Bai 14 mot thu qua cua lua non com

TIẾT 54, 55 – VĂN BẢN: Th¹ch Lam I- TÌM HiỂU CHUNG: 1- Tác giả: - 1910 – 1942 - Tên: Nguyễn Tường Vinh → Nguyễn Tường Lân - Là thành viên nhóm Tự Lực văn đồn - Ơng có sở trường truyện ngắn - Là bút tinh tế nhạy cảm đặc biệt việc khai thác giới cảm xúc, cảm giác người I- TÌM HiỂU CHUNG: 1- Tác giả: 2- Tác phẩm: Bài Một thứ quà lúa non: Cốm rút từ tập Hà Nội ba mươi sáu phố phường (1943) a Xuất xứ: b Thể loại: Tùy bút: thể bút ký thiên biểu cảm trữ tình cảnh vật, người, sống mà nhà văn trải qua chứng kiến 4- Bố cục: phần - Phần 1: “Cơn gió … thuyền rồng” Cảm nghĩ hình thành nguồn gốc cốm - Phần 2: “Cốm … nhũn nhặn” Giá trị cốm - Phần 3: “Cốm không … nhiều lắm” Bàn cách thưởng thức cốm I- TÌM HiỂU CHUNG: II- ĐỌC HIỂU VĂN BẢN: 1- Cảm nghĩ hình thành nguồn gốc cốm: a Sự hình thành cốm: Từ hương thơm lúa non  vỏ xanh  giọt sữa trắng thơm  đông lại  loạt cách chế biến để làm cốm b Nguồn gốc cốm: -Cốm làm từ lúa nếp non đồng quê -Cốm làng Vòng ngon tiếng -Nét văn hóa ẩm thực lịch, tao nhã Hà Nội  Bộc lộ tình cảm với hương vị cảnh sắc quê hương I- TÌM HiỂU CHUNG II- TÌM HiỂU VĂN BẢN 1- Sự hình thành cốm nguồn gốc cốm a- Sự hình thành cốm b- Nguồn gốc cốm - Làng Vòng tiếng nghề cốm - Cốm làng Vòng dẻo thơm ngon - Cốm thành nhu cầu thưởng thức người Hà Nội - Cốm gia nhập vào văn hóa ẩm thực Thủ Đô - Cốm đến với người duyên dáng lịch thiệp - Vẻ đẹp người tôn lên vẻ đẹp cốm  Yêu quí trân trọng cội nguồn giàu sắc thái văn hóa dân tộc cốm I- TÌM HiỂU CHUNG: II- ĐỌC HIỂU VĂN BẢN: 1- Cảm nghĩ hình thành nguồn gốc cốm: 2- Giá trị cốm: - Cốm thức quà mang hương vị khiết đồng quê - Cốm đặc sản dân tộc - Cốm làm quà sêu tết - Cốm góp phần cho nhân duyên tốt đẹp người Trân trọng giữ gìn cốm vẻ đẹp truyền thống Phê phán thói chuộng ngoại I- TÌM HiỂU CHUNG: II- TÌM HiỂU VĂN BẢN: 1- Sự hình thành cốm nguồn gốc cốm: 2- Giá trị cốm: 3- Bàn cách thưởng thức cốm: - Cốm ăn chút thong thả ngẫm nghĩ  Cảm hết thứ hương vị đồng quê kết tinh cốm - Người mua cốm nhẹ nhàng nâng đỡ chút chiu mà vuốt ve  Yêu quý trân trọng cốm I- TÌM HiỂU CHUNG: II- ĐỌC HIỂU VĂN BẢN: III- TỔNG KẾT: - Bằng lối văn giàu ấn tượng có sức gợi cảm cao, kết hợp nhiều phương thức biểu đạt, lời văn êm nhẹ nhàng gần thơ - Cốm thứ quà kết tinh nhiều vẻ đẹp đồng quê văn hóa dân tộc cần nâng niu giữ gìn IV- LUYỆN TẬP: Một số câu ca dao, thơ nói cốm * Giã gạo ốm, giã cốm khỏe (Tục ngữ) * Sáng mát sáng năm xưa Gió thổi mùa thu hương cốm (Nguyễn Đình Thi) * Hà Nội mùa thu, mùa thu Hà Nội Mùa hoa sữa về, thơm gió Mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ Cốm sữa vĩa hè, thơm bước chân qua (Nhớ mùa thu Hà Nội – Trịnh Công Sơn) * Đêm giăng chày dập vang thôn Phấn cốm bay bay phủ ngàn (Thôi Hữu) HƯỚNG DẪN HỌC BÀI, CHUẨN BỊ BÀI - Nắm vài nét tác giả, tác phẩm, thể loại - Nắm hình thành cốm nguồn gốc cốm, giá trị cốm, cách thưởng thức cốm - Soạn “CHƠI CHỮ” - Đọc kỹ ca dao tìm hiểu nghĩa từ “lợi” - Nắm lối chơi chữ, tìm ví dụ - Tìm hiểu phạm vi sử dụng phép chơi chữ  ... Gió thổi mùa thu hương cốm (Nguyễn Đình Thi) * Hà Nội mùa thu, mùa thu Hà Nội Mùa hoa sữa về, thơm gió Mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ Cốm sữa vĩa hè, thơm bước chân qua (Nhớ mùa thu Hà Nội –... Sự hình thành cốm: Từ hương thơm lúa non  vỏ xanh  giọt sữa trắng thơm  đông lại  loạt cách chế biến để làm cốm b Nguồn gốc cốm: -Cốm làm từ lúa nếp non đồng quê -Cốm làng Vòng ngon tiếng... Một thứ quà lúa non: Cốm rút từ tập Hà Nội ba mươi sáu phố phường (1943) a Xuất xứ: b Thể loại: Tùy bút: thể bút ký thiên biểu cảm trữ tình cảnh vật, người, sống mà nhà văn trải qua chứng kiến