Tài liệu Xác định cường độ thoát hơi nước bằng phương pháp cân nhanh doc

Bài thực hành14 Xác định cường độ thoát hơi nước bằng phương pháp cân nhanh 1. Nguyên tắc của phương pháp Thoát hơi nước là một quá trình sinh lí quan trọng. Đó là động lực trên - động lực hút nước từ rễ lên lá. Thoát hơi nước còn làm giảm nhiệt độ bề mặt lá. Vì vậy những cây ưa sáng thường có cường độ thoát hơi nước cao hơn những cây ưa bóng. Cường độ thoát hơi nước được tính bằng lượng nước thoát ra trên một đơn vị diện tích lá trong một đơn vị thời gian: gam nước /dm2.giờ 2. Đối tượng và dụng cụ thí nghiệm - Cành cây có nhiều lá lấy từ các cây ngoài sáng và cây trong bóng - Ông thuỷ tinh chữ U - Cân kĩ thuật chính xác đến 0,01 gam - Bông không thấm nước - Kéo hoặc dao sắc - Đồng hồ bấm giây - Khoan lá 3. Các bước tiến hành Cách cắt cành lá: Uốn cành trong chậu nước, cắt đoạn cành ngập trong nước (theo hình), sau đó đưa cành vào ống thuỷ tinh hình chữ U đã có sẵn nước, dùng bông bọc xung quanh cành và nút kín hệ thống. Xác định trọng lượng của cả cành cây và ống chữ U, gọi trọng lượng này là Po. Sau đó để lá thoát hơi nước dưới cùng một điều kiện nhiệt độ, ánh sáng, tốc độ gió. Xác định trọng lượng của cành và ống chữ U trong thời gian 30, 60, 90 phút, ta được P30, P60, P90. Ta tính được lượng nước thoát của cành lá trung bình của 1 phút như sau: P = ((Po - P30)/30 + (Po - P60)/60 + (Po - P90)/90)/3 Tính diện tích lá: Dùng phương pháp cân Cắt toàn bộ lá thí nghiệm, bỏ cuống, cân, gọi trọng lượng này là g. Dùng khoan lá khoan khoảng 10 - 30 bản lá (tuỳ thuộc vào kích thước của khoan). Cân các bản khoan này, gọi trọng lượng là g' . Tính diện tích các bản khoan lá dựa trên đường kính của khoan, gọi diện tích này là S' (dm2). Diện tích lá thí nghiệm (S) sẽ là: S = (S' . g)/ g' (dm2) Cuối cùng cường độ thoát hơi nước (T) sẽ là: T = (P . 60)/S (gam nước / dm2. giờ) 4. Kết luận: So sánh kết quả thí nghiệm và nhận xét. . Bài thực hành14 Xác định cường độ thoát hơi nước bằng phương pháp cân nhanh 1. Nguyên tắc của phương pháp Thoát hơi nước là một quá trình. là động lực trên - động lực hút nước từ rễ lên lá. Thoát hơi nước còn làm giảm nhiệt độ bề mặt lá. Vì vậy những cây ưa sáng thường có cường độ thoát