Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 87 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề
Hóa Học Acid Amin Và Protein
Định dạng
Số trang
87
Dung lượng
1,61 MB
Nội dung
Ngày đăng: 30/10/2021, 21:20
HÌNH ẢNH LIÊN QUAN
a
vào hình dạng: Protein sợi (collagen, elastin…); (Trang 42)
uan
trọng trong hình thành và duy trì cấu trúc bậc II (Trang 51)
u
trúc hình roi, sợi polypeptid xoắn quanh trục phân tử tạo phần lõi, gốc R của AA nhô ra ngoài (Trang 58)
hu
ỗi polypeptid trải ra có hình zigzag (Trang 61)
l
àm thay đổi hình dạng của hồng cầu từ hình dĩa thành hình liềm, giảm tính đàn hồi và tăng khả năng vỡ hồng cầu (Trang 73)
h
ình liềm (Trang 74)