Liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản: Trường hợp hồ tiêu tỉnh Quảng Trị

Bài nghiên cứu này được thực hiện nhằm nâng cao mối quan hệ liên kết giữa hộ nông dân với cơ quan quản lý và doanh nghiệp được xem là biện pháp khả thi trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, giúp giảm thiểu rủi ro, tăng hiệu quả cho hộ nông dân sản xuất hồ tiêu. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của bài viết này.

LIÊN KẾT TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ NÔNG SẢN: TRƯỜNG HỢP HỒ TIÊU TỈNH QUẢNG TRỊ LINKAGE OF PRODUCTION AND CONSUMPTION OF AGRICULTURAL COMMODITIES: CASE STUDY OF PEPPER IN QUANG TRI PROVINCE TS Phạm Thị Thanh Xuân Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế Tóm tắt Quảng Trị tỉnh có điều kiện thuận lợi cho phát triển hồ tiêu Tuy nhiên, hộ sản xuất cịn gặp nhiều khó khăn suất hồ tiêu thấp không ổn định, giá đầu vào tăng cao, giá sản phẩm thường xuyên biến động Vì vậy, tăng cường mối quan hệ sản xuất tiêu thụ sản phẩm xem giải pháp quan trọng giúp phát triển sản xuất cách bền vững Trong chuỗi giá trị sản phẩm, người thu gom tác nhân kết nối người sản xuất với thị trường Kết phân tích cho thấy, liên kết tác nhân chuỗi giá trị hồ tiêu cịn mang tính tự phát, lỏng lẻo, chưa có ràng buộc Giải pháp quan trọng đa dạng hóa mối quan hệ liên kết quyền địa phương đóng vai trị nhân tố quan trọng kết nối tác nhân chuỗi giá trị Từ khóa: liên kết, sản xuất, tiêu dùng, hồ tiêu, Quảng Trị Abtract Quang Tri province has favorable land and climate conditions for growing pepper However, pepper production households are facing up with various difficulties, such as low and unsustainable production outputs, increasing production costs, fluctuating sale price So, the inter-connection of production and consumption is considered as a viable solution for sustainable production In pepper value chain, collectors are the main agents connecting farms with markets Results of analysis showed that, the linkage in the pepper value chain is still poor and no constraints The important solution is vary the related linkage while the local government, the important factor, connects the agents in the pepper value chain Keywords: linkage, production, consumption, pepper, Quang Tri Mở đầu Liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản xu hướng kỳ vọng giúp hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm, thúc đẩy nâng cao hiệu sản xuất, tạo vị nâng cao sức cạnh tranh cho nông sản bối cảnh hội nhập Để thúc đẩy nâng cao hiệu quan hệ liên kết, Thủ tướng phủ ban hành định 80/2002/QĐ-TTG sách khuyến khích tiêu thụ nơng sản hàng hóa thơng qua hợp đồng, định 62/2013/QĐ TTG sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản, Bộ NN & PTNT tổ chức ký chương trình liên kết “bốn nhà” (nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp, nông dân) sản xuất - chế biến - tiêu thụ nông sản Cho đến nay, 740 liên kết sản xuất tiêu thụ nơng sản cịn lỏng lẻo, hiệu thấp Bên cạnh đó, có mơ hình liên kết “bốn nhà” có hiệu như: Nông trường sông Hậu, Công ty Mê Công (Cần Thơ), Công ty Antesco (An Giang) v.v ( Trần văn Hiếu, 2004) Quảng Trị tỉnh nông nghiệp Sản xuất nông nghiệp tỉnh Quảng Trị chủ yếu quy mơ nhỏ Trong năm qua, có liên kết hộ nông dân với doanh nghiệp trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Tuy nhiên, mối quan hệ liên kết dừng lại số sản phẩm số địa phương Trong chiến lược phát triển kinh tế, hồ tiêu xác định ba loại công nghiệp dài ngày chủ lực tỉnh Hiện tại, hộ nông dân sản xuất hồ tiêu gặp phải nhiều khó khăn sản xuất hiệu quả, rủi ro cao, thu nhập không ổn định biến động thị trường Trong hỗ trợ từ quan quản lý, doanh nghiệp nhiều hạn chế Vì vậy, việc nghiên cứu nhằm nâng cao mối quan hệ liên kết hộ nông dân với quan quản lý doanh nghiệp xem biện pháp khả thi sản xuất tiêu thụ sản phẩm, giúp giảm thiểu rủi ro, tăng hiệu cho hộ nông dân sản xuất hồ tiêu Phương pháp nghiên cứu 2.1 Cách tiếp cận Liên kết hoạt động cần thiết, thiết yếu nhằm phát huy vai trò, đảm bảo khả phát triển nâng cao hiệu kinh tế đơn vị sản xuất kinh doanh Quan hệ liên kết chất quan hệ phối hợp, hợp tác chủ thể (cơ quan quản lý, hộ sản xuất doanh nghiệp) nhằm thỏa mãn nhu cầu bên liên kết Vì vậy, mối quan hệ liên kết tiếp cận nghiên cứu dựa vào lý thuyết chuỗi giá trị Cụ thể nghiên cứu đánh giá mối quan hệ tác nhân tham gia hoạt động sản xuất tiêu thụ hồ tiêu Qua nhằm tạo đồng thuận tự nguyện tham gia liên kết nhằm nâng cao hiệu sản xuất giảm thiểu rủi ro 2.2 Dữ liệu phương pháp nghiên cứu Dữ liệu thứ cấp thu thập từ báo cáo niên giám thống kê tỉnh Quảng trị, văn bản, sách tạp chí ngồi nước có liên quan Dữ liệu sơ cấp thu thập thông qua điều tra, vấn trao đổi trực tiếp với hộ nông dân sản xuất hồ tiêu hai huyện Vĩnh Linh Cam Lộ Các huyện chọn nghiên cứu đại diện cho điều kiện sinh thái huyện sản xuất hồ tiêu trọng điểm tỉnh Quảng Trị Mẫu điều tra gồm 200 hộ, hộ chọn theo phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên Các thông tin vấn hộ dựa bảng câu hỏi liên quan đến hoạt động sản xuất tiêu thụ hồ tiêu Các tác nhân liên quan đươc thu thập thông tin bao gồm đạị lý cung cấp vật tư, người thu gom, đại lý thu mua nhà quản lý Phương pháp phân tích thống kê tần số, số tương đối sử dụng để phân tích số liệu điều tra Phương pháp sơ đồ sử dụng để thấy rõ mối quan hệ khâu trình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu 741 Kết nghiên cứu thảo luận 3.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu tỉnh Quảng Trị 3.1.1 Tình hình sản xuất Diện tích, suất sản lượng hồ tiêu tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2011 – 2015 có nhiều biến động Diện tích sản xuất hồ tiêu có xu hướng tăng qua năm Năm 2015 diện tích hồ tiêu tăng 395,1 so với năm 2011 Điều xuất phát từ thực tế, giá hồ tiêu năm qua biến động theo xu hướng tăng, hồ tiêu trở thành trồng mang lại hiệu kinh tế cao so với trồng khác địa bàn Bảng 3.1 Diện tích, suất sản lượng hồ tiêu tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2011 – 2015 Chỉ tiêu Diện tích (ha) Tổng DT KTCB Năng suất Sản lượng TKKD (tạ/ha) (tấn) 2011 1.995,4 210,6 1.784,8 9,56 1.706,3 2012 2.005,7 302,8 1.702,9 11,51 1.959,8 2013 2.094,7 392,7 1.702,0 12,56 2.138,3 2014 2.273,7 487,1 1.786,6 8,70 1.566,0 2015 2.390,5 580,5 1.810,0 11,48 2.077,0 Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Quảng Trị năm 2015 Số liệu Bảng 3.1 cho thấy suất sản lượng hồ tiêu có nhiều biến động Năng suất hồ tiêu thu hàng năm chịu ảnh hưởng nhiều điều kiện tự nhiên việc đầu tư chăm sóc hộ sản xuất Năng suất bình quân đạt khoảng 10 – 11 tạ/ha Năm 2015 suất bình quân đạt 11,48 tạ/ha, sản lượng đạt 2.077,0 tiêu khơ Bên cạnh đó, để khơng ngừng nâng tầm cho đặc sản hồ tiêu, tỉnh Quảng Trị tiến hành xây dựng dẫn địa lý cho sản phẩm hồ tiêu Việc làm việc minh chứng cho chất lượng hồ tiêu vùng cịn có ý nghĩa lớn việc khẳng định chất lượng mặt hàng nông sản hàng đầu Việt Nam thị trường nước Điều khuyến khích người dân ý thức sản xuất quan tâm đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm Qua đó, góp phần nâng cao hiệu kinh tế thu nhập cho hộ trồng tiêu, xóa đói giảm nghèo, tiến tới làm giàu hình thành vùng đặc sản có quy mơ lớn 3.1.2 Tình hình tiêu thụ Hiện nay, sản phẩm hồ tiêu tỉnh Quảng Trị sản xuất bán dạng tiêu đen Tiêu trắng sản phẩm chế biến từ tiêu chưa trọng đầu tư Do nhu cầu thị trường giới sản phẩm hồ tiêu ngày tăng nên khối lượng hồ tiêu sản xuất tiêu thụ hết Tuy nhiên giá cả, suất hồ tiêu không ổn định ảnh hưởng không nhỏ đến thu nhập hộ sản xuất Sự biến động giá hồ tiêu thể qua Sơ đồ 3.1 742 Sơ đồ 3.1 Giá sản phẩm hồ tiêu giai đoạn 2004 - 2015 Cũng vùng trồng hồ tiêu khác nước, sản phẩm hồ tiêu tỉnh Quảng Trị chủ yếu sản xuất để xuất Lượng sản phẩm tiêu thụ thị trường nội địa địa phương chiếm tỷ trọng nhỏ Khối lượng sản phẩm hồ tiêu đại lý thu mua cung cấp cho doanh nghiệp chế biến xuất Đơng Hà, thành phố Hồ Chí Minh để xuất nước Mỹ, Trung Quốc, Pakistan, Philippines nước khác 3.1.3 Đánh giá chung hoạt động sản xuất hồ tiêu Về cung cấp yếu tố đầu vào Giống tiêu sử dụng giống tiêu Quảng Trị, đánh giá cho suất cao chất lượng sản phẩm tốt Khó khăn mà hộ gặp phải giống giá hom giống cao (trung bình 15.000 – 20.000 đồng/hom giống, tương đương khoảng 40 triệu đồng/ha), nên hộ thường tận dụng từ tiêu có sẵn vườn nhà (chiếm 60% số hộ khảo sát) mua từ hộ sản xuất khác vùng (chiếm khoảng 40%) Điều gây nguy cao lây lan dịch bệnh thối hóa giống khơng có quản lý tốt quyền địa phương Hiện nay, có sở cung cấp giống tiêu Công ty giống trồng vật nuôi Quảng Trị, Doanh nghiệp Sơn Oanh HTX dịch vụ hồ tiêu Cùa, nhiên lượng giống cung cấp cịn ít, chưa đáp ứng đủ nhu cầu cho hộ sản xuất Tỉnh Quảng Trị chưa hình thành trung tâm nhân giống nhằm cung cấp giống đảm bảo chất lượng cho hộ sản xuất Các yếu tố đầu vào khác phân bón, thuốc bảo vệ thực vật mua từ đại lý địa phương Một số đại lý có liên kết hỗ trợ hộ nông dân vốn thông qua bán nợ phân bón, vật tư nơng nghiệp đảm nhận việc thu gom sản phẩm Việc mua phân bón loại vật tư nơng nghiệp tương đối thuận lợi Tuy nhiên, 40% số hộ sản xuất vấn cho họ gặp khó khăn việc mua yếu tố đầu vào giá phân bón vật tư nơng nghiệp có xu hướng tăng cao, làm chi phí sản xuất cao Sơ đồ 3.2 Chuỗi sản xuất hồ tiêu chức cung cấp đầu vào cho sản xuất *Nguồn: Đào Mạnh Hùng, 2014 743 Về hoạt động sản xuất Đa phần hộ sinh sống vùng trồng hồ tiêu lâu đời tỉnh Quảng Trị tham gia sản xuất hồ tiêu lâu năm, nên có nhiều kinh nghiệm hoạt động sản xuất hồ tiêu Tuy nhiên, khó khăn vốn ảnh hưởng không nhỏ đến khả đầu tư cho hoạt động sản xuất So với yêu cầu định mức kỹ thuật mức đầu tư vùng sản xuất hồ tiêu khác nước, mức đầu tư cho hồ tiêu tỉnh Quảng Trị cịn thấp Cụ thể, mật độ trung bình hộ điều tra 1.451 trụ/ha thấp so với mật độ chuẩn Bộ NN&PTNT 1.600 trụ/ha Mức độ đầu tư phân bón hữu trung bình 20 phân hữu cơ/ha, thấp nhiều so với vùng sản xuất hồ tiêu khác nước, Đông Nam Bộ Tây Nguyên mức sử dụng phân hữu trung bình 25 tấn/ha (Đỗ Trung Bình, 2013) Bên cạnh đó, mức đầu tư hàng năm khác phụ thuộc vào tình hình tài hộ biến động giá sản phẩm hồ tiêu thị trường Đây nguyên nhân dẫn đến suất hồ tiêu Quảng Trị chưa cao cịn thiếu tính ổn định Chưa có liên kết hộ nông dân với trình sản xuất Về hỗ trợ kỹ thuật Đa số hộ sản xuất đề cho họ nhận hỗ trợ tốt từ quyền địa phương, quan khuyến nông nhà khoa học Trên 80% số hộ vấn trả lời họ tham gia khóa tập huấn kỹ thuật sản xuất Hàng năm, Sở NN&PTNT kết hợp với trung tâm Khuyến nông, dự án Phát triển bền vững Quảng Trị, trường ĐH Nông Lâm Huế tổ chức buổi tập huấn cho hộ sản xuất hồ tiêu nội dung như: cắt tỉa, tạo hình, phịng trừ loại sâu bệnh hại, cơng tác đầu tư, chăm sóc vườn để đạt hiệu chất lượng Về tiêu thụ sản phẩm Sản phẩm hồ tiêu sau thu hoạch hộ sản xuất bán cho người thu gom đại lý thu mua địa phương Theo kết điều tra, 90% sản phẩm hộ sản xuất bán cho người thu gom, 10% lại bán cho đại lý địa phương Việc mua bán sản phẩm hình thức giao dịch trực tiếp Giữa người sản xuất người thu gom khơng có ràng buộc hợp đồng Giá sản phẩm thỏa thuận trực tiếp thời điểm bán người thu gom đề xuất Trong điều kiện giá sản phẩm hồ tiêu có nhiều biến động việc khơng có ràng buộc tiêu thụ sản phẩm đặc biệt giá gây nhiều rủi ro cho hộ sản xuất Vì vậy, việc hỗ trợ quyền địa phương tiêu thụ sản phẩm tạo điều kiện cho người sản xuất yên tâm đầu tư phát triển sản xuất theo hướng bền vững nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm Sơ đồ 3.3 Chuỗi thu gom sản phẩm Hồ tiêu Quảng Trị 744 Về sách hỗ trợ kết nối thị trường Trong chiến lược phát triển kinh tế tỉnh Quảng Trị, hồ tiêu xác định trồng chủ lực Vì vậy, thời gian qua tỉnh có nhiều chủ trương sách hỗ trợ phát triển sản xuất hồ tiêu Các sách hỗ trợ chủ yếu tập trung vào hướng dẫn kỹ thuật sản xuất phòng trừ sâu bệnh Về sách hỗ trợ tài chính: thực đề án trồng phục hồi vườn hồ tiêu, hộ sản xuất hỗ trợ vay vốn từ Ngân hàng NN&PTNT, Ngân hàng Chính sách xã hội, điều có tác dụng tích cực thúc đẩy phát triển sản xuất hồ tiêu Hoạt động kết nối thị trường chưa quan chức hỗ trợ cho người sản xuất Việc tiếp cận thông tin thị trường giá yếu tố đầu vào, giá sản phẩm hồ tiêu, yêu cầu chất lượng sản phẩm chủ yếu tiếp cận thông qua việc chia sẻ thông tin hộ sản xuất hộ sản xuất người thu gom Việc tiêu thụ sản phẩm diễn hồn tồn tự Đây khó khăn chung hộ nông dân sản xuất nông nghiệp sản xuất hồ tiêu Bảng 3.2 Mức độ tiếp cận thông tin thị trường hộ sản xuất ĐVT: % Các thông tin Hộ SX vùng Người Cán thu khuyến gom nơng CLB sản xuất Báo chí Ti vi Khác Giá đầu vào 63,8 7,5 7,5 13,8 0,0 11,3 Chất lượng đầu vào 61,3 6,3 18,8 15,0 2,5 2,5 6,3 Giá hồ tiêu 68,8 100,0 0,0 6,3 7,5 10,0 6,3 Phòng trừ sâu bệnh 27,5 5,0 87,5 18,8 6,3 12,5 5,0 Kỹ thuật sản xuất 31,3 0,0 77,5 18,8 2,5 3,8 5,0 Nguồn: Số liệu điều tra, tính tốn tác giả 3.2 Thực trạng liên kết sản xuất tiêu thụ hồ tiêu Quảng Trị 3.2.1 Các tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị hồ tiêu Sơ đồ 3.4 cho thấy chuỗi giá trị sản phẩm hồ tiêu bao gồm giai đoạn cung cấp yếu tố đầu vào, sản xuất, thu gom, chế biến, thương mại tiêu dùng Trong giai đoạn số lượng tác nhân tham gia khác Các tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị sản phẩm hồ tiêu tỉnh Quảng Trị gồm nhà cung cấp yếu tố đầu vào, hộ sản xuất hồ tiêu, người thu gom đại lý thu mua, doanh nghiệp chế biến xuất 745 Cung cấp đầu vào Sản xuất Thu gom Tiêu dùng Thương mại Chế biến Hoạt - Giống, - Làm đất, - Thu gom, - Phân loại, - Bán sỉ, - Tiêu dùng cá động - Phân bón, - Trồng, - Vận chuyển, - Sơ chế, - Bán lẻ nhân - BVTV - Chăm sóc, - Người thu - Đại lý thu - DN chế biến -Trong nước, cấp yếu tố đầu gom nhỏ mua XK - Ngoài nước vào - Đại lý thu - mua Thương - Thu hoạch, Tác nhân - Nhà cung - Hộ nông dân Công ty - Người bán lẻ mại Quảng Trị Sơ đồ 3.4 Các tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị sản phẩm hồ tiêu 3.2.2 Mối quan hệ tương tác tác nhân Trong chuỗi giá trị hồ tiêu, hộ sản xuất có mối quan hệ chủ yếu với tác nhân cung cấp đầu vào người thu gom đại lý thu mua việc thu mua sơ chế sản phẩm Vì vậy, nghiên cứu tập trung vào giai đoạn đầu chuỗi, khâu cung cấp yếu tố đầu vào, sản xuất, thu gom chế biến Đây khâu có ảnh hưởng trực tiếp quan trọng đến hoạt động sản xuất tiêu thụ sản phẩm hộ sản xuất Về liên kết hộ sản xuất: Các hộ sản xuất có mối quan hệ với việc trao đổi thông tin giá bán sản phẩm, giá mua đầu vào, kỹ thuật sản xuất, cách phòng trừ sâu bệnh Tuy nhiên, hợp tác hộ sản xuất cịn góc độ tự phát, cá nhân Một số hộ tham gia vào câu lạc sản xuất hồ tiêu xã, góc độ chia sẻ kinh nghiệm sản xuất chưa có hợp tác để mở rộng quy mơ, nâng cao chất lượng sản phẩm Về mức độ liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm hồ tiêu, kết khảo sát cho thấy mối quan hệ liên kết hộ sản xuất với nhà máy (công ty thương mại Quảng Trị) người thu gom tương đối lỏng lẻo đạt 1,2 1,3 điểm Người thu gom tác nhân có vai trị quan trọng kết nối sản phẩm nông dân với thị trường Khảo sát cho thấy người thu gom không ràng buộc nhiều với người sản xuất, hoạt động mua bán thông qua quen biết lâu năm, chủ yếu mua dạo hàng ngày cần bán gọi họ đến mua Công ty thương mại Quảng Trị chủ yếu kết nối với người thu gom đại lý thu mua, chưa có nhiều kết nối trực tiếp với người trồng tiêu Mối quan hệ liên kết tác nhân chuỗi yếu Hầu hết tác nhân hoạt động độc lập Hầu khơng có có mối quan hệ tác nhân với Thông tin không chia tác nhân Tuy nhiên, có số người thu mua xây dựng mối quan hệ với người sản xuất thông qua cam kết mua bán, cho vay tiền cung cấp vật tư đầu vào tín dụng Khơng có mối quan hệ chặt chẽ người thu mua với với sở chế biến Các đơn vị tỉnh khơng có mối liên kết trực tiếp với người nông dân kể cung cấp vật tư đầu vào hay cho vay tín dụng 746 Sơ đồ 3.5 Mức độ liên kết hộ sản xuất với tác nhân chuỗi sản phẩm 3.3 Một số biện pháp tăng cường mối quan hệ liên kết sản xuất tiêu thụ hồ tiêu Xây dựng mối quan hệ liên kết hộ sản xuất hồ tiêu: thơng qua việc khuyến khích hộ tham gia vào câu lạc sản xuất hồ tiêu, tăng cường trao đổi kinh nghiệm với trình sản xuất, tổ chức tham quan cho hộ nông dân học tập kinh nghiệm từ mơ hình sản xuất giỏi, từ giúp hộ nắm kỹ thuật sản xuất, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất giúp mở rộng quy mô sản xuất hồ tiêu theo hướng bền vững Xây dựng mối quan hệ liên kết dọc sản xuất tiêu thụ Đảm bảo cho mối liên lết dọc hiệu quả, UBND tỉnh Quảng Trị cần có văn giao sở NN&PTNT chủ trì làm đầu mối tập trung sức mạnh lực lượng, tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị, triển khai đồng giải pháp sản xuất - chế biến - tiêu thụ; lấy tín hiệu thị trường làm sở tác động vào chiến lược phát triển sản phẩm đưa khuyến cáo sản xuất Tạo lập chế ổn định để nông dân, người thu gom Cơng ty Thương mại Quảng Trị hình thành chế thu mua sản phẩm thông qua hợp đồng Thiết lập quan hệ dài hạn, thường xuyên người sản xuất với nhà cung cấp nhà thu mua Chính quyền địa phương: đóng vai trị người tổ chức, điều phối hoạt động tác nhân chuỗi Vì vậy, quyền địa phương ngồi việc hỗ trợ tập huấn cho người sản xuất nay, cần phát triển hoạt động hỗ trợ việc cung cấp thông tin thị trường, kết nối hộ sản xuất với người thu gom công ty Thương mại Quảng Trị, quy hoạch vùng sản xuất hồ tiêu tập trung, có sách hỗ trợ vay vốn hay huy động nguồn vốn tín dụng hỗ trợ cho hộ sản xuất, chế biến nâng cao chất lượng đa dạng hóa sản phẩm Kết luận Tỉnh quảng Trị có nhiều lợi cho hoạt động sản xuất hồ tiêu Những năm qua hồ tiêu trở thành trồng mạnh, đóng góp phần quan trọng vào thu nhập hộ nông dân Tuy nhiên, trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm hộ sản xuất cịn gặp nhiều khó khăn suất khơng ổn định, tình trạng sâu bệnh thường xuyên xảy ra, giá yếu tố đầu vào tăng cao, giá sản phẩm hồ tiêu bấp bênh Sự liên kết tác nhân hoạt động sản xuất tiêu thụ hồ tiêu cịn mang tính tự phát, lỏng lẻo chưa có ràng buộc tác nhân chuỗi Vì vậy, việc bước tạo lập trì mối liên kết bền vững sản xuất, chế biến tiêu thụ sản 747 phẩm sở hài hịa lợi ích tác nhân tham gia chuỗi giá trị có ý nghĩa quan trọng phát triển sản xuất hồ tiêu cách bền vững TÀI LIỆU THAM KHẢO Đỗ Trung Bình (2013), Sản xuất hồ tiêu hữu Việt Nam thách thức hội, trình bày Hội nghị phát triển hồ tiêu bền vững năm 2013, Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam, tr 15 - 31 Trần Văn Hiếu (2004), Thực trạng giải pháp cho liên kết “ bốn nhà” sản xuất tiêu thụ nông sản Đồng sơng Cửu Long Tạp chí khoa học – Đại học Cần Thơ Số 183-188 Đào Mạnh Hùng (2014), Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm hồ tiêu Quảng Trị, Luận văn thạc sỹ Niêm giám thống kê tỉnh Quảng Trị năm 2016 Phạm Thị Thanh Xuân (2013), Phân tích chuỗi cung sản phẩm hồ tiêu địa bàn huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị, Chuyên đề tiến sỹ 748 ... trình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu 741 Kết nghiên cứu thảo luận 3.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu tỉnh Quảng Trị 3.1.1 Tình hình sản xuất Diện tích, suất sản lượng hồ tiêu tỉnh Quảng Trị giai... trạng liên kết sản xuất tiêu thụ hồ tiêu Quảng Trị 3.2.1 Các tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị hồ tiêu Sơ đồ 3.4 cho thấy chuỗi giá trị sản phẩm hồ tiêu bao gồm giai đoạn cung cấp yếu tố đầu vào,... 742 Sơ đồ 3.1 Giá sản phẩm hồ tiêu giai đoạn 2004 - 2015 Cũng vùng trồng hồ tiêu khác nước, sản phẩm hồ tiêu tỉnh Quảng Trị chủ yếu sản xuất để xuất Lượng sản phẩm tiêu thụ thị trường nội địa địa