BÁO CÁO THỰC TẬP (THỰC TẬP CÔNG NHÂN) CÔNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA QUẢN LÝ DỰ ÁN - - BÁO CÁO THỰC TẬP (THỰC TẬP CÔNG NHÂN) CÔNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ Giáo viên hướng dẫn : TS Huỳnh Nhật Tố Sinh viên thực Lớp MSSV : Hoàng Phan Vĩnh Phước : 18QLCN : 118180116 Huế, tháng 05/2021 MỤC LỤC CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ ………………………………………………………………………………………….1 1.1 THÔNG TIN CHUNG 1.2 LĨNH VỰC KINH DOANH CỦA CÔNG TY 1.3 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÍ CỦA CƠNG TY: 1.4 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT CỦA XÍ NGHIỆP GẠCH TERRAZZO - NGĨI MÀU: 1.5 GIỚI THIỆU MẶT BẰNG XÍ NGHIỆP GẠCH TERRAZZO-NGĨI MÀU: 1.6 THUẬN LỢI VÀ KHĨ KHĂN CỦA CƠNG TY: 1.6.1 Thuận lợi: 1.6.2 Khó khăn: CHƯƠNG 2: HỆ THỐNG SẢN PHẨM VÀ QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ CỦA XÍ NGHIỆP GẠCH TERRAZZO - NGĨI MÀU …………………………………………….………………… 14 2.1 HỆ THỐNG SẢN PHẨM .9 2.2 QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ 11 I Quy trình sản xuất ngói màu: 11 II Quy trình sản xuất gạch lát Terrazo: 15 III Quy trình sản xuất gạch block: .23 2.3 ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA VIỆC TỰ ĐỘNG HÓA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT 27 2.4 TỔ CHỨC SẮP XẾP VẬT TƯ .28 Phương pháp theo dõi vật tư kho: 29 Phương pháp bảo quản nguyên vật liệu kho: 30 2.5 PHÂN TÍCH QUẢN LÍ LAO ĐỘNG TIỀN LƯƠNG 30 Tình hình sử dụng thời gian lao động: .30 Các hình thức trả lương doanh nghiệp: 31 CHƯƠNG 3: NỘI DUNG KHỐI LƯỢNG CÔNG VIỆC ĐÃ THAM GIA TẠI ĐỢT THỰC TẬP ………………………………………………………….… 32 CHƯƠNG 4: KIẾN NGHỊ VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM…………………… 35 4.1 KIẾN NGHỊ: 35 4.2 KINH NGHIỆM RÚT RA TỪ ĐỢT THỰC TẬP 36 MỤC LỤC HÌNH ẢNH HÌNH 1.1: LOGO CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ HÌNH 1.2: CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ HÌNH 2.1: KHẨU HIỆU LÀM VIỆC TẠI XÍ NGHIỆP GẠCH TERRAZZO-NGĨI MÀU 10 HÌNH 2.2: NGĨI MỘC BÁN THÀNH PHẨM 13 HÌNH 2.3: CƠNG NHÂN ĐANG SƠN BIÊN NGĨI 15 HÌNH 2.4: KHU VỰC CHỨA PALLET ĐỂ NGUYÊN VẬT LIỆU 16 TRONG PHÂN XƯỞNG TERRAZZO 16 HÌNH 2.5: CƠNG NHÂN ĐANG SẢN XUẤT GẠCH 18 HÌNH 2.6: PALLET CHỨA GẠCH BÁN THÀNH PHẨM TRONG NHÀ XƯỞNG 20 HÌNH 2.7: BÃI CHỨA THÀNH PHẨM GẠCH LÁT TERRAZZO NGỒI TRỜI 21 HÌNH 2.8: BÃI CHƯA BLOCK THÀNH PHẨM NGỒI TRỜI 25 HÌNH 2.9: MÁY KẸP THÀNH PHẨM VÀ XE VẬN CHUYỂN THÀNH PHẨM SAU KHI ĐÃ XẾP LÊN PALLET 27 LỜI CÁM ƠN Qua ba năm học tập, rèn luyện, tu dưỡng trường Đại học Bách Khoa Đà Nẵng, giảng dạy tận tình quý Thầy, Cô chuyên ngành Quản Lý Công Nghiệp, Em phần nắm kiến thức bổ ích để áp dụng vào thực tế- học đôi với hành Thực tế thực tập bổ sung, củng cố thêm kiến thức học Em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến quý Công ty Cổ phần Long Thọ tạo hội cho em đến thực tập Xí nghiệp Gạch Terrazzo- Ngói màu đơn vị chuyên sản xuất Vật liệu không nung Được hỗ trợ tận tình cuả Ban Giám Đốc tồn thể nhân viên, người lao động Xí nghiệp , Tơi hồn thành xong đợt thực tập Qua tháng thực tập nói bước đệm quan trọng ban đầu cho em hiểu công việc sau mang đến kinh nghiệm quý giá cho tương lai Tôi sau Em xin chân thành cám ơn CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ 1.1 THƠNG TIN CHUNG Tên đơn vị: Cơng ty cổ phần Long Thọ Trụ sở chính: 42 Phùng Chí Kiên, phường An Đơng, thành phố Huế Địa chỉ: Cụm CN – TTCN Làng Nghề Thủy Phương, Thị xã Hương Thủy, Thành phố Huế Điện thoại: (84.234) 382 2083- 388 1186 Fax: (84.234) 382 6300 Email: longthohueco@gmail.com Website: http://www.longthohue.com.vn Logo cơng ty: HÌNH 1.1: LOGO CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ Công ty Cổ phần Long Thọ ngày sở công nghiệp Thừa Thiên Huế chuyên sản xuất kinh doanh vật liệu xây dựng địa bàn Thừa Thiên Huế tỉnh miền Trung Công ty Cổ phần Long Thọ tiền thân Công ty SXKDVLXD Long Thọ, thành lập năm 1975, đơn vị SXKDVLXD tỉnh Thừa Thiên Huế xây dựng phát triển sở nhà máy Vơi thủy Long Thọ hình thành từ thời Pháp thuộc cách 120 năm SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang Từ năm 2005, sau chuyển đổi từ doanh nghiệp Nhà nước sang Công ty Cổ phần, Công ty nhận ủng hộ nhiệt tình từ phía người tiêu dung Sản phẩm Cơng ty ngày chiếm vị trí vững thương trường Các sản phẩm công ty gồm: xi măng PCB30, PCB40 mang nhãn hiệu đầu rồng, gạch lát Terrazzo, ngói màu, gạch block, tấp lợp Fibro, hầu hết sản phẩm sản xuất dây chuyền cơng nghệ đại Ngồi quy mơ sản xuất lớn, trang thiết bị tiên tiến, đội ngũ công nhân lành nghề, Cơng ty Cổ phần Long Thọ cịn tạo cho mạnh vượt trội so với doanh nghiệp ngành có hệ thống phân phối trực tiếp đến người tiêu dung thong qua đại lý nhiều nhà phân phối trải dài từ tỉnh Quảng Bình đến Phú Yên, tỉnh vùng cao Tây Nguyên tỉnh thành miền Tây với đội ngũ nhân viên thị trường nhiều kinh nghiệm 1.2 LĨNH VỰC KINH DOANH CỦA CÔNG TY Trong suốt gần 120 năm kể từ khai sinh Xí nghiệp Vôi nước Long Thọ Công ty Cổ phần Long Thọ ngày nay, ban lãnh đạo toàn thể chuyên viên Công ty không ngừng phát triển doanh nghiệp, phát huy tối đa lợi nhuận, tăng lợi tức cho cổ đông, cải thiện đời sống tang thu nhập cho người lao động hoàn thành nghĩa vụ Ngân sách Nhà nước Công ty hoạt động lĩnh vực: - Sản xuất kinh doanh xi măng, gạch lát Terrazo, gạch khơng nung Block ngói màu - Khai thác mỏ đá vôi nguyên liệu phụ gia - Xây dựng cơng trình dân dụng công nghiệp - Kinh doanh vật liệu xây dựng thiết bị sản xuất vật liệu xây dựng SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 1.3 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÍ CỦA CƠNG TY: HÌNH 1.2: CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ • Chức nhiệm vụ phịng ban: - Ban quản trị: tổ chức họp theo quý để cập nhật tình hình kinh doanh, giải vấn đề chiến lược phát triển cơng ty - Tổng giám đốc: Chịu trách nhiệm hoạt động công ty, đồng thời giám sát xí nghiệp - Ban kiểm sốt: Thực giám sát Ban quản trị Ban tổng giám đốc lĩnh vực quản lý, điều hành theo quy định pháp luật - Phịng kế tốn: Bộ phận có trách nhiệm đảm bảo cho cơng ty chế độ lương, thưởng, thu, chi,… - Phòng Tổ chức- Hành chính: xây dựng chiến lược phát triển nguồn nhân lực; tổ chức cán bộ; nhân sự; hành quản trị; văn thư lưu trữ; pháp chế - Phòng Kế hoạch- Thị trường: hoạch định chiến lược tài doanh nghiệp Cơng tác tài Cơng tác kế tốn Cơng tác kiểm tra, giám sát đánh giá hiệu hoạt động doanh nghiệp - Phòng vật tư: - Phòng kĩ thuật: Quản lý, thực kiểm tra công tác kĩ thuật, thi công nhằm đảm bảo tiến độ, an toàn, chất lượng, khối lượng hiệu kinh tế tồn Cơng SVTH: Hồng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang ty Quản lí sử dụng, sửa chữa, mua sắm thiết bị, máy móc phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh tồn Cơng ty - Xí nghiệp Xi măng - Xí nghiệp gạch Terrazzo- Ngói màu - Phịng Quản lý chất lượng Xí nghiệp Gạch Terrazzo – Ngói màu: Nguồn nhân lực: Hiện Xưởng có khoảng 72 cán công nhân o Nhằm nâng cao lực sản xuất, chất lượng hàng hóa, đa dạng sản phẩm, năm qua công ty không ngưng thực sách đào tạo người, đầu tư máy móc thiết bị đại Cụ thể: ❖ Quản lý: cán gián tiếp ➢ Giám đốc ➢ Phó Giám đốc ➢ Kế tốn ➢ Thủ Kho ❖ Công nhân trực tiếp: 68 người ➢ kĩ thuật viên ➢ đốc công ➢ 62 cơng nhân Nhận xét: Là xí nghiệp riêng nên cấu tổ chức phòng ban đơn giản, chủ yếu hoạt động sản xuất vật liệu xây dựng theo đơn đặt hàng Cơ cấu tổ chức đơn giản, tinh gọn xưởng hoạt động tốt, tiết kiệm chi phí nhân cơng 1.4 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT CỦA XÍ NGHIỆP: Dựa theo kế hoạch sản xuất năm, Xí nghiệp nhận kế hoạch sản xuất phù hợp với tình hình sản xuất xí nghiệp mà Tổng cơng ty đưa xuống Với sản lượng sản xuất hàng năm với sản phẩm phân xưởng sau: - Gạch Terrazzo: 3.000.000 viên/ năm - Ngói màu: 350.000 viên/năm - Gạch Block: 18.000.000 viên quy thẻ/ năm Kế hoạch sản lượng năm 2021 SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang TT Đơn vị A KẾ ĐVT HOẠCH SẢN Kế hoạch 2020 Kế hoạch XUẤT Kế Thực hoạch 2021 2020 Gạch Terrazzo Viên 3.000.000 3.241.600 3.000.000 - Gạch đen 2.500.000 2.976.600 2.400.000 - Gạch màu 500.000 265.000 600.000 Ngói màu Viên 320.000 354.900 350.000 Block(quy thẻ) Viên 15.000.000 16.294.575 18.000.000 Block LT- Viên 6.500.000 7.655.000 Viên 1.200.000 1.500.000 LT- Viên 1.000.000 1.500.000 TH(60x95x190) Block 6-S(95x135x190) Block DA(90x200x290) Block LT10- Viên 130.000 20(100x200x400) B KẾ HOẠCH TIÊU THỤ Gạch Terrazzo Viên 3.000.000 3.033.717 3.000.000 Ngói màu Viên 320.000 345.425 350.000 Block(quy thẻ) Viên 15.000.000 16.750.000 18.000.000 Việc sản xuất sản phẩm dựa vào yếu tô như:sản xuất theo đơn hàng, lượng sản phẩm tồn kho, 1.5 GIỚI THIỆU MẶT BẰNG XÍ NGHIỆP GẠCH TERRAZZO-NGĨI MÀU: Khu vực sản xuất chia làm phân xưởng Phân xưởng 1: Xưởng gạch Terrazzo + Khu vực sản xuất: Bao gồm máy ( Dây chuyền ép OCEM OPA-540J; Dây chuyền ép Longinotti K256) + Khu vực trộn mặt: bao gồm máy trộn nguyên liệu để trộn thành lớp mặt(xi măng, đá hạt, bột đá, bột màu, đát mạt, nước) SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang + Khu vực chứa nguyên vật liệu: khu vực trung tâm nhà xưởng, nguyên vật liệu xếp theo khu vực riêng để tránh nhầm lẫn nguyên vật liệu đạt chất lượng chưa + Khu vực bán thành phẩm : gạch sau ép xong xếp lên balet để chờ gạch có độ cứng định( thường sau ngày đem mài) + Khu vực máy mài: gạch sau ép chờ khô ngày chuyển đến khu vực máy mài để mài Có cơng đoạn mài đế cho viên gạch phẳng qua mài mặt để lộ rõ hoa văn bề mặt nhẵn cho gạch + Khu vực chứa thành phẩm: sau mài xong gạch vận chuyển sân phía bên ngồi nhà xưởng để chờ xuất theo đơn hàng Phân xưởng 2: Xưởng ngói màu + Khu vực máy ép: gồm máy ép ngói với khn khác + Khu vực máy sơn ngói: máy gồm cơng đoạn theo quét bụi bẩn, sơn lớp lót sơn màu Cuối dây chuyền có ống thong gió để làm khơ sơn làm mát ngói trước đưa khỏi máy để đóng gói vừa sơn xong + Khu vực chứa xe đẩy chứa ngói giai đoạn chờ khơ + Khu vực chất ngói bán thành phẩm + Khu vực chất ngói thành phẩm + Khu vực sửa chữa hình dáng ngói mà máy khơng tạo hình Phân xưởng 3: Xưởng gạch block + Khu vực chứa nguyên vật liệu thô: đát hạt, bột đá, cát,… tập kết khu vực gần để tiện nạp nguyên liệu cho máy + Khu vực máy ép: Bao gồm máy ( QT10-15D số 1; QT10-15F số 2) + Khu vực máy xếp gạch tự động DMCLINE 10.3: ba let gạch vừa ép vận chuyển sang máy Sẽ có xi lanh thủy lực đẩy gạch khỏi balet trả ba let chuẩn bị cho việc ép gạch Còn gạch đưa chất lên ba let thành khối xe nâng đưa bãi thành phẩm để tạo độ cứng định(thường từ 7-10 ngày) + Khu vực dưỡng ẩm: gạch sau tạo hình xong lưu trữ khu dưỡng ẩm từ 1-2 ngày SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang HÌNH 2.8: BÃI CHƯA BLOCK THÀNH PHẨM NGỒI TRỜI SVTH: Hồng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 25 Sơ đồ quy trình sản xuất Gạch Block bê tông Phụ gia Xi măng PCB30 Cát vàng Đá mạt Nước Máy trộn Cấp liệu Máy ép tạo hình Gạch thành phẩm Bảo dưỡng Lưu kho SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 26 HÌNH 2.9: MÁY KẸP THÀNH PHẨM VÀ XE VẬN CHUYỂN THÀNH PHẨM SAU KHI ĐÃ XẾP LÊN PALLET 2.3 ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA VIỆC TỰ ĐỘNG HÓA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT Ưu điểm: - Tăng tính qn đầu - Tăng thơng lượng suất - Thực nhiệm vụ vượt qua khả người kích thước, trọng lượng, tốc độ, sức chịu đựng,… - Đảm bảo xác cao - Giảm chi phí lớn bao gồm chi phí nhiên liệu, lượng, chi phí thời gian, chi phí nhân cơng - Độ an tồn cao Nhược điểm: - Dễ bị hư hỏng: hệ thống tự động có mức giới hạn trí thơng minh, bị trục trặc gây việc ngồi ý muốn Do phải kiểm tra bảo trì định kì SVTH: Hồng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 27 - Chi phí ban đầu cao: việc tự động hóa sản phẩm địi hỏi đầu tư ban đầu lớn so với chi phí đơn vị sản phẩm, chi phí tự động hóa lan truyền nhiều sản phẩm thời gian - Đối mặt với tình trạng thất nghiệp: máy móc tự động hóa thay lao động tay chân dẫn đến làm việc thấp yêu cầu người lao động phải có kiến thức cao thay đổi cơng việc - Vận hành phức tạp, địi hỏi có chun mơn am hiểu sâu rộng thiết bị Từ việc lắp đặt, lập trình hay cài thơng số hệ thống cần chuyên gia thực đảm bảo xác, an tồn Bảo trì hay sửa chữa cần phải tiến hành cẩn thận Bên cạnh có thiết bị sử dụng dễ dàng, đơn giản 2.4 TỔ CHỨC SẮP XẾP VẬT TƯ Phương pháp xếp kho: Công ty thực việc quản lý vật tư theo chủng loại hàng, phương pháp có ưu điểm dễ theo dõi cấp phát Vật tư nhập tùy theo loại mà đưa vào khu vực để bảo quản phục vụ cho sản xuất Ở khu vực lại xếp mặt hàng cụ thể Nguyên vật liệu xếp riêng kho để phục vụ sản xuất sản phẩm Có số phương pháp xếp vật tư kho sau: - Phương pháp chỗ cho vật, vật chỗ mình: phương pháp dành cho chỗ xác định cho loại vật tư xác định Với phương pháp có ưu điểm dễ kiểm tra chất lượng vật tư, tránh trường hợp hư hỏng vật liệu trình bảo quản - Phương pháp tần số quay vòng: tức loại vật tư loại cần dùng nhiều xếp chỗ thuận tiện nhất, gần chỗ nhập xuất ví dụ xưởng block đá đen, đá mạt chất gần máy để thuận tiện cho máy xúc chất vật liệu lên phễu chứa liệu - Phương pháp nhập trước xuất sau: phương pháp xếp mà vật tư loại nhập trước xuất sau vị hạn chế quy mơ khu vực cất trữ ngun vật liệu, diện tích không đủ ảnh hưởng đến việc nhập xuất nguyên vật liệu - Phương pháp chứa: sau nhập nguyên vật liệu theo xe chất xuống pallet chất thành hàng kho Việc chất lên pallet cách mặt đất để SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 28 đảm bảo nguyên vật liệu không bị ẩm thấp, bên cạnh tiện cho việc vận chuyển đến nơi trộn liệu để sản xuất Chất liệu pallet để cần sản xuất đỡ tốn công bốc hàng thêm lần Việc đặt vật tư hợp lí làm cho cơng tác xuất nhập tiến hành nhanh chóng thuận lợi cho cơng tác kiểm kê Việc đặt nên tuân theo nguyên tắc dễ thấy dễ lấy Bên cạnh đó, lí khả quan quy mơ Xí nghiệp nên diện tích sân bãi chứa thành phẩm Terrazzo cịn nhỏ hẹp bố trí chưa hợp lý dẫn đến khó khăn phương tiện trọng tải lớn di chuyển vào để vận chuyển nguyên vật liệu sản xuất phương tiện vào mua hàng Việc quy hoạch sân bãi chứa thành phẩm bị ảnh hưởng nhiều yếu tố khách quan ảnh hưởng số lượng sản phẩm Phương pháp theo dõi vật tư kho: a Nhiên liệu, nguyên liệu: Khi nguyên liệu nhập để phục vụ sản xuất theo lịch trình ấn định phải đưa vào kho, vị trí quy hoạch, thủ kho đơn vị có nhu cầu, đốc cơng phân xưởng sử dụng có trách nhiệm xếp dỡ vị trí quy định, đảm bảo độ cao an tồn, gọn gàng, có ranh giới rành mạch lô hàng b Bán thành phẩm, thành phẩm: - Bán thành phẩm qua gia công chế biến cơng đoạn, phân xưởng vận chuyển theo trình tự dây chuyền công nghệ đến giá chứa cho loại ấn định(hệ thống két chứa, xi lơ có đánh số thứ tự nhận biết rõ ràng) - Bán thành phẩm kiểm tra chất lượng theo kế hoạch kiểm soát phê duyệt Bán thành phẩm có chất lượng khơng đạt u cầu, phải đưa vào khu vực riêng để chờ xử lý - Đối với bãi thành phẩm sau sản xuất phải làm thủ tục nhập kho theo quy định:vị trí kho, bãi, số lượng, kiểm tra chất lượng, bảo quản,…ghi chép đầy đủ theo sổ theo dõi SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 29 Phương pháp bảo quản nguyên vật liệu kho: Tên kho Loại nguyên vật liệu, sản phẩm Kho có mái che Kho chứa nguyên liệu XN Kho chứa ngun liệu: sx gạch, ngói, gạch gạch bê tơng Kho chứa thành phẩm XN Kho thành phẩm ngói gạch Kho trời Bãi chứa sản phẩm gạch Thành phẩm gạch lát Terrazzo terrazzo Bãi chứa sản phẩm gạch bê Thành phẩm gạch bê tơng tơng 2.5 PHÂN TÍCH QUẢN LÍ LAO ĐỘNG TIỀN LƯƠNG Tình hình sử dụng thời gian lao động: Chế độ làm việc, lịch ca: Hiện Công ty áp dụng chế độ làm việc theo luật lao động làm việc 8h/ngày lao động gián tiếp nhân viên quản lí khối lao động phục vụ phụ trợ Thời gian viêc từ 7h-11h từ 13h-17h Tuy nhiên tùy thuộc vào cơng việc cụ thể làm thêm giờ, tăng ca trực ban Còn lao động trực tiếp ( phân xưởng) làm việc ca Đốc công phân xưởng điều hành, phân ca tùy thuộc vào công việc cụ thể Công ty cụ thể: Ca 1: từ 6h-14h Ca 2: từ 14h đến 22h Đối với ca nghỉ ca từ 10h30-11h, ca nghỉ ca từ 17h17h30, thời gian nghỉ để ăn ca Ca 3: từ 22h đến 6h Ca nghỉ ca từ 1h30 đến 2h Chế độ đảo ca ca sản xuất phân công sau: SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 30 Ngày Ca Ca Ngày Ca Ca Ca A Ngày 11 Ca Ca A B Ca A B C Ca B C C Thời gian lần đảo ca ngày, thời gian chu kì đảo ca 15 ngày Các hình thức trả lương doanh nghiệp: Phân phối tiền lương yếu tố quan trọng, định đến tính khuyến khích sản xuất thu nhập người lao động công trường, thể cơng thành viên đóng góp cho sản xuất Hiện đơn vị công ty trả lương theo sản phẩm tập thể Với phương pháp trả lương có tác dụng khuyến khích thành viên công ty quan tâm đến sản xuất Vì phận từ huy sản xuất, phục vụ, phụ trợ ăn lương theo sản phẩm phận sản xuất Khi phận sản xuất tăng suất lao động, phận liên quan khác tồn cơng ty gắn bó, bổ trợ tạo điều kiện phục vụ cho sản xuất tạo nhiều sản phẩm SVTH: Hồng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 31 CHƯƠNG 3: NỘI DUNG KHỐI LƯỢNG CÔNG VIỆC ĐÃ THAM GIA TẠI ĐỢT THỰC TẬP Thời gian thực tập: Từ ngày 12/04/2021 đến ngày 07/05/2021 Vào buổi đầu trò chuyện thống với Xí nghiệp em có thời gian thực tập công ty ngày/tuần từ thứ hai đến thứ sáu 2.1 Tuần (12-18/04/2021) - Thứ Hai ngày 12/04/2021: Ngày em đến Xí nghiệp gặp Xí nghiệp để trao đổi sơ qua việc em xin thực tập Xí nghiệp gạch Terrazzo làm quen với người Sau làm quen với người em phổ biến quy định Xí nghiệp việc an toàn lao động việc sản xuất Sau em Dũng đưa tham quan hết tồn Xí nghiệp với phân xưởng sản xuất để tham quan nơi mà em thực tập - Thứ Ba ngày 13/04/2021: Em bắt đầu tìm hiểu dây chuyền sản xuất gạch Terrazzo quan sát cách công nhân làm việc - Thứ Năm ngày 15/04/2021: Em quan sát phân xưởng Terrazzo để tìm hiểu cách trộn liệu để sản xuất gạch, xem xét cách cất giữ bán thành phẩm xếp Sau em tìm hiểu dây chuyền mài gạch công đoạn cuối để tạo thành phẩm hoàn chỉnh 2.2 Tuần 2: Từ ngày 19-25/04/2021 - Thứ Hai ngày 19/04/2021, em tiếp tục tuần thứ thực tập với công việc theo Dũng phân xưởng sản xuất gạch Block để tìm hiểu quy trình sản xuất việc tưới nước bảo dưỡng bán thành phẩm Em bắt đầu viết báo cáo Cơng ty từ tìm hiểu bảng than thông tin công ty cập nhật cổng thông tin riêng công ty - Thứ Ba ngày 20/04, nhận thấy pallet gạch chứa số lượng gạch khác nên em hỏi Việt giải thích tùy vào khn máy mà dẫn đến việc xếp gạch có số lượng khác Đến quan sát máy kẹp nhận SVTH: Hồng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 32 thấy có cách xếp gạch khác tương ứng vào số lượng pallet chênh lệch số lượng gạch 20 viên - Thứ ngày 21/04 tương ứng ngày Giô tổ Hùng Vương nên toàn nghỉ lễ - Thứ ngày 22/04 em khu vực máy xử lí bùn thải từ máy mài gạch, em tham gia vệ sinh máy phần bùn đọng lại máy chưa ép hết Tiếp đến em tìm hiểu cụ thể dây chuyền sản xuất loại sản phẩm sổ sách cơng ty mà em tham khảo 2.3 Tuần 3: Từ ngày 25/04-02/05/2021 - Thứ Hai ngày 25/04 em bãi thành phẩm chứa gạch terrazzo để học cách nhận biết loại hoa văn gạch xếp thành khơng nhìn thấy bề mặt Em tìm hiểu quy cách tính lương cơng cho công nhân viên Công ty với kiểm định chất lượng vật tư phục vụ trình sản xuất - Thứ Ba ngày 26/04, em Thủ kho bãi block để quan sát tình hình xuất hàng - Thứ Năm ngày 28/04 em trực tiếp tham gia bốc gạch từ pallet lên xe tải chở hàng với anh chị công nhân để trải nghiệm lượng công việc mà công nhân bốc hàng làm ngày biết thêm cách để xếp gạch nhanh phải tùy thuộc vào độ cứng gạch Sau em Dũng đo kích thước nơi phân xưởng mà có kế hoạch sửa chữa đến 2.4 Tuần 4: Ngày 03/05-09/05/2021 - Thứ Hai, em xưởng Block tình cờ lúc công nhân thay khuôn để chuyển đổi sản xuất sang loại gạch khác Thời gian thay khuôn tiếng, thêm thời gian chạy thử khuôn việc khác thời gian gần ca làm việc nên việc thay khuôn sản xuất tính tốn kĩ lưỡng dựa vào việc lượng hàng tồn kho thị từ đưa xuống Sau đó, em quay trở lại văn phòng để viết mà vừa quan sát Tiếp đến em xưởng ngói ngày hơm xưởng ngói có lịch sơn ngói mộc Sau gần tháng thực tập lần đầu em xem quy trình sơn ngói hoạt động Dây chuyền sơn kéo dài từ 40-45 phút cho thành phẩm, cuối công đoạn sơn cơng đoạn đóng gói chất hàng khu vực thành phẩm định sẵn - Thứ Ba ngày 04/05 em đến văn phòng bắt đầu viết báo cáo tìm hiểu Xí nghiệp thời gian gần tháng qua, lúc em có tìm hiểu SVTH: Hồng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 33 tình hình sản xuất Xí nghiệp Gạch với giúp đỡ Việt giúp em hiểu thêm phần việc sản xuất chi phí việc sản xuất - Thứ Sáu ngày 07/05/2021 em đến công ty để chào tạm biệt văn phòng, anh chị xưởng cám ơn việc người tạo điều kiện cho em thực tập tìm hiểu, học hỏi thời gian tháng vừa qua Kết thúc tập cơng nhân sau tháng thực tập Cơng ty Cổ phần Long Thọ- Xí nghiệp Gạch Terrazzo SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 34 CHƯƠNG 4: KIẾN NGHỊ VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 4.1 KIẾN NGHỊ: Qua tháng thực tập Công ty Cổ phần Long Thọ- Xí nghiệp gạch Terrazzo, em có số học nhìn nhận riêng than em hoạt động công ty 4.1.1 Ưu điểm: - Có dây chuyền sản xuất tự động hóa cao, tiết kiệm nguồn nhân lực lao động Hiệu suất làm việc tương đối cao, xuất tình trạng làm việc riêng làm việc, có trách nhiệm với cơng việc thân, chấp hành yêu cầu cấp đưa xuống - Nếp sống văn hóa doanh nghiệp lành mạnh, thành viên có tinh thần đồn kết, giúp đỡ cơng việc Mối quan hệ Giám đốc, Phó GĐ, Đốc công, công nhân tốt đẹp, thoải mái việc trao đổi công việc - Bởi cơng nhân ý thức khối lượng cơng việc làm ảnh hưởng đến lương nên việc sản xuất hay cơng việc khác xí nghiệp tiến hành cách tự giác tinh thần tự nguyện, thoải mái 4.1.2 Nhược điểm: - Nguồn nhân công không ổn định, số lượng ngày phép công nhân 45 ngày/ năm nên hay xảy trường hợp nhiều công nhân nghỉ phép lúc ảnh hưởng đến việc sản xuất vận chuyển hàng hóa hay bốc hàng vật tư - Thời tiết vào mùa hè khó khăn lớn cho công nhân làm việc cường độ cao với việc di chuyển, bốc hàng trời nắng khu vực sân bãi chất thành phẩm khơng có mái che tồn - Việc vận chuyển vật liệu đầu vào di chuyển vào phân xưởng không che đậy chở trọng tải gây nên tượng đổ tràn xuống lối vào từ cổng đến xưởng block làm ùn ứ thành lớp dày tạo nên bụi mù phương tiện di chuyển ngang qua Mặc dù vào ngày cuối tuần thứ hai đầu tuần có dọn dẹp khơng thể ngăn tình trạng đồ tràn vật liệu xuống đường gây nhiễm khơng khí phân xưởng ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng lao động người lao động - Mặc dù công nhân công ty trang bị đầy đủ vật dùng bảo hộ lao động xuất tình trạng chủ quan, khơng trang bị đầy đủ bao tay, giày bít mũi, trang, mũ bảo hộ, gây nên tình trạng xi măng ăn tay, gạch rơi rớt dầm chân, hít phải khói bụi lâu ngày ảnh hưởng đến hơ hấp SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 35 4.1.3 Kiến nghị - Cần phải tổ chức tuyên truyền yêu cầu người tuân thủ việc trang bị bảo hộ lao động yếu tố quan trọng để bảo vệ thân khỏi nguy hiểm khơng đáng có xảy việc sản xuất - Đối với việc nghỉ phép cơng nhân nên đưa kế hoạch nghỉ phép phân chia luân phiên để tránh trường hợp đồng thời nhiều người nghỉ ngày ảnh hưởng lớn đến tiến độ lao động (trừ trường hợp nguy cấp) - Cần dọn dẹp, vệ sinh lại nhà ăn công nhân để đảm bảo vệ sinh -Cần phải có biện pháp phù hợp để tránh tình trạng phương tiện vật liệu di chuyển phân xưởng bị đổ tràn vật liệu xuống đường 4.2 KINH NGHIỆM RÚT RA TỪ ĐỢT THỰC TẬP Sau tháng thực tập đây, hội quý Công ty tạo điều kiện cho em tham gia tìm hiểu, học hỏi nơi Được tìm hiểu công việc mà công nhân làm hàng ngày, điều em tìm hiểu khơng trét lớp mặt, trộn liệu hay mài đế, mài mặt mà hiểu kỉ cương Ở nhà ngủ gắng, trường học muộn mà dây chuyền sản xuất mà có chậm trễ, chểnh mảng người cơng nhân ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, ảnh hưởng đến quy trình sản xuất với lượng nguyên liệu ấy, ảnh hưởng đến người làm dây chuyền sau, làm vỡ gạch ép định hình xong chưa đạt độ cứng định Ảnh hưởng đến sản lượng sản phẩm không đủ so với số lượng ấn định phải sản xuất ca làm việc Hoặc dây chuyền kẹp thành phẩm lơ khơng để ý xảy tình trạng rơi rớt gạch Điều mà em cịn có hội học cách quản lý dây chuyền sản xuất lớn tự động hóa hồn tồn nên lượng nhân cơng ít, sản lượng lớn cách giải cố có vấn đề phát sinh vấn đề phận xem xét sửa để tránh trường hợp ảnh hưởng đến tiến độ lao động Còn vấn đề lớn việc dừng máy ảnh hưởng đến nhiều yếu tố khác bên cạnh việc sản lượng bị thay đổi Nhân công đào tạo để họ am hiểu rõ quy trình sản xuất mà họ đảm nhận diễn bao gồm công việc khác nằm dây chuyền sản xuất Trong vật, người gốc, tồn mạnh mẽ nhất, người chủ thể có ý chí, có sức lực, trí tuệ,… người có ý chí, sức lực, trí tuệ khác SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 36 mà để quản lý trì dây chuyền lớn vậy, nghệ thuật quản lý đóng vai trị then chốt cho người lãnh đạo Như thấy người lãnh đạo tổ chức quan trọng từ việc quy hoạch sản xuất việc quản lý tổ chức q trình học tập rèn luyện đúc rút kinh nghiệm lâu năm có Trong q trình thực tập em có hội nhìn thấy cách quản lý người dòng tiền cho hợp lý, khơng phải có sách mà từ thực tế người nhìn nhận qua trường hợp, tình để giải hợp lý Trong chuyến thực tập em có hội học hỏi, nhìn nhận vấn đề mà khơng sách mang lại SVTH: Hồng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 37 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA QUẢN LÝ DỰ ÁN BỘ MÔN QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP Địa chỉ: 54 Nguyễn Lương Bằng, Quận Liên Chiểu, Thành phố Đà Nẵng Phone:(0236)-3737869, Email: k.qlda@dut.udn.vn, Website: fpm.dut.udn.vn BẢNG NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ THỰC TẬP Họ tên:……………………………………… Lớp: Cơ quan thực tập: Địa chỉ: Thời gian thực tập: Người trực tiếp hướng dẫn ( quan thực tập): I.ĐÁNH GIÁ VỀ CÁC PHẨM CHẤT CỦA SINH VIÊN THỰC TẬP: Phẩm chất, lực Xuất sắc Khá Trung Yếu bình Ý thức tổ chức, tác phong làm việc Khả thực hành Hoài bão, khát vọng, ham muốn học hỏi Khả tổ chức, lãnh đạo Quan hệ tập thể Tính thân thiện, động SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 38 II.ĐÁNH GIÁ VỀ KẾT QUẢ THỰC TẬP: Công việc sinh viên thực Xuất sắc Khá Trung bình Yếu đợt thực tập Ứng dụng kiến thức học Phương pháp làm việc Khối lượng cơng việc hồn thành Xử lý vấn đề phát sinh III.CÁC ĐÁNH GIÁ KHÁC: Nhận xét đơn vị thực tập Huế, ngày……, tháng 05, năm 2021 XÁC NHẬN CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP NGƯỜI HƯỚNG DẪN (Tại quan thực tập) SVTH: Hoàng Phan Vĩnh Phước-18QLCN Trang 39 ... Fax: (84.234) 382 6300 Email: longthohueco@gmail.com Website: http://www.longthohue.com.vn Logo cơng ty: HÌNH 1.1: LOGO CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN LONG THỌ Công ty Cổ phần Long Thọ ngày sở công nghiệp... tỉnh miền Trung Công ty Cổ phần Long Thọ tiền thân Công ty SXKDVLXD Long Thọ, thành lập năm 1975, đơn vị SXKDVLXD tỉnh Thừa Thiên Huế xây dựng phát triển sở nhà máy Vơi thủy Long Thọ hình thành... VỰC KINH DOANH CỦA CÔNG TY Trong suốt gần 120 năm kể từ khai sinh Xí nghiệp Vơi nước Long Thọ Công ty Cổ phần Long Thọ ngày nay, ban lãnh đạo toàn thể chuyên viên Công ty không ngừng phát triển