THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 85 |
| Dung lượng | 4,73 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 27/11/2021, 23:43
Nguồn tham khảo
| Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết |
|---|---|---|
| [1] A. S. Mujumdar, Handbook of industrial drying. CRC Press, 2007 | Khác | |
| [2] Anon. Physical Properties of Dairy Products. 3rd edn.MAF QualityManagement, Hamilton,New Zealand,1996 | Khác | |
| [3] Bylund G., Dairy processing handbook. Tetra-Pak processing systems AB publisher, lund, 1995 | Khác | |
| [4] C.T Crowe. Modelling spray-air contact in spray drying systems, volume 1 of Advances in Drying, chapter 3. Hemisphere Publishing, New York, NY,1980 | Khác | |
| [5] Friedman, S.J.; Gluckert, F.A.; Marshall, W.R. Centrifugal disk atomization. Chemical Engineering Progress 1952 | Khác | |
| [7] Isliokil Y. Effect of Spraying Conditions on Drop-sizes of Coricentrated Milk, Kagaku Kogaku (in 'Japanese), 1964 | Khác | |
| [8] ISI 1165 (IInd Rev). Specification for Milk Powder. Sampling of Milk Powder. Number of Tests, pp. Indian Standards Institution, Delhi, India, 1975 | Khác | |
| [9] K. Masters, Spray drying in practice. Spray Dry Consult Intl, Denmark,2002 | Khác | |
| [10] Lê Văn Việt Mẫn. Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống tập 1. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia TP.HCM, tr 11, 2004 | Khác | |
| [11] Mrsters, K. Spray Drying, Leonard Hill Books, London, 1972 | Khác | |
| [12] Nguyễn Văn Lụa, Kỹ thuật sấy vật liệu. Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia TPHCM, tr 217, 2001 | Khác | |
| [13] Nguyễn Văn Lụa, Kỹ thuật sấy vật liệu. Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia TPHCM, tr 218, 2001 | Khác | |
| [14] Nguyễn Văn Lụa, Kỹ thuật sấy vật liệu. Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia TPHCM, tr 224, 2001 | Khác | |
| [15] Oakley D. Spray dryer modeling in theory and practice. Drying Technol, 2002 | Khác | |
| [16] PGS.TS. Hoàng Văn Chước. Kỹ Thuật sấy. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật tr 155, 2004 | Khác | |
| [17] PGS.TS. Hoàng Văn Chước. Kỹ Thuật sấy. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật tr 165, 2004 | Khác | |
| [18] PGS. TS Tô Đăng Hải, Cơ sở Lý thuyết và Phương pháp Tính toán, Tra cứu số liệu và Thiết bị. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, 2006 | Khác | |
| [19] PGS. TS Tô Đăng Hải, Cơ sở Lý thuyết và Phương pháp Tính toán, Tra cứu số liệu và Thiết bị. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, tr 359, 2006 | Khác | |
| [24] Turner G.M. and Moulton,'R.W, Drop-Size Distributions from Spray Nozzles, Chern. Eng. Progr., 49, pp.185-196, 1953 | Khác | |
| [25] W Lenggoro and K Okuyama. Preparation of nanoparticles via spray route.Chemical Engineering Science, 2003 | Khác |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN