nghiệp sử dụng thương hiệu gạo quốc gia Nhà nước cần nới lỏng quy định hoạt động kinh doanh xuất gạo để tránh tình trạng tập trung xuất vào số doanh nghiệp lớn, loại bỏ doanh nghiệp nhỏ khó đáp ứng điều kiện Chính sách cần đạt mục tiêu liên kết nhà xuất với nông dân Việc tập trung xuất vào số doanh nghiệp khiến doanh nghiệp có xu hướng tìm thị trường xuất lô lớn cần loại gạo chất lượng thấp với giá rẻ thay tìm kiếm xuất thị trường cần loại gạo chất lượng cao Chính sách nên hướng đến việc tạo điều kiện cho doanh nghiệp nhỏ có liên kết với nông dân để sản xuất giống lúa chất lượng cao, lúa hữu cơ, đặc sản địa phương có thị trường đầu ổn định, lợi nhuận cao tính cạnh tranh cao 4.3 Xúc tiến thương mại cho thương hiệu gạo Việt Nam Phần lớn gạo Việt Nam xuất thị trường giới qua khâu chế biến, song chưa có thương hiệu gạo Việt Nam đủ mạnh để xứng với tầm xuất lớn thứ hai giới Hiện tại, Việt Nam có chục thương hiệu gạo thương hiệu thường xuyên bị đánh cắp cơng ty nước ngồi phần lớn doanh nghiệp nước tự đặt tên thương hiệu cho sản phẩm vào giống đặc sản chất lượng cao xuất xứ nơi trồng lúa Các thương hiệu phổ biến Nàng Hương, Nàng Thơm, Jasmine, KDM bày bán công khai siêu thị, cửa hàng nước với xuất xứ “Made in Thailand”, “Made in Hongkong”, “Made in Taiwan” 28 Trên giới có nhiều thương hiệu gạo tiếng mà người tiêu dùng biết lâu Hoa Lài, Jasmines, Cao Đắc Ma Li, v.v Khi nói đến thương hiệu gạo đó, người tiêu dùng nghĩ đến nước sản xuất Thái Lan, Ấn Độ Hạt gạo Việt Nam muốn tìm đến thị trường cao cấp, khơng có cách khác phải nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam thị trường giới Để làm điều cần có gắn kết chặt chẽ doanh nghiệp xuất người sản xuất qui trình từ khâu chọn giống, sản xuất, bảo quản chế biến nghiêm ngặt đảm bảo hàng hóa có chất lượng cao, có chiến lược rõ ràng bước cụ thể 4.4 Cần có đội ngũ nghiên cứu, dự báo thị trường sử dụng hiệu thương hiệu gạo Việt Nam Chúng ta cần tăng cường đầu tư nghiên cứu triển khai chương trình giống, phân bón thủy lợi Nhà nước sở, ngành cần tập trung đầu tư cho công tác nghiên cứu lai tạo giống, đầu tư đổi công nghệ chế biến, bảo quản Bên cạnh đội ngủ dự báo thị trường xác định nhu cầu tiêu dùng khách hàng ngồi nước từ để đưa mức giá hợp lý có hướng cho nghành lúa gạo Việt Nam Ngoài ra, Nhà nước cần ưu tiên cho cơng trình thủy lợi vùng lúa xuất để thực tưới tiêu khoa học Xuất phát từ thực trạng ngành lúa gạo Việt Nam nay, ngành nông nghiệp cần áp dụng tiến khoa học kỹ thuật để giảm giá thành nhằm tiếp tục giữ vững lợi cạnh tranh giá thành sản xuất lúa gạo thấp thông qua biện pháp đồng khuyến nơng, chương trình giống, sách tiêu thụ nông sản thông qua hợp đồng Việc nghiên cứu nhận định sai tình hình nước xu hướng giá thị trường giới dẫn đến hệ trực tiếp gây thất thu lớn cho ngành xuất khẩu, làm nản lòng nhà xuất nông dân Không thế, tháng sau đó, giá gạo thị trường giới sụt giảm mạnh khiến việc xuất bị ngừng trệ làm xuất tin đồn thất thiệt thị trường nước gây nhu cầu ảo khiến giá gạo nội địa bị đẩy lên cao, gây bất ổn thị trường giá Những bất ổn hoạt động xuất gạo Việt Nam thời gian qua cho thấy yêu cầu cấp thiết phải củng cố mở rộng hệ thống thông tin thị trường để kịp thời điều hành hoạt động phát triển thương hiệu gạo Việt Nam hợp lý hiệu 4.5 Đẩy mạnh cơng tác Marketing 29 Lồng ghép với Chương trình thương hiệu quốc gia để tổ chức chiến lược quảng bá, giới thiệu đồng thương hiệu quốc gia gạo Việt Nam, triển khai tuần lễ thương hiệu quốc gia gạo Việt Nam nước ngoài, giới thiệu sản phẩm website, phương tiện truyền thông, du lịch, kiện văn hóa Xây dựng, tổ chức điều phối chế hợp tác quan xúc tiến thương mại nhà nước khảo sát thị trường, tham gia triển lãm, hội chợ, xây dựng phát triển kênh phân phối thị trường nước ngồi thơng qua chương trình xúc tiến thương mại quốc gia Nâng cao lực, phổ biến kiến thức thông tin nội dung hiệp định thương mại (sở hữu trí tuệ, sách thương mại) cho doanh nghiệp sử dụng thương hiệu gạo Việt Nam 4.6 Đăng ký quyền sỡ hữu trí tuệ Tổ chức đăng ký bảo hộ sở hữu trí tuệ với hình thức phù hợp cho thương hiệu quốc gia gạo Việt Nam nước thị ntrường chiế lược thị trường tiềm gạo Việt Nam Bên cạnh nhà nước cần thực rà sốt, lồng ghép chương trình dự án phát triển tài sản trí tuệ đối để tăng cường hỗ trợ, tư vấn, hướng dẫn, nâng cao lực, đăng ký bảo hộ sở hữu trí tuệ cho doanh nghiệp sản phẩm gạo nước Chương KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO http://baodientu.chinhphu.vn/Chi-dao-quyet-dinh-cua-Chinh-phu-Thu-tuong-Chinhphu/Dua-gao-Viet-Nam-tro-thanh-thuong-hieu-hang-dau-the-gioi/227612.vgp 30 http://www.cntp.edu.vn/uploads/file/tap-chi-khoa-hoc/tap-chi-khcn-2-2014/nhunggiai-phap-co-ban-gop-phan-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-gao-viet-nam.pdf http://www.moit.gov.vn/vn/tin-tuc/5214/nam-2030 dua-gao-viet-nam-tro-thanhthuong-hieu-hang-dau-the-gioi.aspx http://www.customs.gov.vn/Lists/VanBanPhapLuat/ViewDetails.aspx? List=b83d2062-3090-4797-af61-7498eff47f51&ID=5910&Web=c00daeed-988b468d-b27c-717ca31ae3ff http://baoapbac.vn/kinh-te/201209/Xuat-khau-gao-Nhan-dinh-thi-truong-chon-dungphan-khuc-de-dot-pha-127458/ http://thuvienphapluat.vn/archive/Quyet-dinh-706-QD-TTg-2015-De-an-phat-trienthuong-hieu-gao-Viet-Nam-den-2020-tam-nhin-2030-vb275108.aspx http://hoinongdan.hagiang.gov.vn/index.php?nv=news&op=Tin-trongnuoc/Phat-trien-thi-truong-xuat-khau-gao-Viet-Nam-Thuc-trang-va-giai-phap494 http://dl.vnu.edu.vn/bitstream/11126/2711/1/00050001906.pdf https://sites.google.com/site/hoangkimvietnam/chaongaymoi/cy-lngthc/ngan-hang-de-thi-cay-luong-thuc/hoi-dap-cay-lua/bay-buoc-xay-dungthuong-hieu-gao-viet-nam http://luanvan.net.vn/luan-van/xuat-khau-gao-cua-viet-nam-trong-boicanh-hoi-nhap-kinh-te-quoc-te-1944/ 31 ... xuất hay nhập tập trung vào số quốc gia Gi? ? gạo xuất gi? ? ?i liên tục ? ?i? ? ?u ch? ??nh tất y? ?u tố liên quan đến chu? ?i gi? ? trị v? ?i trình tham chi? ?u đến nguồn cung nguồn c? ?u quốc gia khác nhau, đến mức gi? ?... vậy, xác định phân biệt cốt l? ?i để phát triển thương hi? ?u n? ?i chung thương hi? ?u quốc gia n? ?i riêng Thương hi? ?u quốc gia ln ln bi? ?u tượng cho hình ảnh ti? ?u bi? ?u quốc gia cường quốc, nước thịnh vượng,... http://baodientu.chinhphu.vn/Chi-dao-quyet-dinh-cua-Chinh-phu-Thu-tuong-Chinhphu/Dua-gao-Viet-Nam-tro-thanh-thuong-hieu-hang-dau-the-gioi/227612.vgp 30 http://www.cntp.edu.vn/uploads/file/tap-chi-khoa-hoc/tap-chi-khcn-2-2014/nhunggiai-phap-co-ban-gop-phan-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-gao-viet-nam.pdf